京好吃的抹茶，北京哪家抹茶好吃？慕斯、戚风蛋糕、布丁、酥饼、奶茶、沙冰、冰淇淋……~说到抹茶甜品，90%的女生都会被它特别的口感所俘虏，抹茶拿铁、抹茶冰激凌、抹茶布丁，或者是抹茶蛋糕，也都是各有各的忠实粉丝。北京城这几家抹茶甜品，你都吃过几个?
吴裕泰圆筒冰淇淋
2015-6-25 09:32 上传
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吃货点评：抹茶花茶都很好吃，喜欢茶的人一定喜欢这个冰激凌，茶味很浓很香。但是容易化不知道为啥，经常要排队。有一千多年历史的抹茶自来粉丝众多，近日某麦抹茶冰淇淋的上架，让美食界又刮起了抹茶风!吴裕泰的茶叶挺出名，出品的茶味冰淇林更是深受欢迎，抹茶冰淇淋在粉丝心目中是北京城最好吃的没有之一，路过必买~茶香味浓郁，不会太甜，微微的苦涩滋味很棒!
地址：前门大街吴裕泰茶叶店(近楼子)
糖朝
吃货点评：抹茶流沙包点单率很高，虽然吃起来抹茶味并不浓郁，但色相诱人呀~轻轻咬上一口，奶黄流沙缓缓而下，甜美入口，无比享受。一定要趁热吃才好，充分体会香甜的奶黄流入口中的感觉。另外红豆抹茶奶酪造型很不错，味道也很正宗。地址：工体西路6号(工体西门南侧)
哈根达斯
吃货点评：第一次来国际俱乐部这家店 环境真的很好 天气如果不热的话坐在外面应该更舒服 和Hiver呆了很久 抹茶和梅子 感觉真的很好。
地址：建国门外大街21号北京国际俱乐部饭店1楼
GS光勝西点
吃货点评：幸运地买到了今天最后一个抹茶卷，作为一个抹茶和甜点狂热分子 简直是惊艳啊啊啊啊 原谅我的语气很不淡定...虽然价位小贵，但是就性价比来说，那真是相当的值得。蛋糕组织很润很细腻很日系，奶油部分绵密但口感清爽，带点儿蜂蜜味儿，私以为如果奶味儿浓些更赞 作为一个吃货瞬间幸福感爆棚,人生都升华了。
地址：东大桥路8号SOHO尚都北塔2楼2206商铺
黑松白鹿
吃货点评：方方正正的抹茶慕斯沉稳得可爱，红艳艳的樱桃点缀其上，给卖相加分，柔和的抹茶味很是浓郁，慕斯口感细腻，还不错。
地址：东打磨厂街7号新世界女子百货3楼
贝儿多爸爸泡芙工房
吃货点评：这里的抹茶泡芙是人气产品，咬开泡芙，从视觉、味觉、嗅觉上都能感觉到被美美的抹茶味包围着，强烈推荐给抹茶控!
地址：东长安街1号东方广场东方新天地地下美食街CC26
院意新意大利餐厅
吃货点评：抹茶奶冻出乎意料地惹人喜欢，敦实的圆柱体像土豆泥一样可爱，浓浓抹茶香，加上牛奶醇厚的质感，味道不错。
地址：东城区南锣鼓巷黑芝麻胡同24号
渝乡人家
吃货点评：抹茶枣泥糕的组合很有新意，抹茶和枣的香味结合起来，味道很微妙，挺好吃的!
地址：复兴门内大街101号百盛购物中心南楼7楼(近金融大街)
青玉小吃店
吃货点评：他家的小兔子造型酸奶冰淇淋可受欢迎啦!小兔子好萌，口味有抹茶、草莓、奥利奥、百香果、榴莲、蓝莓等许多种的味道。
地址：豆角胡同46号(近帽儿胡同)
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屋里有小孩儿的，咱给煮儿童水饺；有老人的，饺子多煮几分钟，一定等软和了再捞出来啊……”
大年初五一大早，李明就忙开了。他忙活的不是自家亲戚的团圆饭，而是为“陌生的亲人们”准备“破五”饺子。
因为新冠肺炎疫情防控，这个春节，部分市民只能在集中医学观察点度过，李明就是大兴一处集中医学观察点的工作人员，他和同事们，一共99人，春节一直坚守岗位，保障集中观察人员的日常生活。
春节，也不能和家人团圆，遗憾吗？李明摇了摇头，“为了疫情防控，住在集中观察点的市民，付出很多，照顾好他们的生活，是我们的责任。”
从除夕到初五，除了丰盛的餐食，集中观察点每天下午3时还为观察人员准备了下午茶，有咖啡、奶茶、慕斯面包、干果等。工作人员尽量照顾到每一位集中观察人员的饮食习惯。每一位集中观察人员的屋子里，还都有一套小火锅设备……“虽然素不相识，但希望大家在集中观察点，也能感受到家里的味道。”李明说。
“虽未归家，却似在家！在这里，我体味着北方的年味儿，更感受到了北京的温暖。”正在集中观察的王女士是南方人，因为疫情和集中观察，她只好第一次在北京过年。除夕那天，和饺子一起送到房门前的，还有一袋汤圆、一张福字、一个卡通牛玩偶，“有一次中午，我打开房门拿饭，看到狭长的走廊里，一个又一个忙碌的背影，心里温暖极了……真的谢谢他们！”王女士说着，眼圈泛红。
在观察点指挥部的办公桌上，记者看到一封感谢信，“感谢所有春节期间还辛苦工作的酒店工作人员和防疫人员，您们辛苦了，祝春节快乐、合家欢乐、身体健康！”
这短短的文字背后，是一位集中观察者惊魂动魄的4小时。
这是一位男士，大年初三0时，他突然发烧，上吐下泻，指挥部马上启动应急预案，联系医疗保障组，由负压救护车将他转运至定点医院，经过连夜诊断，幸好只是肠胃不适，排除了新冠肺炎感染的可能，再回到集中观察点时，已是初三凌晨4点多。
“一进大厅，那些身着防护服的工作人员还在值守，我虽然看不见他们的脸，但通过眼神，我能读懂，他们希望我平安。”于是，这位男士写下了感谢信，用餐盒压在房间门外的凳子上。
“‘破五’饺子，来喽！”李明说着，一掀锅盖儿，热腾腾的饺子出锅了，牛肉大葱、韭菜鸡蛋、猪肉大葱、纯素馅……“真希望吃了‘破五’饺子，这疫情能赶快过去，新的一年，大家都平平安安的。”李明说，这是他这个春节最大的心愿。
（原标题：“破五”饺子出锅啦！大兴集中观察点里暖意浓浓）
来源：北京日报客户端 | 记者陈强 武亦彬
爵红茶芝士慕斯。
·焦糖饼干100克放进保鲜膜敲碎，倒入融化黄油45克搅拌均匀，倒入6寸摸具铺平压实，冷藏备用。
< class="pgc-img">·伯爵红茶粉与克倒入热牛奶60克，放入软化吉利丁片10克搅拌融化，软化奶油奶酪250克加入红茶液搅拌均匀。
·伯爵红茶包包：焦糖奶油200克细砂糖45克打至酸奶状倒入奶酪糊中搅拌均匀，倒入模具中冷藏40-50分钟。
< class="pgc-img">·伯爵红茶包包：牛奶120克加热后关火，放入泡软的吉利丁片5克搅拌至融化。降温到手温倒入冷藏好的慕斯表面，把表面的小气泡用牙签挑破，放入冰箱冷藏3-4小时完全凝固，用吹风机热风吹边缘。
