题餐厅,顾名思义,就是具有主题的餐厅,是通过一个或多个主题为吸引标志的饮食餐厅场所。"主题"的本义是在文学、艺术作品中通过艺术形象来表达的中心思想。而在主题餐厅中的"主题"则是餐饮空间设计围绕的中心思想,主题文化作为餐厅的核心,餐厅内部的结构、照明、陈设、色彩等都是围绕主题展开设计的。而且还从菜肴到服务都要围绕一个主题来展开,使主题成为顾客容易识别餐厅的标志。"民以食为天",餐饮是最能聚集人气的地方。希望顾客身临其中的时候,经过观察和联想,进入期望的主题情境,例如亲临某个民族部落、重温某段历史岁月,体验一种猎奇娱乐刺激的文化等,如武林餐厅、老上海餐厅等等。
< class="pgc-img">>主题餐厅设计要点和精髓就是主题要鲜明,因为鲜明的主题是餐厅文化空间环境向目标顾客群体所表达的中心思想和经营理念,鲜明的主题是主题餐厅表达理念和使命的载体,也是主题餐厅装修所应该追求的,只有符合消费心理需求的东西才会被人们所接受。
主题餐厅设计的要点:
1、装修设计要以市场为导向。
2、在设计的注重其餐厅的符合性及适应性。
3、装修设计的理念要突出服务性、主题性、文化性、灵活性。
文章来自花万里餐饮设计:http://www.hwlppsj.com
题餐厅设计说明二:餐桌餐椅选择
餐桌和餐椅是餐厅的主要物品,其造型和色彩等最能体现餐厅的主题。所以,在选购时一定要注意与装修主题、风格等相匹配。通常来说,餐桌和餐椅在体现餐厅特色的同时,也要注意舒适性和便利性,以美观大气为佳。如,在较大空间的餐厅里,适合选择圆形餐桌、带扶手座椅,这样会显得进餐气氛更加亲切;暖色调的餐厅,适合使用木质桌椅,而装扮为明亮欢快的中性及冷色调餐厅,则适合玻璃材质的桌椅。
主题餐厅设计说明三:把握灯饰搭配
在主题餐厅中,需要柔和温馨的灯光效果,所以,照明设备以吊灯为佳,这样能够增进家人朋友间的感情交流程度。一般来说,餐厅的灯光最好以白炽灯位置,并加设能够调节灯光亮续电器,让室内灯光富有弹性。很多人在就餐时,喜欢低亮度的灯光,这样感觉比较浪漫而舒适,其他时间里,则可调节为光亮度较高的光线。小编提醒大家,灯饰不要安装在就餐者的头部哦,不然既不雅观,也会影响就餐情绪。
主题餐厅设计说明四:点缀软饰物
在主题餐厅了,必不可少的是软饰物的渲染。不管是清新雅致的布艺制品,还是色泽饱满的油画墙饰,均能提升餐厅的整体和谐度,让您的就餐心情更愉悦。当然,如果是另类的主题餐厅,则可点缀或别致或个性的饰物,让人有种身临其境的感觉。
关于主题餐厅设计说明,小编介绍的以上四点,对您有所帮助吗?
2014年9月28日
<>有的餐厅装修之前都要先确定主题,餐厅的主题是整个餐厅装修设计的灵魂,主题也是设计餐厅定位和内容表现的第一要素, 是一个文化的诉求,不仅能提升自身品位,和其他餐厅区别开来,让顾客在用餐消费的过程中得到一种精神上的愉悦与升华,下面就让华成装饰来为您打造别具风格特色的南宁餐厅装修设计。
< class="pgc-img">主题是整个餐厅装修设计的灵魂
>以地域民族风俗为主题,以此为主题的餐厅设计理念主要是把人们记忆中的厚重的文化符号文化色彩通过装修设计巧妙地运用到餐厅装修中,用现代的手法展现出以前的美好时代,以历史文化为主题,以此为主题的餐厅设计是设计师将现代餐厅设计对传统文化演绎作了新的、大胆的诠释, 改变传统文化中的古老陈旧的设计装修手法, 以抽象简洁的造型和丰富的主题含义, 做到了豪华而不奢侈、低调而不俗气的主题餐厅设计效果。
< class="pgc-img">设计师将现代餐厅设计对传统文化演绎作了新的、大胆的诠释,
>以田园农舍为主题,设计师首先要充分展示自然环境的悠然惬意,再融合现代科技文明带来的便利、舒适,在这里提醒大家要注意的定要区别于“农家乐”形式的粗陋, 但又不同于酒楼形式的人工堆砌。尽量做到两者的有机结合,设计师灵活运用将天然材料主材配合现代人工制品, 恰到好处的结合两者。最终达到人、景、房浑然一体,突显生态自然。
< class="pgc-img">以田园农舍为主题,设计师首先要充分展示自然环境的悠然惬意
>南宁餐厅装修设计有特色才是王道,未来也会有越来越多的主题,南宁华成装饰在实际餐厅装修设计中注重考虑顾客的心理感受, 满足顾客的需要, 营造出顾客心理情景的主题氛围。
>