y 小兔奔跑茶饮学堂
用料
- 开水 300ml
- 牛乳粉 50g
- 黄金果糖 15ml
- 琥珀珍珠 80g
- 鸭屎香茶叶 10g
- 冰块 适量
做法步骤
1、先在300ml开水中加入10g鸭屎香茶叶
2、让茶叶完全浸泡
3、再计时焖泡10分钟
4、泡好后过滤出茶汤
5、接下来在热茶汤中加入50g牛乳粉
6、用吧更勺快速搅拌均匀
7、再加入适量冰块,搅拌降温锁住香气
8、然后在加热杯中加入350ml鸭屎香奶茶底
9、加入15ml黄金果糖
10、用吧更勺搅拌均匀
11、再用蒸汽机将奶茶底加热至55℃~60℃之间
12、然后在出品杯中加入80g琥珀珍珠
13、将加热好的奶茶底倒入出品杯中至满杯,这款饮品就做好啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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<>< class="pgc-img">>天大喵一早被热搜榜的奶茶吸引注意力了↓↓↓
< class="pgc-img">>很多人喝了奶茶晚上会失眠,包括大喵,却又找不到原因。
< class="pgc-img">眼光光到天光
>近日,深圳市光明区消费者委员会开展珍珠奶茶比较试验发现,喜茶、奈雪の茶、台盖、YO!Tea有茶、COCO都可、一点点、KOI、维星、大卡司、米芝莲十个品牌奶茶均被检出含有咖啡因,平均含量为258mg/kg。其中米芝莲-经典丝袜奶茶(黑糖波霸)咖啡因含量最高,为522mg/kg(换算成365mg/杯),1杯该奶茶的咖啡因含量相当于7罐红牛(或3.5杯中杯美式咖啡)的咖啡因总量。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>看完这个,喝奶茶失眠的原因总算有根据了!
上周喝了一杯米芝莲的丝袜奶茶,一夜没闭眼…终于破案了!
< class="pgc-img">>但是也有对咖啡因是免疫的,没有了奶茶就活不下去的朋友,此时应该有一份以上奶茶店必点清单↓↓↓
< class="pgc-img">茶颜悦色
>< class="pgc-img">放牛斑
>< class="pgc-img">Koi
>< class="pgc-img">卡旺卡
>< class="pgc-img">益禾堂
>< class="pgc-img">喜茶
>< class="pgc-img">贡茶
>>次一到下午就想来一杯奶茶 外面的奶茶糖多,还有反式脂肪 喝多了可要变成小胖子哦 所以我就研制了这款奶茶,让自己可以放心大胆的喝
By 石小胖胖
用料
- 水 1000克
- 红茶粉 10克
- 牛奶 500毫升
- 淡奶油 250克
- 0卡糖 50克
做法步骤
1、锅中放入1000g的水
2、加入红茶粉 (可以用茶叶20个)
3、煮开 (如果用茶叶这个时候关火,盖上锅盖焖5分钟)
4、倒入牛奶
5、倒入淡奶油煮开 (加入茶叶的同学煮开后就可以把茶叶打捞起来啦)
6、放入0卡糖 可以用细砂糖
7、装入好看的瓶子就可以享受快乐的下午茶咯
小贴士
没有茶粉的同学可以用茶叶具体的量在步骤里有写
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