223：茶馆卖茶叶，没办食品经营许可证？
答：茶馆在销售茶叶时必须依法取得食品经营许可证。如果尚未办理该证件，应尽快按照相关流程进行申请，以确保茶馆的合法经营和消费者的权益得到保障。
以下是关于食品经营许可证的详细解释和申请流程：
1.法律依据：根据《中华人民共和国食品安全法》第三十五条的规定，国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。茶叶作为食品的一种，其销售活动自然也在这一规定的涵盖范围之内。
2.申请条件：
（1）申请食品经营许可证，应当先行取得营业执照等合法主体资格。
（2）具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
（3）具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
（4）有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
（5）具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。
3.注意事项：
（1）食品经营许可证实行一地一证原则，即食品经营者在一个经营场所从事食品经营活动，应当取得一个食品经营许可证。
（2）食品经营许可证的有效期为5年。
4.未办理许可证的潜在风险：
根据法律规定，未取得食品经营许可证而从事食品销售活动的，可能会受到行政处罚，包括罚款、责令停产停业等。
没有取得食品经营许可证的茶馆，其销售的茶叶可能存在安全隐患，可能会损害消费者的合法权益。
综上所述，茶馆卖茶叶需要办理食品经营许可证，并按照相关法律法规和规定进行申请和运营。
源：台海网
台海网7月10日讯 据厦门电视台报道 为了规范线上餐饮服务，严厉打击线上外卖店无证照经营、超范围经营等违法行为，上个月开始，市市场监管部门启动了入驻外卖平台餐饮店“脏乱差”专项整治行动，这两天，针对夏季餐饮消费特点，海沧区市场监管部门对入驻外卖平台的热门饮品店和餐饮店，开展了现场检查和监督抽检行动。
海沧市场监管所一级主任科员 叶永新：做完就扔进去，你说早上能说清楚是早上吗？
在海沧阿罗海城市广场一楼的“林香柠手工茶室”，执法人员发现后厨冰箱里的果酱没有加贴分装标签，工作人员在不了解产品保质期的情况下，容易出现误用过期食品的风险。由于这家饮品店开业时间不久，执法人员还着重检查了门店的营业执照、员工健康证等证照信息。检查中，执法人员发现店内3名工作人员的健康证还没办下来。
执法人员：你健康证呢？（办了还没拿过来）办理还没拿？你呢？（我的还在办。）现场三个工作人员的健康证还在办。
海沧市场监管所一级主任科员 叶永新：如果没健康证，这个人比如说有肝炎，或者一些传染性疾病，从事食品经营活动，会可能导致传染给消费者或者其他人，我们会责令没健康证的离岗，我们会约谈店长。
随后，执法人员来到附近的“翻乐颂”餐饮店。这家餐饮店同时经营堂食和外卖配送。走进餐厅后厨，执法人员就发现垃圾桶未加盖、用过的餐具落地摆放、洗碗池里浸泡着冷冻鸡翅等问题，后厨人员操作十分不规范。
执法人员：这个洗碗池，不能用来解冻鸡翅，不能混用，食材会污染到。你这个垃圾桶，这个盖呢？你这个餐用具不能直接放地板。（我们等下马上整改一下。）
为了确保食材安全，在此次检查中，市场监管部门还随机挑选了两家店的冷冻鸡翅、手打柠檬茶、食用冰等15批次的样本送检，检测结果将于一周后向社会公布。
楼前期都准备好了，但是没有相应证件，那一切都是无米之炊。那么开茶楼需要什么证件?又在哪办理呢?今天就简单介绍一下这些手续的办理流程
一、排污证
在政务大厅环保局窗口办理。需提供：
1、申请报告；2、房屋租赁合同或房屋产权证；3、业主或法人身份证 时限：3个工作日
二、健康证与卫生知识培训证
在疾病预防控制中心办理。
空腹，带二张照片，体检，进行卫生知识培训，然后发健康证。
三、食品卫生许可证
在政务大厅卫生监督所窗口办理。
需提供：1、从业人员健康证及卫生知识培训证；2、营业场所使用的平面图；3、排污许可证 时限：10个工作日
四、营业执照
成立餐饮公司的，到工商局注册大厅办理;个体经营餐饮，到所在地工商所办理。
五、税务证
个体办证者携带本人身份证原件、营业执照复印件、经营场地证明到税务分局领取并填写《个人税务登记表》，附带工商执照副本原件，到「税务登记」窗口办理税务登记手续。
