为YOHO!GIRL猜猜猜的第二弹,今天周小慧又要来考验一下大家的眼力了!先给个小线索,这次考验大家的可不是什么冷门的小餐厅,可都是大家最耳熟能详的快餐店哦!还等什么,Ready Start!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>先来看看第一道题,你能看出下面这是哪家熟悉的快餐店吗?这家店就算是出现在周小慧的朋友圈也不能立马认出它的真身!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>……你猜到了吗?……
……你猜到了吗?……
……你猜到了吗?……
揭晓答案!
肯德基(上海和平影都店)
周小慧第一次得知的时候都惊呆了,作为上海极具地标性的一家肯德基,和平影都肯德基可是每次看电影等人的地标。
< class="pgc-img">>经过翻新过后的肯德基和平影都店简直是焕然一新,门面和内饰都粉刷成了纯白色,一股性冷淡风扑面而来。原本店内最代表性的、大面积的“肯德基红”也成为了星星点点的装饰元素。
< class="pgc-img">>就连吧台都藏得那么隐秘且不显眼,周小慧都快找不到了。
< class="pgc-img">>而这家刚装修的肯德基还有一个过人之处——肯德基居然在这里开了第一家精品咖啡馆!这家开放式的咖啡馆叫“COFFii & JOY“,就位于一楼的正中间,主打的还是手冲咖啡。
< class="pgc-img">>看一下菜单,28元一杯的大杯热拿铁,价格比星爸爸要更划算一些。除了常规的咖啡外,还有“脏脏咖啡”或短笛拿铁这种名字听上去就很网红的单品呢。其中还有一款据说是每天限量的“COFFii & JOY 限量臻选咖啡”,价格实在美丽,居然要 199 元!真的是有点让人好奇它的滋味。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>本来在肯德基喝手冲咖啡已经够“古怪”的了,没想到这还不是全部!这家店的二楼有一个和网易合作的区域,里面都是网易选出的生活家居单品,比如水壶、笔记本、台灯等等。现在这年头吃个鸡都不简单,魔都的小伙伴赶紧去打个卡吧~
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>再来猜猜下面又是哪家餐厅?周小慧第一次看到的时候,觉得很有宜家Style。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>……你猜到了吗?……
……你猜到了吗?……
……你猜到了吗?……
揭晓答案!
杭州万象城K PRO
杭州的小伙伴可能都知道这家快餐店其实也是肯德基旗下的子品牌——K PRO,但是光看门店装修和这绿油油的配色,周小慧可完全看不出和肯德基有什么关联。很多人开始点餐才会发现,原来这货也是肯德基家的~
< class="pgc-img">>原来这里可不是一般的肯德基门店,不卖炸鸡可乐,做的是“轻食餐厅”。
< class="pgc-img">>瞧瞧这点餐区,一眼望去摆放的都是色拉、水果、帕尼尼、果汁,健康得不行。
< class="pgc-img">>到了夏天还会有小龙虾配啤酒~
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>通过上面两道题的热身,相信大家已经慢慢摸到一些感觉了~紧接着这道题,我觉得可能有点难~
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>……你猜到了吗?……
……你猜到了吗?……
……你猜到了吗?……
揭晓答案!
香港中环都爹利街星巴克
我猜很少有人猜中吧~话说周小慧自己去了那么次香港,都没有注意竟然还有这么一处特别的星巴克分店。
< class="pgc-img">>这里是星巴克完全还原了香港50年代到70年代的“冰室风格”,这样的风格也是在全世界都独一无二的。从繁华的街边走进这家星巴克,就好像坐上了时光机,一下子带你回到了从前。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>墙上的复古海报、手写体的菜单,店内的每一个景都值得细细品味和拍照,充满浓浓的港风。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>正因为独特的冰室风格,这家星巴克甚至还有非常local的当地限定产品,比如香港人最爱的鸳鸯、蛋挞,甚至还有菠萝包!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>如果前面都没猜对的也别气馁,这道题周小慧可是放水了不少,仔细看看下面这张图,你就会得到决定性的线索!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>……你猜到了吗?……
……你猜到了吗?……
……你猜到了吗?……
揭晓答案!
台北忠孝东路吉野家
相信聪慧的你立马就去搜索了图片中的英文名,已经发现了这家看上去非常性冷淡风的餐厅居然是主打橘色的“吉野家”了!
< class="pgc-img">>要知道在国内的吉野家真的不能吃,最好吃的肯定是在日本。而台北的这家吉野家则是一改以往的品牌形象,走起了“小清新”路线,窗明几净、搭配原木色的内饰,看上去堪比muji。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>这里的餐点也从单纯的“招牌牛肉饭”,加入了更多元素,比如墨西哥卷、色拉等等。但是大家最爱点的依然还是牛丼系列啦~
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>最后这一题,这个可是号称“世界上最美的____”,大家来猜猜看~
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>……你猜到了吗?……
……你猜到了吗?……
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揭晓答案!
荷兰鹿特丹的麦当劳
据说荷兰的鹿特丹政府嫌弃在购物地段Coolsingel的那家麦当劳,于是为了自尊心就推倒重建成了现在这种犹如精品店般的造型。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>原来长这样
虽然我们看看不觉得,但要知道鹿特丹可是一座拥有无数创意设计和建筑的城市~比如下面这张图。这样看来原来的麦当劳确实有点“随便”。
< class="pgc-img">>重建后的麦当劳四周都安上了透明玻璃幕墙,当夜晚来临时,会周体发光~远看是不是也很有苹果店的感觉?~
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>白天则通过四周的玻璃,阳光洒进来,让这栋简约现代的建筑更加美丽。
< class="pgc-img">>这面印花的外墙和旋转楼梯也是很多人打卡拍照的地方哦~
< class="pgc-img">>不知道你猜对了多少呢?
下次别错过“快餐店”,它们也经常“不走寻常路哦!
< class="pgc-img">>文字 | 周小慧
图片 | 网络
>么给餐馆取一个好名字?这是一个经常被餐饮老板问到的问题。
命名的方式有很多,有的老板突发奇想,迸出一个认为不错的名字,有的老板则是深思熟虑,还有的直接用自己的姓氏命名,比如“杨家XX”、“老孙XX”、“吴老二XX”,这样的名字除了便于消费者识别之外,对你的餐馆几乎没有传播和记忆的价值。
我们每年都给不同行业的品牌命名,其中门店是重要的一块。我们给老板们的答复是:即使你无法确定一个名字是不是优秀,但能够判断一个名字是不是糟糕。
什么样的名字是糟糕的名字呢?
我们不说什么冗长繁琐啦、生僻字啊、读起来拗口啊这类理由,因为这是名字的“基本忌讳”,绝大多数老板在选择名称时,往往第一时间就把这类名字pass掉了。我们说的是,在符合“易记易传播”、“短促有力”等条件的前提下,哪些名字是慎用甚至是需要弃用的。
看几幅图片:
这些餐馆是否似曾相识?
除此之外,还有很多选取“金”、“手”、“勺”三字的名称组合。当然,这些餐馆的老板可能已经把名字进行了注册保护,但一个名字是否有价值,并不取决于商标上的注册,而是取决于消费者大脑中的“注册”。如果缺乏识别性和差异性,哪怕你注册的类项再多,也充其量是一纸审核通过的商标告知书而已。
我们判断一个名字是不是糟糕,一个重要的标准就是放置在市场的竞争环境中,是否让消费者产生唯一的认知性。就是说,消费者看到你的名字,是否会联想到其它餐馆。特别是在餐饮品类越来越同质化的今天,名字更是担负着消费者“多选一”的认知使命。
按照这个评判标准,“X手勺”都是糟糕透的名字。
生僻晦涩固然是一个名字的硬伤,似曾相识在某种程度上更甚一等!
这里的糟糕不仅是识别混乱,更严重的是,餐饮老板很难通过这样一个高度雷同化的名字把餐馆做大做强。
< class="pgc-img">源:IT时报,郝俊慧
>30秒快读
1.冬天快到了,吃一口热乎的涮锅很过瘾,但打开美团、口碑、百度地图等生活服务平台,“南门涮肉”的“同名店”却并不少见。
2.其实,上海一共只有四家已开和一家正准备开业的“正宗”“南门涮肉”。
3.为何“同名店”泛滥, “正规军”维权艰难?
“那些网络平台上,不止有光明邨‘幽灵店’,还有很多品牌店的‘李鬼店’。”不久前,外卖平台上出现光明邨“幽灵店”的消息,让不少上海市民心头一震,随后读者陈小姐向《IT时报》投诉称,之前她在大众点评上找到一家“南门涮肉”店,可就餐体验与此前在北京总店的感受差异甚大,她怀疑自己进了一家“李鬼店”。
《IT时报》记者调查发现,在大众点评、口碑、百度地图等基于LBS提供服务的生活服务类平台上,以“南门涮肉”为名的火锅店有数十家,而“宏源南门涮肉”的商标持有人——北京宏源南门涮肉有限公司相关人士向记者确认,上海一共只有四家已开和一家正准备开业的“南门涮肉”。
< class="pgc-img">南门涮肉,图源:IT时报
>“我们向各个平台都投诉过,但没什么用。目前正在向市场监督部门投诉,应该不久后会有处理结果。”10月27日,南门涮肉上海地区负责人告诉记者。
01 哪来这么多“南门涮肉”?
打开大众点评,搜索“南门涮肉”,首页齐刷刷推荐十几家“南门涮肉”,“南门涮肉”(长寿店)、“南门涮肉”(曹杨店)、“南门涮肉”(普陀店)??名字格式整齐划一,店家头像也都是红彤彤一片。记者随手拨打了前面几家“分店”的电话,一家说自己叫“京悦南门涮肉”,还有几家说自己是“世博源那家的分店”,不是“直营店”,是“加盟店”。另一家则表示,自己就叫“南门涮肉”,但和世博源那家没关系。
< class="pgc-img">图源:大众点评
>大众点评上,有网友在“南门涮肉(瞿溪路店)”评论里写道,“不太明白现在南门涮肉的路数,每家的装修风格都不太统一,大概开始做加盟了。”
“我们上海一共只有五家店,其中一家还正筹备开业。”10月27日,北京宏源餐饮管理有限公司的一位工作人员告诉记者,只有写着“南门涮肉(上海一(二)店”字样的,才是正宗的“南门涮肉”,而且公司并不开放加盟申请。
“南门涮肉”是北京一家知名火锅连锁餐饮,因其总店开在天坛南门而取名“南门涮肉”。2010年上海世博会期间,“南门涮肉”作为中华特色美食在世博园内提供服务,世博会结束后便留在了上海,最知名的一家店开在世博源。
< class="pgc-img">图源:启信宝
>既然“南门涮肉”只有五家店,为什么大众点评上有那么多“南门涮肉”呢?《IT时报》记者翻阅前几家“南门涮肉”的营业执照发现,这些店所属公司名称中没有任何与“南门涮肉”有关的信息。
美团客服告诉记者,店名并不需要一定和注册信息有关,如果“南门涮肉”没有在系统内做过品牌保护,任何一家店都可以叫“南门涮肉”,甚至可以起一个带有“分店”字样的名称,而无需提供“连锁证明”。
她建议记者,如果想投诉这些“南门涮肉”,可以提供已注册的商标信息,平台会在核实后对这些店做下线处理,并提供了投诉链接。
02 “李鬼”在百度地图里直接侵权
“我们也和平台客服联系过,没有人告诉我们可以这么做,也没人管这个事。”上述南门涮肉上海地区负责人表示,除了大众点评,在口碑、百度地图服务等生活服务平台上,都发现有“同名店”,但投诉基本没用。
《IT时报》记者在百度地图里搜索“南门涮肉”发现,比起大众点评,有几家“李鬼店”更不加掩饰,不仅自称“宏源南门涮肉”,连招牌图片都是经典的黄色小羊店招。从地址上看,这几家店正是记者此前在大众点评看到的那几家。
< class="pgc-img">图源:百度地图
>当记者在百度地图里好不容易找到客服,并发起在线投诉时,却遇上了“机器人客服”——它听不懂记者的问题。截至发稿,记者还没找到可以投诉这些“李鬼店”的百度地图客服。只能在这家店的页面内点击“报错”,选择“地点报错”,并没有侵权的投诉窗口。
< class="pgc-img">图源:口碑
>在支付宝里的“口碑好店”,除了几家明确写着“京悦南门涮肉”的门店外,其余大多“南门涮肉”店家名称显示形式和大众点评一样。在回复记者对这些店的投诉时,口碑客服表示,需要记者提供权利人和投诉方双方的身份证明、专利证书、商标注册证等权属证明。
“我是一个消费者,到哪里找这些证明?难道不是平台负责核实吗?”面对记者的质疑,口碑客服称,“对不起,没有信息无法核实。”
< class="pgc-img">图源:口碑
>03 律师:平台需要为侵权行为担责
面对平台的“不作为”,上述南门涮肉负责人非常无奈,她告诉记者,已经向市场监督管理部门提出维权诉求,过段时间应该会有结果。
“我们注册的商标是宏源南门涮肉,所以维权时比较麻烦。”另一位“南门涮肉”员工告诉记者。
启信宝中搜索“南门涮肉”,以“×××南门涮肉”为注册名称的商标申请查到36条,但没有一家门店以“南门涮肉”申请成功。
< class="pgc-img">图源:启信宝
>北京宏源餐饮管理有限公司曾在2006年、2010年两次申请“南门涮肉”商标,但都处于“等候实质审查”阶段,直到2012年,“宏源南门涮肉”才申请成功。从2019年开始,多家餐饮管理公司以“×××南门涮肉”注册商标,其中多个商标注册成功,但也有不少处于“等待实质审查”阶段,还有一些申请被驳回。
< class="pgc-img">图源:启信宝
>“如果他人已经在餐饮、餐馆等服务类别上注册了商标,则其他人未经商标权人的许可,在相同或类似的服务上使用与商标权人的商标相同或近似的商标,即构成商标侵权。”北京市云嘉律师事务所律师赵占领认为,如果北京南门涮肉公司已经注册了“宏源南门涮肉”这个商标,其他人在餐饮服务上使用南门涮肉,两者构成近似,应该属于商标侵权。
北京尚公(上海)律师事务所律师李立则认为,假如双方都有合法商标权,很难直接判断是否存在侵权,要么先申请对方商标无效,或者投诉不正当竞争,但证据组织难度很高。也可以通过认定“驰名商标”维权,但驰名商标不主动认定,只在相关争议处理中才认定。
美团客服则回复,如果两家店都有相近商标,平台会根据注册时间前后判断侵权与否,“后注册的一般会被判定为侵权”。
但在大众点评搜索结果里,出现在第一个搜索位置的“南门涮肉”旁挂有“品牌”字样,客服告诉记者,这是南门涮肉品牌商和美团合作后申请的。
< class="pgc-img">图源:大众点评
>“品牌商需要提供哪些资料?”
“商标注册书或者授权书。”
这是一家“京悦南门涮肉”,启信宝查询可知,上海虾趣餐饮申请的“南门涮肉 京悦”申请被驳回,标注为“该商标已失效”。
< class="pgc-img">图源:启信宝
>平台在打假中应该承担怎样的责任?李立认为,对于没有商标权的那些商家,平台应当采取措施,否则要对此担责,具体还要看投诉以及回应的材料和内容,有时候投诉者提供的资料不全,或者被投诉一方提出了较强的质疑,维权可能会比较棘手,“法律法规关于平台审核义务并没有规定太细,只是从合理角度来看,平台应当要求提供商标权证明,这类信息在国家知识产权局的平台上是可以公开查询到的”。
作者/郝俊慧
编辑/钱立富、挨踢妹
排版/季嘉颖
图片/大众点评、口碑、企信宝、IT时报
来源/《IT时报》公众号vittimes