重庆只办两件事！吃火锅、看夜景！这家就在洪崖洞旁边的老火锅，地处在江边，可以一边涮火锅一边看夜景
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火锅的汤底浓厚，很正宗菜品也特别新鲜??
点单攻略来啦～
精品蝴蝶面：摆盘超好看，非常适合拍照，而且口味劲道十分爽口！我一个人都能嗦完一整份
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码头水牛毛肚：毛肚很新鲜，烫八秒左右就可以啦，吃起来爽脆可口
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深海金昌鱼：这道菜是他们店的招牌，鱼是切好之后串起来，吃起来鲜嫩无比
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吃完过个天桥就可以看到洪崖洞的绝美夜景，站在桥上拍，马路对面拍，彷佛闯入宫崎骏的动漫世界一般～
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黄家码头火锅（洪崖洞店）
嘉陵江滨江路86号（洪崖洞大门口旁）
< class="pgc-img">子随手一搜，珮姐老火锅日常霸占重庆，上海美食热门榜/火锅热门榜！凭实力圈粉无数名流大咖，揽获超多业界重磅奖项！
重庆火锅人气王，火锅星人最爱的珮姐终于又开新店到悦来！北边的兔子已经先吃为快了！
新店以乡愁为原点出发，还原悦来众多历史故事！锅底还是正儿八经的重庆味道，辣而不燥，麻辣鲜香一口销魂！
古铜色与灰白色相融为墙面主色调，还有一整面手绘插画墙仿佛“清明上河图”般震撼，仿佛看一眼就能穿越回数十年前悦来的寒来暑往！
近悦远来，融入山城传统文化艺术与温暖的人情味，游子出门的最后一顿火锅以及回重庆的第一顿火锅，都阔以在珮姐安排上！
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< class="pgc-img">重庆悦来珮姐老火锅旗舰店环境大升级，2层楼超大面积，进门就是专属于重庆的地标图，登高望远的魁星门...全新的装修风格，很适合拍照出片！
二楼都是包间，最大的是一个50㎡的豪华包间，勒个面积四舍五入就是兔子的家！！不管是商务宴请还是家庭聚会，都嘿大气！
豪华包间安排上了，外摆区也不能错过！最近降温了，情侣约会朋友聚餐，坐在外摆区也是再适合不过了~
兔子说了恁个多，珮姐长期霸占重庆火锅热门榜排行第一、重庆美食热门榜排行第一...靠的还是勒些招牌和宝藏新菜！
ONE.
流量明星 | 贡菜丸子
一年爆卖1111090颗的贡菜丸子，销量常年霸榜No.1，兔子每次都是三份三份的点！
用料夯实、食材新鲜的猪肉丸搭配爽脆贡菜粒，煮个3~4分钟，就能开吃！
奇妙口感鲜汁四爆，每一口咬下去都是实实在在的鲜香！
TWO.
只卖1个月 | 金佛山方竹笋
每天专门从金佛山收回来的方竹笋，正值最佳赏味期！火锅新宠，不是它算兔子输！
下锅煮上个2分钟，蘸点原汤碟，入口格外脆嫩，而淡淡的清香味更是为它提鲜！满嘴的鲜味甚至让兔子怀疑自己的味蕾！
Three.
男孩子必点 | 四肾宝
珮姐的四肾宝集合了羊腰牛腰、猪肾牛肾，这未免有些太滋补了吧，你们康康兔子这涨红的小脸，就像一颗成熟的蜜桃。
四肾宝
然而兔子还没来得及动筷，就被桌上的男筒子蘸上秘制干油碟一扫而空，那幸福的小表情，就像找到寻觅了多年的玉盘珍馐！
Four.
QQ弹弹 | 巫山魔芋
魔芋烫火锅，还是比较少见哈！老板专门去巫山淘回来的手工魔芋，绝对不能错过！
下锅烫个30秒，捞起来吃鲜辣有味，还带有弹牙的筋道感，让人怎能不爱~
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< class="pgc-img">当然除了以上必点美味
还有屠场水牛毛肚、秘制麻辣牛肉...不能错过
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">必点菜品 | 屠场水牛毛肚
桌桌必点的屠场水牛毛肚，在红汤锅中经历“七上八下”的黄金仪式后，入口即撩爆食欲的高光时刻。
吃辣星人最爱 | 秘制麻辣牛肉
柔嫩的牛肉片，裹着3种辣椒，光看着就知道有多香辣了！进锅里涮3分钟出浴，锅底的辣味配上牛肉本身的辣度，吃辣星人简直爱惨了！
少女粉光泽 | 屠场鲜涮黄喉
每日新鲜上桌的黄喉，自带让人欲罢不能的粉嫩光泽，还没下锅就食指大动。
重庆悦来珮姐老火锅旗舰店
10月10日正式开业
全场菜品5折起轮番刷
福利已备好，就差一个你了！
重庆悦来珮姐老火锅旗舰店
开业宠粉福利
1
-100张金佛山门票免费送-
【 参与方式一 】
参与文末话题互动
#你最想和谁去吃珮姐？为什么#
兔子将从留言中挑选25位小可爱送出
金佛山门票*2
【 参与方式二 】
长按识别二维码添加
兔子微信【tuzi520023】
按照指令操作即可有机会
瓜分50张金佛山门票
▽
< class="pgc-img">2
-全场菜品5折起-
10月10日—10月12日
全场菜品五折
10月13日—10月15日
全场菜品六折
10月16日—10月17日
全场菜品七折
10月18日品牌店庆
全场菜品五折
重庆悦来珮姐老火锅旗舰店
开业时间
10月10日
电话
023-67213920
地址
国际博览中心悦来滨江路90号临江商业区B1
珮姐老火锅其它门店地址
珮姐老火锅门店信息
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洪崖洞店
电话：023-63902332
地址：渝中区解放碑民族路新重庆广场中国工商银行旁边
解放碑店
电话：023-63806383
地址：渝中区解放碑民权路51号瑞富广场1-B-1号商铺
北城天街店
电话：023-67602595
地址：江北区观音桥北城天街洋河一路星光68斜坡上
九街店
电话：023-67118151
地址：江北区观音桥九街鲤鱼池麒麟公馆底工商银行旁
较场口店
电话：023-63000155
地址：渝中区解放碑民生路5号第一层
来福士店
电话：023-63737518
地址：渝中区解放碑来福士广场2层108号
家好，今天我要向大家介绍的是长江汇码头火锅(洪崖洞店)一家以重庆火锅出名的餐厅。
< class="pgc-img">长江汇
大厅
内饰
餐厅
走廊
走廊
包间
调料区
首先，让我们来尝一下重庆火锅九宫格。这里的九宫格是采用传统的中国式九格，将各种菜品按颜色和口味分成9个格子，每一种菜品都有自己专属的格子，吃法也非常有趣，需要先将自己喜欢的菜品放在相应的格子里，每个人都可以放自己喜欢吃的下去，最后再享用。
< class="pgc-img">九宫格
其次，让我们来品尝一下长江汇码头火锅(洪崖洞店)的鸳鸯火锅。这里的鸳鸯火锅采用的是红汤和白汤，两种汤底都是用新鲜的食材熬制而成，味道非常鲜美。红汤里面有花椒、辣椒等味道浓郁的调料，白汤则比较清淡，适合喜欢清淡口味的人。
< class="pgc-img">鸳鸯火锅
除了鸳鸯火锅，长江汇码头火锅(洪崖洞店)的毛血旺和牛肉也是非常值得一试的菜品。
毛血旺是以鸭血为制作主料，烹饪技巧以煮菜为主，口味属于麻辣味。其起源于重庆，流行于西南地区，是一道著名的传统菜式，这道菜是将生血旺现烫现吃，且毛肚杂碎为主料，遂得名。
而牛肉则是将牛肉切成薄片，用清汤煮熟，口感非常嫩滑。
总的来说，长江汇码头火锅(洪崖洞店)是一家非常值得一试的餐厅。它的菜品非常丰富，口味也非常地道，而且服务也非常周到。如果你想品尝正宗的重庆火锅，不妨来长江汇码头火锅(洪崖洞店)一试。
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