我国，餐饮业应该是长盛不衰的产业了，只要有一定的特色，而且有自己独特的秘方，那就能开连锁店了，小明最近应聘了餐馆的会计，但是这个行业比较特殊，到底在餐饮业工作会涉及到哪些会计分录呢？一起来看看吧。
< class="pgc-img">首先，物料采购是一定要有盘点表和领用表的，如果是比较大型的酒店后厨，领料的时候是需要有领料单的。
（一）在购入原材料时，有两种情况：
1、直接消耗材料
借：主营业务成本
贷：银行存款/库存现金/应付账款
计入付款凭证，要附有购买材料的发票、单据，采购的数量和类别的清单，要有后厨、部门经理、负责人的签字；
2、购买材料入库
借：原材料
贷：银行存款/库存现金/应付账款
计入付款凭证，要附有购买材料的发票、单据，采购的数量和类别的清单，要有后厨、部门经理、负责人的签字；还要有材料入库单，入库单要有部门经理、仓管员、采购人员签字；
（二）月末
1、盘点后厨领用的材料
借：主营业务成本
贷：原材料
要附有调拨单和盘点表，这两者的数据要一致，调拨单要有仓管员和后厨签字，盘点表要有部门经理和保管员签字；
2、收银盘点
借：银行存款/库存现金
贷：主营业务收入
需要附有菜单表，和顾客刷卡时留存的发票联，还有点菜单的数据做核对，小编在这里提醒一下，对于点菜单上的单价，一定要及时更新，避免对账的时候出现差错；
（三）结转成本
借：本年利润
贷：营业成本
（四）结转成本费用
借：本年利润
贷：营业费用
（五）结转营业收入
借：主营业务收入
贷：本年利润
（六）结转本年利润
1、餐馆盈利时：
借：本年利润
贷：利润分配
2、餐馆亏损时
借：利润分配
贷：本年利润
以上就是和餐饮业相关的会计分录和账务处理，希望能够帮助到大家。
来源于会计网，责编：小敏
饮业是我们身边最常见的行业之一，当然了这个行业的会计人员也较多一些，有些会计人员可能觉得餐饮行业和别的行业做账规则，核算公式都差不多，其实是不一样的。所以给大家整理了这份餐饮行业会计分录，无论你是干酒店餐饮会计，还是自己开个小餐馆，都可以照着做账。
< class="pgc-img">客户谈业务、公司内部开会、职工培训等，往往涉及到同一种费用的报销，那就是餐费。餐费报销，是否一定要附带菜单？不同类型的餐费，应该如何入账？印心总结了餐费账务处理相关的热点问题，想了解的朋友快来看看吧！
餐费报销是否必须附带菜单，税务总局回复
根据我国的增值税发票开具指南，纳税人通过销售商品、提供服务或者从事其他经营活动取得了收入，那么应该向付款方开具发票；不过也存在付款方向收款方开具发票的特殊情况。收款方在取得发票后，不得要求更改商品名称和交易金额。
除此之外，税务法律法规中并没有要求公司报销餐费一定要附带菜单明细。
很多公司之所以要求职工报销餐费时附带菜单，主要是为了管控公司内部财务，证明业务的真实性。
不同类型的餐费，如何入账？
计入“职工福利费”：职工聚餐，或者职工集体野外作业、加班时采购的工作餐。如果公司有职工餐厅，职工餐饮的支出，也可以计入职工福利费。
计入“工会经费”：有工会的企业，在组织职工参加工会活动时，发生的食品、水等支出。
计入“筹办费”：企业筹建期间发生的餐费。
计入“业务招待费”：为了生产或者经营业务顺利发生，而合理产生的餐费，例如公关、对外联络、业务洽谈、交际应酬、会议接待来宾时发生的一系列餐饮支出。
计入“影视成本”：特指影视行业的摄制组在拍摄期间必须支出的就餐费用，包括演职员的工作餐和道具餐费。
计入“会议费”：企业和客户、经销商或职工开会过程中，发生的餐饮费支出。
计入“职工教育经费”：职工在接受技术培训或者学习时，发生的餐饮费支出。
计入“差旅费”：企业职工出差期间，发生的餐费（包括餐费补贴），除了宴请客户的餐费支出，都可以计入差旅费；宴请客户的餐费应计入“业务招待费”。
关于餐费的账务处理，大家还有什么不清楚的吗？想要了解更多资讯，欢迎关注或联系“广州印心企业管理咨询有限公司”哦！
