看新闻Knews综合
2020-12-09 14:21
近日，一则“第一次见面就吃了两万块钱的火锅，结果结账的时候男的逃跑”的新闻引发热议。
报道中，女子说那家火锅店是宁波最贵的，光装修就花了一个亿，还说店里有价值二十万的红酒——罗曼尼康帝。新闻播出后，网友直呼这家店黑心。
但事实究竟怎样？美食博主苍苍前往体验了一番，刚进店，前台小妹妹就一脸委屈地告知，这两天恶意预定的电话太多了，她也被骂惨了。
苍苍说，她原本以为店里会很火爆，但没想到情况反转，根本就是门可罗雀，除了他们之外，另外只有一桌在店内用餐。
对于菜价，店里的行政主厨表示，其实没有那么夸张，只要不点帝王蟹，价格就和普通火锅店差不多，一人也就500-800元。
查看店内餐单也发现，普通菜品基本在100元以内，牛肉类和一些特色菜品稍微贵些，要近两三百，而且在红酒栏里，也没看到所谓的价值二十万的罗曼尼康帝，最后，苍苍他们点了个帝王蟹，最终价格加上服务费也就5100。
对于店内装修花了近一亿，店方也进行了辟谣，虽然他们的确花费了一些心思，但其实也只花了两千多万。
在与店里行政主厨的交流中了解到，目前总公司准备采取法律手段维护他们的权益。
（看看新闻Knews记者：静静 视频来源：苍苍老张）
几何时，潮汕牛肉火锅风靡一时，成为宁波火锅市场的一股新生力量，和很多传统火锅分庭抗礼。但是记者最近发现，其中的代表之一潮牛牛肉火锅在宁波的两个门店都已经关门停业，风光不再，而不少预付卡用户的余额退款也成了问题。
宁波两个门店全都关门
林先生前几天打算去位于环球银泰城4楼的訸記潮牛火锅用餐，突然发现该门店已经关门。而自己之前在这里的充值卡还有一万多元，一时间不知道去哪里退钱。
随后，记者来到现场看到，这里的招牌虽然还挂着，但是早就人去楼空。大门紧闭，桌椅板凳堆放在一起，看起来已经很久没有营业了。
记者来到一楼的总服务台了解情况，工作人员说，这两天来咨询的客户不少。
这家潮牛火锅在疫情期间就一直没有开门，从3月份开始就一直停业，现在商场都开了好几个月了，他们还是没有开业的迹象，应该是关门了。工作人员给了记者一个联系电话，表示要退卡可以拨打该电话。但是记者拨打该电话，却一直没有人接听。
环球银泰城的訸記潮牛火锅已经关门停业。记者 毛雷君 摄
而该门店在江北万达还有一个门店，同样也已经关门停业。工作人员表示他们广场的这家潮牛火锅在疫情期间也一直关门。。
但是宁海的西子国际店的潮牛牛肉火锅还在正常营业。他们表示由于是不同的加盟商，经营不受宁波市区的影响。
宁波其实还有不少“潮牛”
记者通过网络平台搜索发现，其实宁波有不少名字里有“潮牛”的相关火锅店铺。比如潮牛先生老底子牛肉火锅（港隆店）、潮牛府（海曙恒一店）、周记潮牛府（韩岭店）、周记潮牛府（联盛店）、潮牛先生鲜切牛肉火锅等等。
而其中潮牛府（海曙恒一店）、周记潮牛府（联盛店）、周记潮牛府（北仑店）、牛味堂潮牛火锅（迪信通店）这些店都已经停业。从这些公开信息可以看出，虽然当时红火一时，但是目前有的潮牛潮汕火锅已经因为各种原因停业，甚至退出了市场。
之后，记者辗转拿到了一个訸記潮牛火锅的联系方式，对方表示，由于疫情关系，他们在宁波的两家门店都已经关门了。“你们可以打我们财务的座机电话，具体是他们在统计退卡的事宜，一般是月初统计，月底到账，上班时间都会有人接的。”该工作人员这样告诉记者。
某些“网红”餐饮受疫情冲击更大
据宁波一位资深餐饮业内人士介绍，本次疫情对于餐饮业的冲击确实很大。
“对于某些网红餐饮店铺来说，可能受到的影响更大。”该业内人士表示，潮牛潮汕火锅主打新鲜牛肉，号称每天现杀，一天只供一头牛，刚开始因为新鲜的口感和独特的体验感，引发了不少市场的好评，也有不少消费者买单，形成了一股网红的热潮。
“但是潮汕牛肉火锅对于原材料的要求比较高，在疫情期间，运输储藏等环节都有很多不可控因素，要维持高品质的服务和食材就比较难。”这位业内人士还说：“一般这种店面都是开在大型的商业综合体之中，地段位置好，容易吸引人流，但是在疫情期间人流大大减少，客单量急剧下降，同时还要维持比较高的房租和运营成本，关门也是无奈之举。”
记者 毛雷君
月18日，知名艺人郑恺和苗苗婚后首次合体现身浙江宁波，为参与投资的火锅店举办开业庆典。然而比这对夫妻同台更引人关注的是，郑恺火锅店涉嫌抄袭。
当天，四川吼堂老火锅发布公开信，称郑恺开设的火锅店在设计风格和装修细节上，与自家店铺存在“令人难以置信的相似”。针对此事，郑恺隔天回应如有侵权，将立即整改。
有专家告诉记者，餐厅装潢与他人高度相似涉嫌侵犯他人著作权，也可能构成不正当竞争。
吼堂老火锅再发声：
未收到郑恺方回复
三天前，在宁波一家名为“火凤祥”的火锅店开业典礼上，郑恺携一身红裙的苗苗出席。这是两人婚后首度合体，吸引了诸多媒体关注。然而随后登上热搜的是“郑恺火锅店抄袭”。
7月18日，成都一家名为“吼堂”的火锅店发布微博称，郑恺的火锅店自家高度相似，无论是设计风格、装修细节还是各种软装、乃至产品的装盘几乎一摸一样。
两家火锅店对比图。
据吼堂团队介绍，这家火锅店从酝酿到开业耗费了两年，店里的每个创意、细节和物料落地经过反复推敲，期间花费了大量的资金成本和精力付出，希望郑恺尊重知识产权，停止抄袭。
19日，郑恺本人转发“火凤祥鲜货火锅店”官方声明称，如有侵权立即整改，绝不姑息。在这份声明中，“火凤祥”称已在沟通专业法律人士、行业设计人员及相关机构进行调查，如装修风格确实构成侵权将承担相应责任。
郑恺方面的声明。
然而7月20日，吼堂老火锅再度发声，至今未收到郑恺方的直接回复。在最新声明中，该团队希望郑恺督促并推进相关调查，同时确保未来开设其它分店，不再发生类似事件。
7月20日，记者在大众点评App搜索发现，目前火凤祥火锅店已经上线，评分达到4.42分，当天位列宁波火锅店排行榜第二名。在店铺评论区内，不少用户对涉嫌抄袭事件表示关注，并质疑为何与成都的火锅店装修一样，“借鉴能力这么强？”
据记者了解，今年34岁的郑恺毕业于上海戏剧学院，因参加浙江卫视综艺《奔跑吧兄弟》而走红。工商数据显示，火凤祥（宁波）品牌管理有限公司成立于2020年3月，注册资本为500万元。其中郑恺作为大股东的上海欢铄公司出资50万元，持股占比10%。郑恺曾向宁波的媒体表示，自己全程参与这家店的管理，包括该店装修的细节和菜品、食材等。
餐厅装潢高度相似
“搭便车”行为构成不正当竞争
在最初的声明中，吼堂火锅店提到，站出来维权的一个原因在于郑恺具有明星效应——当他凭借自身影响力让加盟店遍布全国时，人们会认为郑恺才是这个作品的真正原创者，而吼堂火锅店极有可能被人指责抄袭。
吼堂火锅店团队称，“身处餐饮业多年，看到餐饮行业的抄袭模仿事件比比皆是，拙劣的山寨更是层出不穷……” 那么，餐饮店铺的装修风格与他人高度相似，是否构成侵权？
记者发现，店面装潢相似的情况在餐饮行业中并不少见。此前，广西柳州一家椰子鸡餐厅发现，广州某餐厅所使用的品牌标识和装潢与自家存在高度相似，而后将其诉至法院。今年4月，广州天河区人民法院作出判决认定，被告广州某餐厅构成不正当竞争，需赔偿原告20万元。
根据《反不正当竞争法》第六条规定，经营者不得擅自使用与他人有一定影响的商品名称、包装、装潢等相同或者近似的标识，实施混淆行为，引人误认为是他人商品或者与他人存在特定联系。
中国政法大学教授刘继峰告诉记者，饭店餐厅的装饰、营业用具的式样、营业人员的服饰等具有独特风格的整体营业形象，属于法定意义上的“装潢”。如果这些“装潢”被仿冒且符合具有一定知名度的条件，那么就可能构成不正当竞争。
据刘继峰介绍，商品或服务的知名度是认定不正当竞争的前提条件。也就是说，提出异议的一方需要证明其商品或服务具有一定影响力。
根据最高院审理不正当竞争案件的司法解释，法院认定知名商品应当考虑该商品的销售时间、销售区域、销售额和销售对象，进行任何宣传的持续时间、程度和地域范围，作为知名商品受保护的情况等因素，进行综合判断。
“店面复制”是否侵犯版权
还需看独创性
记者注意到，7月16日，吼堂老火锅店已就店内装潢申请版权登记。根据该店相关负责人向媒体出具的两份作品登记证书显示，店铺的平面及VI应用、产品设计登记为美术作品，室内装修设计及软装的设计作者是戴朝盛，两份作品的著作权人为吼堂老火锅店的运营公司——成都世纪甲子餐饮管理有限公司。
这能否成为吼堂老火锅店享有著作权的依据？北京国标律师事务所主任姚克枫告诉记者，具体还要看吼堂老火锅是不是最早作出的作品，是否具有独创性等。否则即便申请了著作权作品登记，也难以获得《著作权法》的保护。
姚克枫进一步解释，如果成都吼堂老火锅的整体装修内容体现了作者的独创思想，颜色、装修布局、材质、组合方式，最后体现出作品的特点，那么这个创作作品就可以受到《著作权法》的保护。但是如果吼堂老火锅装修设计内容本身不具有独创性，则“店面复制”行为不存在侵权。
也就是说，就目前披露的信息看，郑恺火锅店是否侵权还有待司法判断。而根据现有法律规定，吼堂老火锅店可通过著作权及反不正当竞争的路径维权。二者有何区别？
北京浩天信和律所的王律师告诉记者，知识产权保护和不正当竞争的侧重点不一样，前者强调保护权利人利益，后者重在保护竞争环境和消费者利益，同时不正当竞争法还起到对知识产权法有限补充的作用，具体的认定规则不完全一样。
在他看来，如果作品比较独特，能构成建筑或者美术作品，可以考虑以著作权诉之。如果企业的知名度比高、辨识度比强，则可以考虑以不正当竞争方式维权。
来源：南方都市报（nddaily）
