国连锁奶茶店的奶茶推荐,此篇推荐综合啦小编自己喝过的和网上好评超多风很大的一些奶茶tips,要是有什么踩雷的地方大家在评论里一定要指出哦
喜茶
1.满杯水果四季春
这款适合清淡一点口味的人
2.冰淇淋芒芒+红柚粒
红柚粒微苦,配上冰淇淋和芒果就是夏日清凉大作战哦!
3.布蕾波波茶
黑糖珍珠奶茶真的很火,喜茶在基础上做了改善,可以选择茶底奶茶底还是鲜奶底,上面还有奶盖,甚至上面还增加了烤焦糖,真的香气十足!奶茶底那款特别清香!
4.奥利奥波波茶
奶盖上加奥利奥真的是太完美了!还有一块mini奥利奥哦!建议所以奶盖上都加奥利奥,真的太完美了!
5.芝士莓莓
芝士草莓爱好者一定不要错过这款,草莓和茶变成冰沙,在上面铺上满满得一层芝士还能喝到草莓果肉!真的超好喝
6.满杯红柚
这款真的超赞!不仅颜值高!还能喝到红柚粒,红油粒微微苦涩,红柚汁甘甜,配在一起真的绝配!
7.茶王冰淇淋+黑糖波波+西柚粒
点单技巧:一支茶王冰淇淋,在帮我单独打包一份黑糖波波和西柚粒,小杯装就好了!
黑糖波波和西柚果肉直接把茶王冰淇淋插进去就好啦,因为冰淇淋十波波的搭配还是有点甜的,加上酸酸的西柚果肉就很完美了,加一起只要15rmb也超划算了!
8. 冰淇淋+脆波波+喜乐芝+奥利奥+红柚粒
点单技巧:单点一份冰淇淋加喜乐芝奥利奥和红柚果粒,大杯装!
一点点
1.冰淇淋红茶+布丁+波霸+奶霜
一点点冰淇淋是雀巢奶球!布丁用的是统一布丁,而且大杯默认加两个布丁,幸福感满满呐!喝前一定要摇匀,等冰淇淋融化和奶盖相结合,真的好喝到上天!
2.阿华田+奶霜+冰淇淋+布丁+燕麦
一定要无糖!冰淇淋的甜度已经足够了,再加上阿华田简直完美呐,天是一对!加上入口即化的布丁,我的天!完美到爆炸!
3.焦糖奶茶+冰淇淋+奶霜+仙草
一点点的焦糖奶茶的焦糖味真的十分香浓了,加上仙草的草木之香,真的让人欲罢不能啊!
4.四季奶青+波霸+奶霜 三分甜/五分甜
四季奶青的味道真的又清甜又爽口,既没有奶茶的浓郁香甜,也没有茶的苦涩,口感真的超赞!加上波霸和奶霜简直上心头的感觉!不喜欢甜味的可以选择三分甜!
5.养乐多绿+椰果 五分甜
养乐多绿也是让人欲罢不能的一款!养乐多加茉莉绿茶的搭配喝起来真的清爽十分!配上QQ的椰果真的不能再好喝了,五分甜真的巨合适啦!到手记得感觉喝哦!不然会沉淀!
6.茉莉绿茶+冰淇淋+仙草
无糖的茉莉绿茶加上冰淇淋之后,茶底微微泛哭喝起来真的十分清爽啦!
7.红茶玛奇朵+奶霜
是的!!再加一份奶盖,双份奶盖!!!爱喝奶盖的一定不要错过!双份奶盖才知道有多么幸福呐!无糖才不会腻!放宽心!!!
8.柠檬养乐多+珍波椰 五分甜
三瓶养乐多加上一勺柠檬汁!料真的很足啦!我本身不爱喝甜的,五分甜对于我来说柠檬味很浓,喝不了酸的甜度可以上升一些!
9.抹茶拿铁+冰淇淋+燕麦+红豆
抹茶和红豆真的天生一对啊!!!
10.四季春茶+珍波椰 三分甜
完全纯粹的茶香!
11.阿华田拿铁+冰淇淋+布丁+波霸
阿华田拿铁的味道更加纯粹!!!没加糖的阿华田喝起来略带微苦简直太棒了!!!
12.可可芭蕾拿铁+布丁+冰淇淋
可可芭蕾拿铁适合喜欢黑巧克力的人,无糖的即使加了冰淇淋也没有盖过那苦,但是多了浓滑。让人在寒冷的冬天也感受到一丝温暖。
今天就推荐这两家店,大家期待下期的奶茶推荐吧~~~
><>六早晨,老王在公司群里发出感叹:十点商场刚开门就排成了大长队伍,奈雪的茶到底有何魔力?
< class="pgc-img">>原来,老王是去天津河西万象城探店去了,这次奈雪的茶找到连美,负责全国多个城市店铺设计施工。老王在开业第一天就早早地来到店铺门前,可眼前的一幕看傻了这个快要知天命的老男人:年轻人都这么猛的吗?
< class="pgc-img">>因此,本着务实的精神,连美小美探店活动继续,本次小美选择了在京城比较火的五家奶茶店:喜茶、奈雪的茶、一点点、coco以及茶颜悦色,用亲身经历告诉你网红奶茶店到底有哪些特质!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>年轻人,快到碗里来
网红,无非就是“网”和“红”。在网络上尤其是社交媒体上,获得较大关注、超高曝光,是网红的主要内涵。能够蹿红网络的,一定是让社交媒体的主力人群--90后00后极力推崇羡慕的。因此,抓住了年轻人的心,就抓住了“网红”的本质。而想要抓住年轻人的心,首先要抓住年轻人的胃。
< class="pgc-img">>一杯单品10-30元的饮品,正是当下年轻人“趋之若鹜”的美味。而年轻人热衷社交分享的特点,恰巧被商家“利用”。
2017年,喜茶走红网络,门口排起长龙,最火的时候,一杯30元的茶被黄牛炒到翻倍。再当时,要么你心甘情愿花2小时排队,要么只能找跑腿替你代购,不仅要给一定的跑腿费,代购费也非常高,平均下来,一杯奶茶花60元是一点不夸张的。
那么你知道为什么网红奶茶店都会排起大长队吗?
是因为商家故意降低了出餐速度!比如大部分喜茶都只做线下售卖,没有开放外卖的结果就是大家都要排队去买;比如喜茶的排号点单机制,你需要先排队取号,拿到号之后才能再次排队点单;比如一点点的定制化服务,你在点单的过程中是否要珍珠、是否加冰、多糖少糖等都需要一一确认,自然延长了等待时间。
当然,也有一些消费者从众因素、随机选择因素等等。不过,无论是哪种,年轻人都愿意等,因为他们买的不仅仅是奶茶,还有排长队的购物体验和拍照社交的快感!
说不赚钱是假的
如果说一家网红奶茶店不赚钱,恐怕鬼也不会相信:单品纯成本低、顾客络绎不绝、员工工资并不算高等等,各种因素叠加在一起,网红奶茶店的盈利能力还是毋庸置疑的。
< class="pgc-img">>据某机构现场测算,以一点点北京朝阳区建外SOHO店为例,线下每天卖1000杯,按均价15元/杯算,一个月卖45W。据了解,线下只占总销售额的三分之一,剩下的是外卖。所以月总销售额是135W。
建外SOHO店20平方米月租金3万,12个员工,工资5000/人,算下来房租和人员成本每月9万。再扣除茶饮行业5%的损耗和其它成本,平摊加盟费。一点点建外SOHO店净利润每个月是16万。
当然,如果光算毛利率就更高了,一位业内大佬说过,如果一家奶茶店的毛利率不超过60%,那么它的盈利状况就堪忧了。。因为各种经营成本都要求必须有足够的毛利空间,一般满打满算来看的话,普通奶茶原料成本一般在5元以内,但是正常一杯普通的奶茶售价最低也在10元以上。
精细化运营必不可少
对于奶茶行业来讲,壁垒低、易复制,就决定了必须要精细化运营。
比如去年非常火的答案茶。
< class="pgc-img">>作为抖音最火爆的2018年网红茶饮品牌,答案茶曾经加盟店高达500家,覆盖全国27个省份。凭借20个小视频,短短2个月,秋涵便为答案茶收割了35万粉丝和113万个赞。
时隔一年后,连美探访的答案茶朝外SOHO店未开门营业,建外SOHO店早在半年前就关门转让了店铺。
原因也很简单,不赚钱!受限于网红品牌的影响,有些加盟商在交了加盟费和第一批原料费后,就再也没有得到总部的支持,所以关店或者转让也就不足为奇了。
有很多人会觉得只要我的产品够好,即使没有运营也可以卖的很好。但“理想很美好,现实很骨感”,很多时候就是因为后期的运营没有跟上,导致品牌效应并不突出,“网红效应”之后生意惨淡,最终只能关闭。
店面布局也是一大学问
产品本身好喝是最关键因素,但其他也不能忽略。比如店面的选址,如果选择写字楼集中区域,那么就要考虑周末的客流量;如果选择商场,就要考虑整体定位是否偏爱年轻人;等等。
< class="pgc-img">>店面布局也是如此,要根据目标用户群体和不同场景进行设计与规划。如属于餐饮的奶茶店就要考虑店内是否有就餐区、就餐区规模占比、顾客动线等诸多因素。后厨的设计也要简洁,一方面保证卫生、食物防潮防腐等,还要便于原料的搬运进出等。
当然,这仅仅是一小部分。店面布局还包括产品外形,橱窗设计、收银台布局、道具等方面,哪一个环节出现问题,都会影响用户体验或者给自身带来不必要的麻烦。
除了明面上的布局,还有暗处的水电管线布局,它们虽然藏在暗处,但功能性很强,不能出现任何差错。小美家在给客户做暗装管线的时候,均采用DIM+数字化碰撞试验,保证万无一失。
总之,店面的布局对内要让员工工作省事省心,对外要让用户在整个消费过程觉得舒服、符合用户调性、促进交易、增强用户体验。
网红裂变基因
想要成为网红店也需要自己的故事,这样才能进行广泛的宣传。这个故事可以是品牌创始人的故事,也可以是产品本身的故事,也可以是用户相关的故事等等。比如最近很多人在讨论网红店的鹿角巷,很多人被它产品本身的故事所吸引,然后口口相传。
< class="pgc-img">>产品给力、品牌有故事是重要方面,网红店想要能够长久的运作下去,还要具备裂变基因,这是什么意思?就是说现在的网红店要具备能够持续增长的能力,包括内部系统以及一些营销工具支持。
比如连美的客户瑞幸咖啡,其营销体系拥有老带新等裂变功能,能够在短期内实现规模用户增长。
如果你的网红店想要持久经营下去,以上五个条件都是需要去考虑的,镁粉们不妨看看你身边的店,它们究竟满足了几个条件呢?
>肥宅快乐水到肥宅快乐茶
作为时髦小仙女不知道“肥宅”系列可真就OUT了!
今天是凰尚全新开箱测评栏目
《识物恋》
第
②
期
---此处有潮水般的掌声3秒---
历时一周,凰尚搜集了票圈、某书、某音上爆火的5家最火的奶茶。从“老网红”喜茶,到“新晋网红”香水瓶,从大白兔到旺仔,斥“巨资”来给大家测评一下哪款“肥宅快乐茶”最值得种草~
还等什么
快来看看吧!
· 剧透:参与留言互动有大奖哟!·
喜茶 奶茶波波冰 阿华田波波冰
25.00元 - 28.00元
最近不少仙女都被喜茶家的“桃桃系列”刷屏,殊不知,阔别多时的奶茶系列又在这个夏天悄悄上线了▼
奶茶波波冰 25元
+
香草冰淇淋球 6元
喜茶的经典奶茶在这一季进化为“奶茶波波冰”,锡兰红茶融入鲜牛乳,调制成奶茶后打成细腻的冰沙,口感一级棒~厚厚的一层黑糖波波十分Q弹▼
拯救灵魂的搭配就是这颗香草味冰淇淋球!!!真的强烈推荐~~~~
喝的时候记得一定要搅拌、搅拌、再搅拌▼
双拼奶茶波波冰 25元
如果你也是纠结症患者,那么双拼波波奶茶就能解救你于水深火热之中。
有奥利奥×波波、奶冻×波波两种选择,脆脆的奥利奥上还有一颗mini奥利奥,简直萌上天~
阿华田波波冰 28元
凰尚喝奶茶的速度似乎永远追不上喜茶出新品的速度,这一次,喜茶和阿华田联手,又又又又又上新了!
最上面是一层脆脆的阿华田麦酷脆,集合了阿华田酷脆酱挂壁、阿华田鲜奶、黑糖布蕾、黑波波5种材料于一身▼
阿华田酷脆酱挂壁,自带ins风的大理石效果,画风自然是没话说~
搅拌、搅拌、搅拌……让酥脆的麦片与阿华田充分“反应”,一口喝下去,层次简直不要太丰富!
一句话点评
冰淇淋球一定要拥有姓名!
颜值 ★★★☆
推荐指数 ★★★★
奈雪の茶 旺仔宝藏茶
25.00元
作为80、90后一代的回忆,旺仔这两年可是妥妥的翻红了!奈雪の茶这一次也联手旺仔推出了一款奶茶——旺仔宝藏茶,话不多说,当然要买起来!
有多宝藏看看这丰富的配料你就知道了~椰子脆片、奶霜、冰块、奶茶、奶冻还有珍珠,丰富的不像话▼
尤其是奶香味儿十足的旺仔牛奶冻,真的是宝藏茶里最大的“彩蛋”了~
But……勇于尝试的凰尚本着实测的原则,在点单时并没有减少糖分,选择了全糖。结果真的是甜到宇宙爆炸,天地初开,万物复苏……喝一口耳聪目明,喝两口灵魂飞升!
建议对身材管理有要求的小仙女记得一定要半糖!
一句话点评
甜过蜜糖、赛过初恋......
颜值 ★★★
推荐指数 ★★☆
有茶一丁 大白兔兔奶茶
20.00元
回忆杀真的无论什么时候都不会OUT!这回登场的是记忆中的大白兔奶糖▼
店铺里堆满了超大号的大白兔奶茶抱枕,超级适合摆拍!
没有丰富的配料与包装,这一杯看起来真的是格外的质朴…….
原本对味道充满了期待,万万没想到一口下去满满的黑人问号脸~要奶味没奶味,要茶味没茶味,你在逗我么!
一句话点评
20块钱买了杯兑水的奶,浪费钱!!!
颜值 ★☆
推荐指数 ★
TRIPLE P 红茶奶茶 抹茶牛奶 草莓牛奶
32.00 - 35.00 元
作为三里屯必打卡的网红奶茶店,就算你没听说过TRIPLE P,也一定被这个香水瓶造型的包装刷过屏▼
神似CHANEL 5号,从上海火到了北京,凰尚又怎么会错过?
上午就跑去TRIPLE P想给大家一测究竟,没想到却扑了个空,因为店铺里所有的奶茶类产品都是红茶与牛奶现场制作而成,早上冲泡,要中午才能喝到……嗯!有性格!
红茶奶茶 32.00元
没有茶香,感觉像是怒喝了一整瓶牛奶,等了几个小时你就给我喝这个?莫不是在逗我!
抹茶牛奶 35.00元
接下来登场的是TRIPLE P翻牌率最高的单品之一——抹茶牛奶▼
店员小哥哥亲自示范喝前摇一摇▼
比起红茶奶茶来说,抹茶牛奶简直就是一股清流,如果你喜欢不甜腻的抹茶香倒是不妨一试~
草莓牛奶 35.00元
从外观上来说,草莓牛奶绝对是TRIPLE P家的颜值担当▼
底层是粉色的草莓果酱,喝前摇一摇是“标配”▼
味道嘛……虽然没有普通奶茶店的甜腻感,但是建议大家也不要抱太大希望,自己在家用草莓果酱打底,加入牛奶照样能做出来!
一句话点评
奶茶5元,瓶子5元,剩下的是“智商税”!
颜值 ★★★★★
推荐指数 ★★
KOI 黄金珍奶
25.00元
这家风靡东南亚各国的奶茶店KOI最近在帝都开业了~
店门口的巨型奶茶模型就是这家店的招牌“黄金珍奶”啦!
珍珠以天然的木薯粉制成,非常非常非常非常Q弹,完胜很多品牌毫无嚼劲的黑糖珍珠,颜色也特别“美腻”~▼
测评了一天的凰尚最后一站选择了绿茶汤底7分糖,茶的清香,奶的香醇融合的恰到好处。
清甜又不腻,总之就是一句话——可~很可~非常可~特别的可~
“网红担当”芋圆也是没有让人失望,入口非常的饱满,还有芋头颗粒,香气满满,简直就是奶茶届的良心担当~
一句话点评
珍珠Q弹,奶茶清香,力荐!力荐!
颜值 ★★★☆
推荐指数 ★★★★
看完凰尚的测评,不知道哪一家的奶茶最让你种草呢?私下里,你有没有哪些隐藏的点单攻略呢?不妨快快留言告诉给凰尚吧~凰尚也将随机抽取三名的小伙伴送大礼!
一等奖
佰草集 新七白大白泥
官网售价:279元
二等奖
Mamonde 魅黑睫毛膏
官网售价:135元
三等奖
THE FACE SHOP × Kakao Friends樱桃花清甜沐浴露
官网售价:129元
点赞截止时间2019年7月15日18:00
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凰尚冒着长胖50斤的风险测评
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