店名，作用大

随着时代的发展和社会的变迁，店名已经不仅仅是作为商店标志的语言符号存在和一个简简单单的称呼。商家努力通过选择好的店名提升店面的吸引力，从而获得更大的经济效益。一个简单店名也能发挥重大的作用。

（一）好店名影响顾客的第一印象

在餐饮店里，顾客买店家卖，有供给有需求，从表面上看，可以说是一种纯粹的交易行为。但仔细研究，事情并不这么简单。因为，顾客并不是机器人，其购买行为也不是机械运动。顾客在决定消费前，需要进行一定的分析、鉴别，选择应该吃什么，不应该吃什么。而且顾客在餐饮活动中，表现的是自我品尝，而实际上是在“购买需要”。这种需要，既包括物质的需要，也有精神的、心理的需要。

由此可见，顾客的购买行动，自始至终都会受内心活动的影响。而在顾客的心理活动中，对于餐饮店店名的认知和判断，属于非常重要的一部分。一个好的店名，能在顾客的脑海形成第一印象，从而根据店名做出区分和判断。

（二）好店名能够扩大知名度

好的店名，能起到传达店铺经营理念的作用，从而有利于经营者为自己的餐饮店打开销路，产生“名牌效应”。如果餐品、饮品好但店名不佳，就会影响顾客的食欲。而且，顾客们普遍有这样一种消费心理：凡是闻名的餐饮店，其所有产品一定会是好的，所以，好店名有利于用已经打响的产品来带动其他相关产品的销售。

（三）好店名是“优秀的推销员”

餐饮店走向市场，所传送的第一条信息，就是自己的店名。当顾客走进餐饮店时，需要接收和获取很多与购买有关的信息，而首先接收和获取的信息，就是为自己提供产品和服务的餐饮店的名字。这种关系，就决定了店名必须成为餐饮店的“优秀推销员”。

※ 独特的店名设计，走餐饮个性化路线，是吸引现在年轻消费者的不错选择！

End G.

一家饭店，要想赢在起跑线，首先就是得取一个让人印象深刻的名字。一个有创意的饭店名可以给顾客带来深刻的印象，有助于店面的生意发展，取饭店名也是有技巧的，那么有创意的饭店名怎么取？看看比萨客披萨的介绍吧。

比萨客披萨

1、开门见山，很多朋友希望自己的店名能给人一目了然的感觉，那么可以直接用上与自家饭店食物类型相关的名字。像比萨客披萨，这样的店名表达直接，消费者一看就明白这家饭店的主营食物，方便选择。

2、用谐音，用谐音的取名方式往往会带着一点幽默效果，会给消费者留下深刻的印象。谐音取名的方式有很多，常见的就是四字词语谐音法，比如“尝”来“尝”往，“食”全“食”美等等。还有一些有意思的店名，比如“食”家庄，“香”见恨晚。

3、文艺气息，给饭店取一个充满文艺气息的名字会让店铺的档次直线上升，这也是给消费者留下深刻印象的一种好方法。现在这样的店名越来越多，却各具特色，带有文艺气息的店名会帮助你招揽更多追求品质的食客。

4.夸张手法，运用夸张的手法想出的店名不仅会给人留下深刻的印象，还会激起消费者想要入店试试的心。夸张的表现形式也很多，比如垂涎三尺，这也是用夸张的方式命名饭店的利益，是不是看到这个点名就跃跃欲试呢？要让自己的店铺吸引消费者，有创意的饭店名是很重要的，取店名就像是写文章，写文章的很多手法都可以用在店名的选取上，不同的是，点名是短短几个字就表现出店铺的特点，所以千万不能马虎。

以上就是比萨客披萨的介绍，希望对大家有点帮助。

【美味披萨看过来：http://www.bskps.cn/】

没踏入餐饮这个圈子的时候，很多人认为名字不过是一个餐厅的叫法，叫什么无所谓。真正了解餐饮的人都知道，餐厅的名字不仅有用，威力还不小。好的餐厅名字不仅能够加深顾客的第一印象，还会提升店面的吸引力；相反，如果餐厅的名字起得不好，呵呵，那就有苦头吃了！

对此，有人肯定不屑一顾：切，一个名字而已，有多大用处？好，现在小编就来告诉你一个简简单单的名字对餐厅的重大作用。

影响顾客的第一印象

如果你走到一家商场，里面有几家门面装修都差不多的餐厅，你会选择去哪家？通常这个时候，我们都会看看这几家餐厅的名字，觉得哪个名字好玩好听有兴趣，就想走进去看看。这就是餐厅名字给顾客的第一印象。如果名字够创意或可以简单明了地表现餐厅的特色，那么顾客在心里就会不自觉地有了好感与考量。顾客不是机器人，在决定消费前，需要进行一定的分析、鉴别，选择想吃什么，不想吃什么，因此，他们的购买行动都会受到内心活动的影响。而在顾客的心理活动中，对于餐饮店店名的认知和判断，属于非常重要的一部分。一个好的店名，能在顾客的脑海形成第一印象，从而根据店名做出区分和判断。

影响餐厅的知名度

名字能影响餐厅的知名度？当然！就好像现在有些明星嫌自己原本的名字不好听或太土，通常都会改名字。有的电影口碑很好，却因为名字起得不好而知名度不高。比如《三傻大闹好莱坞》，剧情无可挑剔，但这名字一看就让人觉得有些Low。相反，另一部电影《无间道》的名字就非常好。“无间”源于佛曰：“受身无间永远不死，寿长乃无间地狱中之大劫”,可以理解为十八层地狱最底一层。在电影中，两个主角失去了自己的身份，每天的生活就是伪装，出卖身边的人就是自己的使命，做梦都怕别人拆穿自己的身份，如同行走在无间地狱中，而且没有终结。这种既有典故，又与剧情契合的如此巧妙，应该算是让人拍案叫绝的片名了。

餐厅命名也是同样的道理，好的店名能起到传达店铺经营理念的作用，从而有利于经营者为自己的餐饮店打开销路，产生“名牌效应”。如果餐品、饮品好但店名不佳，就会影响顾客的食欲或者很难吸引顾客来接触到自己的好产品。而且，顾客们普遍有这样一种消费心理：凡是闻名的餐饮店，其所有产品一定会是好的，所以，好店名有利于用已经打响的产品来带动其他相关产品的捎售。

既然如此，那么，如何才能给自己的餐厅起个好店名呢？通常情况下，有这几种方法：

1以店主姓氏或名字为餐厅起名

这个是较为常见的方法了。有的经营者会用自己的姓氏来为餐厅命名，如“谭家菜”、“馅饼周”、“李氏火锅”等，这些店名共同的特点不但突出经营者自己的姓氏，而且从店名中就能体现出其经营的是何种类型的餐饮．以经营者的姓名作为餐饮店的店名，是为了突出个人信誉和丰富的经营理念。还有的经营者会用自己的名字来为餐厅命名，如明星薛之谦的火锅店“上上谦”、杨国福麻辣烫、马玉涛麻辣烫、张亮麻辣烫等。

2以地名为餐厅起名

这种命名方式好处就是突出地区，有的能使顾客准确了解餐厅的地理位置和方位，方便就餐；有的可以突出餐厅地域特色。比如，地安门小吃店、新街口饭店即必定应该在地安门一带和新街口周围。但也应该提醒经营者，在取店名时也要考察好市区地理环境，争取更准确详细地传达餐饮店所在位置，方便顾客就餐。另外一种以地名命名的餐厅如“四川饭店”、“东北家常菜”等，则凸显出餐厅的地域特色，明确告诉顾客店内的菜系为川菜或东北菜，使顾客更加精准地找到自己所需要的产品。

3以风味为餐厅起名

餐饮业发展得如此迅速，市面上餐厅比比皆是，餐厅取名的时候，应体现出经营菜式的风味特色，从名字暗示自己的经营特色和经营项目，能使客人从浩如烟海的市场中发现你的与众不同。有些餐厅起名不但有姓氏、地区，往往还要尽量突出自己的经营内容和具体的风味特色。如供应老北京面食的“老北京炸酱面大王”等，能让客人一看便知所经营的内容和风味。以风味起名的餐厅，可以使顾客准确清晰地了解其风味特色，方便顾客对菜肴的选定。

4借势潮流文化位餐厅起名

餐厅名字还体现时代的潮流风向。“二”原本是贬义词，原意是辱骂人傻的。北方人称“二楞子”、“二逼”，西北人称“二球”，四川人叫“二杆子”。但是在网络世界，却形成了“二文化”，“二”成了褒义词，用来形容那些傻傻的可爱的人。有一家餐厅就取名为“太二酸菜鱼”，并且把“二文化”运用的出神入化，自开业一个月以来，天天被骂却天天门口排队。它有几条很“二”很个性的“赶客”条款。走进店内，便可看到墙上挂着一个大牌匾，上面写着“本店五不接待”，即吃饭只顾着玩手机的；同行超过四个人进店的；说我们家鱼不好吃的；微信红包只抢不发的；脾气比店长还要拽的。

虽然这家店的做法有些争议，但也算是对餐厅的知名度起到了很好的作用。

新开业的餐厅都要给自己的店铺取一个理想的店名，这是与其他餐厅区别的一种标志，同时也是吸引顾客的一块金字招牌。如今市场竞争非常激烈，起一个好的店名不但可成为餐厅的活广告，而且从营销策略和品牌战略上都可以成为餐饮店的财富。

更多精彩内容，欢迎关注微信公众号：舌尖上的生意经，微信号：shengyijing6。