天追剧不过瘾，
好想体验一把，
味蕾是怎样被挑逗的！
"逛吃"之城都江堰，
有家现实版的“灰鲸”。
BIG满满，会偶遇你的“陆远”!
刚出电梯，
就爱上了温馨的店面布置~
欧式古典风格的豪华装修。
一只大熊微笑着迎接每位客人，
至醇美味中的动人旋律，
描绘出优雅唯美的环境，
真真儿地拨动食客温柔浪漫的心弦。
复古的餐椅，各色美丽的水晶吊灯，
气派中透着几分精致。
木质酒架既是隔断，
又是一道风景。
餐厅既有公共就餐区域，
也有私密的包间。
三五好友聚会，
小情侣说说情话，各不妨碍。
四川人的标配~
机麻包间，当然必不可少！
英伦范的下午茶
或西式午餐、晚餐这里都有.
营业时间从上午九点到凌晨零点，
夜猫族小伙伴们也有去处啦~
（阳台一角：度过您休闲惬意的午后时光）
“excellence”厨艺理念呈现出的精美，
让您享受到皇家贵族般，
细致体贴的服务…
精致的摆设随处可见，
每个角落都充满家的感觉。
咖啡饮品配中西餐，
对于吃货来说真是两全其美的选择。
下面美食“放毒”，可别怪水灵妹哦~
西冷牛排PK惠灵顿牛排
这盘会不会是“小蔡”削的土豆~
法式苹果配鹅肝
的确很嫩，入口即化的感觉，
苹果配鹅肝，不会觉得腻...
香辣牛肉披萨
色香味美，香味浓郁，触碰您的味蕾，
正宗口味在您舌尖起舞！推荐点！
水果披萨
外层香脆、内层酸甜香软，
美味极了...
芝士蛋糕PK白色恋人
土豆浓汤
味道浓郁，口感突出。
每天下午还有自助的水果和蛋糕~
“高颜值”总能勾起人们的兴趣，
或奢华典雅、或时尚简约，环境自不必说，
食物的美色呈现，才真正令人垂涎欲滴。
赏心悦目才是激发食欲的第一道感官。
好吃的味道，要慢食细品。
牛扒的柔嫩，让齿间已按捺不住地兴奋；
鸡扒的香脆，让舌侧知晓鸡汁的香浓；
鹅肝的丰润，让舌尖感受口感的细腻。
时间要浪费在美好的事物上，
欧雅名仕，让时间静下来，感受这份美好。
大家不妨来欧雅名仕，
亲自感受时下的餐饮潮流，
你一定会有更美的生活发现~
这么有颜值有内涵的店，
水灵妹一定还会带朋友再去哒。
人均消费：45元起
欧雅名仕（岷江店）
地址：岷江路45号《上尚春天对面》
电话：89742292
公交信息：市内可以坐4路、13路、34路，
到都江堰市政府站下车，步行370米。
欧雅名仕（欣盛店）
地址：二环路医疗中心路口《欣盛大厦3楼》
电话：87288588
公交信息：市内可以坐4路、7路、
9路、739路、12路，
医疗中心路口站下车，步行160米。
营业时间：上午9：00--凌晨0：00
停车情况：均有充足的停车位。
更多精彩内容请关注微信公众号：青城山都江堰
<>< class="pgc-img">几年火爆的电视剧《好先生》中，
孙红雷饰演的米其林三星大厨曾说过，
惠灵顿牛排是对厨师技艺考验最大的一道菜。
他反复实验十几次，
才终于做出最正宗的味道。
< class="pgc-img">而最近热播的美食节目《十二道锋味》，
谢霆锋更是花了十几个小时，
来挑战这道易学难精的传统菜。
< class="pgc-img">涵碧楼遇见法餐厅的惠灵顿牛排套餐，
同样饱含了主厨高超的技艺和巧思。
主厨亲自采选澳洲谷饲牛肉，
取牛脊上最为细嫩、脂肪含量极低的部位，
先以果木煎烤，再涂上专门调制的蘑菇酱，
铺上帕尔马火腿，层层卷叠。
< class="pgc-img">酥皮的包裹尤为关键，
包裹太紧，
烤的过程中皮层易开裂，导致香味和肉汁流失；
包裹太松，酥皮难以与里层融合，入味不佳。
裹进起酥后烤制，
将根据客人的喜好来控制成熟度。
< class="pgc-img">上桌后，主厨将惠灵顿牛排几刀切开，
配上红酒松露汁，
酥皮的香脆、蘑菇酱的浓醇、牛肉的嫩滑，
这道主菜丰富的层次感无可比拟。
< class="pgc-img">惠灵顿牛排配红酒松露汁Beef Wellington with red wine truff
低温澳洲小牛肉配吞拿鱼莫斯，
是一道让人回味无穷的前菜，
低温慢烤的烹饪方式保留了肉质的鲜嫩，
配上意大利黑醋和帕马森芝士，口感清新。
< class="pgc-img">低温澳洲小牛肉配吞拿鱼莫斯Sous-vide veal with tuna fish Mos
另一道前菜，
香煎澳带配上微酸的水瓜柳汁，
同样主打清鲜开胃。
< class="pgc-img">香煎澳带配水瓜柳汁、法香Scallop with caper sauce、parsley
至于汤品，其精髓在于搭配。
南瓜烤至焦黄、略带焦香后，
添加山羊奶酪和浓醇的南瓜汤，
入口绵密细软，
丝丝微甜让整碗汤格外落胃。
< class="pgc-img">奶油南瓜汤配山羊奶酪Butternut squash soup with goat chee
餐后的甜点，
可任选松露冰淇淋或火焰阿拉斯加（现场服务）。
甜品主厨特别研制“松露冰淇淋”，
手工调制“松露口味”，配以巧克力酥粒，
芳香奇异，冰滑爽口，定会让你此行不虚。
< class="pgc-img">松露冰淇淋Truffle ice cream
火焰阿拉斯加，
经过焰火的洗礼，轻盈而蓬松，
吃起来层次丰富，留下恒久的味道。
< class="pgc-img">火焰阿拉斯加 Baked Alaska, with Strawberry Ice Crea
惠灵顿牛排套餐在春节期间正常供应。
农历新年近在眼前，
若想有一个特别的仪式感，
拥有270°海景视野的遇见法餐厅再合适不过。
< class="pgc-img">由国际顶级建筑大师Kerry hill打造的遇见，
犹如一件美轮美奂的艺术品，
坐拥“小维多利亚港”迷人夜景。
轻柔的海风、朦胧的月色、
悠扬的钢琴、正宗的法餐…
置身于此，每个瞬间都美如初见。
惠灵顿牛排套餐
含：
Appetizer
低温澳洲小牛肉配吞拿鱼莫斯、意大利浓缩黑醋、帕马森芝士、芝麻菜
Sous-vide veal with tuna fish Moss, balsamic, Parmesan cheese, arugula
香煎澳带配水瓜柳汁、法香
Scallop with caper sauce、parsley
Soup
奶油南瓜汤配山羊奶酪*2
Butternut squash soup with goat cheese.
Main Course
惠灵顿牛排配红酒松露汁
Beef Wellington with red wine truffle sauce
Dessert
松露冰淇淋
Truffle ice cream
or
火焰阿拉斯加（现场服务）
Flame Alaska
仅需1288，即可在岁末年初，一品正宗惠灵顿牛排哦~
<>过好先生是不是对红雷哥的颜值过目不忘，这样一个有点小坏却又专情的角色，顿时成无数女生的新晋男神，在情场事业都失意的情况下，陆远从放弃到重新站起来的精神感动了很多人，这也是这部剧如此大火的原因，毕竟我孙红雷大大，可是一个才华和美貌兼收的人。
他饰演星级厨师的陆远和女神的浪漫故事总是围绕着美食开始，不仅体现他们在国外的蜗居生活，还有在上海的相遇，每一份回忆都有各种食物的身影，从家常小菜到珍馐美味。每每看到都觉得温馨浪漫，这样暖暖的回忆我们也想要，可是我们这些没有星级大厨实力的人要如何才能还原这份浪漫呢？
厨艺不够，场景凑！故事中餐厅就是这些浪漫故事的发生地，如果自己做菜实在不能兼具色香味，那就从外在来营造氛围。土豆装修帮你秒变一个罗曼蒂克的约会必备餐厅
餐桌的搭配
电视剧中许多陆远与甘敬美好回忆都发生在他们蜗居的这小屋里，简单双人桌，也要摆了几个烛台，即便是清贫的日子也要营造粉红的气氛而且停电时还能应急照明，简直一举两得，实在是很机智啊！
剧照
烛台加银制餐具
华丽的中世纪感觉，这样的环境下吃饭简直要秒变城堡里的公主和王子了，对于喜欢欧式的你绝对是经典搭配。
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烛台
银制餐具
上海的相遇，几年的分别，所有的近乡情怯，都在甘敬所煮的面里消散干净，甘敬的家线条简洁，层次分明，她的餐桌也是简单大方的只摆放了一盆绿植。
剧照
绿植加简约餐桌
线条分明，条例清晰的简约餐桌，搭配上绿植，融合原本稍显冷硬的感觉显得生机勃勃，非常适合喜欢简约的你。
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简约餐桌
绿植
温馨也是非常重要的，在陆远回国的日子里，佳禾奶奶无疑给了他最多的安慰，这样有年代感的餐厅里只是一张铺着格子桌布的老餐桌，看到就已让人深感温暖了。
剧照
桌布加创意餐具加装饰
想要营造温馨的感觉，最简便的办法就是换桌布，各种花型，颜色，图案供你选择。搭配各种创意有趣的餐具和小装饰，尤其实可爱的造型是非常深得女生喜爱的。
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桌布
创意餐具
装饰物
还原好先生里的浪漫，当让不仅这些元素了，发挥自己的想象力，还会有许多元素等着你去运用，创造出独属于自己的那一份浪漫生活吧。
