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鹿角巷的品牌困境:正版才11家,山寨已达500家(附维权指南)

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-14
核心提示:一段时间鹿角巷山寨事件吵得沸沸扬扬,山寨的让消费者分不清楚到底谁是山寨的,谁是原创的,《鹿角巷“被改名”,还获得千万融资

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一段时间鹿角巷山寨事件吵得沸沸扬扬,山寨的让消费者分不清楚到底谁是山寨的,谁是原创的,《鹿角巷“被改名”,还获得千万融资,原创商标的保护之路为何这么难?》经过最近的数据调查,终于水落石出了,经过统计鹿角巷,目前才开11家直营店,山寨已经达到500家。

这数字还挺惊人的!下面我们就来剖析一下鹿角巷发酵的后续进展。

网红之路:最大对手不是同行,是山寨

在等了二十分钟后,记者终于拿到了两杯招牌奶茶。

鹿角巷奶茶杯型独特,杯身和底部都呈圆弧状,被网友称为“胖胖杯”。不同于其它珍珠奶茶,其珍珠取名为“鹿丸”,官网介绍是由黑糖熬制而成。

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鹿角巷招牌“黑糖鹿丸鲜奶”

珍珠口感不错,富有弹性,最底层的浓稠黑糖珍珠与第二层鲜奶相溶形成独特的分层,带有明显的台式风味。

记者喝了几口,除了珍珠的口感特别外,整体口味和其他奶茶差异不大。朋友还打趣道:“等了这么久,这和学校门口十块钱一杯的有什么区别?我看都是来拍照的。”

“鹿角巷在广州地区有两家店铺,一天的销量约为2000-3000杯,均价22元/杯。”鹿角巷大陆地区品牌总经理谭力告诉记者。

据介绍,鹿角巷创立于2014年,五年来,全球门店已近百家。其创始人为台湾知名插画师邱茂庭,“鹿头”LOGO便是由他手绘。饮品从包装到内里都非常重视美学,高颜值带来了大量用户,尤其是一群文艺女青年。

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手提袋采用星空蓝星空紫吸引文艺青年

关于品牌的含义,邱茂庭在接受采访时曾说:“品牌创立之初,取名为斜角巷,也就是哈利·波特中最繁华的商业街道,任何新奇有趣的东西都能在那找到。后来担心品牌名字被电影场景局限住了就更名了,以赤鹿作为品牌形象是因它蕴涵了女性端庄高贵的气质。”

鹿角巷先是在香港火起来,成为“排队王”后在互联网上迅速扩散。2017年9月,开出其在上海的第一家店铺后,成为朋友圈的著名”旅游胜地“。

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门店客人络绎不绝

谭力告诉记者,鹿角巷从没做过任何互联网营销活动,类似“朋友圈转发”,“邀请好友打折”等均是用户自发的分享行为。

截至7月中旬,鹿角巷在中国大陆市场门店共11家,分布在上海、深圳、广州等城市的大型商场内。谭力称,年内店面将覆盖更多一二线城市热门商超,预计门店数量将扩张至50间。

茶饮市场现在已经有奈雪的茶、喜茶等知名品牌,鹿角巷是否有核心竞争力杀出重围?

谭力谈到,鹿角巷已成立五年,全球开店近百家,非常熟悉各国用户的口味,能根据大量用户的反馈不断更新迭代产品。

“我们不怕同行竞争,最大的困境,其实是山寨问题。”谭力谈及此,非常气愤。

品牌之困:直营店才11家,山寨已达500家

在鹿角巷店门口,记者看到了一张《声明》。

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放置在鹿角巷门店的声明

“鹿角巷THE ALLEY全国皆为总公司直营,近期骗子猖獗,网络上一切招商、加盟、直营等一切以任何形式收取费用的皆为骗子,多人上当受骗,大家千万勿信。”

虽然鹿角巷开始使用法律手段反击,山寨问题依然严重。

带着疑问,记者通过百度搜索“鹿角巷”,排名第一的网页为“鹿角”奶茶,logo为一只蓝色“鹿头”(门店鹿角巷是白色鹿头),无论是logo形状,还是网页内容均与鹿角巷香港官网高度相似,只是网页内多了一些招商加盟的广告。

在新浪微博中,搜索鹿角巷竟有190个相关用户。其中,“鹿角巷”和“鹿角巷官方微博”发布众多邀请加盟的内容,且评论和互动内容很少。

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鹿角巷新浪微博号泛滥

到底谁才是真的?记者询问了上文中自称是鹿角巷大陆地区品牌总经理的谭力。

“鹿角巷全部都是直营店,没有任何加盟店。那些号称“加盟”的公司都是为了赚快钱,3万元的加盟费,轻轻松松就可以赚到几百万。希望能少点人上当受骗。”谭力说道。

“百度搜索第一的网站,他们买了一个艺术家的鹿角工艺品作为logo,把网页名字改成鹿角,少了一个字。商标维权也拿他们没办法。还有一家广州公司,把产品名字改成鹿角戏。”谭力叹了下气。

不过,“鹿角戏”品牌负责人曾向媒体表示,“鹿角巷”没有商标,而“鹿角戏”已注册商标。目前全国各地的鹿角巷店铺越来越多,孰真孰假已无从辨认,在混乱情况下鹿角戏果断选择更名并且拿到了注册商标。

对此,谭力解释,“大陆商标要等到2019年年初才能下来,在这之前,我们还会继续维权,我们有底气。”说完后,谭力马上给记者发来一份其商标注册的详细图片。

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鹿角巷在澳门和新加坡的商标注册

据介绍,截至目前,中国大陆市场正规鹿角巷店铺才11家,山寨店铺就已经有500家。

“如果你是在街边小摊看到鹿角巷的,那肯定是假店铺 ,我们只入驻大型商场。还曾和著名IP《昨日青空》合作,希望能提升正品知名度,教育消费者辨别真假。”谭力补充道。

维权之道:商标注册必知的9个防范清单

商标申请需要一年的周期。9个月初审期+3个月公告期,一个品牌、一个商标没有任何阻碍的情况下,要一年才能拿到商标证。

提前做好查询工作。一个商标不一定要等拿到证书才有效,可以提前做好查询工作,避免出现品牌火到大江南北,但是商标却拿不到的情况。因为不能证明这个是你的,导致大家随便用。

双品牌运营。未来可以做一个新品牌,让消费者知道这两个其实是同一个东西。

借势知名品牌。像加多宝那样,它一开始是大家完全不知道的品牌,但通过和“王老吉”结合,一下子成为大家熟知的品牌。

企业的核心一定要注册。对于餐饮行业而言,43类的商标是大家都有的。但是,几百成千上万的形象,如果不能全部注册,起码要把最核心的东西注册。

目光放长远,注册周边,及时做好预防措施。如果没有做周边保护,某些行为可以说是不典型的侵权,不是恶意的。

建议多注册几个类别,一个是广告营销的35类,一个是零售行业的第29类。当企业发展到足够的市场之后,有可能需要做一些预包装食品,或者将产品原料直接对外进行售卖。

不光是在国内,还可以提前在国外注册。如果想要往国外发展,建议品牌超前注册,提前布局,更有利于走出去。建议可以通过组织提交申请,因为这些组织里可以有一百多个国家,那么品牌就不用自己每个国家都逐一地去注册申请。

邀请侵权方成为品牌加盟商。如果一旦被侵权,可以对侵权的品牌进行考察,如果各方面的条件符合自己品牌的加盟条件,那么可以通过法律的途径或者发律师函的方式跟对方沟通,告知它侵权了,愿不愿意加盟进来。

如果对方不愿意,品牌方就可以进行诉讼。这是一种很有效的办法,可以节约时间和成本。

和全国性的律师团队合作。很多企业其实都有自己的法务,但连锁行业全国维权非常难,每个区域都要找一个律师事务所,一个简单维权可能就必须找10家以上律所,而且后续维护成本高。

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鹿角巷”奶茶很红很火,火到正版直营店还没开来重庆,大街小巷遍全是盗版的身影!近日,真正的“鹿角巷”终于来重庆了,目前仅在时代天街A馆和万象城有店,想喝他家“黑糖鲜奶鹿丸”奶茶的小姐姐们,千万别走错店了!

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这头小鹿有多“火”?

全球已有150多家门店

微博ins上都有它的身影鹿角巷到底有多火?网络一搜才知道,这家于2013年5月在桃园中坜成立的奶茶店,已经在全球开了150多家门店。在巴黎、加拿大、马来西亚、日本、越南等国家和地区,都能看到它的身影,每推出一款新品都能引起一股风潮。

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社交网络一向是奶茶火不火的风向标,而鹿角巷之所以能够成为网红爆款,一定有它的道理。鹿角巷到底有啥好喝?“网红”的秘诀是啥?

之所以能成为网红爆款,一定有它的道理。作为鹿角巷出镜率最高的饮品——黑糖鹿丸鲜奶,圆滚滚的身材拿起来特别有安全感,历经熬煮的大颗大颗的鹿丸和雪白的牛奶对撞,满口香甜软糯。

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黑糖鹿丸最大的秘密,就是用黑糖熬煮出来的珍珠,黑糖和珍珠一起闷煮,直到珍珠把黑糖的甜蜜完全吸收。珍珠除了Q弹,更是满口香甜软糯,那种美妙的滋味简直无可替代。

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拿到手先别急着喝,试试看把黑糖鹿丸翻过来,就能看到鲜奶与鹿丸碰撞出的“泥石流”景象,杯壁留下漂亮纹路就像是一幅水墨画挂壁纹理。黑糖鹿丸的Q弹和古早风味是口感的体验,而挂壁纹理则是视觉上的享受。

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鹿角巷的饮品不只是一杯饮料,更是一个故事,一个可以与消费者一起成长、一起找到感动的过程。其推出的特色饮料“光饮系列”,被林心如等明星在微博上分享过,它取材于大自然光影变幻的渐层饮料、色彩鲜艳、层次分明。

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光饮系列有两种口味,一个是晨曦,温柔的橙色调,就像清晨的阳光,给人以希望的感觉;另一个则是北极光,仿佛在星空下邂逅了一场冰岛极光,那种梦幻之美“不偿而喻”。北极光是真的有极光,红色、粉紫色相互错落,把极光的视觉效果展现出来,味道酸酸甜甜的,感觉是葡萄苹果醋的口味,很清爽很有内涵,同时也很青春期少女的感觉。

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成为万众追捧的网红奶茶,鹿角巷的“野心”不止于此。从设计蜕变到感受,将设计融合到生活,THEALLEY鹿角巷热心于艺文相关活动的推广,喜欢有温度的各种美学。“从一开始,鹿角巷从来就不仅仅想做一家饮料店,而是一把钥匙,能开启一扇通往美好生活的大门。如今,这把钥匙来到了重庆,来到了时代天街,即将开启茶饮世界里令人神往的写意。”鹿角巷运营负责人谈到。

网红时代

认准正版小鹿

随着鹿角巷的爆红,一些“山寨店”也层出不穷。对此,创始人邱茂庭在开业现场也分享了如何区分真假。

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首先是对logo的辨别,鹿角巷的小鹿是创始人邱茂庭及其伙伴的手绘作品,并拿到了著作权,所以其他山寨只能仿冒不一样的鹿;其次看地段,鹿角巷的正版商店都是开在各大商场和繁华地段,所以路边小店或者没那么繁华的地段,一般不是正牌商店。最重要的是,所有鹿角巷正版门店都有邱茂庭本人的签名授权,一心严控品质链条的鹿角巷不接受加盟,每个城市只有一个城市合伙人。所以想要喝正宗的鹿角巷,请认准这两家店,一家在万象城,一家在时代天街。

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还有一个好消息,开业当天,消费满88元的前二十名消费者,可以免费获得2018都江堰西部音乐节门票两张,与华晨宇、小鬼王琳凯、李斯丹妮等明星共享音乐视觉盛宴。

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除此之外,凡于23日在店购买黑糖鹿丸系列饮品的顾客,都将享受买一赠一的超级优惠。

地址:1、大坪长江路174号龙湖时代天街A馆4号门L1-12B 鹿角巷重庆直营店(龙湖时代天街店)

2、谢家湾正街55号万象城LG层LG147号商铺 鹿角巷重庆直营店(万象城店)

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是否跟小编一样

同一条街上就能看到

好几家鹿角巷

然后产生疑惑

自家跟自家抢生意?

都是正牌鹿角巷吗?

广东中山就出现了一个情况

两家鹿角巷竟紧挨着

店贴店开在隔壁

让人傻傻搞不清楚


在中国台湾、香港、以及东南亚甚至一路火到了欧洲的网红饮品“The Alley 鹿角巷”,近年在中国大陆的店铺也爆发式增长,这只小鹿几乎成为了大家打卡的对象。

但是,去年底,在广东中山市三乡金融商务中心刚开了一家“鹿角巷”的朱女士却特别苦恼,原来就在她隔壁,也开了一家门头几乎一样的“鹿角巷”。“这个生意还怎么做?”朱女士抱怨。

为什么会出现这样的怪事?南都记者连日来调查发现,由于“鹿角巷”的商标在大陆还没有核准注册,各式各样打着“鹿角巷”招牌的加盟信息层出不穷,而加盟者的利益也难以得到保护。

朱女士质疑三乡金融商务中心,为何招商时把同样名称的店都招进来了?对此,该中心负责人表示,租赁合同中没有承诺是入场的唯一品牌。不过,如果朱女士不想再做找人接手转租,该中心可以退还朱女士押金。

顾客剪刀石头布决定去哪家

在中山市三乡镇金融商务中心一楼,两家并排开门的“鹿角巷”直营店格外显眼。5月5日,南都记者来到店门外,看到两家商铺门楣都是黑底白字,不过黑底深浅稍有不同;店名“鹿角巷 THE ALLEY”的字体几乎一样,只有大小区别。“我跟金融商务中心签完合同了,才发现隔壁也开了一家奶茶店,也是‘鹿角巷’”,26岁的朱女士称自己第一次创业,没想到遇到这样的事。


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南都记者 吴进 摄


租赁合同显示,朱女士2018年10月份正式与三乡镇集体资产资源经营有限公司签约,租赁物作为茶饮类用途。为了吸引顾客,朱女士说自己特意把店内装饰成粉红色,花费了一番心思。不过,就在她进行装修期间,突然发现,隔壁的店面也在装修,准备做“鹿角巷”。

虽然内心有所顾虑,但是在2018年12月份,朱女士的奶茶店还是正式营业了。担心的事终于发生了,两家“鹿角巷”如此竞争,场面经常很尴尬。“有时候,顾客走到店门口,看到两家店一模一样,就在外面石头剪刀布,他们不知道要去哪一家。”朱女士说。

那么,为什么相同的品牌会允许在这么近的距离同时开两家店?朱女士向南都记者出示了一份与广州市一家餐饮管理服务有限公司签订的合作服务协议书。

“我跟隔壁不是在一家公司签的”,朱女士表示,她也问过公司,对方称没有在三乡另外合作开店。

实际上,两家店销售商品的价格也不一样。南都记者从一款外卖软件上看到,同样是“黑糖鹿丸鲜奶”,朱小姐的店卖19元,隔壁店卖22元。南都记者来到朱女士隔壁的“鹿角巷”,对方表示不愿意接受采访。

“鹿角巷”奶茶店“加盟”有点乱

南都记者调查发现,在中山,以“鹿角巷”为名的奶茶店不少,但并不是源自同一家公司,而是分别跟不同的公司“加盟”。

“在我的印象中,‘鹿角巷’应该是来自台湾的奶茶”,鹿迷梁女士说自己曾经在台湾喝过“鹿角巷”,感觉还不错,回到中山后发现也开了鹿角巷,就去试试,“口感不太一样”。

各家店的装修也各有风格。三乡的两家“鹿角巷”门头是黑底白字,石岐莲塘北路的一家“鹿角巷”则是灰底白字,石岐大信南路的“鹿角巷”是白底黑字。

“你进门问老板,是不是真的,他们都说是真的。我现在也搞不清中山有没有真的。”梁女士笑称。

此外,各家店销售的奶茶品种不完全一样,价格也是五花八门。南都记者通过美团外卖发现,在大信南路的“鹿角巷”,一杯“小鹿出抹”卖26元,而沙溪大道上的“鹿角巷”同款卖19元。步行街的“鹿角巷”除了卖茶饮,产品还有港式车仔面等面食,麻辣莲藕、麻辣面筋等小食。

“在抖音、微信、微博等各大网络平台都能看见大量鹿角巷的加盟招商信息”,朱女士坦言,有很多家公司都在代理“鹿角巷”,所以消费者能看见各式各样打着“鹿角巷”名字的茶饮店。

“难道中山就没有真的‘鹿角巷’了?”鹿迷梁女士做了一番研究,在她眼里,台湾邱茂庭开的“鹿角巷”才是正宗的。

南都记者搜索中国裁判文书网,发现公开的判决书中,有以邱茂庭为原告,与被告屏南县鹿角巷奶茶店著作权权属、侵权纠纷一案,最终法院认为,邱茂庭是《鹿角巷》《鹿角巷之线条绅士雄鹿》等鹿角巷系列美术作品的著作权人,判决被告立即停止侵害该著作权。

邱茂庭在@邱茂庭 微博上表示,2019年将主动出击,用法律手段,向一切侵犯、盗用品牌的假店进行反击。而根据“@TheAlley鹿角巷”微博在4月8日发出的正牌门店图表中,中山有4家店,分别在利和广场、假日广场、小榄海港城、古镇益华,并不包含三乡镇金融商务中心的两家。

台湾邱茂庭是“鹿角巷”

最早的商标申请人

南都记者查询中国商标网发现,在中国大陆地区,“鹿角巷”作为商标饮料商品上还没有核准注册,而邱茂庭即便作为鹿角巷系列美术作品的著作权人,目前也没有拿到“鹿角巷”的商标注册证。以32类饮料商品类搜索“鹿角巷”,从2017年开始,到目前已经有41个申请注册号。而以43类餐饮类搜索“鹿角巷”,从2017年8月开始,到目前已经达到158个申请注册号。其中邱茂庭是最早的申请人,他申请的与鹿角巷相关的商标达三百多个,但还没被国家商标局核准注册。

广东华鼎知识产权代理有限公司负责人谢华新指出,一个商标从申请到获得核准注册,往往需要一年半甚至更久的时间。而在这一段时间内,其他个人或者公司继续申请这个商标,同样会被商标局受理并可以获得一个申请号。“可能有的公司就拿着一个商标的申请号,虚吹已经获准注册,忽悠个体加盟”,谢华新提醒加盟商要注意查验授权人是否有商标注册证,其的授权是否为有效的授权,以免上当受骗。

“这正是品牌创立人的尴尬之处”,谢华新认为,原创品牌人自己手中商标还没获得国家商标局的核准注册,商标就没有获得专用权,就无权制止其他人使用该品牌,别人也不存在法律意义上的侵权。另外,从诉讼的途径来看,在目前公开的判决中,邱茂庭胜诉是依靠鹿角巷系列美术作品的著作权,“这作为打假力度还不够,如果其他店铺没有抄袭邱茂庭的图形,单独使用‘鹿角巷’文字,法院就很难判决其他使用者商标侵权”,谢华新表示。

回应

金融商务中心:

同意让租客转租

现在年轻的朱女士面临的情况是,自己加盟的公司几乎无法给她保障。“因为我们这两家店不是一个公司签下来的,”南都记者翻看协议,里面也没有与品牌保护相关的条款。

南都记者尝试与朱女士提供的公司负责人联系,对方一个号码是空号,另一个号码也联系不上。“实际上,他给我们提供的服务很少,几乎没有什么推广活动。”

从另一个角度,朱女士质疑的是,三乡金融商务中心在招商的时候,怎么会让两家一样的店开在一起?南都记者联系到该中心负责招商的高女士,她表示,出现这样的情况,并不是招商的错。

高女士介绍,三乡金融商务中心不是商业综合体,而是写字楼,只是在一楼有几个卡位出租做茶饮,对具体经营的品牌没有约束。在租赁合同中,也没有承诺对方是入场的唯一品牌。高女士表示,招商处是在跟商家签完租赁合同后,才进一步要求审核门面设计,她到这时候,才发现两家都是“鹿角巷”。

对于这样的说法,朱女士不完全认同,她表示,在签合同期间,自己就已经告诉招商处,经营的是“鹿角巷”茶饮。不知道为什么,招进了两家一样的店,对此该中心招商应该负有一定责任。

朱女士开店后生意远没有想象中红火。“这幢写字楼目前人流还不高,在这种情况下还有两家店竞争抢客,无疑是雪上加霜”,朱女士表示,现在每个月都不能保本。

对于中心运营的现状,高女士也坦言这个阶段客流还不足,不过她表示中心已经对各家商铺免费拍摄了宣传片,5月会在LED屏幕上播放。高女士说,如果朱女士认为生意难以为继,可以找人把店铺转租出去,不过下家要跟中心签合同,这样中心愿意退还朱女士押金。

“但是这里现在生意不好做,很难转出去”,朱女士十分无奈,她说转租信息已经挂了一阵子,店还是没有租出去。


来源:南方都市报(nddaily)

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