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终于去黄河路吃了排骨年糕

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-13
核心提示:些年来,我完完整整追过的唯一电视剧就是去年风靡全国的《繁花》。没开播前,我是冲着偶像胡歌而去,毕竟我这个中年少女(妇女)

些年来,我完完整整追过的唯一电视剧就是去年风靡全国的《繁花》。

没开播前,我是冲着偶像胡歌而去,毕竟我这个中年少女(妇女)迷胡歌,那是朋友圈都知道的,常常花痴般对着他的照片赞叹“我歌真帅!”

他结婚的时候虽然我没哭晕在厕所,也很是难过了一把。

开播之后发现果然没有踩坑,王大导演电影大片的镜头和叙事风格令人眼前焕然一新,追得更起劲了。

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繁花中三个女人我最喜欢的就是汪小姐, 没有李李的冷艳和霸道,像雾像雨又像风一般迷幻;也没有伶牙俐齿非常接地气的玲子一样市侩精明。

汪小姐是美丽大方热情仗义的大家闺秀,工作起来风风火火,永不服输的拼命三娘令我对这个说话嗲嗲的大小姐刮目相看。

遇到逆境时也能放下身段从头再来,不会被金钱冲昏了头脑,也不会被富二代的追求迷了心智。

说了这么多,只是为我一定要去上海黄河路打卡,尝一尝汪小姐最爱的排骨年糕做铺垫。

在离上海只有27分钟高铁距离的嘉兴住了3个月,周边的花都追着花期赏过了。从来没想过要去魔都大上海转转,朋友再三相邀,我也实在提不起兴致来。

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上海,我是去过几次的,那里除了摩天大楼和匆忙的人流,似乎和我追求的闲适生活格格不入。

直到忽然看到了上海国际花卉展的新闻,明天开展,花展怎么可能错过?走起!

或许是开展第一天,也或许滨江只是分会场之一的原因,许多花都在含苞待放,花展的规模也有点令人失望。

毕竟花展要持续到五月底的,要看花开荼靡的美丽风景还需等待。

看完了花展时间还早,去哪儿呢?

在大都市里的大街小巷city waIk,漫无目的走了一会儿,突然想起来还没去过黄河路呢!

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黄河路美食街因为《繁花》一举成名,不去看看至真园的原址,汪小姐的排骨年糕一定要吃,明知要后悔也无所谓!

出了地铁口,不用导航,就看见等待过马路的人群熙熙攘攘,不大的路口专门有交警指挥,就是这里没错了。

隔街就能看见对面排了一条长长的队,这是在干嘛?没听说黄河路还要买票啊?难道参观的人群这么多吗?

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等过了马路走入黄河路口就明白了,原来是国际饭店西点铺排队买点心的队伍。

什么点心这么出名?队直接排到了路口,循着长长的队伍走到点心铺的门口,想挤到前面看看在卖什么,但远远的还是看不清。

没事,咱有装备。拿起我的手机,用相机的放大功能把价目表看了个清清楚楚,排在前几位的都是蝴蝶酥。

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再看心满意足买好,挤出人群的人手上提的都是蝴蝶酥,排队的人说的都是当地口音,看来这里的蝴蝶酥果然名不虚传。

本来想买,但是看见那队伍,就偃旗息鼓了。

我是冲着排骨年糕来的,对蝴蝶酥没有情节,自然没有排长队耗时耗力购买的冲动了。

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至真园的原型苔圣园就在街口不远处,其实黄河路也就200多米长,平时5分钟也就走完了。

苔圣园的对面不是金美林,倒是乾隆美食的黄龙雕塑很是醒目。

金八仙楼上阳台的花很是繁茂,不知道这羊肉好不好吃?

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据说原来的黄河路是没有排骨年糕的,自从繁花火了之后,隔几米就有一家卖排骨年糕的店,统一定价25元,一块排骨三块年糕,再加一勺甜蜜蜜的酱。

反正这里的排骨年糕都不正宗,商家都知道是冲着繁花来的,只是尝一下味道,圆一回心愿,做的都是游客的生意,自然不用费心费力做的多好了。

我看着顺眼的一家要了一份,等待年糕制作的过程中,看到许多人举着排骨年糕的碗,对着黄河路的路牌拍照。

我本身对排骨年糕不感兴趣。年糕向来不吃,排骨倒是爱吃,但是这糖醋味的却致谢不敏。

到了江南你才知道,江南的甜到底有多甜,我无福消受这甜蜜蜜的幸福。

呆了三个月,早都对南方的菜不抱希望了。

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心心念念要吃的排骨年糕,是想回味一下汪小姐和宝总分年糕吃的情景。

接过老板娘递来的碗一看,果然排骨是排骨,年糕是年糕。在碗里泾渭分明,虽然有黏黏腻腻的酱汁,它们还是融合不到一起,没有人和我分吃年糕,咬了一口就浪费了。

排骨炸得不脆,年糕也没有煎得金黄,那勺说不出味道来的酱,好像这破败的小巷一般不堪。

比起让我的胃难受来,浪费就浪费吧,人到中年这个道理总是懂的。

排骨本身就不大,还被老板娘剁成了3块,边溜达边吃,不知不觉就吃完了。

当年汪小姐吃到的排骨年糕一定不是这味的,不过,较这个真,又有什么意思呢?

如果是为了饱腹,宁愿去马路对面吃一碗重庆小面。明知会失望,这碗排骨年糕是必须要吃的,不为味道,只为心结。

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我是为排骨年糕而来,却又不是为排骨年糕而来,也许是为吃排骨年糕的感觉和情境而来,也许是为曾经年少的那份执着而来。


当年和汪小姐一起分吃排骨年糕的宝总在哪里?当年热闹火爆的黄河路又在哪里?

物是人非,昔日不在,也许是上了年纪才懂的感慨。

和宝总吃排骨年糕时的汪小姐是幸福的,有点被宠溺的小女人感觉。

在风雨里一身泥泞干活的汪小姐也不完全是落魄的,至少她有百折不挠的勇气。

故事里的李李明显不是真名,玲子也只是一个虽然亲切但略显草率的称呼,只有汪明珠,才值得所有人称她一声汪小姐。

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宝总肯为汪小姐挨金美琳一个耳光,也能为汪小姐送上凯迪拉克,却偏偏给不了她爱情。

汪小姐能拒绝凯迪拉克,也不为皮革小王子的痴缠所动,能屈能伸,吃得了苦,也享得了福,她是真正的小姐。

所以说专程去黄河路,吃一口排骨年糕,并不是因为这里的年糕有多好吃,我只是在致敬汪小姐。

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记得去年的时候,和佳佳在煲得鲜吃过夜宵,也记得当时写了一篇日记记录《佳翔的故事之一起吃夜宵的浪漫》,去年写日记吧,会把一天里做的事情,浓缩在一篇日记,就是没有那么详细的记录,今年我就一天里和佳佳做的事情,可能会分好几篇写,记得上次就是和佳佳一天之内一起做了三四件事,然后我就分开记录,详细的记录,因为我觉得,详细记录,能够在以后回忆的时候,打开来看的时候,诶,原来当时发生的事情,一点一滴是这样子的。去年写的一起吃夜宵的浪漫,对于煲得鲜的记录,就是一点点,没记录太多,拍的照也不是很多,但没关系啦,这次我会详细记录。

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这次吃煲得鲜,是在美团团购了一个套餐券,价格是99元(在我写日记的时候,它降价到92了),我们上次是吃了牛蛙煲,所以这次就没选牛蛙。而且我也其实不吃牛蛙,佳佳喜欢吃,那么会让她每次选择,这次就选了个“本鸡煲”,然后主食套餐是2选1,米饭和小米糕,我们选择了小米糕,其实我现在保持身材,控制饮食,米饭,我比较少吃的。

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我们选择了这张券,走到店里的时候,一楼坐满了,我们就按店家的指引到了2楼,上次因为我们吃的比较晚,所以1楼是有位置的,这次因为是晚饭时间,所以1楼人就坐满了。2楼也是第一次上去,上去后,发现这2楼的座位分为包厢3间,走廊3个座位。我们就2个人,然后包厢也有客人,那么我们就在走廊就坐。

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店家服务上还是可以的,及时的打开了空调,因为夏天不开空调,肯定会热嘛。我跟佳佳就坐在楼上走廊位置,等了一会,店家就端着一盘“本鸡煲”走上来了,这个“本鸡煲”除了鸡肉,还有土豆、肉圆、年糕等做辅料,我说不辣,佳佳说微辣,所以店家放了丢丢辣椒。因为我还没手术后满一年,所以在忌口上,辣,我还是很注意的,几乎这一年里没吃过辣,除了回鄱阳过年的时候,没办法的吃了下辣。

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“本鸡煲”的口感,我觉得还可以的,我喜欢吃里面的肉圆,好像是贡丸之类的,鸡肉也还不错。但是这个量呢,我跟佳佳吃绝对是吃不完,因为套餐里还有黄瓜、小米糕,小米糕端上来一共有8块,我吃了一块觉得不错,挺好吃的,就问了下店家,店家说是买来的,不是自己做的。本来想问哪里买的,因为我喜欢吃这种糯米甜食,就想知道哪里买的,然后买点带回上海,当早餐吃,中午吃两块,控制身材,都挺好的。

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我们还各有一杯酸梅汁,你说怎么可能两个人吃的完嘛。然后我们还喝了不少白开水,餐厅纸我们就没用,后来结账也可以不算钱。包厢里我们看到陆陆续续有人来,感觉在这里请客吃饭,点个套餐,还是蛮经济实惠的,有时候在外面吃饭性价比是真的很重要的。

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我们虽然胃口就那么大,可是我们看到对面桌子点的比我们多,也就2个人,一个男人和一个女人嘛,好像是谈恋爱的。然后要了一大碗米饭,最后呢,他们比我们先买单离开,但是也没吃完,剩下很多,好浪费的,也不打包。我跟佳佳就打包了,另一桌的爸爸带孩子吃,没吃完也全部打包带走了。

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佳佳说,过日子的。对啊,过日子的当然不会浪费,吃不完就打包带走啦。我跟佳佳打包了小米糕,“本鸡煲”,店家服务挺好的,直接帮我们端到厨房进行打包,然后我们下楼的时候直接拿给我们,打包也不收费,我觉得还不错这家服务,口味上也可以。套餐券99,也能吃饱的,也不差,下次可以再来一次,因为它家现在团购92,跌价了,我多付了7元钱,下次我得来再吃一次,然后让多给几块小米糕,哈哈哈!

说现在手机上最火的游戏是什么,

那肯定是王者农药!哦不荣耀!

人民日报都已经五评,就问还有谁!

你是不是和江南一样,嘴上喊着“戒农药”,

但是下班回家仍会控制不住的点开图标,

真是入坑容易脱坑难,不被羞辱几把都难以入眠。

时不时还会被吐槽:打游戏能当饭吃啊?!

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平时吃惯了的牛肉丸,

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一口下去可要小心了,

里面的汤汁很鲜但是也很烫呐~

特色黄年糕,也是不多见。

比起普通年糕,更加软糯好吃!

而且久煮也不容易烂,

可以保持口感棒棒哒!

当然也不能少了蔬菜!

莴苣、藕片简直是涮菜绝配!

吸饱了汤汁的味道谁吃谁知道!

打折三

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快加老板娘微信预约位置啦~

走!打完王者去九洲石锅鱼吃大餐!

最后,快来留言评论告诉我,

打王者你最爱用哪个英雄?

最讨厌遇到什么状况?

给你一个吐槽的机会!

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福利内容

九洲石锅鱼提供的招牌小龙虾一斤

本期作者

图 / 文:老亚瑟江南吃货

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