源：【宁夏日报】
3月28日，自治区市场监督管理厅针对奶茶消费市场，向消费者发布消费提醒。
奶茶生产经营需严格遵守食品安全有关法律法规规定，根据《中华人民共和国食品安全法》等相关规定，奶茶产品从原料采购、加工制作到销售的过程中不含有害物质，标签标识清晰、准确，禁止添加非食品原料、非法食品添加剂等；奶茶店需要取得食品经营许可证，未经许可不得从事奶茶等食品的经营活动；预包装奶茶产品的标签内容、标注方式等，要求如实反映产品属性、配料、营养成分、生产日期、保质期等信息；现制现售奶茶等餐饮服务单位，要求其在经营活动中遵守食品安全规定，保持场所卫生，从业人员持有效健康证明上岗；奶茶广告宣传应当真实、合法，不得含有虚假或者引人误解的内容，不得欺骗、误导消费者。
消费者在选购奶茶时，应当关注这几个方面：应选择有营业执照、食品经营许可证等证件齐全的正规商家，观察店铺内外的卫生状况，包括操作人员的个人卫生、设备清洁程度以及原料存储环境；查看饮品标签，确认生产日期、保质期等关键信息，确保饮品在有效期内；关注奶茶的配料表和营养成分表，根据自身情况选择消费；关注商家信誉，选择产品品质和服务质量相对稳定的店铺，可以参考其他消费者的评价和经验，了解奶茶口感、性价比以及服务态度等方面的信息；孕妇、儿童、糖尿病患者等特殊人群在选择奶茶时要更加谨慎，避免选择含有不适宜成分的饮品。（宁夏日报记者 陶涛）
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<>、珍珠奶茶店需要办那几个证？
如果你的店不需要开发票只需要办个体工商户证、餐饮卫生服务许可证即可,如果你的店需要开发票还需要办理税务登记证。
2、去哪里办？
首选要办理工商登记：要开一家店（包括：饭店、小吃店、理发店、服务店、饰品店、水果店等）必须去工商局或者工商所办理登记，可以办成公司也可以办成个体户，如果办成公司就要去所在区县市工商局，办个体户就要到所在区县市工商所。你在街上看到的小吃店、饭店、理发店、饰品店、服装店90%都是个体户，个体户办理手续简单，缴税也简单，不需要请会计做帐。
其次办理《餐饮卫生服务许可证》这个到所在区县市食品药品监督管理局办理。
如果需要开发票，还要办理《税务登记证》这个到所在区县市税务局办理。
3、办这些证难吗？
这里最麻烦的就是《餐饮卫生服务许可证》，其他证件都简单，只要《餐饮卫生服务许可证》办下来了，其他的就很快批下来。说难也不难就是麻烦，你按照食品药品监督管理局的要求做就很顺利的下来，大概需要一个月左右的时间，办这个证不是在卫生局，而是在食品药品监督管理局，简称食药监局，卫生局主要是管医院的，食药监局是管餐饮店的。
根据我们办证的经验，只要你的门面符合办证要求，都可以顺利办下来，长沙目前来说主要是不能在居民区楼下，如果在楼下必须得到小区业主的书面同意，这个就比较麻烦了。
4、我需要办证吗？
首选要明白，你如果想办理这些证件，必须要符合以下两点要求：
你所租赁的商铺有房产证，你的门面符合当地食药监局的要求（这个每个地方可能有所不同，长沙来说小区居民楼下的门面是办理不了的）
是否办理证件合作伙伴自己根据当地情况来决定，有的地方要求不严格，尤其是在一些城镇，很多餐饮店是没有执照的，或者办理起来很简单，我们只提供长沙目前办证的一些流程，供大家参考。
5、怎么去办？
在你签订租房协议之前，你要到当地食药监局、工商所去咨询，你门面所在位置能办理《《餐饮卫生服务许可证》和《个体工商户执照》吗？如果可以，需要提供哪些东西，在问清楚后才可以和房东签订租房协议。具体操作方式如下：
a：你先打听清楚，你门面所在区域的工商所、食药监局在那里？可以通过拨打114或者到当地区县市政府咨询，也可以在网络上搜索，一般搜索当地市政府网站或区政府网站，上面会有这些部门的办公地址和电话。
b：知道具体地址后，直接在工作时间去咨询，到工商所或食药监局就说“我想在xxx地方开个小吃店，不能说你是加盟店，就说我自己想开个小吃店，然后问他们这地方能办下来吗？”他们会告诉你这地方是否能办？如果可以，你要问清楚需要什么材料，然后准备好去办理就可以了。
6、办证流程是什么？
到所在区县市工商所查名，他们会告诉你接下来怎么办，一步步办理就可以了。
7、办好证件才可以营业吗？
一般租完门面先不要急于装修，先到工商所、食药监局去咨询清楚，再开始装修，办理以上这些执照大概需要半个月时间，刚好可以利用这段时间装修，证件没办理下来的时候也是可以营业的，但是前提是你正在办理这些证件。
8、需要送礼吗？要有关系吗？
办证的一些技巧，来现场检查的人，可以给看情况给他送条烟或钱，只要他签字的一个单子，你可以节省很多钱，这个钱要花。在对方没有明确提示要好处费的情况下，不要贸然给钱，但是给盒好烟是必须的，当然如果人家一再拒绝，你就不要多试了，如果对方有明确的提示收钱，直接可以送钱，但是金额控制在500元左右，看情况而定太多就没必要了，按照他们的要求来做，证件也可以办下来。去任何部门办事情，先给人家仍盒好烟，不要贸然提钱。
9、这些证件办下来要花多少钱？
如果你的门面符合要求，办理这些证件本身没多少钱，工本费就100-200百元，具体要到当地相关部门咨询。
10、我的店需要缴税吗？交多少
一个月大概固定缴纳300-600元不等，如果你的店不需要开发票，到月底会有税务协管人员到你店来收税，这个是可以讨价还价的，你就说生意不好，或者老板不在，根据我们的经验最多交300块钱左右。税务协管员是看你的面积、装修等情况来划定缴税额的，这可以讨价还价，可以根据情况送税务协管员点礼（烟）或者购物卡之类的或者要下人家的电话，晚上请吃个饭，税务协管员不是公务员，他们是税务系统外聘的人员，也是打工的。实在不行也可以拖，总之这个要根据情况自己来琢磨。
以上可能因地域不同而有些差别，仅供参考！
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现在身边的奶茶店已经数不胜数了，就比如南宁市中心有一条奶茶街，那里的奶茶是真的每走一步路都能闻到奶茶的香味，每个品牌的奶茶，都有着自己独特的味道。有的人偏爱这家的奶茶，而有的人偏爱另一家奶茶。
小金身边有个小姐姐，她跟小金说，她从小到大的梦想就是开一家奶茶店，自己不仅可以当老板，还能时不时就能喝到奶茶，那样的生活会很惬意啊！本来她这个梦想已经停住脚步了，但身边无数的奶茶店好像都在跟她说着：“来呀，我在这等着你！”
< class="pgc-img">所以，这位小姐姐打算自己开一家奶茶店，但是，在南宁，开一家奶茶店需要办理什么证件呢？
各位想要开奶茶店或者已经准备开奶茶店的小伙伴注意了！开奶茶店需要办理的证件有2个，分别是营业执照和食品经营许可证，这两个缺一不可。
< class="pgc-img">营业执照是工商行政管理机关发给工商企业、个体经营者的准许从事某项生产经营活动的凭证，换句话来说就是，你没有这个证，你就是非法经营。
而食品经营许可证是食品生产企业和食品商贩必须先取得的证件，根据国家相关规定，从事食品销售和餐饮服务的经营者都要办理食品经营许可证。如果你没有这个证，不仅会被工商部门勒令停止经营，还可能会面临罚款，严重的还要承担相应的法律责任！
< class="pgc-img">值得注意的是，食品经营许可实行一地一证原则，食品经营者在一个经营场所从事食品经营活动，应当取得一个食品经营许可证。也就是说，如果你想在别的地方开你自己的奶茶分店，还需为分店办理食品经营许可证。
还是那位小姐姐，她好奇的问了我一句，餐饮店需要办理卫生许可证吗？
< class="pgc-img">当然……餐饮店需要办理的不是卫生许可证，而是食品经营许可证。准确点来说是，食品药品监管总局、国际卫生计生委在2016年发布的《国务院关于整合调整餐饮服务场所的公共场所卫生许可证和食品经营许可证的决定》（以下简称《决定》）中明确指出，自《决定》印发之日起，取消地方卫生计生部门对饭馆、咖啡馆、酒吧、茶座4类公共场所核发的卫生许可证，有关食品安全许可内容整合进食品药品监管部门核发的食品经营许可证，由食品药品监管部门一家许可、统一监管，切实落实对餐饮企业的监管责任。地方卫生计生部门停止上述4类场所卫生许可申请的受理；已受理的，停止审批。地方卫生计生部门应当注销上述4类场所的卫生许可证。
< class="pgc-img">简单点说就是，餐饮店的卫生许可证已经整合为食品经营许可证了，由食品药品监管部门一家许可、统一监管。因此，餐饮店在办理了营业执照之后，不用办理卫生许可证了，去办理一个食品经营许可证就可以了。
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