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订婚宴前你必须了解宴会酒店和婚礼堂的差别

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-13
核心提示:18年蚌埠第一家婚礼会所罗曼里的到来,到目前为止,已经出现不少一站式婚礼会所了!这不是一个偶然,在北上广这些地方已经早都有

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18年蚌埠第一家婚礼会所罗曼里的到来,到目前为止,已经出现不少一站式婚礼会所了!这不是一个偶然,在北上广这些地方已经早都有婚礼堂了,这个概念也不是一个新鲜的概念了,婚礼堂现在俨然已经成为绝大多数新人的选择,但是其实大部分新人都还不了解婚宴酒店和婚礼会所之间的差别,也不知道该如何去选择!不用担心,蚌埠乐嫁网这就给您敲黑板划重点。


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新人结婚场地5.0时代介绍:

1.0时代---无停车位的社会餐饮酒店

2.0时代---有独立停车位的社会餐饮酒店

3.0时代---专业经营人生九典的宴会型酒店

4.0时代---???(保留个悬念)

5.0时代---目的地婚礼,没有固定场所的户外婚礼


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因为对于我们蚌埠市来说,还没有进入婚礼场地4.0时代,只有社会餐饮酒店与婚礼堂与我们息息相关。

所以今天我们抛头去尾,就说结婚场地在2.0时代(有独立停车位的社会餐饮酒店)和3.0时代(专业经营人生九典的宴会型酒店)这两种酒店类型之间的区别。

第一:二者的服务内容有差别

社会餐饮酒店新人基本都有了解,所以就从酒店开始说起。大部分社会餐饮酒店包含的服务有:婚宴、酒水、婚房(免费或自费)、音响设备(硬件设施)、服务员、路引(指示牌)。


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而婚礼会所也称作一站式婚礼会所,顾名思义,它拥有一站式的服务。除了上述的婚宴酒店所包含的服务内容之外,还包括:婚礼仪式堂、婚礼布置、四大金刚(摄影、摄像、跟妆师、司仪)、新娘秘书、婚纱、喜糖...所以婚礼会所的服务内容远多于婚宴酒店。


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第二:两者的专业程度不一

婚礼会所以专业的结婚典礼为主,可以提供优质的管家式助理、专业的婚礼布置、精美的婚纱礼服、华丽的特效。并且除了传统的室内婚礼,草坪婚礼、教堂婚礼甚至海岛婚礼...在婚礼会所都能实现,可以满足新人对浪漫婚礼的幻想。毫无疑问,婚礼会所呈现出是专业的婚礼服务。

婚宴酒店是我们比较常见的婚礼举行场所,而且还分星级酒店和社会餐饮酒店,主要是档次、环境、餐标价格的差异。星级酒店虽然价格偏高,但是可以享受星级尊贵的服务,感受星级酒店的高贵与华丽;

而社会餐饮酒店价格偏低,环境布置也比较普通,好在口感菜品还不错,价格比较实惠。两者本质上有一定差距,相同点是不包含婚庆布置服务,虽然有些酒店自带婚庆服务,但需要另外收取服务费用,新人一定要提前沟通了解!


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第三:结婚仪式的地点不同

酒店因其功能的广泛,所以宴会厅一般不会自带结婚仪式用的舞台。只有新人结婚当天,婚礼策划或者酒店自带的婚庆才会专门搭建舞台,方便新人举行婚礼仪式的时候使用。

而专为婚礼提供服务的婚礼会所拥有独立的举行结婚仪式的仪式堂。一般婚礼会所会有1~4个仪式堂给新人挑选,每个仪式堂有不同的主题,根据主题做了相应的硬件配置和软装布置。至于费用的问题嘛,需要在最后回答你~

仙女内心OS:所以我还是不知道应该怎么选嘛?

蚌埠乐嫁网:别急,接下来就告诉你应该怎么选了。


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第四:挑选婚礼会所还是婚宴酒店的2大要素

1、预算是决定你在哪儿办婚礼的关键!如果你希望觉得婚礼不需要铺张浪费,简单经济一些比较好,那社会餐饮酒店也可以呈现一场精致的婚礼;如果你的预算比较宽裕,可以选择星级酒店,服务质量有保证,婚礼布置需要另外找婚庆公司,费用根据婚礼布置增加。

仙女内心OS:婚礼会所的服务比酒店多,又有仪式堂,费用肯定很高。

蚌埠乐嫁网:那你就错了。

之前我们在蚌埠罗曼里探店的时候,小姐姐曾说过:“在婚礼会所办婚礼,新人只需带上婚纱照和钻戒就可以了”,事实是小姐姐说得一点都不夸张。因为婚礼会所的套餐价格基本包含了婚庆的相关服务,零碎的服务也都涵盖,所以综合下来婚礼会所的性价比还是比较高的,介于婚庆+婚宴两者之间。


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2、方便 在选择之前先考虑自己是否有充足的时间和精力。如果选择婚宴酒店,那就还需要再挑选出一家婚庆公司,与婚礼策划师讨论确定婚礼的布置和结婚的仪式流程,另外还要挑选婚纱、四大金刚、喜糖、请帖等等,过程繁琐,劳心劳力,但是新人可以打造一场理想中的完美婚礼。

如果你选的是婚礼会所,就不存在这些麻烦的问题,也可以打造一些创意性的视觉效果。但是婚礼布置的局限性比较大,只能按照已有的方案进行选择。

所以,课下作业是:仙女们如何挑选婚礼会所和婚宴酒店?

答案:一定要结合预算和精力选择最适合的!

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所中式设计明朗开阔,会所顶面彩绘与实木吊顶相结合,青绿金龙彩绘顶面一般用于宫殿中,经过古典印象设计师巧妙结合实木与石膏板吊顶,彩绘天花为本会所增光添彩,彰显空间非同寻常的气质,同时又不失自然亲切感;中国特色的宫灯为中式会所大厅张灯结彩;月亮门以灵动婉约的风姿合理分隔功能区域,地面铺设复古青砖结合红色织锦地毯,中式会所大厅在古朴中淀放华光异彩,庄重中凸显浩然大气,打造一派祥和浓郁的聚会就餐中式环境。

中式会所专设VIP包房,包间内顶面与墙面大量运用牡丹国画装饰,牡丹花代表国色天香,华丽富贵,同时为古典中式环境增加艳丽活沷的色调;现代中式红木沙发身价不菲;古典博古架上陈列中国瓷器;室内专设饮酒吧台用储酒柜,将西方的饮酒文化融入中式装饰环境中,将东方古朴与西方现代完美呈现于大众面前,中西文化水乳交融,使人们在良辰美景中品味古典奢华的饕餮盛宴。

中式会所环境格调优雅、雍容华贵,古朴中弥漫着华艳,却艳而不俗,古典中深晗着庄重,却没有丝毫呆板,步入馨香富丽的中式酒店餐饮会所,仿入走入大唐芙蓉园,贵气逼人中尽显大家风范。

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中国特色的宫灯为中式会所大厅张灯结彩,月亮门以灵动婉约的风姿合理分隔功能区域,地面铺设复古青砖结合红色织锦地毯,中式会所大厅在古朴中淀放华光异彩,庄重中凸显浩然大气,打造一派祥和浓郁的聚会环境


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中式会所专设VIP包房,包间内顶面与墙面大量运用牡丹国画装饰,牡丹花代表国色天香,华丽富贵,同时为古典中式环境增加艳丽活沷的色调;现代中式红木沙发身价不菲;古典博古架上陈列中国瓷器;室内专设饮酒吧台用储酒柜,将西方的饮酒文化融入中式装饰环境中


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中式会所环境格调优雅、雍容华贵,古朴中弥漫着华艳,却艳而不俗,古典中深晗着庄重,却没有丝毫呆板


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会所包间中式设计, 会所顶面彩绘与实木吊顶相结合,青绿金龙彩绘顶面一般用于宫殿中,经过古典印象设计师巧妙结合实木与石膏板吊顶,彩绘为本会所天花增光添彩,彰显空间非同寻常的气质,同时又不失自然亲切感


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中式会所餐饮包房设计,将东方古朴与西方现代完美呈现于大众面前,中西文化水乳交融,使人们在良辰美景中品味古典奢华的饕餮盛宴


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步入馨香富丽的中式会所餐饮包间,仿入走入大唐芙蓉园,贵气逼人中尽显大家风范

寰亚月子会所的宣传册。

一些月子中心开在居民小区或公寓内。

玺宝嘉月子会所宣称有医生坐诊、专家查房。

冰凉的饭菜、发霉的鸡蛋、孩子的臀部红肿溃烂……王女士花5万多元住进北京爱贝宫国际母婴月子会所遇到一系列糟心事,经媒体报道后引发社会关注。

二孩生育政策放开,科学育儿理念普及,月子中心成为香饽饽快速发展起来。然而,作为一个新兴行业,月子中心的发展存在诸多问题,准入门槛低、“婆婆”多不好管、虚假夸大宣传、无证行医等问题丛生。

“月子中心的现状就是散、乱、差,缺乏强制性标准,监管主体多元化。”北京中医药大学法律系副教授邓勇指出,在挑选月子中心的过程中,消费者应提高甄别鉴定能力,增强维权意识。

记者探访:月子中心开在公寓内,宣称护士专业服务医生每周查房

12月10日,新京报记者对北京三家月子中心——芙蓉花月子会所(CBD)店、新寰亚月子会所(北京店)和玺宝嘉月子会所进行探访。这三家月子中心均开在居民小区或公寓内,规模从12间到42间不等。

从三家月子中心的描述来看,房间订购都比较火爆,剩余可挑选的房型不多,套餐价格从5万多元至10多万元不等。除提供住处及月子餐外,还提供针对妈妈和宝宝的多种护理服务,如乳房护理、产后修复、营养指导、新生儿日常护理、黄疸观察等,月嫂(专护师)均为一对一服务。

在安保方面,三家月子中心均比较私密,需有工作人员带领才能进入到月子中心。

卫生消毒方面,新寰亚及玺宝嘉都有接待区域,在进入房间所在楼层时需穿鞋套并酒精消毒手部,玺宝嘉的护士还会在记者进入一个楼层时用喷壶对着记者的腿部喷洒一些液体,但芙蓉花没有专门对外的大厅,参观时也无需穿鞋套、手部消毒。

因为芙蓉花所在小区为联排的矮层楼房,月子中心的客房分散在小区各个楼层,负责接待的工作人员将记者领进一间3楼的套房参观,称楼下住的是小区其他住户。在介绍月子中心的套餐时,她看到记者拍照便立刻制止,称会通过微信发送信息,但截至发稿时,这名工作人员也没有通过记者的微信。

在餐饮方面,新寰宇和玺宝嘉采用与月子餐企业广禾堂合作的方式为客户提供月子餐,并不自行做餐。据这两家的销售人员称,产后不同阶段会提供不同营养的餐食,均由广禾堂的营养师搭配。而芙蓉花接待人员小王称,中心在自有厨房里现吃现做,用保温筐为顾客送餐,“我们的营养师具有多年丰富经验,开的是奶多不胖的餐单。”当记者提出要参观中心的厨房时,小王以“正在做加餐不便参观”为由拒绝。据她描述,中心的厨房也和产妇所住户型的厨房一样。

在探访中,当新京报记者问及“产妇需要用药时月子中心是否会提供”,三家均表示月子中心不是医疗机构,不能开药。与这一说法相悖的却是,月子中心在宣传册、宣传广告及各自的介绍中,都表示会有医生定期查房,甚至不乏来自北京妇产医院、北京协和医院、北京友谊医院等知名三甲医院,涉及产科、儿科、中医科等。

月子中心还会由有正规执业资质的护士提供1对多护理服务。在玺宝嘉接待大厅的墙上展示中,多名护理人员已获得护士执业证书。新寰亚接待人员则称,中心的护士为全职管理,24小时轮班值守,挂靠在三家绿色通道医院(朝阳区妇幼保健院、和睦家医院、五洲妇儿医院)。

新京报记者探访时还发现,三家月子中心里,仅新寰亚在公共区域公示出营业执照。

注册门槛低、超范围经营,多家月子中心存违规行为

月子中心在进行营业执照注册登记时,经营范围涉及家政、住宿、餐饮、卫生、康复等多个方面。

天眼查显示,新寰亚所属的新寰亚(北京)母婴护理有限公司的经营范围包括“为产妇及新生儿提供集中生活照料服务、健康管理、健康咨询、住宿、家庭服务、餐饮管理”等。玺宝嘉所属的添合宝嘉(北京)健康科技有限责任公司的经营范围中有“住宿、家庭劳动服务、劳务服务、清洁服务”等,没有“餐饮”。芙蓉花所属的北京芙蓉花健康科技有限公司的经营范围中,有“健康管理(须经审批的诊疗活动除外)、家庭服务”等,没有“餐饮”和“住宿”。

以要开月子中心为由,新京报记者咨询一名代办执照的人,对方建议注册健康管理公司,经营范围包括“为产妇及新生儿提供集中生活照料服务(不含餐饮、医疗服务)、美容、健康咨询、健康管理”等,经营场所需要现场检查,再办营业执照。办理营业执照,只需一周左右的时间,费用1500元。记者提出还需要提供月子餐服务,对方称可以再办理食品经营许可证,约2-3周时间,需要现场检查,代办费7500元。当记者再次提出是否可以在经营费范围中增加“住宿”时,该代办人员称,住宿需要满足宾馆的要求,涉及消防、卫生等多个方面,是难度最高的一项,估计起步价20万元,并暗示记者借鉴一下其他月子中心的经验。

新京报记者拨打北京市市场监督管理局政务服务咨询电话,工作人员表示,如果开办的公司涉及餐饮,需要办理食品经营许可证,如果涉及住宿,可以先由市场监管局在企业经营范围里先行添加,然后到公安局办理特种经营许可证才能开展相关业务。

北京中医药大学法律系教授邓勇指出,只有持有医疗机构执业许可证才能配备医生和护士,医生只能在规定场所执业,如果需要多点执业,还需要提前备案。《北京市护士执业注册管理办法》也规定,护士经执业注册取得《护士执业证书》后,按照注册的执业地点从事护理工作。邓勇还强调,按照“谁经营谁负责”的原则,月子中心如果涉及为客户提供餐饮(自制)及住宿,经营范围中需要有“餐饮”和“住宿”两项,否则就是超范围经营。

不过,一些月子中心认为,护理团队进行的只是医学指导和照护,与医疗行为无关,如护士为产妇护理伤口,但不做伤口缝合,会监测宝宝黄疸指数,但不提供治疗服务。这种行为到底该如何界定?

“月子中心是非医疗机构,不应有医生和护士。”北京一名卫生监督系统的执法人员告诉新京报记者,前段时间执法队刚处罚一家月子中心,涉事月子中心本不在卫生监督管辖范畴,但消费者以“非法行医”举报投诉,执法队介入,并最终以“无证行医”对月子中心进行了处罚,其关键证据在于顾客与月子中心签订的协议中提到有“医师查房、护士做相关护理”等内容。执法人员还在月子中心看到了医生的签名,涉事医生给孩子做了头围测量,检查气门是否闭合等,被认定为“有诊疗行为”。执法队也向两名涉事医生执业注册点所在的区卫健委分别发函,将由卫健委决定对医生的处罚。

“我们接触月子中心负责人时,他们也很委屈,说大家都这样做。有想办医疗机构执业许可证的,但月子中心又不属于我们的审批范畴。”该执法人员表示,新兴行业很多相关法律法规滞后,月子中心不需要医疗执业许可证,但会有一些项目涉及医疗方面,如果没有这些项目难以吸引顾客,造成了绝大部分月子中心不出问题就相安无事,一出问题就遭处罚的局面。

全国“月子中心”近万家,既无强制性行业标准也无统一主管部门

天眼查专业版数据显示,全国企业名称、经营范围含“月子”,且状态为在业、存续、迁入、迁出的企业超9000家。其中,广东省的月子相关企业最多,其次为山东、安徽。

从注册资本来看,月子相关企业约28.5%的注册资本小于100万,约18.8%的企业注册资本大于500万。从成立时间来看,月子相关企业数(全部企业状态)逐年增多,其中2017年同比增速达88.83%,为近年来最高点。2020年至今,已成立超过2000家月子相关企业。

数据显示,14.64%的月子相关企业有经营异常,3.22%的企业有开庭公告,3.08%的企业有法律诉讼。在300余条行政处罚中,违反食品安全管理规定、发布虚假广告等情况较多,也有因未取得《医疗机构执业许可证》擅自开展诊疗活动的情况,如合肥徐大姐月子护理有限公司2017年6月1日因上述行为被罚款7000元,没收违法所得29600元,没收用于治疗的3包已经拆封使用的中药饮片。

“月子中心整体现状是散、乱、差,无证行医、虚假宣传等多种问题,产妇不适、宝宝感染等纠纷时有发生。”北京中医药大学法律系教授邓勇指出,月子中心行业只有一个国家指导性标准——《母婴保健服务场所通用要求》,但不具有强制性,因此企业可以自行选择使用,监管主体又多元化,涉及市场监管局、卫健委、消防等多个部门,“婆婆”多监管难,发生纠纷后,往往要看发生的问题属于何种性质,再寻求对应部门监管,也可以向消协投诉。

作为一种新兴的行业,月子中心的发展也引起政府有关部门的关注。新京报记者查询到,贵州黔南州市场监督管理局、广西玉林市市场监管局都曾发布过关于“月子中心”行业存在的问题和建议,指出目前尚无任何法律法规明确“月子中心”监管的主管部门,因其行业涉及面较广,各地在监管中各行其是,要么是多部门参与管理,要么是无任何部门明确系统管理,导致监管存在一定的困难。部分月子中心存在着卫生、消防安全、不按合同要求履行等问题,食品安全监管有待加强。

黔南州市场监管局建议,应尽快对“月子中心”等母婴保健机构监管立法,在全国范围内尽快确定统一的行业主管行政部门。月子中心的医疗保健成分占比很大,需要医生、护士、消毒、营养以及产后催乳和新生儿常见病的急救,均属于医疗卫生的从业要求,建议将各地卫生健康部门列为行业主管部门。

广西玉林市市场监管局相关人员则建议,有关部门出台相关指导意见或相关整治方案,加强卫生、住建、消防等部门沟通协调,形成上下整治合力,进一步规范与促进月子中心母婴护理服务行业健康有序发展,有效解决无证照经营、消防安全、食品安全以及市场价格定位等问题。

“面对现在的乱象,应该重拳出击,事前、事中、事后监管相结合,也需要一个针对这个行业的监管标准。”邓勇强调,行业准入门槛应提高,明确执业范围及主管部门,定期对企业进行飞行检查,面对消费者投诉及时调查。还可以通过行业协会实行行业资质认定,评星级进行管理,并适用食品安全法、药品管理法中的惩罚性措施,重罚违规违法企业,通过口碑来维护这个市场。作为消费者,则应货比三家,养成随时保存证据的习惯,增强维权意识,提高甄别鉴定能力。

新京报记者 王卡拉

校对 赵琳

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