一个好的餐厅设计应该取其精华,弃其糟粕,通过分析调研,设计出符合人们生活需求和心里需求的场所,尤其是在这个社会压力比较大的时代,改造我们的生活环境迫在眉睫。
中餐厅和西餐厅,在设计元素上为颜色,样式,风俗文化,地域特色,着装上中式为中国红,旗袍,各种中式民族元素,西餐厅设计主要是体现在对异国文化的追求,风格比较多样化,在极简的设计上追求文化的魅力,相互分离又相互联系,营造我中有你,你中有我的设计思维。
俗话说的好,民以食为天,作为餐厅设计,自助餐设计,简洁,大气,就是最好的效果,繁杂的社会,更需要安静的氛围,坐在里面就餐给人一种明心静气的感觉,远离城市的喧哗,达到修身养性的效果,这就是这个时代的设计思维。做好设计和做人一样,简简单单就好。
< class="pgc-img">一层效果图
>二层效果图
>一层立面图
>二层立面图
>一层平面图
>二层平面图
>做人和做设计也一样,简简单单就好。[灵光一闪]
<>着餐饮行业的发展,物美价廉、食物种类多、供应充足的自助餐厅越来越受到普通消费者的喜爱,所以很多餐厅都选择将餐厅打造成自助餐的模式,那么什么样式店面装修才能吸引更多的顾客前来消费呢?
< class="pgc-img">>1、确定自助餐厅格局
在确定一间自助餐厅的格局之前,首先我们就要清楚明白的知道自助餐厅的规模。通常情况下如果自助餐厅的面积不是很大,设计的时候就会采用开放式的格局,可以让整个餐厅看起来比较宽阔,同时能丰富室内景象。
2、自助分区
顾客取食物和付款的取餐处就是区分自助餐厅和其他类型餐厅的主要设计特征。一般来说,当自助餐厅营业高峰时,顾客很多且人们就餐时间有限,这种情况下,取餐处设计应足够大,以保证午餐高峰期客人们持续、顺畅地出入
< class="pgc-img">>3、自助餐厅的灯光设计
灯光是自助餐厅在设计过程中非常重要的一环,千万不要马虎对待。一个好的灯光设计能够营造一个舒适的用餐环境,令用餐者心情始终保持愉悦。通常情况下都会选用垂钓式吊灯为主,在辅以一些小射灯或者筒灯,致力于创造出一个层次分明的光影空间。
4、功能性
人们已经不再强调不锈钢餐具的表面,而是更多注重其功能性。与此同时,人们开始更多地关注餐厅照明、色调、家具以及各种材料的质地,通过它们来改善食物的卖相,并且增加就餐环境的温暖感。随意取餐式自助餐厅通过精心设计的带有描述性的标识来给第一次前来就餐的客人以指导。
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明是一座旅游城市,按理说应该是好吃好玩的地方......
但是住在这里的人都知道,稍微有点格调,好吃又好玩的地方真不多......
大家花得起钱,为的就是找个地方坐下来,吃着可口的饭菜,观赏着空间的体感,这个愿望就有这么难吗?
面对几乎已经饱和的自助牛排市场,如何通过差异化设计帮兰缇在市场上分一杯羹,这是项目小组首先要考虑的问题。
外观效果图
随着人们消费水平的持续拉伸,在整个时代的进步下,人们更多需要的是一种精神的慰藉和视觉的冲击。
本着,轻松,简单纯粹的理念,通过对周边的调查了解,设计师决定把它设计成为立体感餐饮空间。
室内效果图
紧凑的空间布局,贴合了餐厅消费的定位,丰富的装饰布置,有效解决空间的局促感。
室内效果图
室内效果图
落地大玻璃不仅带来的良好采光,还更为室内外空间增加的交流,钢木结合也符合了现代的流行元素,柔和的灯光,不仅美化食物,也让变天和黑夜有了不一样的消费体验。
室内效果图
室内效果图
整体以灰调为基础,局部两点点缀,使空间略带休闲,又不至于影响经经营效率。
【项目档案】
项目地点:云南,昆明
项目面积:350㎡
服务范围:品牌形象升级设计/室内空间设计
项目类型:餐饮空间设计/牛排餐厅设计
主案设计:王家华
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