饮行业向来都是红海一片，各大商家为了聚人气绞尽脑汁，恶性竞争更是肆意横行。
部分餐饮人除了要含泪承受每日的入不敷出外，还要抠破脑皮、想尽办法为餐厅的“持续发展”变着法儿的营销宣传。
几千块一天的地铁、公交站台广告位，对于中小型餐厅来说必定是遥不可及，只能靠着铺天盖地的传单勉强宣传，效果也说不出到底有多理想。
今天渣叔带你们细数那些容易被我们忽视却牢牢抓住顾客心的“免费广告位”！
免费广告位之“随意丢弃”店名片
现在需要用到名片的场合越来越少。大家都是社交软件加个好友就可以很愉快的沟通交流了，但是微信等社交软件毕竟是有好友上限的，消息也具有时效性，当场不加上好友，事后在找联系方式就有点麻烦了。
因此不少餐饮人还是始终坚持着印名片发名片这项具有仪式感、年代感的宣传方式，但效果始终不太理想。
“东二易茶”项目在进行的时候，品牌创始人来自台湾，有着20年的茶饮经验，是一个致力于两岸文创交流的年轻人，对于品牌宣传格外上心。
因此渣客在进行品牌前期物料设计的时候，没有放过任何一个小细节。
根据客户后期要开放锁加盟的要求，个人及品牌的宣传在前期物料设计的时候需要格外注意。
因此在进行名片设计的时候，加入巧思，将利用率极低的品牌名片打造成一个曝光率极高且可以循环使用的免费广告位。
品牌宣传名片的背面，在设计时挣脱传统版式枷锁，将产品优惠券直接印在名片的背面。
不仅提高了名片的利用率，同时也刺激消费者二次进店消费，延长了品牌信息在消费人群中的停留时间，传播效果极佳。
< class="pgc-img">除了将优惠信息与名片进行信息捆绑外，在背面直接展示出产品种类也是一个不错的方法。
将名片制成宣传单页的形式，背面是“东二易茶”的产品菜单，名片大小，质感手感舒适，方便消费者浏览。
< class="pgc-img">一个小小的名片也蕴藏着品牌设计的小心机。
这样免费的广告位成本投入低，毕竟一张普通名片的成本价也就几分钱，然而利用起来，传播效果绝对超预期的。
免费广告位之“浪费资源”包装袋
世界地球日刚刚过去，国人环保意识日益增强。
不少餐饮品牌在进行设计包装的时候注重环保材质的选择，成本相较于普通的材质有所增长。
那么除了在包装材质上改变外，品牌在进行设计的时候，还可以从哪方面做做文章呢？
因此着手“炸鸡皇后”项目后期时，针对“炸鸡皇后”这么一个炙手可热的连锁加盟项目，围绕包装袋等物料设计开展了一个集包装袋送炸鸡活动。
< class="pgc-img">每集满十个包装袋均可进门店免费领取一份炸鸡。
这样一来即使门店开在三四线小城市或者小县城内，也是十分适用并且起到很好的推广，不仅进行了门店二次引流，也加强了品牌与消费者之间的互动。
包装袋开发出了新的互动功能，大家通过收集包装袋的过程，日复一日的看着包装袋的品牌形象设计，能进一步加深对品牌的LOGO形象的记忆。
一方面对品牌进行免费宣传，另一方面响应环保号召，增强消费者对品牌的好感度。
免费广告位之“借势引流”店入口
一个新品牌横空出世，最发愁的就是流量小，知名度低，如何迅速在消费群体中打开知名度？借势引流是一个不错的方法。
最有代表性就是在做“一起追大象”这家儿童创意美术机构的项目。
作为一个全新的品牌，地处亚星广场这样大型商圈，附近七大楼盘，背靠大型社区，但是门店开在了二楼，并且一楼入口处较为窄小，稍不注意就很容易错过。
无独有偶的是这个机构隔壁就是高老大胡辣汤，每天人流量极大，家庭为单位的消费群体经常光临，于是，除了安装超大门头吸睛外，还在极窄的入口处，放置了一个课程盒子，里面放的有课程活动的优惠券。
人的好奇心是很重的， 这样一个突兀的盒子在每天人来人往的路边放置着，大部分人都会好奇的看两眼，加上优惠券的诱惑下，隔壁高老大的客流被吸引来了不少。
免费广告位之“金字招牌”店门头
在上一篇文章里，渣叔专门讲过门头的重要性，除了门头的视觉设计传达外，怎么玩转门头也是一门学问。
< class="pgc-img">前段时间“麦麦鱼”项目落地，就可以玩一波朋友圈营销。
凡是到店的顾客，拍下“麦麦鱼”门头发定位朋友圈，集赞够20个，可享全线产品八折，玩活店面门头，不仅仅作为一个招牌也是一个活广告。
社交软件的传播度比做某些传统广告的效果还要好，玩活门头，每年省下不少成本。
免费广告位之“空着浪费”微信记步
全民健身意识增强的今天，随着蚂蚁森林、QQ计步、微信计步等等一系列程序的接入。
每天晚上十点左右相信有不少人都会下意识的看一眼，自己今天走了多少步，顺便跟朋友圈里的朋友比一比，看看今天又是哪个大佬走了4W多步。
你是只顾着比谁的步数多，有没有意识到你一直浪费了最大最贵的的一块广告位呢？
那就是微信计步的封面图。
< class="pgc-img">信计步的机制是这样的，每天朋友圈内步数第一的人，是可以展示他所设置的图片的。
就像渣叔就不止一次这么干过，步数第一时将封面图换成渣客品牌设计的宣传图，利用微信给你打广告，还是免费的，性价比爆棚。
讲到这，可能有人就要问了“那我走不到朋友圈第一名啊？”
是这样的，朋友，有个东西叫摇步器，不过渣叔还是建议大家自己走比较好，锻炼身体是好事。
细数了这么多免费广告位，你都有好好利用起来么？
实际上0元做广告并不是什么难事，今天先讲几个，渣叔这边还有不少好点子，欢迎打电话来聊聊。
<>餐厅做生意，最让人头疼的就是顾客流的问题。为了顾客流，各大商家可谓绞尽了脑汁。
几千元一天的地铁、公交站台广告位，对中小型餐饮店来说是遥不可及的，只能靠着铺天盖地的传单勉强宣传推广。实际上，除却发传单之外，还有一些其他的招数，比如那些容易被餐饮店所忽略，但却能牢牢抓住顾客心的“免费广告位”。
01 刷屏的签语饼小物件
大多数餐厅的营销方式缺乏新意，且无法与消费者真正产生互动。
相比之下，有些成本不高却能实实在在让人感觉到餐厅用心之处的物件，反倒更容易给顾客留下深刻印象，上海的一笼小确幸餐厅的“签语饼”便是如此。
< class="pgc-img">90 年代初风靡美国中餐厅的餐后甜点(元宝状小点心)借鉴到大陆，这种有趣而不重复的文案不仅为顾客的用餐体验带去更多惊喜，同时也赋予了产品更多的社交功能，一张张藏在签语饼里的签语条超越了小确幸的菜品，成为了这家店在朋友圈和微博霸屏次数最多的物件。
签语饼，在英文中叫“Fortune cookie”，是一种脆甜的元宝状小点心，空心内藏着印有睿智、吉祥文字的纸条，食用时轻轻将其拦腰掰开，便会得到印有中文的签语。
< class="pgc-img">02 玩转收银小票营销
收银小票除了方便顾客核算自己的购物清单之外，还能干点什么？收银小票能成为餐厅招揽生意的利器。一笼小确幸餐厅在收银小票的狭小空间上印了一些温暖的话：值得做的事都值得一做再做，吃饱了就不空虚了。这些接地气又有趣的话，无疑会给前来用餐的顾客留下深刻的印象。
同时，利用小票留言功能做情感媒介。异地恋的男生可以为女友订早餐，并在小票上留言一段“早安情话”，如此一来，小票就做为情感媒介，以外卖会友了。
还有一种购物小票+社群的玩法，当你付完款就会被店员拉进一个会员群，10分钟之内把购物小票发到群里，就会得到群主发的一张折扣券。
< class="pgc-img">03突出重点、引起食欲的 传单设计：
当潜在顾客三秒钟之内还不能get传单的重点，也不能引起食欲，再好看的设计无非都是一张废纸，摆脱不了被丢进垃圾桶的命运。
如何突出重点？
把能吸引消费者的“宣传关键词 ”放在重点位置： 比如开业信息、优惠折扣、招牌特色菜、或者品牌价值等，关键词要经过严格筛选，切忌过多。
在关键词选择时，做到换位思考，站在消费者的角度想一想： 是否能一眼找到重点、是否能在3秒钟内消化理解、是否能引起共鸣等。
看完传单要有这样的感觉：“挺优惠的嘛！招牌菜挺有意思的，去试试！”
餐饮的传单另一项重要使命，就是勾起消费者的食欲，最好是食指大动、垂涎三尺！
< class="pgc-img">04餐饮包装的正确打开方式
实际上，除了作为品牌信息的输出地之外，这些包装袋还是一个庞大的流量入口。它可以借助不同品牌的IP属性聚集不同类型的客群，扩大粉丝圈层；也可以刺激消费者拍照分享的欲望，增加加品牌的曝光和二次传播。
设计优秀的外卖包装，会使餐品更具吸引力。与同类产品相比，有更多的差异化因素和更高的品牌辨识度，甚至能提升顾客的消费体验，促进再次购买。什么才是餐饮包装的正确打开方式？
1. 高颜值包装：富有美感，颜值超高。
美观大方的餐盒，体现着一种精致生活的理念，也符合潜在顾客的审美趣味。它不仅会给顾客留下深刻的印象，还会吸引到他身边的人，这是一种无形但有效的广告。
< class="pgc-img">2. 脑洞大开的包装， 新颖好玩，脑洞没边。
互联网时代，顾客的目光总是容易被新鲜的事物吸引，无论是具有独创性的设计，还是画风清奇的文案，都会让顾客感到有趣、好玩，进而产生分享的冲动。不用花费额外的成本，就完成了一次成功的品牌传播。
< class="pgc-img">3. 输出品牌价值观的包装，情感互动，引发共鸣。
外卖品牌一旦走起心来，吃货们分分钟要沦陷。自称是“难吃的外卖”，二十五块半的卖点是“提供陪伴”；西少爷的毒鸡汤让人初见一惊，进而拍手称快。通过包装盒，这些品牌完成了一次品牌价值观的输出，也为他们吸引到一批“三观一致”的顾客。
< class="pgc-img">只要给外卖包装做一次形象升级，就能给品牌带来大量曝光。用好这种推广手段，品牌立马变得“高大上”，顾客也会主动帮你做宣传。这种低成本获得品牌持续曝光的方式，值得餐饮经营者尝试。
每个餐厅的成功都不是偶然的，必定与经营者的营销密不可分。生活处处有营销，以上的营销玩法别人做得非常成功，以此总结出来的，仅仅提供参考，不是绝对适合你去做的。
你需要做的是主动出击，不但要能发现商机，还要有创意，要会分析消费人群、渠道以及市场等等，最终寻到适合自己的营销玩法。
最后感谢您 的阅读，今天的分享就到这里！如果你想看更多实用的餐饮营销玩法，行业深度分析，以及酒店用品产业创业、创新、升级的商业案例报道，有趣酒店知识，那么你关注这个账号就对了，我会力所能及搜集你想看的，看过后有所收获的信息，让您打发时间之余，我们一起成长！
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开餐厅做生意，最让人头疼的就是顾客流的问题。
于餐饮老板来说，尤其是炸鸡汉堡，目前的促销费用，尤其是广告促销费用，可以说是非常高的。一般来说，地铁站、公共汽车站等每天都有数千个广告位，中小餐馆，尤其是县城的炸鸡汉堡，却常常因为价格望而却步。他们只能依靠铺天盖地的传单勉强宣传，但今天，易莱客炸鸡汉堡店给你分享四个免费但实用的广告位来宣传你自己，保证实用。
< class="pgc-img">1、小纸条
大多数餐厅缺乏创新的营销方法，无法真正与消费者互动。相比之下，一些能让人真正感受到餐厅意图的低成本商品更有可能打动顾客。上海一家餐馆的“招牌蛋糕”就是这样的。餐厅在甜点中隐藏着各种各样的具有美丽含义的签名条，这些签名条有趣且不重复，这些签名是由粉丝们制作的。通过粉丝的话语，食客们可以充分体验到荣誉感和参与餐饮品牌建设，品牌忠诚度自然会大大提高。这不仅给顾客的就餐体验带来了更多的惊喜，也赋予了餐厅更多的内涵。隐藏在签名蛋糕中的签名条超越了餐厅的主菜，成为店铺在朋友圈和微博上多次刷屏的对象。营销效果自然不错，这些方式汉堡店也是可以借鉴吸收的。
< class="pgc-img">2、收银小票
收银小票除了方便顾客核算自己的购物清单之外,还能干点什么?扫二维码求关注?算了吧,这只会让顾客更快地把它丢掉。在创意高手手中,收银小票也能成为餐厅招揽生意的利器。有一家麦立美餐厅在收银小票的狭小空间上印了一些温暖的话:“值得做的事都值得一做再做”“吃饱了就不空虚了”“你吃不动了?我才不信呢!”这些接地气又有趣的话,无疑会给前来用餐的顾客留下深刻的印象。虽然,这些购物小票还没有珍贵到让顾客收藏的程度,但至少能成为餐厅输出自身价值观的有效载体,何乐而不为？
< class="pgc-img">3、桌面
桌面上的创意营销比菜单和墙壁更具优势。桌面更靠近客户，让客户能够长时间专注。无论是托盘上的一次性桌布纸，高档餐厅餐桌上的桌布，粘贴在桌子上的图片，还是桌子与隔板之间的夹层，都能给餐厅带来更多的营销价值。数独游戏和及时的信息被准备在垫子纸上，供独自用餐的人使用，这样他们在独自用餐时就不会太无聊了。
< class="pgc-img">5、包装袋
我们来关注一下餐厅里随处可见的包装袋、外卖盒和快餐纸袋。在这些袋子的平面上打印标签是一个几乎90%的餐饮经营者都能想到的理念。但事实上，除了作为品牌信息的输出，这里也是一个巨大的交通入口。借助不同品牌的IP属性，聚集不同类型的客户，扩大粉丝圈；这个方式还可以刺激消费者拍照和分享的欲望，增加品牌曝光和二次沟通。易莱客一直坚持这一方式，效果十分不错。
< class="pgc-img">怎么样？易莱客教你这几招你都学会了吗？
