十一虽然已经过去,但是钱包还没有缓过来,
身体和钱包已经被掏空。
可是,冬天这么冷,不囤点脂肪怎么过冬啊!
所以,我们特意贴心地为大家送上这超值的大餐。
肚子不蓝廋,钱包不香菇。
店内的特色菜组成的套餐,八菜一汤加鱼生,
才 398人民币!!!
10个人都够吃的份量,人均30几块。
快说,快说,是哪家店这么超值?
兄弟农庄
不仅价格优惠,还有粉丝福利大派送。
「 粉丝福利 」
凡到店消费,
每桌即送现场即点即炸的.炸煎堆一个。
(活动期间:12月16日—12月23日)
煎堆碌碌,金银满屋。
色泽金黄,甘香松脆,
这宛如夜明灯的炸煎堆,
是久违的回忆里的味道。
特色菜式
「一鱼多味
68/条
」
没见过哪家店像这家店这样任性,一鱼多味,
只收一条鱼的钱,却上了好几道菜。
鱼生
顺德人最喜欢的鱼生,3斤左右的水库海鲩鱼,
鱼起肉放血去骨,切成一片片薄片。
鱼肉晶莹剔透,满满的摆满了4盘。
鱼生最讲品相,鱼肉必须要透明晶莹才算上品。
冰凉爽滑的鱼生一入口瞬间令人觉得畅快。
捞鱼皮
鱼皮爽口弹牙,加上各种调料,
和鱼生捞在一起,口感爽滑
根据喜好搭配上店家配好的配料。
捞起入口,柠檬草的清香,醋姜的微酸,
生姜的姜辣,辣椒的辛辣......
各种配料带来的丰富层次感,怎么吃都不够。
椒盐鱼骨
鱼骨炸的金黄酥脆,贴着鱼骨的鱼肉鲜嫩细腻。
椒盐的微咸微辣,用来下酒就再适宜不过了。
友情提醒:鱼骨除了做成椒盐鱼骨,
还可以选择用来煎焗,煲粥......
(一条鱼只有一份鱼骨,只可以选择一种做法。
如果想解锁多种鱼骨和鱼肉吃法的话,建议多点几条鱼)
「
清汤酥肉
28/例
」
猪腮肉一肥一瘦,裹在一起,炸得金黄酥脆。
经过滚汤之后,酥皮变得绵软。
在丝瓜汤中,去除酥炸的油腻,调和丝瓜的寡淡,
使得肉的鲜美和丝瓜的清甜得到新的融合。
「
酸梅鹅
50/例
」
只选用七斤以上的黑棕鹅,肉质肥美,
加上自腌的酸梅,酸甜可口。
微甜的酱汁包裹住鹅肉,鹅肉香而不腻,
带着酸梅的微微果酸和甘甜,十分开胃。
「
鸡洲古法炸猪肉
3/件
」
选用上好的五花腩肉裹着鲮鱼肉,
还夹杂着一些花生和葱花,炸得金黄酥脆。
一入口,酥脆的外皮,带着猪油的甘香,
包裹着爽口的鲮鱼肉,
隐藏的葱花和花生不仅填补了口感,
更带来了一抹清新。
加上微甜的泰式甜辣酱,风味更佳。
不过一件的份量蛮大,多吃容易有点腻。
所以店家特意按件定量,
大家可以根据人数点上几块来试试。
「
卤水大肠
38/例
」
猪大肠哪里都有,但不是每家店都能处理得很好吃。
店家秘制的卤水,
大肠处理得非常干净,没有一点异味。
卤水咸淡适中,大肠香浓软糯,十分下饭。
「
自打墨鱼丸
32/例
」
全部选用4—5斤的大墨鱼,
店家自打出来的鱼丸,不添加其他的东西。
裹上面包糠,炸至金黄。
一咬开还能看见墨鱼肉粒,真材实料。
满满都是墨鱼肉的鲜甜,爽口弹牙。
蘸上点调料,更加好吃。
怕上火的朋友可以让店家不要炸,
直接拿来涮火锅也可以。
反正好的食材,怎么做都好吃。
他们家的墨鱼丸都可以任性打乒乓球了。
「
四杯鸡
70一只,35半只
」
正所谓“无鸡不成宴”。
凤城四杯鸡是顺德人传统吃鸡的煮法。
兄弟农庄的四杯鸡都是选用3斤多的鸡,非常肥美。
微黄的鸡皮泛着琥珀般的色泽,
吃起来皮爽肉滑、咸甘适宜、脆嫩鲜香。
「
鸡洲碎炒肉
28/例
」
鸡洲特色菜,许多宴席上都会有它的身影。
有些像凤城炒三丝,但是材料完全不同。
炸粉丝垫底,各种蔬菜丝和肉丝湿炒垒成一座小山,
再加上香脆可口的炸葛丝。
随便一夹都是各种杂锦,口感丰富,
一下子满足味蕾的多种需要。
「
鸡洲滑鹅
28/例
」
鸡洲特有的传统菜肴。
吃多了烧鹅,卤鹅,但从来没有吃过滑鹅。
是鸡洲特有的做法,鹅肉绝对不会肥腻,
秘制的做法保证了鹅肉的滑嫩,清爽不肥腻。
加上大芥蓝,香菇,胡萝卜,马蹄的点缀,
使得整道菜更加清新爽口。
店内环境
更有无限停车场任你停,再也不用担心被抄牌。
简洁的装修,让人非常舒服。
宽敞的露台,最适合摆喜宴,酒席。
最适合朋友聚餐,
超值的价格就算豪爽地叫埋单请客也不心疼。
最适合围餐摆酒席,
超值的价格让你又有里子又有面子。
最适合家庭聚餐,
超值的价格天天吃也不会有太大负担。
「
寻味指引
」
地址:顺德区伦教鸡洲市良路环村路
营业时间:午市晚市
订座电话:27334433
李生:13727349918
>< class="pgc-img">>冲村朱家鸡火锅老板颜昌群正在制作鸡火锅。
□乔三仑
鸡是本村山地灌木自然放养的原生态土鸡,肉质上乘;用于熬制高汤的水则是当地优质的高原山泉水;加上用山泉水制作出来的白豆腐,成就了茨冲鸡火锅的盛名。
近年来,水城区尖山街道以茨冲鸡火锅产业发展为依托,全力打造茨冲鸡火锅品牌。如今,随着鸡火锅生意的日益兴隆,当地老百姓也品尝到了幸福的滋味。
茨冲鸡火锅因地名而得名,因独特口感而闻名。产地位于水城区尖山街道茨冲村,一直以茨冲富含锶元素的水资源和远近闻名的茨冲豆腐为“灵魂”,茨冲鸡火锅也因此而独具特色,就是这样一道鸡火锅,富了农家,美了乡村。
“我从1992年就开始做茨冲鸡火锅,到现在已经三十年了,一直以来都很受欢迎,我家这栋房子就是做鸡火锅赚钱盖的。”谈及自家的鸡火锅生意,尖山街道茨冲村朱家鸡火锅老板颜昌群笑得合不拢嘴。
颜昌群说,之前一段时间,由于店面门口的道路年久失修,崎岖坑洼,导致生意冷清,2021年她便把小店开到了城里,但始终做不出茨冲村老家的味道,一年后她又把店开回了家乡,生意依然很好。
“我们这里的水含锶量高,做出来的豆腐品质好、口味佳,在其他地方始终做不出这种味道,这也是我们的一大特色,现在路修好了,每天都有好几桌客人,生意好得很。”颜昌群喜滋滋地说。
如今,随着道路交通等基础设施的不断完善,茨冲鸡火锅恢复了往日的热闹景象,前来品尝鸡火锅的顾客络绎不绝。
“我家住在双水,现在路修好了,过来很方便,小时候的鸡火锅味道,始终忘不了,隔一段时间又忍不住邀约家人朋友前来撮一顿。”食客梁开平说。
据了解,目前S102省道沿线共有茨冲鸡火锅店22家,多家豆腐作坊也应运而生,美食文化在这个近郊的小村庄不断发酵,孕育出了多元化的产业链条。
“下一步,尖山街道办事处将围绕土鸡养殖、豆腐制作工艺等,不断完善茨冲鸡火锅产业物流、加工、冷链等产业链,促进村民增收致富,为乡村振兴奠定坚实基础。”尖山街道党工委副书记喻雪婷表示。
马干并没有参与到八王之乱中,也没有对国家政事产生什么影响。他的性格比较诡异,有时清醒,有时疯狂,无法正常工作生活。晋朝的皇帝司马炎为了让他得到更好的照顾,特许他留在京城,享有高官厚禄。司马干本人对封地的事务和朝廷政事完全不理会,只是一心隐居在家中。3、河内王司马骏——贤。司马骏⑦是司马懿的儿子中最为贤明的一位。他在司马懿去世后,努力帮助兄长司马师稳定朝廷,在治理河内的过程中,表现出了出色的才能和领导能力。他善于倾听下属的意见,广泛征求各方面的意见,注重维持朝廷的稳定和百姓的福祉。他对待下属和士兵都非常宽容和善良,深受大家的尊敬和喜爱。
司马骏和他的兄弟们都在司马懿夺权的过程中发挥了重要的作用,但他们各自的性格和才能却各不相同。司马师狠毒果决,司马昭阴险毒辣,司马伦疯狂嚣张,司马亮迂腐无能,司马干诡异反常,司马骏贤明仁爱。这九个兄弟中,每个人都有自己的特点和贡献,共同为司马氏篡位立下了不可磨灭的功勋。司马懿一族在西晋的篡位之路上,可谓是兄弟情深,上阵父子兵。他们的不同个性和才能,使得司马氏的统治充满了曲折和变幻。司马师的狠毒和果决,在夺取皇权的过程中起到了至关重要的作用。司马昭的阴险和毒辣,让他能够在兄长司马师的基础上进一步巩固自己的地位。
司马伦的疯狂和嚣张,最终导致了他的失败和灭亡。司马亮的迂腐和无能,让他在八王之乱中失去了统治的机会。司马干的诡异性格使他无法正常工作生活,只能隐居在家中。而司马骏的贤明和仁爱,让他成为司马懿兄弟中最受人尊敬和喜爱的一位。司马懿一族的故事充满了荣耀和悲剧,他们的命运被纠结在权力的漩涡中。每个人都在不同的角色中发挥着自己的作用,却又不可避免地受到了权谋和野心的影响。他们的故事告诉我们,权力只是一种工具,能否为国家和人民做出贡献,取决于个人的品德和智慧。司马懿一族的故事也提醒我们,权力的追求并不是唯一的价值,家庭和亲情才是最重要的。
在他们的故事中,我们可以看到权力与亲情、忠诚与背叛的较量,以及人性的复杂和多样性。司马懿是中国历史上著名的政治家和将领,他的九个儿子也各具特点,有些为人所称赞,有些则备受争议。其中,司马师和司马昭被认为是司马懿篡位夺权的主要助力。司马师是司马懿的长子,他继承了父亲的聪明才智和决断力。他在父亲还在世时就展现出了出色的能力,被任命为将领。司马师以狠厉著称,他不仅对敌人毫不留情,而且对自己的亲人也一样冷酷无情。据说他曾经杀死了自己的妻子和孩子,以显示他的决心和忠诚。在父亲去世后,司马师继续掌握着大权,成为了实际的统治者。
然而,他的统治并不稳定,因为他以强力和残酷著称,导致了内部的不满和反抗。司马昭是司马懿的七子,他与司马师一样机智聪明。他在政治和军事方面都有出色的表现,并且被认为是司马懿最有希望继承家业的人。司马昭和他的兄长们一起帮助司马师稳定了局势,但在司马师去世后,司马昭采取了更加冷酷的手段来巩固自己的权力。他不仅灭绝了其他宗室的势力,还利用政治手段消除了可能对他构成威胁的人。然而,司马昭在处理与外国势力的关系时显得相对谨慎,并成功地维持了国家的稳定和繁荣。除了司马师和司马昭,司马懿的其他儿子也各自有着独特的特点。
司马亮被认为是迂腐的,他在政治和军事方面都表现出了迟钝和保守的特点。司马干则是一个行为诡异的人,据说他在爱妾死后每天与尸身行房,直到尸身腐烂才下葬。他还在东海王司马越来拜见他时闭门不见,并偷偷观察司马越的一举一动。司马骏被认为是最有才华和潜力的儿子之一,他在政治和军事方面表现出色,被赞誉为贤能之人。他在关中长期镇守,保护了西北边陲的安宁。然而,尽管司马懿的九个儿子各自有所特点,他们的统治并没有给西晋带来长久的繁荣。由于他们的行为不端和统治手段的残酷,司马氏家族最终被灭亡,并被历史所唾弃。
这给我们带来了深刻的思考,人们是否可以无视底线,社会是否可以没有风气的约束,高位是否可以没有敬畏之心?这些问题值得我们深思。通过对历史的回顾和分析,我们可以从中吸取教训,避免重蹈覆辙。