江影评
影片简介：
堡王回应315晚会被点名。
7月16日晚播出的315晚会揭露，汉堡王宣称“味道为王、食物新鲜”，“每一个皇堡都符合汉堡王的皇冠标准”，然而有内幕人士举报，汉堡王的标准在实际执行中存在偷工减料和篡改原材料日期等行为。
汉堡王中国回应，我们已经关注到央视3.15晚会提及的江西南昌汉堡王餐厅管理问题的报道。汉堡王中国对此非常重视立即成立工作组并对这些餐厅进行停业整顿调查。
报道中提及的江西南昌餐厅隶属于同一家加盟商，这几家餐厅的行为与我们顾客为王的企业宗旨严重背离，是我们管理的失误，辜负了广大消费者对汉堡王的信任对此我们表示深深的歉意。汉堡王还称，将全力配合政府部门进行调查，对该事件进行严肃处理并引以为戒。
315晚会揭露，央视记者在走访位于南昌市红谷滩天虹店的汉堡王时发现，店员在制作三层芝士牛肉汉堡，实际只放了两片芝士，并且会在存储容器红灯提示原料过期时，手动“红灯改绿灯”。
甚至，央视记者发现该门店的店员会在制作汉堡的面包过期后，撕下原有标签，换上新的标签，继续使用应该丢弃的过期面包。
不仅是南昌市红谷滩天虹店，央视记者发现这样的篡改现象发生在南昌市多家汉堡王门店，且店员皆称这样的行为经常发生，门店店长也对此知情。南昌市汉堡王王府井购物中心店员工称， “有一次发霉了，是因为面包放太久了。”
汉堡王是全球大型连锁餐饮企业。据官网介绍，汉堡王品牌诞生于1954年的美国佛罗里达州的迈阿密，并于2005年正式进入中国，截至2018年上半年，汉堡王在100多个国家及地区经营着超17000家餐厅。
起肯德基，大家最熟悉不过的了，肯德基是美国跨国连锁餐厅之一，也是世界第二大速食及最大炸鸡连锁企业，肯德基来到中国已经30多年了，如今在中国已开设了上千家连锁餐厅，遍及中国各大省。肯德基融入到大家的生活中，大家吃了这么多年，知道肯德基怎么赚钱的吗？
肯德基并不是大家眼中就只是个简简单单卖汉堡、薯条的餐饮公司，肯德基的赚钱方式，堪称这个地球上最完美的商业模式。
< class="pgc-img">首先，无人不晓的肯德基汉堡，但其实，汉堡并不赚钱，吃一个汉堡大概就十几块钱，从肯德基的标准过程来看，制作完成一个汉堡，若没能在15分钟内卖出去，为了食物新鲜度，就只好扔掉。加上店租、员工工资，还要通过各种渠道宣传广告，这些成本加起来可是非常昂贵的。
从营销的方向想，汉堡是肯德基的招聘产品，肯定是不赚钱。但别忘了还可以从可乐、薯条等这些产品上赚钱，这就是肯德基所谓的赚钱模式。然而，经过专家更准确的数据统计，这部分的收入占不到肯德基盈利部分的1%。
其次，肯德基通过加盟的模式赚钱。全球有5万家肯德基加盟店，每家加盟费用有200万，但这一部分钱，仅仅占了肯德基年收入的不到30%。
还有，肯德基是通过整合上下游资源，打造平台产业链系统。肯德基的面包、鸡肉、蔬菜不多数都来自中国的供应商，有将近千家各类食品和包装的供应商。值得注意的是，要想成为肯德基的供应商，必须要购买肯德基统一的鸡苗、指定的饲料、连鸡棚里的照明灯都要求是统一规格和厂家，做到保证一切流程都是安全且高质量的。而且肯德基还有专门的科学家和植物种植研究院，用上研制出的配方，可以让生产值翻一番。
< class="pgc-img">最后，肯德基擅于商业圈的文化建设。可以说，全国每一个商圈，都得靠肯德基维持，一旦商圈有肯德基入驻，麦当劳、德克士以及各种奢侈品牌也会跟着进，这正正是蝴蝶效应。这笔房产收入占整体收入的50%。
肯德基之所以成为餐饮界大佬，离不开它的商业模式和被大众认可的品牌。
