天来了,在这个天气里面,大家经常都会出门玩耍,然后点上一杯热气腾腾的奶茶,真的是一件特别幸福的事情,其实小七也是一个奶茶控,不管是一年四季,基本上都会买上一杯美味的奶茶,而且现在国内的奶茶店是越来越多,比较出名的那就是星巴克、茶颜悦色、喜茶等,不过如今也有很多的明星也是进军了餐饮行业,如郑爽、周杰伦、谢娜等。
我们今天就来说一说谢娜奶茶店正式开业,粉丝点了3杯“咖啡”,结账时:逗我玩呢?
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-android">>< class="pgc-img-button setImageCover fix-android">>< class="pgc-img-button deleteImage fix-android">>>< class="pgc-img-border">>>都知道谢娜,是《快乐大本营》的主持人,平时超级幽默,给人带来很多的快乐,并且现在跟张杰结婚后,也是生下了两个内女儿,日子过得十分的幸福,而且平时还主持各种节目,当然平时空闲的时候,她也是闲不下来的,自己开了一家奶茶店,位置在上海,名字叫做蜜斯蜜糖,很好听,这里面是专门卖奶茶的,毕竟现在奶茶行业的前景也非常不错。
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-android">>< class="pgc-img-button setImageCover fix-android">>< class="pgc-img-button deleteImage fix-android">>>< class="pgc-img-border">>>这不,在国内的分店也是有很多,门店超级大,里面挂着谢娜的海报,很多粉丝还有路人纷纷都去打卡,尤其是像现在这种天气,约着朋友一起在奶茶店里面,点上一杯自己喜欢喝的奶茶,唠唠嗑,真的是一件非常幸福的事情,不过小七觉得,像明星店,一般去里面喝东西的人,都是比较有钱的人,毕竟是明星的餐饮店。
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-android">>< class="pgc-img-button setImageCover fix-android">>< class="pgc-img-button deleteImage fix-android">>>< class="pgc-img-border">>>这不,昨天就有一位粉丝来到了谢娜的奶茶店,进门后生意十分的火爆,直接像服务员点了3杯“咖啡”,看着外观也是很不错,还搭配了一点小甜品,十分的丰盛,比很多奶茶店看着都高级很多,当时粉丝品尝过一番之后,发现味道超级棒,而且咖啡上面还有各种的“拉花”,看得小七都忍不住想去上海品尝一下谢娜家的咖啡了。
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-android">>< class="pgc-img-button setImageCover fix-android">>< class="pgc-img-button deleteImage fix-android">>>< class="pgc-img-border">>>不仅有很多人去店内喝咖啡,还有人点了很多的招牌奶茶,里面不仅主打奶茶,还有美味的蛋糕,生意火爆,据说每天都会迎来大批的顾客,就算是下雨天也会有人排队;粉丝喝完之后,去结账时”逗我玩呢?没想到这三杯咖啡才花了150元,也就50元一杯,这样的价格对于我们来说,真心觉得很划算,不像之前杨颖的咖啡店,一杯就卖到120元,大家觉得贵吗?
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来源:家有妙厨房
>< class="pgc-img">>气渐浓,气温渐渐攀升,踏青赏花的同时,怎能少了冰淇淋的加持!热浪来袭,就让冰淇淋恰到好处的凉意,为你驱散夏季的燥热吧~
「抿一口冰淇淋,重回那个夏日」
一直以来,冰淇淋是很多甜食党的“心头好”,自带一种神奇魔力,为消费者带来味蕾和视觉的双重冲击的同时,还传达一种美妙幸福的享受体验。
相关数据显示,2019年中国冰淇淋市场的总量已经高达1380亿元,预计2021年的规模有望达到1600亿元,中国将成为全球最大的冰淇淋市场。
去年通过小红书走红的网红雪糕钟薛高,在618年中大促中卖出200多万支雪糕,销量同比前年增长了535.02%,雪糕上线一年累计卖出700万支。
近期爆火的“燕麦地球”冰淇淋以燕麦奶做基底,采用抹茶、蝶豆花、椰子等食材,用天然的绿色和蓝色调配出“地球配色”,上市6个月单品卖出超4万支,小红书有4300+笔记。
在消费升级趋势下,传统的冰淇淋早已不止满足于抓住消费者的胃,开始通过场景搭建或其他营销方式占领用户心智,不断满足年轻代消费者的多元需求。
冰淇淋不止在自己的领域,在千亿的茶饮市场也是混的风生水起,每年盛夏前夕,属于冰淇淋的狂欢便拉开帷幕,饮品品牌扎堆推出“冰淇淋+茶”的产品。
< class="pgc-img">>其实,“冰淇淋+茶”的结合早已不是什么新鲜事物,蜜雪冰城、CoCo等在菜单中都推出过这样搭配的产品:
蜜雪冰城曾霸屏抖音的摇摇奶昔和黑糖珍珠配料配搭的杯装冰淇淋,深受学生消费群体的喜爱;
CoCo双球冰淇淋红茶是夏季比较受欢迎的一款饮品,小红书2000+笔记,对这款饮品的评价几乎都是蛮高的,百喝不腻,还有一些隐藏攻略的点法。
「被偏爱的奶茶搭档——冰淇淋」
从近几年发展来看,传统品牌也在试水跨界升级,冰淇淋+白酒、冰淇淋+糖果、冰淇淋+牛奶、各种跨界联名款的冰淇淋层出不穷,口味不断推陈出新。
而“冰淇淋+茶饮”模式的出现,成为近几年饮品消费市场上的新趋势,有着庞大的消费人群和市场前景。
冰淇淋系列茶饮为夏季而生
夏天是冰淇淋的世界,从便利店冰箱几元的老冰棍、小神童到蜜雪冰城、KFC的甜筒,冰淇淋作为国人的“肥宅快乐冰”,可谓是夏季不可抗拒的美食,那冰淇淋系列的茶饮自然也非常适合这个季节。
这股“冰淇淋热”也促使茶饮品牌们对冰淇淋很上心,星巴克、奈雪的茶、乐乐茶、喜茶等都有上新冰淇淋产品,顺应季节、顺应市场需求。
颜值和口感的提升
冰淇淋具有很强的可塑性,在茶饮中添加冰淇淋,一方面可以提升出杯的高颜值和分层效果的视觉观感;另一方面,随着被搅拌开,这样的复合口味和爆炸式的口感让年轻人忍不住去体验探索的乐趣。
< class="pgc-img">>比如蜜雪冰城的摇摇奶昔,喝前摇一摇,表面看是一个简单的动作,但实质上已经慢慢变为了一种乐趣。
提升产品价值感
冰淇淋是夏季的解暑神器,美味鲜爽,具有很高的产品美誉度,与茶饮结合后特色鲜明,迎合消费升级、产品升级的趋势。
有人调侃说“一大批甜品店将要被茶饮店干翻”,这从侧面可以得知,甜品杯装化在茶饮市场开始流行并且发展势头良好,冰淇淋+茶相当于拥有一杯半饮品半甜品,消费者一次获取双重体验,为产品赋值。
方便门店落地使用,节约成本
在饮品店,使用到的冰淇淋分为两种:硬冰淇淋和软冰淇淋,软冰淇淋在生产过程中没有硬化过程,一般可以用冰淇淋机现制,用来做雪顶咖啡添加在饮品顶部。
硬冰淇淋在生产过程中被硬化成型,便于包装和运输,对于门店空间较小、且没有现制冰淇淋机的门店,购买品牌桶装硬冰是较为合适的方法。
< class="pgc-img">>一方面节省了昂贵的机器设备费用,另一方面无需挑选制作冰淇淋的原料,也无需承担淡季不便于闲置的风险。
明星口味,不抢风味
在所有冰淇淋的口味中,香草是冰淇淋中的明星口味,并且由于香草口味的普及,香草味冰淇淋甚至会被默认为「原味」。
< class="pgc-img">>这款冰淇淋有着恰到好处的甜味与浓度,添加在饮品中,不会抢饮品的主风味,反而在融化过后会带来奶油般丝滑的口感。
「冰淇淋+茶,好喝没道理」
香草蜜瓜雪山:500ml
夏天到啦,你有一份冰淇淋奶茶需要查收~雪白的奶油顶+青翠蜜瓜冰沙+一颗大大的香草味儿冰淇淋球,颜值高到舍不得喝!蜜瓜的清香融合香草的奶香,是最爱的夏日搭配。
浓郁的玫珑蜜瓜味冰沙喝起来清新冰爽,喝上一大口,可以同时感受玫珑蜜瓜、冰淇淋双重美味的快乐,回味间茉莉的清香在舌尖萦绕,幸福感up!up!up!
冰饮做法:
出品杯中加蜜瓜丁30g、冰淇淋球1颗(约50g)备用;
冰沙机中加冰块200g、鲜蜜瓜50g、玫珑蜜瓜果茸30g、果糖25g、高香茉莉茶汤100ml,搅打均匀倒入出品杯中,挤奶油顶装饰蜜瓜丁即可。
坚果焙香奶茶拿铁:500ml
超绵密的奶油顶谁尝谁爱,奶香四溢中伴随着坚果碎的香气,逐渐在唇间扩散,每一口都香到心尖儿上,好看、好吃、不腻口,令整杯饮品看上去极具价值感和性价比。
加了特调乳的奶茶喝起来更加的丝滑厚重,完美平衡了茶味的苦涩,口感醇厚香浓,一口就爱上。
冰饮做法:
出品杯中加坚果碎30g备用;
雪克杯中加索非蜜斯特调乳30ml、伊利纯牛奶70ml、冰块200g、果糖30g、大红袍茶汤200ml,雪克均匀倒入出品杯中,挤奶油顶装饰坚果碎即可。
热饮做法:
出品杯中加坚果碎30g备用;
雪克杯中加索非蜜斯特调乳30ml、伊利纯牛奶70ml、果糖30g、大红袍茶汤200ml,补热水至400ml线,搅拌均匀倒入出品杯中,挤奶油顶装饰坚果碎即可。
2018年伊利索非蜜斯推出特调乳饮品,为饮品行业提供了创新性、更加健康的乳饮品解决方案。
我们在产品制作时运用这款特调乳对奶底进行升级,口感更醇厚香浓,打发做奶盖、奶油顶,提升奶香味和顺滑口感;咸甜适中,提升了口感的丰富度;冷饮饱满,热饮浓郁。
关于“冰淇淋+茶”你有什么好的想法吗?或者有没有新玩法呢?评论区留言。
注:本文部分图片来源于网络。
<>< class="pgc-img">>说秋冬穿搭上,难度着实增加了不少,除了层次感的提升,更多的是颜色搭配组合上,对于我们的要求也是更高!如果你既不想一身黑泯然众人,但是对于花花绿绿的配色也无感的话,今天凯琳就来给你们推荐一个非常洋气的颜色,保证轻松提升你的高级感!那就是,奶油棕色系!
< class="pgc-img">Jacquemus Fall 2019 RTW
>Jacquemus的2019秋冬秀场,奶油棕色连体裤,衬衣长裤的款式偏向于中性风不失柔和,用橙色包和鞋进行对比,色彩更加饱满。无领西服搭配一条白灰色丝质长裙,严禁温柔对比,时髦的别致。
< class="pgc-img">Max Mara 19FW/Bottega Veneta 19FW
>Max Mara 19秋冬、Bottega Veneta 19秋冬也都不约而同出现了奶油棕色,叠穿的方法搭配起来时髦有层次,同色系强调质感和品质,奶油棕色修身西服大衣挺阔高级,严谨正式,内搭黑色蕾丝和马丁靴,时尚度更高个性随意,用截然不同的风格进行对比搭配,日常传达借鉴度很高。
如果这两张秀场图还不足以让你感受到奶油棕的魅力,那么就跟我一起解锁更多的搭配吧!
1.奶油棕+近似色
< class="pgc-img">>近似色系是最好搭配和最简便的,棕色系本身偏黄调,所以可以搭配黄色,特别是柔和温暖的鹅黄浅棕黄最合适奶油棕色,休闲西服内搭棕黄色丝质连衣裙又柔和又有气场,而鹅黄色高领毛衣与棕色半身裙的结合就更加日常明媚有个性。
< class="pgc-img">>奶油棕色放在裤装也是很好的选择,如果你觉得米白色裤子颜色过于浅,那么奶油棕或许是更佳的选择!上深下浅的色度变化更轻盈高级,简单内搭的白T恤或者针织类,弱化严谨更休闲。一件驼色的风衣或者短款夹克都很潇洒有范儿,同样搭上同色系包也是非常值得借鉴的。
2.奶油棕+黑白灰
< class="pgc-img">>如果你衣橱里黑白灰的单品很多,那么一件奶油棕的衣服可以轻松提升整体的高级感,告别沉闷路人感。
奶油棕色搭配最极简的黑白灰也是非常出彩的。黑色打底针织衫和白衬衣,灰色大衣与奶油棕色,裤子和鞋子的结合演绎睿智的优雅,这一身中针织打底的叠穿也是今年非常流行的风格!
< class="pgc-img">>用黑色上衣搭配奶油棕色裙子,黑白条纹毛衣与不规则半身裙,具有名媛风气质。而涂层衬衣与休闲裙子就更街头风了。浅色系的奶油棕放在下半身,能够提升重心,增加整体的轻盈感!
< class="pgc-img">>奶油棕色休闲裤加一件白上衣,最简洁的穿法,却气质不俗。喜欢简洁舒适的就用帆布鞋来突出随意,游走街上游玩就很休闲不刻意,穿一双白色高跟鞋提着小白包,优雅得体的样子日常上班族就非常适合了。
3.奶油棕+牛仔
< class="pgc-img">>任何搭配中加入牛仔元素就变得蓬勃生机,万能的丹宁和奶油棕也是绝妙组合,而且会让你的穿搭风格更偏向日常休闲,完全不会觉得夸张和用力过猛。奶油棕色露背毛衣,小心机都在后面,与牛仔休闲长裤的结合是时髦小女生不俗的个性时尚,上下身平衡的很好。
< class="pgc-img">>奶油棕色翻领格纹大衣,内搭白T牛仔裤小白鞋经典4件套,怎样穿怎样时髦,任何场合不突兀不挑剔,如果你觉得卡其色驼色风衣太容易撞衫,那么不如换个奶油棕色,属于不费力就赢很大的组合!
4.奶油棕+印花/图案
< class="pgc-img">>甜美复古的碎花裙,过了夏天依然很实用!用奶油棕色棒针套头毛衣加一条碎花雪纺裙,优雅清新的小可爱。靴子和小白鞋是两种特质的体现,可街头可休闲,日常装扮随意舒适,任意凹造型,这种搭配方法也非常显瘦!
5.奶油棕+亮色混搭
< class="pgc-img">>奶油棕色可搭配一众色彩,不突兀不挑剔,不但能够将黑白灰从沉闷中拉出来,同样也能够将亮色系平衡的很好~喜欢的女生可以搭配任意色系。与蓝色结合出巴黎街头时髦女郎,棕红色演绎高级和内敛,蓝衬衣红皮鞋则有街头艺术家风范。
< class="pgc-img">>从春夏就开始超级火爆的柠檬黄色、荧光绿色,单穿很容易特别突出有时候会有点突兀,不妨作为内搭,外套和下装都用奶油棕色来平衡,不会那么高调,但是搭配起来可辨识度也是非常的高。
< class="pgc-img">>每到冬天红色都非常受欢迎,温暖显白,自带热情的气场,奶油棕色长款风衣,搭配红色格纹直筒裤复古时髦,尖头高跟鞋更是凸显大长腿的气场,换成一条红色阔腿裤搭配浅口平底鞋,更适合高个子女生,既显腿长飘逸,行走起来足够吸睛。
6.全身顺色
< class="pgc-img">>对于相对低调和不愿意费神的懒人来说,全身的顺色是最经典和简便的。束脚裤和小白鞋来突出运动风,也可以用阔腿长裤运动鞋,体现随意不羁的个性。
< class="pgc-img">>高领长款宽松毛衣连衣裙,无比的舒适和温暖。在秋日中感受到时尚的魅力。老爹鞋搭配同色系复古可爱的手提包,在温婉中增加了个性前卫的时髦感,都是自己独特的时尚态度。
< class="pgc-img">>用奶茶色丝质鱼尾裙搭配一件浅灰色高领毛衣吧,在高品质的同时有法式浪漫风情,换一双鞋子就可在优雅与度假风之间自由切换。
这么好看的奶油棕色,赶紧去买一件属于你的单品吧!
本文由凯琳蜜斯王原创,严禁转载。
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