州这是片神奇的土地，地域差异极大，而且还有丰富的少数民族文化，来贵阳一趟，除了去欣赏当地的美景以及风土人情，还应该品尝贵阳的美食。下面就由为你介绍贵阳美食排名前十餐馆。
贵阳美食排名前十餐馆
1、小忆丝丝娃娃
贵阳美食排名前十餐馆之一，装修简约大方，干净清爽。环境布置得很温馨，比较别致。他家的裹卷非常好吃，还有他家的普洱杨梅，酸酸甜甜的，滋味非同一般。服务员服务态度热情。
2、 紫荆浅草创意料理
位于富水北路公交站，交通便利。门面虽然看上去不大，但进到里面却是另外一副光景，装修精巧别致，装修风格有点类似日式风格。这里还送麦片奶茶，香甜可口。他家有三文鱼、甜虾、北极贝，口感特别，还有就是他家的清酒清甜可口。
3、IN法式铁板烧料理
这家餐厅的位置不太好找，比较偏。他家的红酒牛排，六七分熟的是口感最好的，而且番茄意面出众份量大。尤其香蕉南瓜和火焰冰淇淋是亮点。
4、 云之南滇味民俗酒楼
他家的过桥米线经济实惠，只要25元，特别是他家的菌子火锅，味道醇香浓郁，让人喝了还想喝。环境偏民族风，相对舒适。
5、Babbo意大利餐厅
他家的凯撒沙拉里的培根碎煎得焦而不糊，伴着生菜吃别有一番味道。但里面的披萨才是重点，火腿披萨里的芝麻菜更是令人格外惊喜。店里还有多种饮料喝甜品可以自由选择。
6、拉贝拉(lablla)
餐厅干净整洁，装修简约大气，环境温馨。这里的披萨种类繁多，纯手工制作，而且食材新鲜，披萨分量十足，老板态度也很好。
7、7号菜
他家有一道菜是块招牌，宫爆板筋。这道菜粘糯不塞牙，口感层次丰富。蒜香排骨做的老而不柴有嚼劲。值得注意的是他家的酸菜汤圆咸中带甜。老少咸宜。
8、市新大新豆米火锅(南国花锦)
服务员态度热情，上菜速度颇快。豆子煮得绵软入味，尤其是火锅汤泡米饭，特别美味。另外值得一提的是，这里的汤汁比较浓稠。
9、茶马野菌
这里的菌汤也很便宜实惠，而且分量很多，汤饭味道很好的，同时还送饮品，榨汁或者是豆浆。他家的平价套餐也值得一试。
10、过瘾三汁焖锅
整个店井井有条，看上去干净整洁。而且与时俱进，各种团购都有，可以支持多种支付方式。原料都是选自当日的食材，酱料是自家调制的，非常有特色。(来源：排行榜123网)
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<>气旺
能吃的只能叫“饭桶”，会吃的才能称“吃货”！在贵阳，吃货都是扎堆的，如果一家店出现了人人从从众众众众……的场景，多半味道还是不错的。现在就给大家推荐几家，准备好接！口！水！
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缸桶屋韩式碳烤
爱韩剧的吃货最大的梦想就是正宗的韩国烤肉！最近一家叫“缸桶屋”的韩式碳烤正吸引着贵阳吃货的味觉，据说天天爆棚！???
爆款1号——猪皮！
这个猪皮不一般，它要用牛奶和咖啡浸泡了16个小时后才会见客，先蘸酱油再蘸豆面，口感糯糯的还带点韧性，简直香到爆！
爆款2号——五花肉！
这里的五花肉很特别，没有腌制过，下口能感受到肉肉本身的香味哦~美女老板说本地基本是大猪肉，太肥太腻，店里的五花肉都是空运过来的！
爆款3号——辣炒芝士年糕！
表面是普通的年糕，一口咬下去，芝士就会在口内“爆浆”，而且这个年糕不会因为时间稍长就变硬，凉会儿再吃也是软软的哟！
爆款4号——石锅拌饭！
热爱韩食的吃货就知道，石锅拌饭是吃韩式烧烤必不可少的搭配，就像在贵阳吃烤肉要搭配小豆汤饭一样！这里的石锅拌饭无论是卖相还是口感，都是棒棒哒！
点满两个荤菜就配送6个小菜哟，重点是还可以续！盘！现在就餐，每桌第一份大酱汤是免！费！送！
电话：0851-86584818
地址：陕西路10号（工商银行和贵阳银行中间）
小关老侗家羊瘪
好多人都说这个美食太重口味，其实只要不多想，这可是养生又美味的一道佳肴喔？???
羊瘪是黔东南特色菜，就是先把羊胃里的未消化的东西滤过一次，做成汤或者拿来炒羊肉。当地的少数民族认为喝了羊瘪汤可治百病，没病也可以防病，有清热降火的功效。和很多重口味的美食一样，羊瘪汤初时会感觉稍苦，但喝惯了就会觉得越喝越好喝，苦中带着甜。
他家还有一道菜值得推荐，叫白切鸭，最大的特色是，辣椒蘸水里加得有鸭血，口感不错。
地址：贵阳市市北路扁井巷7号
电话：0851—86699160
我家土灶烧菜
这家有两个分店，两家都是人人人人众众众，而且一多半都是冲到他家的烤鸡去的，哪样烤鸡这样好吃？???
烤鸡是他家的招牌，好多人都慕名而来，一天至少要卖出七八十只！他家的烤鸡是纯烤制，温度、时间都很关键，最重要的是有秘制的酱料，才能保证烤鸡的香味。
鸡皮好薄！好脆！吃进嘴里满是鸡油的香气，那种满足感太爽了！他家的柴火炒菜也毫不逊色，很符合贵阳本地人口味???
地址：
金阳总店：黔灵山路绿地环保集团往一中方向前行300米兴筑大桥头
花果园店：中山南路花果园A北区1栋（鲜花市场旁）
电话：
0851-88226139（金阳总店）
0851-86596618（花果园店）
魏家麻辣烫
吃麻辣烫排队贵阳人都习惯了，不过像魏家这样，拿号坐在门口，等喇叭叫号的，叫号前还有像机场、火车站提示音的，还真！少！有！???
菜品的选择很多，不过这当然不是他家的法宝。重点是这个麻辣老汤锅，味重、香辣，吃起过瘾得很。
糊辣椒+水豆豉+霉豆腐+折二根+酸萝卜+几滴木姜子油=一碗专业的贵阳辣椒水！还可以选择简单的辣椒面（里面有不少脆哨哦），味道同样棒棒哒~
在魏家吃麻辣烫，99%的人都会要一瓶橘子汽水，冰镇过后，喝上一口，简直从脑迷心凉快到脚底板！
地址：贵阳新天大道北段22号(新天卫城对面，刚进新添寨市区右手边不到步行街)
电话：0851-86844679
成都康二姐串串
这家串串香开店一年多了，老顾客还是经常回来吃，平常天一到饭点就要排队，最近新开了几家分店，分散了顾客，大家就不用担心排队啦！???
这家的冷锅串串绝对适合高要求的大胃王！丰富的肉类除了猪皮、瘦肉、黄喉、肚子之外，还有特别腌制过的排骨、五花肉、牛肉等，亲民的价格能让你爽爽地吃肉吃到饱！
康二姐的秘方汤底油而不腻带着清香，微辣的排骨卤料入味，五花肉肥瘦恰到好处，最赞的是猪皮，Q弹香糯，嚼劲十足，能感受到满满的胶原蛋白在蹦跶。蔬菜的种类也很丰富。还有特色招牌脑花和鸭舌，香辣入味值得一试！
地址：贵阳公园南路原市府灯饰广场，赛恩斯数码城背后（法院街店）
电话：0851-85818403
黔城渔家
最近好多吃货微友反映，黔城渔家每天都是人从众众众……的场面???
他家的特色是酸汤鱼，酸汤味道非常正宗。食材也很新鲜，推荐黄辣丁，沾水佐料很多！
酸汤煮牛肉也很好吃，久煮不老，酸爽满口。他家还有露台卡座，炎热的夏天在户外煮锅酸爽的酸汤，别提多带劲！
地址：贵阳南明区花果园大街湿地公园旁购物中心地下停车场入口处
电话：0851—85955063
机械厂烤五花肉
这家不是新店，颇有年头了。但是贵阳资深吃货没有不晓得勒，大老远都要跑起克吃顿烟熏火燎的烤五花肉的原因是啥勒？???
一份五花肉有20片，每一片厚薄很均匀，一截肥一截瘦，薄得透明，常来的吃货说：瘦肉多点的烤起来才最好吃！
半截生菜，蘸辣椒面、甜酱，搭上一片蒜，再用包裹丝娃娃的传统手法把它们包起来……入口后，甜而回咸，油而不腻！
另外，掌中宝、烤小排、爆浆小豆腐也是吃货们在这里的烧烤标配哦！而且爆浆小豆腐是专门从大方运过来的特之豆腐，烤得越久越稀，有人还说吃起来有种初恋的赶脚~
地址：花溪机械厂北厂区（花溪到青岩老路大概走到一半过桐木岭后见路牌指示转入北厂区路口大概2公里美食城内）
电话：18286160362 18208508580
丝恋丝娃娃
贵阳人对丝娃娃有一种特殊的情怀，要排队的丝娃娃店也多，但还是要数这家夸张???
【逸天城店】?
他家的丝娃娃皮不薄不厚也不硬，吃起来超有嚼劲哟~
有十五种配菜，其中藕、蕨菜、莲花白、芹菜、土豆丝、莴笋丝都是放佐料拌过的，单独吃也很开胃。
除丝娃娃外，这里的炸香蕉也是很特別的哦！皮的做法和普通的不一样，再配上一碗红糖蘸碟，不會太烫又甜甜糯糯的，但是有点胀肚子，吃了就不太吃得下其他的了。
不过，他家的玫瑰冰粉和绿豆汤都一般，如果想配饮料，可以去负一楼的超市自己配。
地址：贵阳市南明区市南路逸天城四楼（逸天城店）
电话：0851-85513776（逸天城店）
贵州新目标策划创作
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