这个数据化的大信息时代，自媒体已然成为当下最吃香的行业之一。前后也涌入了一大批各行各业的试水者，但是任何行业有拔尖的，自然也有落底的。那么适者生存，弱肉强食的社会法则就体现的淋漓尽致。那么，被淘汰的这些人，除了自媒体，线下应该做些什么生意，来打个漂亮的翻身战呢！我总结了以下几点？一起来看看。
—： 首先就是烤烧烤。最好烧烤架是一半油炸一半关东煮这个生意一直以来都被人瞧不起，（不用否认，如果让你做生意选择的话我想你应该也不会选择烧烤）但也确实是一个利润爆款的生意。因为我做的生意对接口之一的就是烧烤，他们的货也是经我手出去的，之间的利润呢，也是一清二楚。最重要的是，烧烤只需要一个烧烤架子，订一点货，你就可以直接进入营业状态，当天的利益当天就能到手，一年有个十来万也是个很正常的收入。（这只是摆夜市的收入，可以考虑全天，因个人实际情况而异）
< class="pgc-img">二：卖鲜面，(可以考虑小型超市模型，代销蔬菜，水果，然后各种调料)这个生意，就需要你花费更多的精力，去挑选好的材料。同样，前期投资比较小，主要考虑地理位置，这个东西不愁卖，因为我哥就是做这种小型水果店的，现在一个城里开了两家分店，利润可观，按照市场的实际情况来分析，人群可靠，有固定的客流量，只要你的鲜面足够好，按照你学到的互联网知识去传播，实体加网络，把你学到的知识全部运用出来，我相信你历史这条街最靓的仔。
< class="pgc-img">三:过桥米线，麻辣烫。其实这两种生意是我最推崇的，你可以带着家人老婆，来个家庭式的饭店。这个前期投资稍微大一点(也可以在当地找一下关闭的饭店，收购一些桌椅板凳)稍微减少一点投资，这个生意是我所在县城最好的生意，没有之一，客流量稳定，利润可观，可以去考虑加盟一些优质的商家，把味道做到极致，同样考虑地理位置，适合出现在步行街公园广场周边。
< class="pgc-img">四：烤板栗。这个生意我相信大多数人听都没有听过，但是你相信七月份到12月份，这短短的几个月，你就能有十多万的收益吗？生的板栗也进价最高六块多，但是炒熟之后卖15元，这收益，自己掐指头算一下也绰绰有余，这个生意你不管放到哪里，只要有人，就一定有收益，主要人群定位是年轻人，（卖板栗的小技巧，一次性多铲一点，他要多少就单比他要的多铲五块的，大多数都能成交），不要害羞，顾客要嫌多，你就倒出来，不嫌多你就多挣五块钱，赚钱千万不能脸皮薄。
< class="pgc-img">最后再总结一下；其实，各行各业挣钱的都很多，你就盯着你认识的知道的有哪些做小生意是挣钱的，你就照着他们的生意模式来照抄照搬，最重要的就是脸皮要厚，千万别相信，做生意的人实诚这句话。老实人都在工厂里。好了，那今天的分享就到这里，你们还有什么好的小生意？评论区留言一起探讨一下。
近几年许多城市都不允许人们在路边摆地摊，为此还发生了许多城管与地摊小贩之间的追逐战，摊主们可是对这些城管恨之入骨，可是最近，国家又突然开始允许出现地摊经济，甚至还有城管给摊主打电话让他们过来摆摊。
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-ios">< class="pgc-img-button setImageCover fix-ios">< class="pgc-img-button deleteImage fix-ios">< class="pgc-img-border pgc-img-border-ios">01 地摊当初被禁止的原因
当初各地政府为了评比文明城市，美化城市环境。觉得这些地摊在路边不是特别美观，而且买的东西相对来讲很不卫生，所以便开始一步一步的移除掉这些地摊。
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-ios">< class="pgc-img-button setImageCover fix-ios">< class="pgc-img-button deleteImage fix-ios">< class="pgc-img-border pgc-img-border-ios">而且大家都去摆地摊了，门面店就会显得很吃亏，因为他们每个月还要交高额的房租。限制这些地摊，可以促进当地房地产的发展。
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-ios">< class="pgc-img-button setImageCover fix-ios">< class="pgc-img-button deleteImage fix-ios">< class="pgc-img-border pgc-img-border-ios">02 为何现在又允许摆地摊
这次出现的疫情个世界各国都造成了不小的影响，我国也不例外。虽然在国家的治理下我们很快就战胜了疫情，但还是有很多小型企业没能抗住，而且由于其他国家还存在疫情，所以一些外贸公司也不好做，不少公司都因为这个疫情选择裁员。我国也出现了大量的失业人群。
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-ios">< class="pgc-img-button setImageCover fix-ios">< class="pgc-img-button deleteImage fix-ios">< class="pgc-img-border pgc-img-border-ios">那么如何解决这个问题呢。国家选择了推行地摊经济，可别小看这个地摊经济。根据统计，成都在推行地摊经济后，共有3.6万个移动摊位，解决了有10万人的就业问题。还有不少人选择白天上班，晚上回家摆地摊，可以挣到不少钱，也算是提高了国民的收入水平。
地摊不需要门面店，不用交高二的房租，而且基本上都是个体自营，所以地摊上的东西都买的很便宜，对于收入低的人来说，地摊极大程度上的减少了他们的日常生活开销。可以说以一个对买家和卖家都有好处的都行。
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-ios">< class="pgc-img-button setImageCover fix-ios">< class="pgc-img-button deleteImage fix-ios">< class="pgc-img-border pgc-img-border-ios">地摊相对来讲还很方便，不知道大家有没有这种情况，就是公司附近或者说从家去公司的路上都没有饭店，然后有一个卖煎饼的或者卖米线的地摊出现在你面前，你这是会不会很高兴。不过有时候你还没走过去他就被城管赶走了，这就很打击人，不过现在不会了。并且地摊也是一种属于我们国家的特色。
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-ios">< class="pgc-img-button setImageCover fix-ios">< class="pgc-img-button deleteImage fix-ios">< class="pgc-img-border pgc-img-border-ios">结语
所以说地摊现在对我国来说真的很有必要，但是地摊也会带来不少问题，比如说拜过地摊获得大街全是垃圾，或者说地毯上买的东西很不卫生，毕竟人多物杂，不免会有一些素质不高的人重新使用“地沟油”这种害人的东西。所以大家在地摊上，买东西也要注意安全，不要盲目购买。
外卖盛行的当下，越来越多做餐饮的商家意识到外卖业务的重要性。不过，在上线外卖平台过程中，不少商家或缺乏对电商的了解，或缺乏相关运维人员，在此情况下，通过第三方企业开展外卖代运营，已成为不少商家的选择。
本地餐饮业内人士认为，昆明地区外卖代运营行业尽管竞争激烈，但经营模式仍然较为粗放，从长远来看，只有走专业化、定制化的路线，代运营企业才能真正从低价竞争的环境中脱颖而出。
- 经营者：代运营推销电话一天能接到四五通
在西坝路，王先生夫妇经营的米线馆已有3年，加上一名帮工的亲戚，餐馆内的员工只有3人，生意规模不大。记者了解到，平时这里的一天的销售额为800—900元，外卖销售额为100—200元，经营收入仍以线下为主。
即便如此，早在开业之初王先生就早早开通了外卖业务。王先生介绍，按照美团平台规定，商家每做一单平台要按19%的比例抽成，而自家店销售的利润率也不过才20%左右，之所以保留外卖业务，主要是考虑到能吸引客户到店里消费。“外卖虽然是趋势，但店里也不指望能靠外卖挣钱。”他说，“后来有不少外卖代运营公司打电话过来，一个月要收费5000元，一听价格我就回绝了。”
< class="pgc-img">图片来源于网络。
更让王先生头疼的是，一天下来会接到四五个代运营公司的电话，有省外的也有省内的。记者走访多家餐饮店了解到，这样的情况相当普遍，其中也有商家选择和代运营公司合作，杨先生便是其中之一。
杨先生介绍，现阶段昆明地区外卖代运营行业还不成熟，除了少部分企业能花心思进行调研、帮助餐饮店提升销量外，其余大多只是简单地开展外卖运作，没有太多技术含量。“尽管不少代运营公司声称能有效提升订单量，但实际效果无法保障。”他说，“此外，合作协议内往往有餐饮店无法中止合作的条款，也就意味着合作期内不论效果如何餐饮店都必须交钱，因此大呼上当的经营者也有不少。”
- 代运营企业：一个月服务费3000多元
为了进一步了解昆明地区外卖代运营情况，记者在网络上进行了查询。结果发现，尽管外卖代运营公司数量繁多，但本地代运营公司数量并不多，通过电话，记者联系到了其中一家公司的负责人袁先生。
这家公司业务主要为电商平台运营，外卖代运营只是其中之一，尽管公司只有4人，但其服务过的客户已超过170家。袁先生坦言，不少客户属于短期合作，合作内容以美工优化、搭建后台及日常维护居多，至于外卖代运营，针对餐饮店的规模以及想要的电商化程度，公司也会制定不同的服务方案。
< class="pgc-img">网上搜索得到的外卖运营广告。（图片来源于网络）
比较完整的流程是，公司团队先期会对餐饮店进行走访调查，开展竞品分析，评估餐饮店销售潜力等，然后洽谈签订合作协议，接下来便是美工设计、建立后台、经算改良、制定营销方案等相关流程。一般情况下，中等体量餐饮店的合作期为一个季度，平均每月3000多元，此外也有一年期的合作方案，价格1万元起步。
- 品牌店：更愿意自己组建电商团队
一方面，不少中小型餐饮店经营者对外卖业务足够重视，但对电商运作规律知之甚少；另一方面，不低的服务费成本，也成为经营者与代运营企业之间的一道沟壑。对于经营规模较大的餐饮店来说，自己组建电商团队是一个更为靠谱的选择。
昆明德胜桥餐饮管理有限公司在昆明设有多家豆花米线门店，该公司运营总监田英健表示，餐饮本身是一个非标准化的产品服务业态，而外卖运营又是一个动态变化的过程，不同的餐饮类型、不同区域，甚至不同时段、不同天气运营方案都要适时调整。由此，组建专门的电商营销团队更符合公司品牌化运作的目标。
< class="pgc-img">德胜桥豆花米线门店。（图片来源于网络）
“不过，在组建电商营销团队的过程中，可以明显感觉到云南相关领域人才的缺乏。运维人员一方面要对市场有着深刻了解，另一方面也要有电商策划运营的经验。”田英健说。
云南汇吃网络科技有限公司主要从事的也是餐饮品牌的策划及运营，与其他代运营公司不同的是，该公司主要提供全案服务，且一种餐饮品类只服务一家品牌。“对于有需求的餐饮企业来说，全案服务更能解决餐饮企业的痛点，而不是仅仅针对外卖业务进行修修补补。不过，要想达成合作，餐饮企业除了要有充分的经济基础外，信任也是必不可少的。”曾先生说。
记者：蒋卓成
编辑：冉光雯
审核：殷雷 吴洁
