诸暨有这么一家店
它只做馄饨和烧卖
烧卖还只有一种口味
但客人却络绎不绝
......
< class="pgc-img">>一日之计在于晨,一晨之计在于吃。
对于一个懒人吃货来说,既想多睡10分钟,又期待一碗冒着热气的营养早餐。很幸运的是,来自杭州的 项银花馄饨烧卖 终于空降诸暨了!!!
现吃现做,绝不过夜
一进店门就有个明档的区域,三五个阿姨飞快地用面皮包裹着肉馅,阿姨们手速很快,每一个都皮薄馅大,看着就让人觉得过瘾!
< class="pgc-img">>店内的食材都是绝对新鲜的,现吃现包,绝对不过夜,因此项银花的馄饨和烧麦,口感才能如此惹人回味。
大中小三种馄饨任你选择,人均13元左右就可以吃得饱饱的。鲜肉、笋尖、韭菜、芹菜、香菇馅等应有尽有。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>店内干净整洁,简单清爽的装修风格也让人心情舒畅~
赶上饭点,店内就会排长队,晨练的大爷大妈,附近上小学的孩子们,也有赶着上班的白领,清淡美味,老少皆宜!
笋尖肉馅烧麦
这里的烧麦里面包的可不是糯米,而是鲜笋鲜肉,荤素搭配营养均衡,烧麦皮薄到晶莹剔透,大颗粒的鲜笋肉馅自然也是十分丰满~
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>笋末的脆嫩鲜美和新鲜猪肉的甘香奇妙融合,还能缓解油腻感~
拿起筷子夹上其中一个,轻咬一口,鲜嫩的油水溢出,里面饱满的肉馅呈现在眼前。
这样一笼烧卖,不多不少刚刚好,很适合清早来上一笼或者当做下班后闲不住的嘴巴的慰藉了。
|八种口味的馄饨 |
万千宠爱于一身的馄饨
吃烧卖当然要配上一碗馄饨啦!吃烧卖吃得嘴干时正好喝一点馄饨汤~
看似简单的食物,做起来却是最见功夫的。
小馄饨重皮大馄饨重馅,但是每一种的口感都是极佳的,上面再撒上紫菜虾米,葱花点缀,刚端上来的时候碗口还涌着热气。
小馄饨一碗只要6块钱,这个性价比也真是让人感动!一碗暖胃的馄饨吃在嘴里暖在心里!
小馄饨
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>中馄饨
薄薄的面皮,营养的原汤,小馄饨一口咬下去,吃到的都是肉味,咀嚼之后,回味中有一丝芹菜的清香,足以让人咂嘴舔舌、心醉神迷!
馅的美味和皮的滑溜感合在一起,真是妙不可言,满满的一大碗,光是点一碗招牌中馄饨就可以吃饱了。
生食产品外带也是很方便的
烧卖和馄饨都可以打包回去
在家里自己做
也超棒的哦~
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>一碗馄饨的温暖,一笼烧麦的满足
舌尖上的味蕾就是一种温暖
提供了愉悦的心情
心和胃都满了,再忙碌的生活
日子也变得有滋有味~
项银花馄饨?烧卖
地址:东兴路45号(大润发北门斜对面)
营业时间:6:00—21:00(卖完为止)
>进一步加强南浔区食品安全监管,督促食品生产经营者全面履行主体责任,增强社会食品安全监督合力,积极营造和谐、文明、诚信、有序的饮食消费环境,提升食品安全整体水平,根据《南浔区食品生产经营单位“红黑榜”管理制度》的有关规定,现公示2024年第3期食品生产经营主体“红黑榜”名单,其中“红榜”8户,“黑榜”5户。
01方记小灶农家菜
营业执照名称:南浔慧怡饭店
经营地址:南浔经济开发区同心村同心新村T18幢10号店面
理由:消毒柜正常使用、冰柜半成品菜品均有覆盖、菜品摆放整齐、消毒记录本按时记录、开展光盘行动宣传。
门店情况:
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>02東大方
营业执照名称:湖州南浔方嘉荣餐饮有限公司
经营地址:南浔区南浔镇嘉业中路369号
理由:烹饪间整洁、调味料容器清洁且加盖有标注、设餐饮反浪费提示、消毒台账齐全、开展光盘行动宣传。
门店情况:
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>03百姓人家
营业执照名称:湖州市练市百姓人家大排档
经营地址:南浔区练市镇南环路2890号
理由:店内环境整洁、操作区干净、消毒柜正常使用、张贴反浪费餐饮桌贴、开展光盘行动宣传。
门店情况:
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>04渝大狮
营业执照名称:南浔双林渝大狮火锅店
经营地址:南浔区双林镇全兴路79、81、83、85号
理由:场所内整体环境干净整洁、厨房灶台卫生整洁、冰箱食材分类明确摆放整洁、开展光盘行动宣传。
门店情况:
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>05项银花·馄饨烧麦
营业执照名称:南浔阿钦小吃店
经营地址:南浔区菱湖镇振兴路301号
理由:操作区和就餐区环境干净整洁 、张贴文明桌贴、开展光盘行动宣传。
门店情况:
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>06松毛汤包
营业执照名称:南浔聚龙小吃店
经营地址:南浔区和孚镇重兆路70号
理由:店内操作区和就餐区整体环境干净整洁、消毒柜正常使用、文明桌贴齐全、开展光盘行动宣传。
门店情况:
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>07善琏鱼米香酒家
营业执照名称:湖州南浔善琏鱼米香酒家
经营地址:南浔区善琏镇东兴路107-109号
理由:反浪费氛围浓厚、放置公筷公勺、配有文明用餐绿色点餐员、就餐环境干净整洁、开展光盘行动宣传。
门店情况:
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>08衢州辣味馆
营业执照名称:南浔徐哥饭店
经营地址:南浔区旧馆街道同德路47号
理由:反浪费氛围浓厚、操作台干净整洁、食材摆放整齐、消毒记录完整、开展光盘行动宣传。
门店情况:
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>炭久家东北炭火烤肉
营业执照名称:南浔小玲小吃店
经营地址:南浔区直港新村112幢1单元店面
理由:消毒柜未正常使用且放置杂物、后厨异味严重、私人物品与调料共同摆放、货架污渍厚重、卫生环境差。
门店情况:
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>乌镇小锅面
营业执照名称:南浔游全宏小吃店
经营地址:南浔区南浔镇万顺路神通大厦南侧2号店面
理由:冰箱内食材未覆盖、厨房内设有厕所、水池周边未保持清洁、厨房垃圾桶未带盖、食品处理区域未保持清洁、货架油污严重且堆放杂乱、店内存在过期调味品。
门店情况:
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>一家煲店
营业执照名称:南浔依家煲店
经营地址:南浔区练市镇新湖盐公路南侧针织品市场7幢110室-111室
理由:操作区油腻、消毒柜未正常使用、三防设施不齐全、后厨无纱门、冰箱食材未包且积霜厚。
门店情况:
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>阿华快餐
营业执照名称:南浔如芝小吃店
经营地址:南浔区双林镇富强路13号
理由:冰箱内物品存放杂乱且食材未覆膜、消毒台账记录不及时。
门店情况:
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>吴山酥肉面馆
营业执照名称:南浔菱湖谈晓多小吃店
经营地址:南浔区菱湖镇中行路75号
理由:整体环境不整洁 、食品冰箱堆满杂物 。
门店情况:
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>来源:爱湖州
编辑:小叶
天下午,《杭州市先期开放餐饮服务单位疫情防控指引》文件正式印发。根据这份文件,先期开放的餐饮服务单位主要包括向社会开放的商业综合体、写字楼堂食以及沿街中西式快餐店、餐饮店等,并且在硬件方面(空调、通风等)也有一定的规定,并且要求不同餐桌之间距离不小于1米,并提倡长条桌同排顾客隔位而坐,对面顾客错位而坐等等。
晚上传来消息,外婆家马塍路店以及旗下的老鸭集将在今天开放堂食。今天中午11点过,记者就赶到了外婆家马塍路店。这里是外婆家的第一家店,对他们来说具有非凡的意义,但选择这里作为开放堂食的第一家店,主要还是因为这里符合前述文件中所列的各项条件。
门口的告示牌,写着堂食的“规定”,进门后,服务员看过绿码、测过体温,又拿出一个本子,让我把姓名和手机号写一写。
看我对那本子感兴趣,他们就拿出一叠本子,是当下要完成的各项任务,非常细致。
靠窗的座位隔桌而坐,靠墙这边是卡座,空间相对独立,倒不必非要隔座。桌上新增一个塑料盒,里面是三副餐具,最多三人一桌。
最近一段时间,食材供应还没完全恢复,因此他们准备了一个临时性的菜单,并采取扫码点菜。然后,会由送餐机器人送餐。我们兴高采烈地围观了机器人的送餐过程,稳稳当当的,还会说话,很可爱。
前阵子采访外婆家负责人吴国平时,他曾说过:“要多点正能量,有Uncle Wu在,大家安心。”继老鸭集外卖大获成功后,炉鱼的外卖也生意红火,现在是马塍路店的堂食开放。这一系列的动作,都给员工们带来极大的信心。
趁着堂食还没正式开始,我抓着店里的负责人聊了一下,外婆家马塍店前几天主要做团餐配送、外卖,仅今天中午就送出100多份团餐。到了16:26,我们听说,外婆家马塍店迎来堂食开放后的第一桌客人,明显是真爱粉。
在城南的清泰街上,另一家真爱粉们千呼万唤的店昨天也复工了,那就是三毛烤鸡。下午一点多,下着小雨,马路上也没多少人,三毛烤鸡的窗口有几个客人在挑烤鸡。
据负责人介绍,早些日子就不断有老街坊来打听“什么时候复工”,前天他们给店面做消毒,走过路过的街坊们看到,一个个都笑了:“你们明朝要开的?”悄咪咪地复工,第一天就卖出400只烤鸡。
他们给我看了昨天傍晚五点半时拍的照片,大家都隔得老远在排队:“杭州人素质都高的,我们也安排了工作人员,除了看绿码、测体温,还要提醒大家排队注意保持距离,不过都不用我们说,他们都站得好好的。”
三毛烤鸡的粉丝们都知道,他们家有烤鸡代切的服务,平时会贴心地帮大家把鸡切成块,所以买半只鸡也OK;不过现在他们暂停了此项服务,为了减少接触,都是一整只鸡出售哒。
目前只有三毛烤鸡的清泰街总店复工,工作时间跟平时差不多,六点关门,但是听说昨天五点半的时候,烤鸡就卖完了。接下来三里亭店、南星桥店和南肖埠店也会陆续复工,彩虹城店将在3月1日复工。
在杭州独立咖啡馆圈有重要地位的品啡客也正式复工,仅限外带,并在第三方平台上开放外卖。其实以游客生意为主的南宋御街现在还很冷清,几乎没有一个游客,品啡客的“镇店之狗”也蛮孤独的,委屈兮兮地趴在它的固定座位上。我进去一看就乐了,宠物店还没复工吧?狗狗你的发型乱了哦!
再往南走,老一代网红店项银花馄饨复工啦,打包两份生馄饨可好?店员“嗖”地从座位上蹦起来,打开冰箱门手里操起一叠馄饨皮就蹿进了厨房,说:“两分钟就好!”果然,两分钟后,两份生馄饨到手。
还是再提醒一下,最好还是采取分餐、打包带回去吃等减少餐厅就餐人数的方式。接触他人时,最好保持1米以上的距离,且不要忘记戴口罩。