者 | 餐饮老板内参 张铎
两则“融资新闻”
好像一个“妈”生的
新闻要对比着看，才有意思。
内参君在整理相关资讯时，发现了两个相似度极高的“融资新闻”。
去年11月，济南志和餐饮有限公司旗下小吃连锁品牌“愚公炸串”完成A轮3000万元融资，融资方为红企资本。本轮融资的资金将成功实现愚公炸串小吃品牌的服务升级，将充分共享投资方的互联网大数据、餐饮、供应链等复合型基因。
今年2月，山东恒达餐饮管理有限公司旗下小吃连锁品牌“龙门炸串”完成A轮3000万元融资，融资方为拥有独特眼光的赢多资本。据悉，本轮融资的资金将成功实现龙门炸串小吃品牌的服务升级,将充分共享投资方的互联网大数据、餐饮、供应链等复合型基因。
这两段新闻在结构和内容上有高达八成的相似度，都是小吃连锁品牌，都是A轮3000万融资，融资资金的使用和投资方的赋能的表述一致。唯一不同的是公司名称、品牌名称和投资方。
盘点：
愚公炸串和龙门炸串
融资新闻的背后疑点
愚公炸串和龙门炸串有这几点不同：
>> 投资方
作为拥有互联网大数据、餐饮、供应链等复合型基因的“红企资本”“赢多资本”，在创投圈中可能没有多少名气。在互联网搜索中，红企资本和赢多资本，基本只在关于愚公炸串和龙门炸串的报道中出现。
>> 媒体报道
如果进一步搜索愚公炸串和龙门炸串的信息，事情开始变得更加有趣。
这两个品牌的大部分报道来源于自媒体账号，相似度依旧很高，一些报道中还同时提到“打造符合现代年轻人消费审美和消费习惯的新型小吃样态”的说法。
目前互联网上现存最早的愚公炸串的融资消息，来自于搜狐号“每日生活话题”。对于龙门炸串的最早融资信息，发布于百家号“知了快讯”。
接下来融资事件开始在媒体平台的快讯及晚报盘点中出现。后续还被用到了文章之中。
>> 工商信息
内参君在国家企业信用信息公示系统中，查询了两家公司的经营主体的情况，又发现了巧合。
愚公炸串的主体，济南志和餐饮有限公司曾用名山东蓝盛经贸有限公司，2022年4月14日的变更中，才添加了“餐饮服务”的许可项目。企业自行公示的2022年年报中，有一名为“魏彤”的股东。
龙门炸串的主体，山东恒达餐饮管理有限公司曾用名为山东恒达餐饮管理有限公司，2022年9月6日的变更中，经营范围才添加“餐饮管理”。企业自行公示的2022年年报中，也有一名为“魏彤”的股东。
当然，这两个魏彤是否是一个人，我们不得而知。
>>门店数量
在大众点评上，切换到全国各地级市，查询名为“愚公炸串”“龙门炸串”的店铺。
“龙门炸串”只有8家。
愚公炸串的门店多一点，体量在100家左右。但是分布很散，包括上饶，济宁，鄂尔多斯，呼伦贝尔，三门峡，拉萨，海南东方市。
很难相信，两个获得A轮3000万融资的企业，其门店数和分布如此的并不寻常。
>> 社交媒体
在抖音、小红书上，也只有几条加盟店店主内容。要迎合年轻人的品牌，竟在在社交媒体“失声”。
在抖音上搜索用户名，没有官方认证的总部账号。涉及愚公炸串相关账号中，粉丝数最多的是“愚公炸串招商加盟总部”，粉丝数为1.4万。
龙门炸串相关账号中，粉丝数最多的是一个名为“龙门炸串总部”的账号，粉丝数仅有387，今年1月还发布了一个分辨率不高的短视频。
在一些视频和文章下，有网友评论称，“龙门炸串就是骗子”谁合作就被坑，我用人格保证”“15800退我血汗钱，上月加盟这个月还没开业，各种要钱，退钱”
对于两家企业的相似度、门店数、相关争议，内参君试图通过公司年报信息中留存的手机号联系两家品牌，但电话并未接通。
雾里看花、水中望月。餐饮加盟水很深，入局需谨慎。
徐州串音餐饮管理有限公司旗下品牌“胡记牌楼炸串”为江苏省代表性传统名吃，被授予“徐州市鼓楼区非物质文化遗产”的称号，发展至今已得到各界人士的广泛赞誉和认可。
徐州现有多家炸串加盟直营连锁店。作为徐州小吃加盟品牌的佼佼者，胡记牌楼炸串主营炸串、蛙鱼、粉丝、粥等徐州土著小吃品类。胡记牌楼炸串致力于小吃快餐标准化运营，即:生产标准化、产品质量标准化、餐厅环境标准化、后厨标准化、服务品质标准化及操作流程标准化等。
品牌特色
安全:优选食材
拒绝使用添加剂，做食品安全领头人
精湛:工艺美食
按步出品，标准化生产
纯香:传承酱料
古法熬制，非遗传承，精心调试，纯正鲜香
丰富:种类繁多
每款餐品均来自民间令人垂涎的经典
“美味记忆，串连欢乐”是串音餐饮旗下胡记牌楼炸串的创立初衷与发展原则，我们用新思维、新模式，打造新式中式快餐。良心用好料，坚持老味道，在这个浮躁的当下，一起追寻记忆中难忘的美味和欢乐，让简单不简单，让平凡现不凡。串音餐饮致力于能够不断迎合新餐饮时代的市场需求，同时兼顾传统中华小吃的美味传承。
北京夸父部落餐饮管理有限公司创立于2018年，旗下品牌“夸父炸串”首家直营店于2018年12月在北京新中关购物中心开业，2019年夸父炸串公司在纽约、墨尔本、悉尼、伦敦的门店顺利开业，截止目前全国门店分布在20多个省40多个城市中，总数已突破200家。夸父炸串公司主打乐山油炸串串，夸父炸串的老板袁泽路是互联网出身，却一直打趣自己是“街头美食斗士”，常常到全国各地挖掘那些烟火气十足的街边美食，惋惜那些逐渐消失的老小吃，于是对味道更加苛刻。一份上好的油炸串儿，新鲜的食材、蘸料、卤油缺一不可!卤油晶莹剔透，毫无杂质，是炸串的灵魂!蘸料全部真材实料磨碎混合成，香而不辣，拒绝任何人工增香剂，辣椒精。
提到夸父就联想到上古神话“夸父逐日”，公司取名“夸父”正是想继承夸父千里追日的热血精神，坚持每日更换底油、严选食材、认真炸好每一串。夸父的食材，乃每日新鲜采购到店，现串现卖，带着“仙气”的保鲜柜，很好的保护了食材的新鲜程度，保证让大家每天都吃到最新鲜的食材。夸父的油，我们采用秘制的药草卤油，食材完美吸收了卤油香味，隔着老远就能闻到香气。最后还有秘制的椒麻汁，选用了多种香料，味道很纯粹，撒上白芝麻、香葱这些来提香去腻，一口秒回乐山!
夸父公司深耕小吃消费升级品类，将炸串从视觉呈现、体验感上做出提升，构造了消费场景体验感，立志成为小吃消费升级的代表品牌，在未来公司还会以小吃升级为主线，力图打造全国小吃连锁集团。
