角巷中华城店常常排起长龙。
晨报记者 雷妤
今年夏天，许多厦门年轻人被一杯奶茶征服。
因早在香港、广州、上海乃至海外具有知名度，“网红”茶饮鹿角巷未开业时，便已在鹭岛红透半边天。今年7月，福建省首家鹿角巷进驻中华城，人们纷至沓来，江湖从此有了一段关于“排队两小时品尝5分钟”的传说。
从台湾创立品牌，到把品牌拓展至海内外，鹿角巷发展势头迅猛至极。然而，与许多知名品牌相同，看似一片坦途的鹿角巷饱受“山寨”困扰。厦门开店2个月来，街头开出了40多家山寨店，每两天就开出一家，从品牌、装潢到饮品皆极为相似。
近日，鹿角巷品牌创始人邱茂庭现身厦门，接受晨报记者独家专访。
幕后台前
现身“打假”保护品牌
初见邱茂庭是在湾悦城新开的鹿角巷内，他身着潮服，时尚、年轻，说着一口台湾普通话。
这一年多来，邱茂庭频频出现在公众的视野，不久前，他登上纽约时代广场大屏，最近还拍摄广告，即将在国内一档火爆的综艺节目中播出。如此高调露脸上镜，并非他所喜，是不得已而为之。“反正你长得也OK，大家不是不能接受。”邱茂庭被合作伙伴推至台前，为鹿角巷“代言”。
其实，团队主要目的并非为了品牌推广，而是为了“打假”。
据不完全统计，鹿角巷进入内地市场后，至少出现了800多家山寨店。抄袭者从名称到装潢全部复制粘贴，具有品牌标志性的鹿头被反复抄袭，有的连品牌创始人邱茂庭自己都难辨真假。
山寨之多，这是进入内地市场前，邱茂庭没有预料到的。
如今，在抖音和百度上输入“鹿角巷”，出现的山寨品牌就多达几万条，真真假假，消费者难以摸清门道。
“所以，我就出来跟大家见面了。”从幕后到台前，邱茂庭俨然成为一个“打假斗士”，他不惜花大价钱打假，保护自己的品牌。邱茂庭说，他努力把鹿角巷打造成东方品牌，营造出家的感觉，山寨极可能让之前努力付之东流。
成功秘诀
迎合年轻人对饮品的期待
5年创业历程，除被山寨的糟心事情之外，鹿角巷的发展可以说是成功的，它迎合了当下多数年轻人对一杯饮品的期待：味道好、颜值高。
创始人邱茂庭并非行家出身，但他设计师的身份在创业过程中带来了很大帮助。
2013年，鹿角巷第一家店开在桃园中坜。
鹿角巷其实是后来的名字，它起初名字叫“斜角巷”。这个灵感来自于哈利波特里的一条巫师街巷（大陆版本译作“对角巷”），斜角巷内贩卖品应有尽有，邱茂庭希望茶饮店也能如此，满足消费者所有需求。
为品牌设计LOGO时，一群设计师提出了各种动物的概念，除鹿之外，还有熊、猫头鹰等。在邱茂庭看来，鹿庄严而有灵性，符合他心目中对品牌的定位，最终鹿角巷以鹿为原型进行品牌包装。
“后来我们发现，叫斜角巷容易被电影情节绑住。”没过多久，邱茂庭干脆把“斜角巷”改为“鹿角巷”。
鹿角巷很快在台湾红了起来。邱茂庭说，成为网红的原因有许多，除了茶饮本身的品质赢得口碑外，鹿角巷的品牌表现力自带广告。他说，开店之初就没把鹿角巷当成茶饮店，而是在品牌、装潢等设计上进行多层次表现。年轻人来店内拍一张照、摆一个造型，无形中在为“鹿角巷”做宣传。
网红之路
创独特品牌价值
网红之路能走多远？时代更迭，变幻万千。邱茂庭也明白，做“网红”仅是一时，时间长了难免缺乏竞争力，他所需要的是不断创新产品，用一个时间周期找出产品的附加价值。为此，他行走各地，寻找灵感。
第一家鹿角巷获得成功，令他跃跃欲试，第二家鹿角巷开在了加拿大。邱茂庭说，他想试试这样的华人品牌能否在海外生存下来。
出奇幸运，“排队之风”不仅延续到加拿大，甚至还延续到日本、越南等地，在大陆市场也是如此。邱茂庭坦言，鹿角巷每到一个地方都能引起当地消费者的喜爱，这是因为每到一个地方，团队就开始了解当地的文化消费习惯、消费时段，创造出属于这个城市的感受。刚进入内地市场不久，鹿角巷已成为了年轻人的“打卡”胜地，与喜茶等行业巨头并驾齐驱。
“我希望消费者不是为了饮品而来，而是为了自己而来。”就像星巴克有独特的品牌价值，创造了一个咖啡文化一样，邱茂庭说，他想创造的是一个茶饮文化，希望消费者能通过饮品认识鹿角巷，感受他设计的每一篇章的品牌故事。
时间值得花费在美好的事情上，邱茂庭内心期待的，便是鹿角巷能成为一个美好的故事。
件卡片
日前，红遍街头巷尾的“鹿角巷”奶茶因图案标识权属问题，被告上法庭。广州南沙法院于近日审理了该案，认定广州鹿角巷公司侵犯了涉案作品《鹿角巷》的复制权，亦构成侵害著作权及不正当竞争行为，应承担50万元的赔偿责任。
从未“正面交锋”
究竟谁该维权？
自鹿角巷奶茶走红后，当前，以“鹿角巷”命名的奶茶店在广州大街小巷随处可见。记者注意到，大量奶茶饮品店都在自家商品包装装潢中使用了“鹿角巷”的名称字样，以及美术作品《鹿角巷》的图案。
一家叫“邱茂庭”的公司发现后，认为其授权人邱茂庭是鹿角巷系列作品的著作权人。因此，该公司起诉了大量未经其授权使用《鹿角巷》作品的奶茶饮品店。
但是在这些案件中，有一部分被起诉的奶茶饮品店却声称自己是取得合法授权的，认为邱茂庭并非鹿角巷系列作品的著作权人，案外人尹某，才是该系列作品的著作权人。
记者通过国家企业信用信息公示系统了解到，尹某曾是广州鹿角巷公司的法定代表人及股东，于2018年9月退出广州鹿角巷公司。
同年，广州鹿角巷公司以侵犯著作权为由，将广州某梅茶饮店诉至广州天河法院，声称尹某是作品《鹿角巷》的作者并享有完全的著作权。
在无相反证明的情况下，广州天河法院认定了尹某对美术作品《鹿角巷》享有著作权权利，并认定广州鹿角巷公司经尹某授权，对该作品享有专有使用权。
此后，邱茂庭公司和广州鹿角巷公司均以权利人的身份向各地法院对不同奶茶饮品店提起著作权侵权诉讼。
在邱茂庭公司起诉其他奶茶饮品店侵权的案件中，部分法院援引了天河法院的判决，驳回邱茂庭公司的起诉；但也有法院，支持了邱茂庭公司的诉请。
2019年，邱茂庭公司针对广州鹿角巷公司诉广州某梅茶饮店一案，向广州天河法院提起第三人撤销之诉，请求撤销该案判决。目前该案尚未有结果。
美术作品《鹿角巷》
同一幅《鹿角巷》美术作品，却出现了两个权利人：邱茂庭公司及其授权人邱茂庭、广州鹿角巷公司及其授权人尹某。
在之前的案件中，两个权利人均各自维权，从未“正面交锋”。那么，谁才是真正的权利人呢？
两方“逐鹿”之争
索赔达50万
2019年5月，邱茂庭公司以著作权侵权及不正当竞争为由，将广州鹿角巷公司诉至广州南沙法院，请求判令广州鹿角巷公司立即停止其侵权行为，并赔偿经济损失50万元。
邱茂庭公司认为，广州鹿角巷公司未经邱茂庭公司及邱茂庭许可，在经营活动中大量使用邱茂庭公司享有著作权的鹿角巷系列作品，侵害了邱茂庭公司的作品复制权、发行权等。
另外，广州鹿角巷公司未经许可，擅自使用邱茂庭公司有一定影响的包装装潢、服务名称、商品名称、宣传文案等，构成不正当竞争行为，严重损害邱茂庭公司的合法权益及长期积累的市场知名度、美誉度。
该公司同时提供了授权证明书、美术作品登记证、设计底稿等57项证据。
开庭时，广州鹿角巷公司却拒不到庭。
法院判决
邱茂庭为作品《鹿角巷》的著作权人
广州南沙法院经审理认为，案涉8幅美术作品中的《鹿角巷之剪影鹿》《鹿角巷之美学循环图》《鹿角巷之睿智雄鹿》等7幅美术作品，已在国家版权局进行了著作权登记，载明作者及著作权人为邱茂庭，在无相反证明的情况下，法院依法认定邱茂庭为上述涉案作品的著作权人。
而关于美术作品《鹿角巷》的著作权权属问题，虽然邱茂庭与尹某就相同的图案都进行了著作权登记，但邱茂庭公司就该作品的创作、发表提交相应证据，且邱茂庭对该图案进行著作权登记日期早于尹某的登记日期。
因此，法院依法认定邱茂庭是涉案作品《鹿角巷》的著作权人，一审判决广州鹿角巷公司赔偿邱茂庭公司经济损失、合理开支共计50万元。
目前该案仍在上诉期。
【记者】陈伊纯
【通讯员】王君 佘丽萍
【作者】 陈伊纯
【来源】 南方法治南方号
2月1日， 麦吉 machi machi将在城西某商场开出杭州的第二家、中国大陆的第三家直营店。店铺围挡还没有拆掉，店长表示明天才正式营业。
店员一边忙碌一边告诉我，他家店是直营的。
不过，在这之前，杭州已经出现了至少四家“machi”的“加盟店”，其中两家在太平门直街，一家在望江门物美超市，还有一家在学士路。直营店和加盟店有什么区别？
因为城西最快也要明天开，所以我们就特意跑了武林路店和四家“加盟店”的一家，各买了一杯做比较。
武林路直营店的店门口立着一块牌子，上面写着：目前我司在微信、微博、互联网平台发现有未经我司允许擅自利用麦吉machi machi品牌名义进行招商加盟的侵权行为出现。麦吉目前大陆地区仅杭州和上海两个城市为正规品牌店。
去的那天运气很好，由于是下雨天，传说中的人山人海并没有出现，排队加上等奶茶一共只花了20分钟。点单时和收银员交谈了几句，发现对方口音里透着浓浓的嗲嗲味，搞得我也不自觉地“酱紫”“酿子”了起来。
然后再去望江门物美“加盟店”，开放式操作台边竖着“开业特惠，第二杯半价”和“周董爱奶茶的世界，你不懂”的海报，店里循环播放着周杰伦的《甜甜的》。
去的这天正好碰到开业打折，我点了一杯最受欢迎的奶酪奶茶，原价28元，店员说，今天所有饮品都打7折，第二杯是半价。我好奇地问：“你们这家店是真的吗？”店员告诉我，这家店是加盟店，是从广州那里得到的加盟许可权，一年加盟费15万元左右。
把两家店的奶茶放在一起对比，视觉方面还是有区别的：望江门店奶茶上的贴纸底色是白色的，蓝色线条图案较细，贴纸材质是纸质，较薄，褶皱比较多。
而武林店贴纸底色是淡黄色，蓝色线条图案比较粗，贴纸材质偏塑料。
另外，物美店奶茶颜色偏咖啡色，杯底的布丁不贴合，奶茶会流到瓶底，武林店的奶茶颜色偏奶黄色，布丁比较实，奶茶和布丁分层明显。
口感方面，根据我个人感觉物美店奶茶的茶味偏浓、口感偏甜，而武林店奶茶的奶味比较浓。还有一个小细节，武林店的奶茶上漂浮着一层碎冰块。
除了望江门店，我们又跑了其他三家加盟店，发现只有一家已经开业，还有两家还在装修。已开业的这两家，全部都有正规的营业执照。这是怎么回事呢？
我咨询了市场监管部门的工作人员，对方告诉我：餐饮营业执照，只要申请主体符合相关要求，即可申领。至于品牌的直营还是加盟，要看这个申请主体与品牌商的合作合同。直营或加盟的合同上会注明直营或者加盟方可以使用的商标或企业logo的许可使用范围。但这个直营或者加盟合同，并不在申领营业执照的审查范围内。
直营店里的网红打卡点
翻译成白话就是，粉丝们关心的直营和加盟之分，或者更通俗点的“真、假”奶茶品牌之分，其实不在营业执照审核范围内。
一位不愿意透露姓名的奶茶从业人员W先生告诉我，据他得到的消息，“麦吉 machi machi”这个品牌在中国大陆的注册其实只完成了那只“狗头”的部分，而“machi”的注册程序还没有完成，根据正规商标注册完成需要的流程时间推算，至少还要半年。因此在这半年里，从理论上讲，不论阿狗阿猫卖“machi”奶茶都是不违法的，那么多“加盟店”蜂拥而上，就是为了打这个半年时间的擦边球。
直营店门口的奶茶代购
“machi”奶茶的“加盟中心”，目前中国大陆分别在上海、南京和广州各有一家。杭州的这四家加盟店，明显参加了不同的“加盟中心”。因为同一个“加盟中心”对门店是有品牌保护的，方圆几公里里不允许出现第二家店，那现在太平门直街相隔几百米就有两家店，开句玩笑，明显不是“一个娘生的”。
学士路上正在装修的加盟店
W先生说，目前“加盟店”其实也蛮拼的，因为知道留给自己的时间只有半年，大家都拼了命赚快钱。为什么大家都选择了奶茶下手呢？w先生苦笑着说：“开饭店如坐牢！我就开过的，早上三点去勾庄进货，晚上还要陪酒盘货，哪里吃得消。卖奶茶轻松多了。”
据他所知，四家店里有一家的老板，上海、南京、广州三个“加盟中心”都跑过，然后选择了他认为最靠谱的南京中心。付了10多万加盟费，派了店员去南京培训了半个月，学成归来后，用的材料都是比对着直营店来的，比如奶源就用的是味全鲜奶。样品做出来后，老板又特意跑去武林路直营店，花钱请黄牛买了几杯奶茶。经过人肉比对后，该老板信心满满地认为，自家店的产品不说100%接近直营店，至少也有95%的接近。
W先生自己也曾经参加过鹿角巷的“加盟店”，他告诉我，其实奶茶的主打产品就那么几个配方，你只要掌握了核心配比，又肯舍得用好料，单从口感上来说，还真难讲加盟就一定比直营差到哪里去。
我问，那半年后这些店怎么办呢？哪怕你是再用心的“加盟店”，人家全套商标注册下来了，不就可以“打假”了么？
W先生乐了：“半年后哪里还用直营店来打假，他们自己就先关了。你没发现么？满大街各种品牌的奶茶，绝大部分存活期也就是半年。”
记者 钱卓君 毛若皓 摄影 毛若皓
编辑 朱慧
