望2017年
餐饮业发生着翻天覆地的变化
新技术既带来冲击又带来机遇
新老餐饮服务商，正在革新餐饮产业链条上的各个环节
降低行业成本，提高行业效率，并以此推进餐饮产业转型升级
在这个追求速度与智能的时代
智能化餐饮产品能从本质上
解决餐饮行业所面临的问题和瓶颈
例如点餐POS机、桌台自助点餐机、大屏自助点餐机
等等众多的智能餐饮产品...
都在不断的改变餐饮模式
加快餐饮行业发展的速度
那么今天小编要介绍一款
让服务员结账从此不再烦恼
而且极大缓解就餐高峰期排队的问题
优化点餐流程、收银流程、自助结账
提高餐厅翻台率2~3倍的神器
没错，它就是
科脉·易盘智慧点餐系统
科脉·易盘
是一台基于RFID自动识别技术的无人值守自助收银机
与科脉天天饮食餐饮管理系统V8集成，同步线下收银系统数据
能实现3秒快速买单
平均一小时可接待1200人次
实现顾客全自助点餐流程
效率提高3倍以上、人力减少3成
简单说来，科脉-易盘帮您做到
“省时间、省人力、高效率、体验佳”
那么接下来
就让我们来看看
科脉·易盘智慧点餐系统
是如何帮助老板
节省2~3个服务员
提高经营效率2~3倍
按照目前服务员薪酬来算
单个服务员4000~5000
5000*12*3=162000元
真的不算不知道，一算吓一跳啊
真正做到帮助餐厅老板省钱、省时、省心
客户名称：妈妈妙厨
上线产品：科脉-易盘智慧点餐系统+科脉天天饮食V8.5
上线区域：四川省成都市
科脉·易盘智慧点餐系统，省钱、省时、省心！
1、开放式名档，无菜单点菜新模式
中餐明档业态模式，无需菜谱、无需服务员、全体验式点餐，想吃什么，拿什么卡，秒下单秒结账，就餐速度快，省时间、省人力、高效率、体验佳，整个过程走下来，即使是就餐高峰期，顾客都可在3分钟以内，完成取餐和买单过程
2、搭配线下软件，数据实时同步汇总图
科脉-易盘智慧点餐系统与科脉餐饮软件无缝对接，实时同步易盘数据，无需人工手动去导入数据或输入数据，餐饮商家更加省心、更放心，强强联合，助力经营效率双倍升级。
3、商家经营效率再升级，节约成本好帮手
面对就餐高峰期也能轻松灵活应对，餐厅提高了翻台率，提高顾客回头率，节约了人工成本和服务成本，使用科脉-易盘可以节省2-3名服务员，这样算下来，每年可以节省10多万元，真正的帮助商家节约成本，提升经营业绩。
开放式明档，无菜单点菜开启餐饮经营模式新的突破！
没有菜单！没有菜单！没有菜单！
中餐明档业态模式，全体验式点餐
想吃什么，拿什么卡
秒下单秒结账，就餐速度快
标准化流程，顾客体验好
使用科脉-易盘智慧点餐系统有什么价值？
1、节省服务员
单店可节省2-3名服务员，火锅店可减少50%的前厅服务员，50%的传菜员。小编来替各位老板算算账！如果每名服务员月工资是4500元，每年可节省4500*12*3=162000元。
按照这样的基数来算，三年就整整节省了近50多万元！科脉-易盘的实力，数字说明一切！
2、增强体验感
科脉-易盘做到了提升点餐速度的同时，最大限度降低因为排队结账给顾客带来的厌烦感，还能让顾客在享受美食的过程中感受高智能产品的新奇体验。
“简单---流畅---品质---高效---变革”，是客户使用科脉-易盘后的直观反馈，它把顾客的排队自助结账变成一种生活乐趣，增强用户体验感，就是如此简单！
3、提升回头率
科脉-易盘实行会员充值模式进行结账付款，既刺激了顾客的二次消费，提升了回头率，又沉淀了大量资金，餐厅老板心里乐开花！
4、直降运营成本
科脉-易盘作为一款软硬件一体化产品，让餐厅老板免去买了硬件又要买软件的多重花费，节省了一大笔成本开支，又何乐而不为呢？
5、传统与科脉易盘对比
内容来源于@什么值得买APP，观点仅代表作者本人 ｜作者：弗老大
创作立场声明：多年宝爸618吐血推荐：
精挑细选15款618最值得入手的乐高积木玩具清单，既有尝鲜新款，也有经典老款，并附大促好价推荐。
前言
618在即，各大电商都推出了给力的促销活动，绝对是上半年最佳的囤货时机无疑。作为一名5年宝爸+资深乐高迷，楼主早就将多款玩具加入购物车或者已经提前入手、开封搭建了。
< class="pgc-img">今天就为大家带来618最值得入手的乐高玩具清单，宝爸宝妈和玩模迷们可以抄作业哦。
废话不多说，直接进入正题。
★★★购买要点★★★
对于乐高的新款套装和经典套装，特点各不相同。
新款套装——近期刚上市的新款，由于新鲜度高，备受乐高粉丝期待，所以价格也相对较高，基本上是原价，甚至出现有价无市的情况。如果的确是某款乐高玩具套装的真爱粉，例如6月16日刚发售的Ideas 系列 21327 打字机，可以高价入手。
< class="pgc-img">经典套装——由于是往年上市，已过了刚上市的新鲜期，所以折扣力度也比较大。加之618本身就是大促时节，更是常出现触底价格，极具性价比，值得抄底入手！
< class="pgc-img">No.1—乐高 创意百变系列 31109 海盗船，推荐好价500元
< class="pgc-img">上市时间：2020年。颗粒数：1260片。适用年龄：9岁+。
主题特点：以木帆船为主题的典藏之作。支持一盒三拼，可拼搭为超酷海盗船、神秘骷髅岛、双层海盗客栈，趣味丰富。
推荐价格：500元。
< class="pgc-img">No.2—乐高 Ideas 21322 梭鱼湾海盗沉船，推荐好价1200元
< class="pgc-img">上市时间：2020年。颗粒数：2545片。适用年龄：16岁+。
主题特点：致敬了1989年乐高的首款海盗船 6285。支持一盒两拼，既可以拼搭为海岛上的船体残骸，还可以将船体抽出，拼为一艘完整的海盗船。
推荐价格：1200元。
< class="pgc-img">No.3—乐高 幻影忍者系列 71705 命运赏赐号，推荐好价660元
< class="pgc-img">上市时间：2020年。颗粒数：1781片。适用年龄：9岁+。
主题特点：浓郁东亚风格帆船，很好的还原乐高幻影忍者电影中的场景。成品模型船高32厘米、长144厘米、宽38厘米。船帆、船锚可旋转移动，展开船舱可变身成忍者的练功室可。
推荐价格：660元。
< class="pgc-img">No.4—乐高 IDEAS系列 92177 瓶中船（复刻版），推荐好价400元
< class="pgc-img">上市时间：2021年。颗粒数：953片。适用年龄：12岁+。
主题特点：2018年 21313 瓶中船的复刻版。拼装完成后瓶子10cm高、31cm宽、10cm深，船体8cm高、14cm长、5cm宽。细节方面，除了对原作进行了优化提升外，还用了大量的新零件，趣味再升级。
推荐价格：400元。
< class="pgc-img">No.5—乐高 创意系列92176 阿波罗土星5号运载火箭，推荐好价630元
< class="pgc-img">上市时间：2020年。颗粒数：1969片。适用年龄：14岁+。
主题特点：系旧款21309的复刻版，除了包装盒正面的编号，其余基本相同，连颗粒数都完全一致。航空迷必收藏，没有之一。
推荐价格：630元。
< class="pgc-img">No.6—乐高 IDEAS系列 21321国际太空空间站，推荐好价600元
< class="pgc-img">上市时间：2020年。颗粒数：864片。适用年龄：16岁+。
主题特点：成品很壮观，自带底座，太阳帆板部分全部可动，全印刷件，无需贴纸。除了可动以外，辐射散热板以及实验仪器均有一定的体现。气闸舱，穹顶舱，日本实验舱、比格罗充气试验舱等主要舱段俊高度还原。
推荐价格：600元。
< class="pgc-img">No.7—乐高 科技系列42125法拉利 488 GTE赛车，推荐好价750元
< class="pgc-img">上市时间：2021年。颗粒数：1677片。适用年龄：18岁+。
主题特点：逼真的设计细节，前后悬挂、可打开的车门、带有移动式活塞的V8 引擎、能够驾驶汽车的方向盘，以及逼真的贴纸细节和配色方案等，将法拉利赛车的特点展现得淋漓尽致。人生的第一辆法拉利！
推荐价格：750元。
< class="pgc-img">No.8—乐高 城市系列 60197 客运火车，推荐好价630元
< class="pgc-img">上市时间：2018年。颗粒数：677片。适用年龄：6岁+。
主题特点：描绘了旅客可搭乘黄色城市客运列车开启旅行的主题。包括一辆城市客运列车，列车分成车头段、客运段和餐车段三段，还有售票月台、指示灯、可移动的餐饮桌。
推荐价格：630元。
< class="pgc-img">No.9—乐高 Creator 创意百变系列 10277 鳄鱼头火车，推荐好价480元
< class="pgc-img">上市时间：2020年。颗粒数：1271片。适用年龄：18岁+。
主题特点：精湛的设计理念和工业时代气息，精美的外表中隐藏着历史的复古韵味，可以作为书房中的古典摆件。搭建难度颇高，可玩性和趣味性极强。
推荐价格：480元。
< class="pgc-img">No.10—乐高 创意百变系列 10272 老特拉福德球场，推荐好价1550元
< class="pgc-img">上市时间：2020年。颗粒数：3898片。适用年龄：16岁+。
主题特点：让曼联球迷亲手搭建心中的老特拉福德圣地，采用四个看台和中心绿茵场的分体设计，并且精致还原了真实细节，配件很丰富，附有球场细节贴纸，堪称绝美大作。模型按1:600的比例复刻，尺寸为高度18cm×长度47cm×宽度39cm。
推荐价格：1550元。
< class="pgc-img">No.11—乐高 科技系列 42083 布加迪奇龙超旗舰跑车，推荐好价1850元
< class="pgc-img">上市时间：2018年。颗粒数：3599片。适用年龄：16岁+。
主题特点：根据布加迪奇龙原车1:8比例打造，经典还原布加迪跑车速度与力量的设计，车身为C字形侧面造型，前格栅是经典的“马蹄形”，原车特殊的进气道造型也被乐高用双色软管进行了还原，搭配八眼前大灯均呈现出极致美感，车尾部浑圆设计搭配Chiron车牌和红色尾灯、排气孔也相得益彰。宝宝和宝爸的第一辆超跑，经久不衰！
推荐价格：1850元。
< class="pgc-img">No.12—乐高 IDEAS系列 21323 可弹奏钢琴，推荐好价2000元
< class="pgc-img">上市时间：2020年。颗粒数：3662片。适用年龄：18岁+。
主题特点：成品高 22.5cm、宽 30.5cm、深 35.5cm，以大量平面及矩形积木高度还原真实钢琴的外貌，连钢琴内部音板与弦线分别以圆形积木及多条细管还原，还原度极高。同时，有大量可动机关，像是带有缓冲功能的琴键盖，可自由调校高度的琴椅，内建马达及齿轮组可以让钢琴自动弹奏。通过手机操控，钢琴就能自动演奏哦。
推荐价格：2000元。
< class="pgc-img">No.13—乐高 Ideas 系列 21327 打字机，新品尝鲜价1350元
< class="pgc-img">上市时间：2021年6月16日新鲜上市。颗粒数：2079片。适用年龄：18岁+。
主题特点：这款打字机的尺寸做到 1：1尺寸还原。套装中的字母按钮都具有独立的悬臂系统。每次按下一个字母键时，积木拼搭的中间打字杆都会顺势抬起。打字机内部实现真实里机械联动，通过敲击触发齿轮旋转实现滑动架自右向左横向移动。
< class="pgc-img">新品尝鲜价格：1350元。
No.14—乐高悟空小侠系列80012齐天大圣黄金机甲，推荐好价720元
< class="pgc-img">上市时间：2020年。颗粒数：1629片。适用年龄：10岁+。
主题特点：拼搭后是一个站高约42cm的美猴王机甲造型，红金配色非常浓郁的中国风，打开机甲胸膛可看到齐小天操控机甲，金箍棒可拼接长短。玩具共包含人偶公仔6个，还搭配了一个细节搭配丰富的老朱面馆小场景，十分丰富。
推荐价格：720元。
< class="pgc-img">No.15—乐高蝙蝠侠系列76161蝙蝠翼战斗机，推荐好价1100元
< class="pgc-img">上市时间：2020年。颗粒数：2363片。适用年龄：18岁+。
主题特点：成品尺寸达到长52cm，宽58cm，厚度11cm，精美绝伦，甚至可以挂在墙壁上展示。巨大的战斗机搭配3个专属人仔，分别为蝙蝠侠、小丑mime造型以及其帮手劳伦斯。同时，配置了限定展示铭牌、人仔专属底座，让战机有更好的展示。
推荐价格：1100元。
< class="pgc-img">★★★总结★★★
为了便于大家比选心仪的套装，提高618的购物效率，楼主这里提炼总结，列出图表，对这些最值得入手的乐高Top 15的名称、颗粒数、上市时间、适用年龄、618推荐价格等进行综合比较，清晰了然。
< class="pgc-img">这里说明一下，楼主推荐的618好价只是参考，并非最低价格，大家记得使用各大平台的618活动现金红包等福利，这样付款时可以让价格更加优美哦。
片来源@视觉中国
文 | 连线Insight，作者 | 王古锋，编辑 | 子夜
要说今年的行业乱象，大数据杀熟榜上有名：
OTA平台上，两部不一样的手机同时预定酒店房间，经常使用该平台的手机的房价高，另一部新号码手机房价低； 电商平台上，购买一款kindle产品，浏览该产品次数更多的人显示价格为998元，浏览次数少的用户显示的价格却只有599元......
像这样的案例不胜枚举，可以说国内各大互联网平台已经陷入了大数据杀熟的重灾区。
近日，美团大数据杀熟事件，再次引发舆论关注。
12月14日，自媒体“漂移神父”发布了《我被美团会员割韭菜》，“漂移神父”表示在开通美团外卖会员之后，发现一家常点的店铺，配送费从平时的2元变为了6元。
“漂移神父”发布的文章截图，图源“漂移神父”公众号
多家媒体也实测，在美团外卖平台上，不同的手机用户，其配送费用确实不一样，频繁使用美团平台的用户，比新用户费用更高。
而在美团贴吧，网友也积怨已久，会员用户不仅享受的津贴更少，配送费用还更高；黑猫投诉充斥对美团的不满，“同一个地址，同样的时间，不同账号点外卖，别人点外卖都不要配送费，我的账号只要是美团配送商家都多一两块配送费，是所有商家……”
美团大数据杀熟可谓一石激起千层浪。
对于此次引发的舆论，美团方面回应，原因在于软件的定位错误，与会员身份无关。显然这个理由很难令人信服，舆论还在继续声讨美团。
互联网平台杀熟已经不是什么新鲜事，在衣食住行各个领域，每隔一段时间都会爆出平台杀熟事件。
令人气愤的是，即便面对千夫所指，互联网平台却总是明里暗里地大数据杀熟，每次严正声明、责令改正之后，又会死灰复燃。
在今年9月，文旅部就发布新规，明令禁止大数据杀熟；11月，国家市场监督管理总局也下发《关于平台经济领域的反垄断指南（征求意见稿）》，其中也将大数据杀熟归为滥用市场支配地位的范畴。
大数据杀熟究竟是怎么进行的，在新的法规下，未来会发生什么样的变化？
“杀熟”愈演愈烈
根据黑猫投诉相关数据，仅键入关键词“杀熟”和“美团”，相关结果显示就有65条，其中2018年1条，2019年9条，2020年55条；
同样的方法键入“杀熟”和“饿了么”，显示结果49条，其中2019年13条，2020年36条。
对此，连线Insight还分别键入了“杀熟”和“淘宝”、“携程”、“去哪儿”等关键词组合，均出现了2018年、2019年、2020年三年投诉明显飙升的情况。
黑猫投诉“杀熟”相关截图，图源黑猫投诉
可见大数据杀熟一次次带来的舆论声讨并没有促使这一行为降温，反而愈演愈烈。
从2018年3月开始，大数据杀熟一词进入公众的视野，据《中国青年报》对2008名受访者的调查，51.3%的受访者表示自己遇到过互联网企业大数据杀熟的情况，63.4%的受访者认为互联网企业利用大数据杀熟的情况普遍。
2019年，北京市消费者协会发布的一份大数据杀熟调查结果显示，56.9%的被调查者表示有过被大数据杀熟的经历，88.3%的人表示大数据杀熟现象普遍。
针对杀熟事件的泛滥，从2018年起，相关部门已经陆续制定了一些禁止杀熟的政策法规。
但即便这样，大数据杀熟的现象并没有消失。
其原因在于大数据杀熟难以界定，互联网平台多归结为技术原因。去哪儿网副总裁勾志鹏曾回应，大数据杀熟等于自杀，价格体系源于技术原因。就像美团此次对外界的回应，配送费变动主要是技术上的定位误差。
这个技术原因，可以理解为，不同消费者面对不同的消费场景，在大数据平台，会随时进行供需要素的匹配，导致了价格的不同。
比如一位需要出远门的游客需要订一趟航班，但是因为在线预定和取消的实时进行，导致机票库存变化不一，由此导致游客定完机票立马降价的情况出现；再比如美团配送，在同一高峰时间面对大量的订单涌入，系统生成排队机制，由此根据轻重缓急重新制定配送费用。
不过解释为技术问题，已经无法让人相信。
在“杀熟”的过程中，互联网平台既当裁判员，又当运动员，对这种价格体系的波动互联网平台不可能毫不知情，即便是大数据平台产生的“错杀”、“误杀”，这种所谓的技术BUG也是平台的责任，而不应转由消费者背锅。
“杀熟”是怎么进行的？
说到大数据杀熟，人们的第一印象是算法的强大之处。但是如果揭露算法背后的逻辑，其实并不复杂。
现在的算法，本质上是通过一系列互联网编程语言构建起来的，比如市场上火热的C、Java、Python，如果把算法比一栋高楼大厦，这些编程语言就是形形色色的建筑材料。
但是也如同这栋高楼大厦一样，目前的算法是“死”的，简单地说就是高级的流水生产工。在算法面前，不同的用户只是简单地化成了多个数据维度，通过算法的流水化分工，打上特定的标签。
如果说有一套大数据杀熟的算法是针对外卖场景的话，它的运作逻辑是这样的：
首先人们会在外卖平台注册账号，在平台的数据库里就会形成一个ID，随着用户在APP上的活跃行为增多，比如日常点餐，下单时间点，点菜的种类，在平台就留下了种种数据痕迹，算法通过这种痕迹就可以计算出用户的点餐均价，喜欢的菜品等各种标签。
在平台的算法体系中，面对消费者就有一套标签体系，比如标签1“川菜”，标签2“低消费人群”，标签3“上海XX小区”，用户点了一道毛血旺就可以归类为标签1，消费的价格在15元以下归类标签2，在XX小区订餐归类为标签3。
根据这些标签，算法平台再从商家供应的数据平台进行匹配，筛选出合适的餐饮店。
那些在平台驻留时间长的，其留下的痕迹也越多，被打上的标签也越多，平台也可能会根据用户的不同标签进行差别定价。
反而新注册的用户，没有数据痕迹，平台算法很难进行标签界定。
所以一幕幕大数据杀熟，总是以老用户被坑，新用户幸免的形式出演。
从目前的算法来看，也并不高级，就像现在的人工智能也并不那么智能。
算法体系的就像一个树状型的漏斗，每个人不同的行为模式最终去到了不同的地点，但是选择路径是消费者决定的而不是平台决定的。就像用户可以频繁在平台低价购买产品，伪装成“低消费人群”，去钻算法的漏洞。毕竟从目前的技术条件来看，算法的程式是固定的，用户多使用几次，就大致能摸清算法的规律所在。
但在大数据杀熟中，起作用的不只是算法，还有用户运营，如果把算法比作骨骼，用户运营实则充当了血肉。
一位互联网运营岗的从业者也告诉连线Insight，“售卖一款互联网产品，尽管只有点击率和转化率两项指标，但是根据这两个指标可以拆分成文案、地点、时间、机型等十几个维度，通过这些不同维度的排序组合就可以轻松刻画出消费者的特征。”
可见一旦个人信息泄露，很快用户数据就会被肢解成一个个独立的符号，被平台放在放大镜下观看。
以美团为例，“人人都是产品经理”上就有对美团会员体系的一套拆解。
美团的会员等级由成长值决定，从V0-V6分为7个等级，获得成长值需要两个条件，一个是购买金额1：1转化为成长值，另一个是完成任务获得相应成长值，从V0到V6共计需要166300点成长值。
根据会员的等级不同，可以获得身份铭牌、积分抵现、免费试吃、急速提款、客服优先接入，这些充满诱惑的任务，已经让用户和平台捆绑，也心甘情愿为平台“献身”各类个人数据。
这些数据成了算法分析用户的窗口，进而将不同用户分类。
在具体的细节上，“深燃”还对会员体系有过分析，焦点大致在于每一单的利润是有限的，需要在平台、骑手、商户之间分配，为了平衡前三者的利润，消费者往往成为成本转嫁的对象。
餐饮行业风险成本高，对应的毛利回报有限，美团除了维持自身的利润还要小心试探其他三者的底线。
所以平台在搭建好了算法骨骼后，美团要对整个数据库进行活血，就是通过精细化的用户、商户、骑手运营，去了解他们真实又多变的需求。
因为平台根据活跃程度已经收集到了足够的信息，也对不同的群体打上足够多的特征标签，剩下的就是如何对这些特征标签重新排序组合。
但不论是算法还是用户运营，难免出现疏漏，也存在对用户群体定性不准的情况。
所以隔三岔五就可以看到，不是美团商家在喊冤，就是骑手不满，这次又是用户投诉。
不过可能美团也没有想到，相比于过去用户的小打小闹，“漂移神父”除了发文，还紧追着美团不放。
而大众对美团杀熟也积怨已久，网上的社区论坛都有对美团杀熟的控诉，只是苦于维权无门。
“漂移神父”恰巧成为这个情绪爆发的窗口，用户的声讨浪潮已经将美团的杀熟现象从幕后拉到台前。
美团的焦虑
回顾国内的互联网平台，没有一家会承认自己大数据杀熟，但尽管屡屡否认，杀熟却真实在发生着。
12月18日，“漂移神父”继续追问美团，称美团“欠全国人民一个交代”，这个交代是什么？相关法律法规有明确的规定，根据《反垄断指南》第十二条规定，“经营者具有市场支配地位的，不得从事反垄断法相关规定所禁止的滥用市场支配地位行为。”
《反垄断指南》也首次明确将“大数据杀熟”定义为滥用市场支配地位、实施差别待遇。
今年针对垄断的监管行动明显加快了进程。11月份《反垄断指南》出台以来，国家监管部门就已经惩处了一批企业，前几日对涉及“经营者集中”违规的阿里巴巴、阅文集团、丰巢网络作出处罚。
这一处罚也是首次针对国内具有较大影响力的互联网平台，在反垄断方面作出的监管行动，释放出重要的信号，外界普遍解读为是要敲山震虎。
这一次美团被控诉大数据杀熟，由此引发关于滥用市场支配地位的讨论，让它站在了风口浪尖上。
在大数据杀熟的背后，是美团的焦虑。
在美团的收入板块，外卖的主营规模虽大，却并不是一个挣钱的行业，2020年第三季度财务数据显示，美团外卖的业务规模为206.9亿元，但利润率只有3.7%，仅比上一个季度提升了1.6个百分点。
饿了么百亿补贴常态化后也紧追美团，根据互联网大数据公司QuestMobile统计，今年10月，饿了么月活跃用户数甚至超过美团。
为了避免单一业务的依赖，美团还在尽力开拓新的业务增长点，其中社区团购被认为是美团必须赢下的战争，而美团为了争夺这一领域也是不惜血本，坚持自营，打造配送设施和供应链。
不过巨头之间的战争普遍是伤敌一千，自损八百，新业务的开展并没有美团预想中那么顺利。
在此情况下，美团对内要护住外卖领域的基本盘，对外还要争夺新业务，如今又要面临监管的压力，未来，美团将如何实现增长目标？它未来又能否做到一视同仁、价格公平？
