双流航鹰东路的晓味牛排骨火锅，只需花费158元，就能品尝一锅牛正排火锅，搭配四道素菜。今天在双流东升，我花费158元，点了一份蚝牛排骨火锅，套餐中包含满满的两斤熟排骨，以及四道素菜。我们点了套餐后，很快就上菜了。这份牛排骨火锅，分量十足，让人十分满意。除了正牌的熟排骨，这里还有许多小吃，如水果、银耳汤和稀饭。这些菜品都可以随意享用。老板还会提供卤菜和凉菜，其中肠头的价格为49元半斤，可以与套餐搭配享用。话不多说，开始享用这锅美味的牛排骨火锅吧。先舀上一勺排骨，一口咬下去，肉质鲜嫩，香气四溢。裹上调料后，口感更加美味，让人欲罢不能。这里的净肉也十分好吃，搭配筋道的口感，更是让人回味无穷。
这家火锅店的锅底介于火锅和烧牛肉之间，牛肉口感软糯，汤汁鲜美，煮面也非常好吃。除了四道素菜，我还特别喜欢这里的稀饭。夏天在这里吃稀饭，简直是一种享受。此外，这里的肠头也非常不错，可以搭配着火锅一起享用。肠头经过卤制后，口感更加鲜美，而且有嚼劲。这家火锅店的人气很高，大家可以过来一试。如果你喜欢啃排骨和吃牛肉，一定要来这里尝试一下。
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蒙的明贵。
以牛为主题的火锅，一锅三味，就是郫都区和顺三巷这家特别牛。
亲爱的，我跟你说，69.8元来吃牛杂火锅真是太舒服了。
看一下特色的三味火锅，经典火锅，包括开胃的酸辣汤锅，另外还有可以喝的原味牛骨汤。还有牛杂、牛骨、牛肉都是可以搭配一斤的。另外所有的几十种的素菜也是畅欢免费，还有三个配菜也是搭配的。
< class="pgc-img">他们家牛杂真的是裹上特制蘸料之后，真的是迫不及待了。新鲜的就是不一样，贵州的酸辣汤真的是非常的特色，又酸又辣又麻，真的是很开胃。再加上牛肉也是脆脆鲜嫩的。他们家的特色就是汤汁，真的是每天现熬的，闻上去就已经非常的清香了，汤汁真的是非常的鲜香。
< class="pgc-img">记住吃牛杂火锅要有特点在哪里，但是郫都区和顺三巷这家特别牛。
们选用的水牛肉都是新鲜的，但为了更好的口感和健康，需要先在冷库中进行排酸处理。接着，阿姨会手工将其切成大小相等的方方正正的肉片。虽然大姐只能将其切大，但切小了会被扣工资。毫不夸张地说，我随便拿一片牛肉都足够兰州拉面馆使用一个星期了。我们会将大块的牛肉去筋膜，只保留精华部分，这样才能让牛三鲜更加美味。
这一盘牛肉有20斤，可以装10盘，每天大约有20-30车。牛肚是从锅里捞出来后自然放凉的，这样可以保证其肉质口感的Q弹和筋道。牛肚代表着一头牛，我们选用的是金钱肚，看起来非常美观，口感也非常好。这些牛肚都是由经验丰富的阿姨手工切出来的，大小都控制在一手指宽，这样可以让大家品尝到更好的口感。牛三鲜中还加入了很多这样的牛肉，所以不用担心不够吃。
我们的牛肚都是从锅里捞出后自然放凉的，这样可以保证其肉质口感的Q弹和筋道。我们选用的生姜都是山东空运过来的，口感非常好，不容易化渣。这是专门为制作牛三鲜火锅而定制的大型火锅机。
< class="pgc-img">这一锅牛三鲜可以制作出500斤的量，制作时间需要半个小时，然后需要浸泡6个小时，这样可以让其味道更加香醇。每天需要多少斤牛肉？两万斤，牛肚需要多少斤？一万斤，牛筋需要多少斤？也是10000斤，这是一款家常口味，不是特别辣，适合老人和小孩食用。
< class="pgc-img">这是刚出锅的牛三鲜，我已经流口水了。香气扑鼻，让人垂涎欲滴。我已经闻到了浓郁的牛肉香味，真的是芳香扑鼻，让人流口水。这些桂皮、花椒、辣椒都是经过筛选后扔掉的，不会影响味道。这是专门准备的辣椒桶，所以大家收到的货只有牛肉、牛肚和牛筋，没有其他杂物。牛三鲜已经煮熟了，并添加了牛油和汤汁进行包装。打开包装后，可以直接放入锅中加热，非常方便。
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