日深夜食堂，吃些夜宵已经成为人们的一个生活习惯。说起现今深夜食堂里那些让人眼花缭乱大开吃戒的美味，绝对绕不开小龙虾，其更可以说是占据着夜宵的半壁江山。食客们剥着小龙虾，吃着烧烤，喝着冰啤冷饮，在夏日夜晚真是别有一番滋味，一想起来就不争气的口！水！直！流！
< class="pgc-img">忆口香是我国一家以龙虾为主题的餐饮连锁企业，成立于2007年6月12日。起家于浙江省临海市人民路一个不到100㎡的小店面，发展到拥有3家直营店、1000余家加盟店的龙虾连锁餐饮企业，分店遍布全国各地，是餐饮行业的一颗璀璨新星。
< class="pgc-img">2012年，公司相继建立忆口香龙虾加工厂和调料加工厂，并开发出忆口香成品冰冻龙虾、忆口香香辣虾尾等产品。
企业以打造“绿色、健康、美味”产品为使命，“诚信为本、实现共赢”为文化宗旨，发扬“开拓进取、大胆创新”的精神，成为国内小龙虾市场的领军者！
< class="pgc-img">忆口香龙虾选自四大淡水湖等养殖基地的虾源，具有壳薄、鳃白、肉质肥嫩、味道鲜美等特点。
< class="pgc-img">香辣龙虾是我们的招牌菜。龙虾经挑选、清洗、油炸粗加工后，加以数十种精选中草药调制的秘制料包、6小时高汤熬制，特别技艺煮制而成。在保持原有风味的同时让美味与营养兼之，具有好吃不油腻，多吃不上火的特点，更符合大众口味，连平时不太喜欢吃龙虾的食客都赞不绝口的味道。
极品龙虾在具备香辣龙虾优点的同时，只只精选8钱以上的大龙虾，肉质更加肥嫩，秘制配方烧制，香飘四溢，咬一口肉质紧实弹牙，令人唇齿留香，不一样的特有美味。
成品冰冻龙虾是新开发的一款冷冻速食产品。我们的加工厂在龙虾最肥嫩的夏季（6-7月份）收购虾源，此时挑选的龙虾颜色鲜艳、个体强壮、肉质密实有弹性、膏体饱满，经过严格挑选、盐水浸泡、高压冲洗、高温油炸、无菌风冷、无菌车间挑选、无菌封装等流程后，生产出美味、安全的成品冰冻龙虾。其锁住了龙虾的鲜美味道和保证了肥嫩肉质，更有不同于平时龙虾的香酥嚼劲，使人流连忘返，回味悠长。
< class="pgc-img">介绍了这么多，现在最想做的当然是夜宵时和小伙伴们一起组队去忆口香吃龙虾，味道简直超级好吃。正是对龙虾处理的精准把握，才使得吃过的食客们都对忆口香龙虾的称赞毫！不！吝！啬！
战一口气吃四斤20一斤的小龙虾？性价比龙虾连锁忆口香龙虾。
富有，龙虾季到了，好想吃龙虾，但是经济条件有限，现在哪里能吃20一斤的小龙虾？
20块钱一斤的龙虾，你让我去哪找？
你不开玩笑吗？
确实有，198十斤的量，398二十斤的量，99吃四斤就够了，两盘四斤，一盘两斤，在这个季节能吃到这个价格只有他们家了。
这个价格首先个头不会是很大，我只想知道在这个价位能不能吃到活虾，不过卤过的口感说实话还可以，感觉他们家主打性价比，感觉像是活虾，味道跟特别高品质的龙虾比肯定比不上，但是比那些冷冻虾好吃的多。
< class="pgc-img">剥一碗龙虾，这盘剥完就差不多一碗，这就是龙虾饭，他们这吃饭就是主打满足，然后再来一盘，想想这要是100多一斤，要吃四五斤，半个月工资放这，一个成年男性就吃个三四斤问题不大。
< class="pgc-img">不过吃的有点撑了，稍微是有点撑了，4斤小龙虾估计能出个一斤肉？
不知道，我真的给你们找到了20多的龙虾，但是再次提醒大家，如果非得跟100多一斤的龙虾比，千万别来，口味、品质还可以，但是没有那么好。如果觉得性价比不错，来这肯定没问题，我可以称之为叫做老百姓小龙虾店。
家人们，今天就这样，拜了拜。
着气温渐渐回暖
小龙虾按捺不住“爬”上餐桌
鲜美多汁的小龙虾
成为美食“顶流”
美食“顶流”催生绿色产业链
< class="pgc-img">湖北忆口香
小龙虾“火出圈”背后
看郭河如何
以营商环境“活水”
“暖企护企”
吸去表面红亮汁水，扒开头甲，掰开虾尾，让嫩肉弹出……夏日将至，湖北忆口香小龙虾再次成为仙桃美食“顶流”之一。吃货们被小龙虾征服的同时，也撑起庞大的消费市场。
作为夏季爆款单品，出货早、口感好、供货时间长等特质，让湖北忆口香在激烈的小龙虾市场“杀出重围”。“200块钱就可以带走10斤卤虾，在忆口香，完全可以实现‘小龙虾自由吃’！”家住星城国际的李建军说。作为家门口忆口香龙虾门店的老主顾，他已记不清这是开春来的第几次光顾。
好水出好虾，门店负责人介绍，忆口香小龙虾原材料几乎全部来自郭河。郭河镇域内活水绵延，优越的自然环境，为“夜宵霸主”忆口香小龙虾的生存与繁殖提供了得天独厚的条件。凭借产量大、口碑好、品质高等优势，湖北忆口香小龙虾享誉全国。清蒸、麻辣、蒜蓉、五香等创新口味的迭出，则进一步拓宽忆口香小龙虾的食用场景。
< class="pgc-img">在进军鲜食产品之前，湖北忆口香早已悄然打开“预制菜”之路。“从源头直采、加工生产到冷链配送，全产业链破题，一扫人们对‘冷冻半成品菜’的偏见。消费者购买预制菜品后，只需简单加热或蒸炒就能直接食用，十分便捷。”湖北忆口香食品有限公司总经理荣启红介绍。
每天凌晨5时，位于郭河镇建华村的小龙虾基地便开始捕捞。通过分拣，健康强壮、腮白腹肥、重量达标的小龙虾们将被运往湖北忆口香小龙虾生产车间，进行烹制和液氮保鲜，12小时内通过强农生鲜物流发往全国各地大仓，不到48小时，即可抵达家庭的餐桌。
产业火热的背后，离不开政策的支持。自落户郭河以来，该镇“红色代跑团”全程陪跑，支持湖北忆口香小龙虾标准化生产基地、加工活储、交易平台与休闲餐饮等建设，为其全产业链发展提供强劲推动力。
市场持续火爆，为湖北忆口香带来“幸福烦恼”——公司原有生产规模已无法满足市场需求，1600余家加盟连锁店食材缺口渐大。
了解到湖北忆口香的这一需求，郭河镇及时抛出“橄榄枝”，为其征地30亩，携手忆口香签署新项目合作协议。
< class="pgc-img">郭河镇工业专班为亿口香考察项目用地
营商环境的持续优化，助力企业轻装上阵。“这30亩地将成为公司新生产基地，用于建设更加高效、绿色的生产车间、研发中心和仓储设施。项目建成后，将大大提升公司生产能力，为公司的未来发展注入新质生产力。”荣启红说。
< class="pgc-img">文、图/全媒记者 张曼
