< class="pgc-img">>品质是一种追求!
01 香芋珍珠奶茶
< class="pgc-img">>详细步骤↓
.柠檬奶茶
都说女孩子喜欢吃醋,还喜欢甜甜的恋爱,柠檬水高度诠释了这其中的含义。
柠檬水可谓是夏季女孩子的首选,柠檬水酸酸甜甜,正符合女孩子的气质。
< class="pgc-img">>首选的主要原因还是柠檬水不仅低热量,美白的同时,还能降暑。
< class="pgc-img">>2.柚子茶
女孩子不愧是世界上最奇特的生物,养生、护肤绝对少不了她的存在,喝杯奶茶也要仔细思量。
柚子茶低热、养胃,同时还降暑,哪个女孩子会不喜欢呢?
< class="pgc-img">>3.牛奶燕麦奶茶
对于女孩子来说,牛奶可以使皮肤光滑、美白,燕麦有助于消化、润肠通便的功能。
最重要的是燕麦可以起到降糖、减肥的作用,这刚好符合女孩子的心意。
< class="pgc-img">>4.芋圆奶茶
女孩子对糯糯软软甜甜的东西,都是没抵抗力的,何况芋圆还香。
只要去好一点的奶茶店,芋圆奶茶都是比较受欢迎的,口感是真的不错。
< class="pgc-img">>5.牛奶抹茶
要想生活过得去,生活必须有点绿。这牛奶抹茶不仅颜色引人注目,口味也很特别。
牛奶抹茶呈淡绿色,吃起来有淡淡的清香味,在奶茶店和蛋糕店,抹茶这种口味特别流行。
< class="pgc-img">>6.珍珠奶茶
珍珠奶茶应该是90后的回忆,据小夕回忆,第一次喝的奶茶,就是珍珠奶茶了。
珍珠奶茶是从以前就流行到现在,几乎每个奶茶店必备的就是珍珠奶茶。
(切记:珍珠奶茶千万不要给小孩喝,以防被珍珠卡住。)
< class="pgc-img">>7.牛奶烧仙草
烧仙草清热解暑,吃起来嫩滑爽口,值得向大家推荐。
烧仙草就是小夕最喜欢的一款奶茶,里面的料十足,芋圆、葡萄干、蜂蜜、紫薯、花生、红豆,都是小夕喜欢的。
< class="pgc-img">>8.酸奶紫米露
女孩子对酸奶也是爱不释手的,对做成奶茶的酸奶更是喜爱。
酸奶紫米露吃了开胃,还有益于消化,是个女孩子的话,应该都喜欢。
< class="pgc-img">>9.益禾烤奶
益禾烤奶是小夕认为香气最浓的奶茶,其它味的都一定要喝才能感觉味道,但这款奶茶老远就能闻到。
如果你去喝这款奶茶,一定要点半糖的,喝起来味道更好、更有味。千万不要点全糖的,会甜得发腻。
< class="pgc-img">>10.丝袜奶茶
小夕刚开始知道有丝袜奶茶的时候,居然笑了,这名字妥妥的笑点,不过笑归笑,喝起来是真不错。
< class="pgc-img">>喝丝袜奶茶,小夕自己认为夏季加冰款、半糖的口味更好,虽然香味没有冬款的浓厚,但夏款的口感更好。
< class="pgc-img">>以上10款最受欢迎的奶茶只是小夕个人的观点,有不一样想法的朋友可以下方留言,咱们一起讨论。
天下午三点钟,众人原本涣散的眼神突然开始聚焦,大家交头接耳,蠢蠢欲动,手机适时发出震动,提示群里有人发起外卖点单,激烈的思想斗争开始了——今天的奶茶加不加奶盖?
征服所有人的奶茶,流派渊源其实各不相同。这一次我们追本溯源,教你1秒辨认出被捧在手心里的奶茶到底出自何门何派。
世界奶茶门类分支
全世界都在喝的奶茶,到底起源于哪里?比较公认的说法是,奶茶起源于中国西藏,那里的人民首次将奶和茶融合到一起饮用。
接下来,中国茶叶经丝绸之路传入印度,印度人民根据他们的饮食习惯,在奶茶中加入各种香辛料,如小豆蔻、肉桂、丁香、姜等,形成口感独特的印度奶茶。
伴随着殖民时代的到来,奶茶被西方列强各自带回家,依照他们的口味稍作调整,形成了荷式奶茶和英式奶茶。
台湾奶茶是荷兰奶茶的一个分支。自1624年起,荷兰人联合东印度公司对台湾进行了历时38年的殖民统治。在这期间,奶茶被带到台湾。将奶茶中加入“珍珠”(一种由地瓜粉、木薯粉等制成的粉圆),是台湾人民充满智慧的创新。
奶茶还有一个重要的分支是港式奶茶,它的诞生也与殖民历史有关。1841年,香港进入英国殖民统治时期,奶茶从英国来到香港,成为普罗大众的、平民的饮品。
以下来自6个国家/地区的7款奶茶图鉴,让你喝个明白:
中国内地奶茶代表流派
在中国内地,快速更迭换代的奶茶连锁行业已经经历过3个时代:
第一阶段:粉末时代(1990年-1995年)
这个阶段的奶茶由茶粉和奶精勾兑而成,这种奶茶即不含奶,也不含茶,比如被周杰伦捧在手心里的优乐美。
第二阶段:街头时代(1995年-2016年)
随着以CoCo都可、快乐柠檬为代表的茶饮连锁进入大陆市场,奶茶业进入“茶基底”阶段——用袋泡茶制作基底茶,但奶的部分继续沿用奶精来制作奶茶。
第三阶段:新式茶饮时代(2015年至今)
竞争带来变革,伴随着消费升级,人们对原料选取有了更高的要求。从一点点品牌第一个使用原叶茶做基底开始,奶茶行业整体朝向“精品茶饮”方向迈进。碎末茶变成了原叶茶、奶精变成了鲜奶、果酱变成了新鲜水果,并且出现了如奶盖、冷泡等创新茶品。喜茶、奈雪の茶、鹿角巷等网红奶茶店开始席卷各大城市。
如今走在中国或大或小的城市街头,奶茶店总会扎堆出现,织成一张密集的网,网住所有人的脚步。至此,奶茶的演化轨迹形成了一个闭环,它源于北方游牧民族,兴于欧洲,再回归东方。今天,你喝奶茶了吗?
有奖征集丨你的独家奶茶喝法是什么?
带上坐标,发消息给我们吧!
我们将选出1位请他/她喝奶茶。