出“全年卖出2亿多杯”的广告牌,“沪上阿姨”一奶茶门店被罚2万元。近日,湖南省岳阳市湘阴县任兴奶茶店因违反广告法,被湘阴县市场监督管理局罚款2万元。
处罚事由显示,当事人为推销其销售的“沪上阿姨”茶饮,在制作的广告牌上标注“全年热销2亿多杯”,当事人并未清楚明白表明“全年”是哪一年。该奶茶店成立于2021年9月,为个体工商户。
潇湘晨报记者李姝
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021年年销量超2亿杯,年销售额过20亿,美团订单同比增长量位列全国茶饮品牌第一,在大体量品牌中率先创新使用白茶作为茶基底,由于热情的小料服务被网友称为“芋泥侠”……近日,沪上阿姨这位“上海婶子”又靠硬实力把喝了店里100杯奶茶的顾客吸引加盟。
100杯奶茶后,我最终成为了你
近来,湖南长沙的一家沪上阿姨,常见着一群年轻人来店里。
每次来,他们都点单,然后围坐一角,认真地商量着创业大计。
暖心的店家得知他们是刚毕业的大学生,正准备创业,告诉他们不一定非得点单才能在店里坐着,并打算给这群年轻人提供免费场所,还时不时请他们喝店里的奶茶、鲜果茶等各种茶饮。
2个月的时光,温馨而充实,店家和他们渐渐成熟络成了朋友。这群年轻人在店里也喝了近100杯茶饮。
< class="pgc-img">>喝奶茶的尽头,是开奶茶店。100杯奶茶后,这群年轻人开启了沪上阿姨的加盟之旅,还跟店家戏称:要开一家店在他对面抢生意。
沪上阿姨,我的梦中情企
苏轼说:不识庐山真面目,只缘身在此山中。实则不然。
这100杯奶茶,见证着这群年轻人的成长,也让他们对沪上阿姨一天天熟悉,愈发了解店里的美好。
不管是招牌五谷茶、行业创新白茶饮,还是其他特色茶饮,沪上阿姨产品有口皆碑,美团店均评分达到4.8分以上;“想顾客之所想,急顾客之所急”,窝心而人性化的顾客服务;以“简单、愉悦、时髦“为氛围元素设计的门店,简约而有态度;最重要的是在2022年8月20日-11月30日有着最是优惠的“百日千店”加盟计划,如:加盟费只需要1.66万元、第2、3年分期付款的加盟费,只要在QSC大于90分(保证食安合规)、采购公司物料(保证产品标准化品质)的要求下就可以返还、新加盟商开店首年给予价值6000元的外卖推广支持、老加盟商开分店免收加盟费、优质加盟商培养计划……
< class="pgc-img">>在考察评估了许多项目后,这群年轻人依旧说道:沪上阿姨,是他们的“梦中情企”。
风华正茂,意气风发。高山流水,子期伯牙。
这群年轻人奋斗的样子,让店主也想起了自己当初的加盟沪上阿姨开店的创业情景。店主感叹说:“好在我们店的加盟费才一万六左右,比人工水电还便宜,所以起步的时候还算稳定的”。沪上阿姨全国有300多人的运营团队,1个督导只管理15家门店,每个月每家店至少到店3次。优质而有保障的运营支撑,让加盟者无后顾之忧。
青春须早为,岂能长少年
不飞则已,一飞冲天;不鸣则已,一鸣惊人。
沪上阿姨从2013年的在上海人民广场的第一杯血糯米开始,到如今全国门店超过4600家,2022年荣获窄门餐眼餐饮门店增长量TOP3、美团发布的订单量及订单金额增长量的“双项冠军”,近3年门店数增长位列第二……
九年磨一剑,沪上阿姨秉初心,破鸿蒙,成鲲鹏。
< class="pgc-img">>2022年,美团美食联合咖门发布《2022茶饮品类发展报告》提到:预计到2025年,全球茶饮市场总规模达到3185.6亿美元。现制茶饮连锁化率连续3年提升,相比咖啡品类,现制茶饮连锁化率发展更快,连锁品牌成为市场主流。
青春须早为,岂能长少年。及时当勉励,岁月不待人。
志和者,不以山海为远。
沪上阿姨“百日千店”加盟计划,期待与君携手共赢。
者 任磊磊
被山东网友戏称“山东大婶”的沪上阿姨要上市了。2月14日,沪上阿姨正式向港交所递交招股说明书,拟港股上市。招股书披露,2021年度、2022年度及2023年前九个月,公司分别实现营业收入16.40亿元、21.99亿元及25.35亿元。且2022年度及2023年前九个月,公司营业收入同比分别增长34.0%及54.1%,净利润同比分别增长79.2%及188.7%。值得一提的是,沪上阿姨2023年前九个月的GMV为71.83亿元,同比增长57.7%。
2013年,创始人单卫钧、周蓉蓉开设首家沪上阿姨门店售卖“五谷奶茶”。两位创始人是两口子,单卫钧笑谈自己是“山东女婿”,因为妻子周蓉蓉是山东人。90年代末,两人在山东知名外资企业工作,成为高级经理。单卫钧并不满足“小富即安”的现状,于是在2011年卖掉了在山东的房产和车辆,移居到上海,去开创新的事业。所以,沪上阿姨也被山东网友亲切的称为“山东大婶”,在山东有上千家门店。
根据灼识咨询,截至2023年9月30日,以全系统门店数目计算,公司经营着中国第四大的现制茶饮店网络,并于下沉市场拥有庞大网络。据招股书,2021年及2022年,公司门店数量分别为3,776间及5,307间,同比增幅达40.5%。截至2023年9月30日,沪上阿姨的门店网络有7,297间门店,且2023年前九个月,沪上阿姨全系统门店数目较年初时增加1,990间,增幅为37.5%。
招股书披露,2021年度、2022年度及2023年前九个月,公司分别实现营业收入16.40亿元、21.99亿元及25.35亿元。且2022年度及2023年前九个月,公司营业收入同比分别增长34.0%及54.1%,净利润同比分别增长79.2%及188.7%。值得一提的是,沪上阿姨2023年前九个月的GMV为71.83亿元,同比增长57.7%。
2021年度、2022年度及2023年前九个月,公司研发投入分别为586.7万元、1326.0万元及1921.5万元。且于2021年、2022年及2023年,沪上阿姨各年均推出超过100款新产品的同时,不断升级现有产品。
沪上阿姨产品种类丰富,旗下品牌可提供多款由优质原叶茶、现磨咖啡豆、酸奶、鲜果、NFC果汁、牛奶及多种谷物等其他食材制成的健康现制饮品。
招股书显示,沪上阿姨已建立了覆盖全国的供应链,并建立了一套数字化仓库管理系统,协助公司即时监控及分析库存,从而优化库存管理及改善库存周转。截至2023年9月30日,沪上阿姨供应链网络包括八个大仓储物流基地、四个设备仓库及九个新鲜农产品仓库,且公司还有19个前线冷链仓库。
根据灼识咨询,沪上阿姨网络内的门店截至2023年9月30日止九个月的毛利处于具吸引力的水平,截至2023年9月30日的初始投资成本低于中国以全系统门店数目计算的前五大中价现制茶饮店品牌的平均数。
招股书显示,截至2023年9月30日,沪上阿姨门店数量达7,297间,并拥有4,284名加盟商,其中32.3%的加盟商已开设多家门店。此外,现有加盟商开设新加盟店的比例达47.3%,即1,087间门店。
除此之外,在沪上阿姨的全系统门店数目中,2021年度、2022年度及2023年前九个月,沪上阿姨分别拥有65间、63间及52间自营店。上述自营店主要作为沪上阿姨新区加盟店扩张的样板,并在树立及提升品牌知名度,以及在全新或未完全渗透的市场建立曝光率方面起关键作用。
据悉,沪上阿姨计划未来五年内提升品牌在二、三线城市的门店网络密度。并将充分利用对消费者偏好的了解、选址方法及经验把握潜在的增长机会。结合“轻享版”品牌概念的升级,公司也将进一步扩大门店网络,覆盖更多三线以下城市,包括县级及以下城市。此外,沪上阿姨仍将结合产品品类丰富度及研发拓展,持续扩大线上覆盖范围。而如“沪咖”品牌概念的扩张,也将使公司加码覆盖消费者早晨对饮品及食品的需求,提高单店销售额。
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