茶兼具牛奶和茶的双重营养,是家常美食之一,风行世界,很多年轻人的最爱。当然,我们日常生活中奶茶的种类也是比较多的,那么,这种情况下奶茶店菜单怎样设计才能更吸引客户呢?
< class="pgc-img">慕诗客茶饮|奶茶店菜单设计技巧
>1、整店的协调感
现在很多奶茶店都是加盟连锁的,对应的其在整店形象上都是统一的,简单地说就是店面是这个颜色、风格,菜单也完全相同的情况。这就是整体的协调感,也是新手设计师在设计的时候需要特别注意的。
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>2、要有突出性
菜单真正的作用不是将商品分类供消费者参考,真正的作用在于引导消费者选择。譬如说在选择饮品的时候,我们往往首先看到的是大标题和文字的商品,若是不满意才看菜单下面的小字。因此什么样的商品应该放在首位,什么样的商品应该采用大标题和文字也是需要规划好的,不要全是小字,适当区分有规律摆放视觉效果会比较好。
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>3、突出爆品,吸引客流
菜单缺少爆品,所谓的爆品需要全身心地去推荐,从店员话术到投屏展示。爆品的位置是菜单的左上角,人的阅读习惯是从左到右,从上到下,这个位置最适合推广,一眼就能看到。
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>然后是爆品的挑选,爆品不是常规产品,有的门店主推西瓜汁、酸梅汤等常规的产品,家家都能做,也容易被模仿。主推的一定是爆品,去积攒消费者的辨识度,有了一定的竞争力之后再去推利润品。
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>消费者是否点爆品,最根本原因在于它有何与众不同,在菜单上通过原料健康、水果新鲜、产品有明显特点、有颜有料等呈现给消费者。
4、总结
当上述这些都确定后,我们就可以开始寻找合适的载体了。载体的选择也是十分关键,我们可以参考很多网红奶茶加盟连锁店,都会发现他们的菜单载体与众不同,或是文字字体与众不同,这都是能让消费者眼前一亮的设计,也有助于提高奶茶加盟连锁店口碑的要素。
近天气越来越热了,大家喝的水也越来越多,但是白开水毕竟没什么味道,不好喝,今天就和大家分享一款美白养颜补维c的蜂蜜柠檬水,学会这个方法,不仅安全卫生还降低成本,以后再也不用去奶茶店买果茶喝了。
第一步:
准备5颗柠檬,放入一点水,能让柠檬表皮淋湿就可以,带一次性手套,将柠檬放上盐搓洗。这个步骤是利用食盐颗粒不断摩擦的方式去除表面的蜡,全部搓做好后洗干净即可。
蜂蜜柠檬
>第二步:
将柠檬切成片。柠檬中有非常丰富的氨基酸和维生素c,而且气味芳香清新。柠檬中的维生素c,还有很好的美白以及抗老化功效。
切好后,将柠檬籽去掉。想要做出酸甜好喝的柠檬蜂蜜水,去籽这一步绝对不能省略。
柠檬虽然有止咳化痰、生津健胃的功效,但也是有禁忌的。像胃酸过多或者经期的人都不要饮用,以免对身体造成不适。
柠檬去籽
>第三步:
准备一些黄冰糖,用刀背将它敲碎。
再准备一个玻璃密封罐,先放一层糖,再放一层柠檬,重复这个步骤。装完之后就可以淋入蜂蜜了。黄冰糖有润肺止咳、养阴生津的功效,如果家里没有的话,就用普通的冰糖代替。
蜂蜜柠檬
>今天的蜂蜜柠檬水就分享到这,点赞关注,下一个内容更精彩哦,美食格物祝您每天好心情。
提柠檬茶
食材:青提、香水柠檬、茉莉花茶
酸酸甜甜的,香夹杂着茶香,清爽又解腻!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>芒果百香果青柠茶
食材:芒果、百香果、香水柠檬、茉莉花茶、薄荷、冰块、糖浆
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>话梅可乐冰柠
食材:柠檬、话梅、可乐、冰块(可不加)
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>