言：

奶茶作为一种深受年轻人喜爱的饮品，近年来在中国市场上备受追捧，各种各样的奶茶品牌也如雨后春笋般不断涌现。然而，随着市场竞争的不断升级，许多奶茶品牌在纷繁的市场中难以立足，最终被市场所淘汰。

最近，一位自媒体出身的女性创业者谢瑶，因其创立的圆真真奶茶品牌陷入关店风波，再次引起了公众的关注。曾经风靡一时的圆真真奶茶，在谢瑶的精心经营下，一度成为了不少人心中的“网红奶茶”，然而，随着市场竞争的加剧，圆真真奶茶在推出“嚼感茶饮”概念后，却遭遇了业绩下滑的困境，最终走向失败，目前仅剩下32家加盟店。

一、曾经红极一时的圆真真奶茶最终陷入关店风波

圆真真奶茶是由谢瑶在2018年创立的，当时正值奶茶行业的高速发展期，各种奶茶品牌在市场上竞争激烈，而圆真真奶茶凭借着独特的品牌定位和产品口味，很快就吸引了不少消费者的关注，逐渐在市场上崭露头角。

谢瑶作为一名90后的创业者，深知年轻人对于时尚和美味的追求，因此在经营圆真真奶茶的过程中，她充分挖掘年轻人的消费需求，不断推出符合时下潮流的产品，而“嚼感茶饮”就是其中的一个创新尝试。

所谓“嚼感茶饮”，是将一定比例的果冻、椰果等食材加入到奶茶中，让消费者在享用奶茶的过程中，不仅能够品尝到醇厚的奶茶口味，还能够感受到不同的口感层次，这样的创新理念一经推出，立刻引起了不小的轰动，吸引了众多消费者的驻足品尝。

而在产品口味上，圆真真奶茶也一直秉承着“健康、手作”的原则，所有的食材都是经过精心挑选和制作，没有添加防腐剂和化学成分，因此无论是年轻人还是上班族，都对圆真真奶茶的产品给予了极高的认可度，品牌口碑也在短时间内得到了迅速的传播和积累。

可以说，圆真真奶茶之所以能够在激烈的市场竞争中脱颖而出，最关键的一点就是品牌的原创力和创新力，谢瑶深谙此道，也正是凭借着这样的优势，圆真真奶茶才能够在众多竞争对手中脱颖而出，成为了一时的“网红奶茶”。

然而，就在圆真真奶茶风头正劲的时候，谢瑶却在品牌的发展道路上做出了一次重大的战略调整，她希望能够将圆真真奶茶打造成一个“慢生活”的代表，因此在产品定位和宣传策略上，开始有意识地追求“小众化”，并推出了“嚼感茶饮”念。

尽管“嚼感茶饮”一经推出，就受到了不少消费者的喜爱，然而，在当时的市场环境下，大部分消费者对于这样的产品理念还存在一定的认知障碍，加之消费者的口味需求十分个性化，想要在市场上获得广泛的认可并不容易。

因此，圆真真奶茶在推行“嚼感茶饮”概念后，并没有像之前一样获得持续增长的业绩，反而出现了一定程度的下滑，而这样的结果也让谢瑶和品牌方面感到了一定的压力，开始重新审视自己的发展战略和产品定位。

然而，正是在这个关键的时刻，谢瑶却决定再次对品牌进行调整，而这一次的调整并不是在奶茶行业，而是直接转型到了餐饮行业，开设了一家名为“豆花牛肉”的社区火锅店，同时也宣布圆真真奶茶的品牌升级，并希望通过这样的方式，为圆真真奶茶带来一丝新的活力。

二、圆真真奶茶转型失败，谢瑶再次创业开火锅店

谢瑶之所以会做出如此大胆的决定，将圆真真奶茶进行品牌升级，然后直接转型到了餐饮行业，开设社区火锅店，最主要的原因就是她深刻意识到了品牌在发展过程中，需要不断进行自我革新和创新，尤其是在当下消费升级的大环境下，简单地依靠概念和营销已经无法持续吸引消费者的注意。

而餐饮行业作为一个与生活息息相关的行业，在消费者心目中所占据的位置也越来越重要，谢瑶希望能够通过开设社区火锅店，将“豆花牛肉”这样的特色美食带给更多的消费者，同时也能够通过美食的力量，拉近品牌与消费者之间的距离，让消费者在品尝美食的过程中，真正感受到“圆真真”所传达的生活理念。

可以说，谢瑶的创业之路一直都是充满着勇气和坚持的，无论是从自媒体转型创业，还是在奶茶行业遭遇困境时，都能够迎难而上，积极面对挑战，而这样的品质也让她在创业的道路上，收获了越来越多的人的认可和支持。

当然，从奶茶行业转型到餐饮行业，并不是一件轻而易举的事情，尤其是在当下疫情的影响下，整个餐饮行业的发展都受到了一定的影响，消费者的消费观念和消费习惯也发生了一定的改变，因此，谢瑶所面临的市场竞争和经营挑战也远比想象中要复杂得多。

无论是品牌的推广还是店铺的运营，谢瑶都需要重新适应和理解餐饮行业的规律，同时也需要更加注重产品和服务的品质，因为在餐饮行业，消费者对于产品口感和用餐环境有着更高的要求，只有真正做到用心经营，才能够赢得消费者的信任和支持。

三、奶茶品牌的未来发展需要更多的健康和原创

通过圆真真奶茶的失败案例，以及谢瑶的创业经历，可以给其他想要创业的人一些启发和反思。

首先，奶茶行业虽然市场广阔，但竞争也异常激烈，想要在市场上立足并不容易，因此，创业者在选择加盟品牌或自主创业时，一定要对市场进行充分的调研，了解消费者的真实需求，同时也需要有足够的勇气和耐心，去挖掘和创造有独特竞争力的产品和品牌。

其次，无论是什么样的行业，想要在市场上生存和发展，都离不开对消费者的深刻理解和洞察，只有充分了解消费者的生活方式和消费习惯，才能够有针对性地进行产品创新和营销推广，给消费者带来真正的惊喜和价值。

最后，品牌的发展离不开团队的支持和供应链的保障，只有建立起完善的供应链体系，才能够确保产品的原材料和制作工艺有着可持续的优势，同时也需要有严格的质量控制和标准化管理，才能够为消费者提供放心安全的产品，树立起良好的品牌形象。

可以预见的是，随着消费升级的不断推进，以及消费者对于健康生活追求，未来的奶茶市场势必会朝着更加健康、原创和个性化的方向发展，这也给各个奶茶品牌提出了全新的挑战和机遇，只有真正把握住消费升级的脉搏，才能够在市场中立于不败之地。

同时，品牌在拓展市场的过程中，也需要更加注重现金流管理和风险防范意识，避免因为资金问题而出现经营困难，同时也需要有足够的韧性和创新力，面对市场的变化和挑战，勇敢地进行自我调整和突破。

结语：

无论是谢瑶还是圆真真奶茶的失败案例，都给人们带来了很多值得思考的启示，成功并不可怕，可怕的是一直停留在舒适区，不肯改变和成长，只有不断接受挑战，勇敢创新，才能够走得更远，也希望通过这样的案例，能够给更多的创业者带来启发和勇气，相信无论遇到什么样的困难和挑战，只要有梦想和坚持，一定能够创造属于自己的辉煌。

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家好，我是头条号的编辑小杨，今天给大家带来一个新鲜的消息。没错，大家熟知的品牌娃哈哈最近进军奶茶市场，而且他们可不止于普通的奶茶哦！他们的秘密武器是什么呢？答案就是娃哈哈的招牌产品——AD钙奶！别小瞧这个营养饮品，它已经在市场上广受欢迎，成为娃哈哈开奶茶店的主要原料。

随着健康生活的追求和饮品市场的不断创新，娃哈哈决定将自家的AD钙奶与时下最流行的奶茶结合起来。你可以想象到，一杯口感浓郁、香甜可口的奶茶中融入了AD钙奶，那味道绝对是令人回味无穷！

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作为娃哈哈奶茶店的创意菜单，他们还有一个独特之处——八宝粥的加入！是的，你没听错，店长还会在奶茶中加入八宝粥！这是一种传统的中国美食，寓意着富贵和吉祥。将八宝粥与奶茶结合，既保留了传统风味，又融入了现代化的创意元素，绝对能够让你大饱口福，体验独特的口感。

你可能会问，为什么选择AD钙奶作为主要原料？娃哈哈选择AD钙奶作为奶茶的基础原料，是因为AD钙奶凭借其高营养价值和良好的口感，成为了广大消费者追求健康美味的首选。而且，娃哈哈一直以来都注重产品质量和消费者的健康需求，所以他们选择了AD钙奶这个信得过的品牌。

当然啦，娃哈哈的奶茶店不仅仅提供AD钙奶奶茶和八宝粥奶茶，还有一系列新颖的口味供你选择。无论你是喜欢果味奶茶、芝士奶盖还是经典红茶奶茶，都能在这里找到属于你的美味。而且，娃哈哈奶茶店还推出了一些特色饮品，比如草莓冰沙奶茶、巧克力抹茶拿铁等等，每一款都让人垂涎欲滴！

作为一家以创新闻名的大企业，娃哈哈开奶茶店绝对不会辜负消费者的期待。他们将一直致力于提供最高品质的奶茶饮品，并不断推陈出新，满足各类消费者的口味需求。

如果你是一个追求美食与健康的时尚达人，那么娃哈哈奶茶店就是你的不二选择！赶快约上朋友一起来感受一下AD钙奶和八宝粥奶茶的绝妙组合吧！相信这将是一次美味的冲击，让你流连忘返！

这个00后都爱喝奶茶的年代，奶茶店如雨后春笋般冒出来了。很多人心里都有一个问题：2024年了，再开奶茶店还来得及吗？今天就带大家一起来探讨这一话题吧，首先看开奶茶店的前景、市场趋势以及我总结的一些实用的建议。

1. 奶茶市场现状分析

首先，我们要知

道奶茶市场的整体趋势。根据最新的数据显示，尽管疫情影响了许多行业，但奶茶依然保持着较强的市场需求。年轻人对奶茶的热爱不减，尤其是随着社交媒体的兴起，很多新口味、新形式的奶茶层出不穷，吸引了大量消费者。

虽然市场竞争激烈，但是只要找到自己的定位，并且能够不断创新，就有可能在这一片红海中脱颖而出。换句话说，2024年开奶茶店，绝对不是一个不明智的选择。

2. 市场饱和吗？

有人可能会问：“市场这么饱和，还能在这里分到蛋糕吗？”坦白说，竞争确实很大，但饱和并不是绝对的。关键在于你如何切入这个市场。

例如，近年来健康饮品的崛起，让不少创业者看到新的机会。有机奶茶、低糖奶茶、植物基奶茶等新概念产品受到了越来越多消费者的青睐。如果你能抓住这股趋势，推出一些符合当前潮流的产品，相信你的奶茶店也会吸引到很多顾客。

3. 目标消费群体研究

开店前，市场调研是个必不可少的步骤。了解你的目标消费群体是谁，他们的年龄段、消费习惯、偏好口味等信息都会对你的经营大有帮助。

比如，年轻的学生群体可能更喜欢尝试新鲜口味和网红饮品，而上班族则可能更注重饮品的健康和便捷。这些信息可以帮助你在产品设计和营销策略上做出更精准的决策。

4. 品牌与创新

在众多奶茶店中，品牌建设显得尤为重要。为了让顾客记住你，你需要在品牌形象上下足功夫。从LOGO设计到门店装修，再到产品包装，每一个细节都能提升顾客对品牌的好感度。同时，不断创新也是吸引顾客的重要手段。

例如，定期推出限量版奶茶、与其他品牌合作推出联名款，或是在节日推出应景的饮品，这些都是增加顾客新鲜感的好方法。记住，保持品牌活力，才能在激烈的竞争中立于不败之地。

5. 选址的重要性

再好的产品，如果没有合适的店面位置，也是无济于事的。选址时要考虑到人流量、周边竞争以及目标顾客群体的习惯。通常，位于学校附近、商业街或社区中心的店铺，都会有较好的客流量。

同时，也要注意到租金和成本的问题。在预算允许的范围内，找到一个性价比高的地方，可以让你在初始阶段减轻经济压力。

6. 营销与推广

在如今这个信息爆炸的时代，仅仅依靠口碑已经不够了。你需要制定一套有效的营销策略来吸引顾客。社交媒体平台如微博、小红书、抖音等，都是宣传你的奶茶店的好渠道。

可以通过发布吸引眼球的短视频、举办线上活动来增加曝光度，或者利用优惠券和满减活动来促销，吸引顾客到店消费。现代营销不仅仅是宣传，更重要的是与顾客之间的互动，提高顾客的参与感。

7. 健康与环保趋势

当今社会，消费者对健康和环境的关注度越来越高。开奶茶店时，看看如何融入这些元素也是非常必要的。

比如，使用可降解的杯子和吸管，推出低糖、无添加的健康饮品，都能给你的品牌加分。此外，提供透明的成分信息，也能增强顾客对你品牌的信任感。

8. 总结

综上所述，2024年开奶茶店依旧是一个不错的选择。虽然市场竞争激烈，但只要你能够准确把握市场趋势、做好品牌建设与创新，再加上合理的选址和有效的营销策略，就一定能够在奶茶行业中占有一席之地。

最后，创业的道路上总会遇到各种挑战，但只要坚持自己的信念，勇于尝试，相信你的奶茶店一定会成功。所以，准备好了吗？让我们一起迎接这个充满机遇的2024年吧！