们都知道，厨房是家家户户每套房子必不可少的，然而装修厨房也是让人头疼的一件事，因为虽然厨房面积比较小但是要充分利用面积发挥作用也是很重要的，所以装修起来就比较费脑力了，因为厨房的作用比较多所以装修起来就需要花费不少资金。那么，我们现在一起来了解了解关于装修厨房费用，厨房装修知识吧！
< class="pgc-img">https://www.wowojia.cc/
一、装修厨房费用
1.然后带点水和油去，现场滴一滴，如果凝结成水珠油珠、很顺利的滑下去无痕迹的就是好的表面，不能凝结成水珠的就是差表面。卖扣板的，基本上以片计算，一般的覆膜板5－7元一片，规格是300＊300的，现在也有450＊450的，或者300＊600的，一个平凡10片吧，价格：每平方50－130元不等。
2.厨房吊顶的材质对于其价格有明显的影响，比如普通PVC板材的吊顶低的只要15元左右每平米，整个厨房做下来只要百元以内就差不多够了。还有铝合金板材的吊顶，这样的吊顶价格在180元每平米，一个普通的厨房做出来大约需要将近千元了。现在的吊顶材质选择有不同的档次，对价格影响明显。
3.有一些铝扣板装修吊顶价格68元／平米，铝扣板要买好的，温度高，不然会掉漆。铝扣板装修吊顶价格虽然相对其他贵一点，但是结实耐用十年都不变色变形。
4.吊顶的质量主要是看其是否容易褪色，是否会老化。现在吊顶的质量基本都比较好，即使是普通的PVC吊顶也可以经受住厨房的使用环境。一般吊顶的质量在价格上差距不会超过100元，总体都是可以满足使用需求的。
5.具体点地说，小厨房装修的花费除了地面装修（如铺地砖，每平米一般价格100左右）、墙面装修（如贴墙砖，一般比地砖稍便宜）等花销外，整体橱柜的花费是大头。
6.要注意，一般而言，橱柜价格不包含龙头、水槽等配件价格，品牌的橱柜整合算下来一套适合于小厨房使用的整体橱柜价格在3W左右（以上大约价格未考虑年后涨价因素影响，仅供参考）。是不是觉得有些小贵？而且龙头水槽还都要另选另算是不是会感觉很麻烦很费心。
二、厨房装修知识
1.水电线路：厨房在装修的时候，一般都是要按照厨房格局，先布置好水电线路。另外，插座均需安装漏电保护装置。
2.灯光要亮：厨房的灯光一定要足够明亮，尽量不使用黄灯，用白灯。否则，你可能连蒜苗还是葱都分不清了。另外，黄灯还容易使肉类、果蔬看起来颜色失真。
3.台面：应选用防火、防水材料制作台面。台面的高度应以家里最常做饭的人的身高为依据来确定。通常操作台的高度为80——85厘米。
4.吊顶：吊全顶，以便于擦洗。通常用pvc、铝塑扣板吊顶。注意应选用抗老化的材料，因为厨房整天烟熏火燎的，厨房装修材料老化的快。
5.地面：选用防滑地砖，并且接缝要小，以减少污垢的积藏，便于打扫。厨房地面应有地漏，以便于地面的清洗和排水。
6.冰箱：一定要事先设计好冰箱的位置，以使“工作三角”设计合理。注意不要让冰箱紧挨着水槽，以免溅上水。
7.油烟机：油烟机和灶具的安装距离为60－65cm，安装太矮，做饭的时候容易碰头，而太高，又会影响油烟机的吸力。
8.注意留个维修孔：在吊顶的上方一定要注意留个维修孔，因为吊顶内除了有电线外，还有侦测烟雾设备、消防管线等。留个维修孔，便于日后损坏时维修。
< class="pgc-img">https://www.wowojia.cc/
三、怎样装修厨房
1.充分利用有效空间，吊柜与操作平台之间的间隙，一般可以利用起来，易于放取一些烹饪中间所需的用具，有的还可以作为简易的卷帘门，避免小电器落灰尘。如食品加工机，烤面包机等。嵌在厨柜中的电器设备，现在厨房面积大小比较适中，电器随之也带进了厨房方便了许多。可因每个人不同需要，把冰箱、烤箱、微波炉，洗碗机等布置在厨柜中的适当位置，方便开启、使用。
2.橱柜的布置，房装修一定要考虑周全，特别是小户型的厨房，既要节省空间，又要分布合理，方便操作，厨房装修是有很多讲究的，厨房装修的最基本概念是“三角型工作空间”，所以洗菜池、冰箱及灶台都要安放在适当位置，最理想的是呈三角形，相隔的距离不超过一米。
3.操作平台高度，在厨房里干活时，操作平台的高度对防止疲劳和灵活转身起到决定性作用。当您长久地屈体向前20摄氏度时，将对您的腰部产生极大负荷，长此以往腰疼也就伴随面来。所以，一定要依您的身高来决定平台的高度。
4.厨房里的矮柜做成抽屉，推拉式这样方便取放，视觉也较好。而吊柜一般做成30到4Ocm宽的多层格子，柜门做成对开，或者折叠拉门形式。
< class="pgc-img">https://www.wowojia.cc/
以上就是我们了解到的装修厨房费用，厨房装修知识的相关内容，希望对有装修想法的朋友一些帮助和选择！
点赞是美德，盗文不道德哟~广州装修公司https://www.wowojia.cc/
需要装修报价的，私信免费分享~广州家居装修
【关于蜗窝家】
很久以前进入装修行列
22年来坚守工程直管
广佛拥有扎实群众基础
随着互联网时代的来临
机会和挑战共存
口碑之战随之打响
立志用行业的良知
偏执要将整装服务体验做到极致
拯救没有时间装修的懒人主子
2020服务已遍及广州、中山、佛山、珠海、惠州
经久努力获得广佛口碑前三
不将就，有讲究，是态度
且一直在坚守
<>、基本概念：
1、成本：对于餐饮企业可以简单理解为能够产生销售利润的食品及饮品。如各种菜品和酒水。（注：每月燃气费和员工餐记入成本内）
2、费用：是指在我们经营中，日常支出的各类款项。
如：房租、水电费、人员工资提成、税金、低值易耗品、洗涤费、维修费、电话费、广告费、差旅费、学习费等；及其他不可预见临时发生的支出款项，如客人投诉赔款等。
3、利润（纯利）：是指销售额减去成本和费用后的剩余部分。
4、毛利：是指销售额减去成本部分后剩余部分；
例如：黄瓜1斤进货价2元（成本）
销售价10元（销售额）
毛利＝销售额－进货成本
＝10元－2元＝8元
8元的利润当中还要负担部分采购、运输、加工、服务等人员的工资和房租、水电等费用，累计这几项费用支出又减去7元，剩余部分才是利润或叫纯利润。
利润＝销售额－进货成本－费用支出
＝10元－2元－7元＝1元（为黄瓜销售的利润）
5、流水、总成本、费用总额、利润：（一般以月为单位计算）
流水：是指某店一个月营业收入（餐厅酒水饮料的累计销售额和厨房各类食品的累计销售额的总和）。
总成本：是指某店一个总进货量（月餐厅酒水饮料的累计进货价和厨房各类食品累计的进货价的总和）。
费用总额（总费用）：是指某店一个月如前面基本概念当中的2、中所提到的各项费用实际发生数据的总和。
6、毛利、利润、毛利率、利润率、成本率的计算公式：
毛利＝流水－总成本
利润＝流水－总成本－费用总额
成本率＝（本月成本＋上月库存－本月库存）÷流水×100％
利润率＝利润÷流水×100％
毛利率＝毛利÷流水×100％
二、我们应关注的数据：
1、酒吧的成本：
尽可能减少原材料的浪费，例如鲜水果应最大程度去利用，甚至合理的使用下脚料，在成本没有增加的情况下创造更多利润。
例如一个西瓜切完下脚料后共出10杯果汁，下脚料少出点儿，果汁出成为12杯。西瓜进价20元/个，西瓜汁18元/杯，出成多两杯，成本不变，收入增加36元，利润就更大，以此类推。
2、低值易耗品：
销售流水不变，我们对低值易耗品的控制越好。
例如：每月餐巾纸、洗涤灵、各种笔记本、笔、打包袋、洗手液、手纸等物品的用量越少，每月费用支出越少，利润就更大。
3、员工工资：
人员工资在经营费用中占很大一块。
例如：1200元/人/月×400人/店＝480000元/店。只有很好的控制工资数，才能有更多的利润空间。那我们应如何控制呢？首先用工人数应合理，不能有闲散人员；其次整合各班次各岗位人员，不能有重复性工作安排；第三充分调动员工热情，发挥大家的作用，增加个人劳动量，4个人干的活3个人甚至2个人也能干，也可节约出人员；第四充分发挥低工资人员的作用。总之真正理解每月以计算员工工作量来评定工资级别的意义，合理安排员工。
三、开源节流：不能因为盲目节流，而影响开源。
1、上述问题都是强调在经营中如何节约（节流），以创造更多利润，而在经营中如何开发新的思路，获取更多，更合理的利润同样重要。例如：低成本高利润的菜品和饮品的推销：我们各类制作饮品的成本相当低。玉米汁成本1.2元/杯售价18元/杯、柠檬蜜成本0.9元/杯售价10元/杯、木瓜汁成本1.3元/杯售价18元/杯。例如：可乐成本1.66元/听售价6元/听。一幕了然，相比以前我们只卖包装酒水的成本降低了很多，而利润空间却更大了。
2、餐巾纸我们每月消耗很大，公司各店每月共要消耗22000元，如果单为了节省费用，不提供餐巾纸给客人，相信不久后客人不会为此增加，只会减少，因为客人会觉得极不方便，甚至回想我们太算计，菜品酒水价格肯定特黑。
犸新闻·东方今报记者 赵丹/文图
“生死是人生大事，吃饭也是。”
< class="pgc-img">< class="pgc-img">曾在菜市场卖炸鱼炸丸子的王战胜深以为然，病号家属借他的锅，给家人亲手做碗清汤面的请求，促使他支起八口大锅，专做代加餐。那是2014年。
后来，曾带父亲求医的张广兵、带媳妇做化疗的魏兴江也在菜市场盘下小店。
2020年7月，他们仨合伙在河南省肿瘤医院附近开了共享厨房，继续给病号及家属提供做饭场地、锅炉、水电、调味品等，只收取使用费，5块钱炒一个菜，10块钱炖一锅汤。因为来的多是患癌病人和家属，也被称为抗癌共享厨房。
< class="pgc-img">这间120平的公共厨房，有着奇特的空气湿度、气味、融洽的氛围。男人，女人，把对抗癌症的伤心事藏于心中，专注于切菜、洗菜、炒菜、炖汤，关心火候和味道，亲手做一顿饭。
< class="pgc-img">他们愿意相信，胃口好，病才会好。
声音、味道
备菜区，人们手起刀落，土豆、冬瓜、香菇、辣椒纷纷在案板上起舞；洗菜区，蔬菜和肉类一遍遍经受清水的洗涤；炒菜区，油沾了水，锅里噼里啪啦作响；炖汤区，高压锅呲呲冒气。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">不同年龄和装扮的男人、女人，埋首专注手里的事，炖个鲫鱼豆腐汤，炒个辣椒肉丝，抑或是专心对付一条鱼，或者仅仅是下一碗清爽的西红柿鸡蛋面。
< class="pgc-img">更多的人拎着盒饭和事先购买的食材不断走进来，或者先在厨房进门处买点蔬菜或肉，径直走到最里面选口锅，找个电磁炉，开始做饭。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">这是开在河南省肿瘤医院附近的共享厨房，午间最热闹的时刻。
医院附近饭店林立，但共享厨房的特点鲜明——这里提供场地和厨具以及调味品，供人炒菜炖汤，食材可以自带。遇到做饭生手时，店主会代为加工。
收费价格透明，炒菜5块钱，炖汤10块钱，米饭2块钱一份。最近刚推出早晚免费送粥的活动。
< class="pgc-img">进入共享厨房，先是蔬菜和干货售卖区域，朝里走，就是最主要的炒菜区和炖汤区，50多个电磁炉一字排开，每个炉灶上面都有食用油和调味品。再往里走，则是洗菜和备菜区。最里面则摆放了几张桌椅，相对安静，可供现场就餐。平时几个合伙人和客人谈事情，也在这里。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">午间，120平的空间人声鼎沸，转身就能踩着谁的脚，或碰着谁的饭盒。空气里弥漫着各种食物的鲜香，多个抽油烟机和风机同时作业，仍然让人觉得有些呛。但是，你会觉得这是人间很动听的声音，很美好的味道。
因为，来这里的都是病人家属，甚至有些是患癌病人本人，身上的病号服，手腕上的病号手环，剪的短的不能再短的头发，昭示着他们的不同。
< class="pgc-img">唯一相同的，是他们想为患病的亲人或自己亲手烹制一盘菜，一碗汤。
多半时间，他们彼此之间没有交流，沉默做事。交谈起来，又没有陌生：
“今天做啥？”
“排骨。”“面条。”“炒青菜。”“烧个鱼。”
“治多久了？”
“半年。”“两个多月。”“一年多了。”“刚开始。”
长期陪护病人及求医的经历，让他们有共鸣也容易共情，虽然大把大把的钱用于抗击癌症，即使再需要节省，也想让患病的亲人好好吃顿饭。在他们看来，亲人吃好，就意味着胃口好，状态好，恢复好。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">肉和菜，都是爱
83岁的黄老先生想为住在河南省肿瘤医院的老伴做碗汤面条。
他买了豆腐、芹菜、湿面条，共花了3块钱，一根火腿肠2块钱，在这里只需要再交5块钱，做的汤面条能装满满一饭盒。“我不会别的，只会做面条，平时在家都是老伴给我做饭。”黄老先生面对为何做汤面条的问题，笑道。
< class="pgc-img">他的老伴今年4月查出患癌，经常来医院做化疗，这个疗程马上就结束了。老伴病重的时候，都是他的孩子们在这陪护，现在相对平稳了，就他一人陪着。“看病花钱不少啊。来这里做一顿饭够我们俩人吃。”
< class="pgc-img">一位穿白色T恤的女士同样在专注做西红柿鸡蛋面。搅鸡蛋液，下西红柿，下面，起锅。屋里热，她脸上都是细细密密的汗。“给小朋友做的，这顿面条够我们三人吃（陪护的亲人）。”
她的女儿今年9岁，同样住在河南省肿瘤医院。小姑娘平时喜欢吃妈妈亲手做的面条和排骨，她从病友那里得知这里能自己做饭，特别高兴，十点多就往共享厨房跑，赶在中午前把热腾腾的面条给女儿端回去。
备菜区，一位戴帽子的女士正“咣咣”切菜，几片香菇、一个辣椒、几棵青菜是她在共享厨房入口蔬菜区现买的，再加一块钱的面条，成本低，但可以亲手做一锅爱人喜欢吃的素面。“我们是咱河南的，平时就爱吃面。”她叹了口气说，爱人总是发烧，目前还没有查出来到底是哪的疾病，这让她很忧心。“肯定会好的！”她听到记者这句话，猛的抬头，眼睛里满是感激，“借你吉言！”
在很多人忙着做面条，炖排骨之际，老家新乡的刘阿姨正在给老伴做鲫鱼炖豆腐。
< class="pgc-img">她称老伴患了白血病，今年4月份查出来，目前在河南省人民医院已治疗三四个月。
老人过日子本就仔细，现在老伴病了，她更节省。从医院到共享厨房，她是步行，掂着饭盒以及在别处买的鱼。“鱼15块，豆腐2块，炖汤成本10块，再买份米2块，一共29块钱，相对实惠。”刘阿姨算的特别细致。
选择共享厨房还有一个原因，老伴平时就喜欢她做的鱼，所以自己再辛苦，也想亲手做给他吃。“吃好就行，吃好，病能好的快。我的想法就是希望老伴快点好起来。”
合伙人之一魏兴江在旁边正给别的顾客做鱼，熟悉刘阿姨，顺手往她的鲫鱼豆腐汤里又加了红枣和枸杞。
< class="pgc-img">上午，一位男士掂了60多块钱的排骨走进来，熟门熟路，先焯排骨，再准备炖汤。他老家河南信阳，爱人看病求医已经一年多。“今天想喝点排骨汤，我赶紧去买，拿来炖。”
< class="pgc-img">没有人注意，洗菜区多了位穿病号服、手上套着手环的女子，一根玉米“咔嚓咔嚓”掰成几段，丢到锅里和排骨、山药一起炖。她神情平静，像说别人的事，“在医院做化疗有多个疗程了，最不喜欢的就是头发需要剪短。”她指了指头发，“以前多长啊。”
< class="pgc-img">穿黄色上衣的年轻爸爸，正在给孩子准备一份营养餐。
“来郑州看病20多天了，该回去了，吃点好的补补。”他的一句“该回去了”，让旁人听了都为之一振。
< class="pgc-img">三个合伙人
事实上，共享厨房距离河南省肿瘤医院和河南省人民医院都不太远，来这里炒菜炖汤的，几乎都是这两家医院的陪护家属，甚至是病人本人。
问是什么病，十有八九说是癌症。所以，共享厨房也被称作是“抗癌厨房”。
来共享厨房的人个个有故事，做共享厨房的人也有不一样的经历。
共享厨房搬到河南省肿瘤医院附近仅仅两个多月，三个合伙人王战胜、魏兴江、张广兵，原来都在金水区康复社区便民店（菜市场）开小店，给病人及家属提供营养餐代加工，同样是提供锅碗瓢盆、调料和场地。
便民店拆迁后，王战胜找到目前的铺面，嫌一个人做压力大，索性三人合伙，取名共享厨房，之前的老顾客听闻搬迁，又纷纷跟随到这里。
三人中，王战胜做的最早。
他之前在便民店有个十几平米的店铺，专门卖炸丸子、炸鱼。2014年，有个病号家属去到他摊位上，提出来想借用下他的锅，帮忙给亲人下碗清汤面。
“人家说把面条青菜搁水里一煮，放点盐就行。”王战胜一听这也没什么难的，欣然应允。正在下面条时，又有人好奇围观，“你这还能下面条？”也让帮忙下碗面条。
就这样，帮人免费下了两次清汤面，问的人越来越多，王战胜琢磨着一口锅不行，又专门支了八口锅。
< class="pgc-img">“一看专门支了锅，大家不好意思让免费了，主动定价下碗面条5块钱，炒菜也是，就这样开始了。”王战胜回忆，“之后又弄了高压锅炖汤，价格还是顾客定的，一次10块。后来因为太忙了，炸丸子炸鱼也撤了，专门做这个。”
康复社区便民店买菜方便，有铺子可以帮人现场加工面条和炒菜，这消息很快传开了。魏兴江闻讯而来。
魏兴江是江苏人，娶了个河南信阳媳妇。大概是2016年左右，媳妇查出来患了淋巴瘤，就到河南省肿瘤医院看病。一开始从七楼转到25楼，住了38天。“吃饭困难，吃不惯这里的口味。”魏兴江回忆，无意中听病友说康复社区便民店有代加工营养餐的店铺，就去了。
这次见闻，给魏兴江留下的印象很深。后来，他得知其中一家店铺想转让，考虑到媳妇经常来肿瘤医院住院看病，就接了铺子。刚开始媳妇化疗后需要休养，他就找亲戚帮忙，后来媳妇康复了，跟他一起做。
另一位合伙人张广兵，同样曾经是病人家属。大概是2007年，他的父亲从老家漯河来郑州看病住院，作为陪同家属，他深知外地病人在医院想吃上家人亲手做的饭有多难。
2014年大学毕业后，张广兵先是留在郑州给别人打工，后来心里放不下，也到便民店那里开了个营养餐加工店铺，也算是实现了自己的夙愿。
王战胜、魏兴江、张广兵三个合伙人因不同机缘走到一起，想做点有意义的事，一直做到原店铺拆迁，另选址合伙做了共享厨房。
目前，日常支撑共享厨房的除了他们三个，还有三个他们的亲属。六人负责厨房的正常运转，帮加工饭菜、打扫卫生、备货、收银、刷锅洗碗……忙起来时个个汗流浃背，脚步飞起。
共享厨房入口处的蔬菜区域则转租给了一对老夫妻，干货和肉品区则转租给一位大姐。三人同样知道来这里的顾客的特殊性，哪怕每次只买一个辣椒、一小块肉、几棵青菜，也爽快过称。
< class="pgc-img">120平的空间，九个人，50多台电磁炉，几十口锅，充足的油盐酱醋等各种调味品，每天见证不一样的人间世。
< class="pgc-img">难忘的他们
和这群特殊的顾客经常打交道多年，王战胜、魏兴江、张广兵三个合伙人均有不少感触。
在三个人的共同记忆中，无论是过去在康复社区便民店各干各的，还是现在一起打理共享厨房，和顾客成为真挚朋友，见证他们的喜与悲，彼此之间通过厨房缔结情感，是他们此前做别的行业体会不到的。
张广兵一直记得一对年轻夫妻送的土鸡蛋。
当年他还是在便民店开店，有对年轻夫妻给孩子来看白血病，找到他这里做饭，问能不能先欠着。“我一听就知道他们真的遇到难处了，就说行，后来他们免费做饭有两个多星期吧。过了没多久，他们掂了老家的鸡蛋来感谢，我觉得挺感动的。”
还有对老人，曾在张广兵那里免费做了一个月饭，至今牵挂着他们。
“见到太多患病的人，奇奇怪怪的病，你就觉得活着真好，能帮别人就帮一把。我没有大本事，一点小忙还是可以帮的。”张广兵说。
王战胜还记得，曾经有位老太太找到他的店铺，说老伴食道有问题，只能喝点小米油，可是又想让吃点有营养的饭，问他怎么办。王战胜给她出了主意，帮她把肉类都做好，再打成豆浆状，还真解决了。能帮到这对老人，让他特别有成就感。
有位姑娘陪着母亲来郑州看病，想给母亲做饭，自己又不会，王战胜看她比自己家姑娘还小一岁，真的当做自家孩子去教。“教会她做不少菜，后来她来郑州带母亲复查，还专门来感谢。”
疾病面前，命运变幻莫测。
他记得有次，有位顾客正在自家铺子给患病亲人做饭，接了个电话就走了，后来王战胜联系对方来拿饭，对方说不要了，亲人已经走了。这个消息弄得他心里也很难受。
一说话就笑的魏兴江，因为自家媳妇曾经在肿瘤医院求医的经历，对这些特殊顾客的心境体会更深。碰到谁有难处，只要向他张口，能帮一定帮。
曾经有个得了白血病的男顾客，在他那里经常做饭就熟悉了，后来回家一阵子后病情复发，再来郑州后，找他借钱。“借了五六千，他很快就还了。”魏兴江回忆，当然也有借钱不还的，他也没有催过。
魏兴江还记得有个五六岁的小病号。
“小姑娘想吃可乐鸡翅，没办法，她奶奶和妈妈带她过来，专门买了瓶可乐。”魏兴江回忆，考虑到孩子当时的病情不能喝饮料，最终没有放可乐，仍然想办法给做出糖醋味道的鸡翅。这个善意的谎言，得到女孩奶奶和妈妈的感谢。
提到做这行以来的感受，魏兴江、王战胜、张广兵三人不约而同提到，最开心的就是听到顾客说病好了，要回家了，再也不来做饭了！
心愿
人间烟火味，最动人。这样一个开在河南省肿瘤医院附近的共享厨房，给很多患癌病人及家属带去温暖。
共享厨房在网上引起关注以后，有网友把它和江西南昌的“1元抗癌厨房”对比，称为河南郑州版抗癌厨房。
事实上，它在河南郑州早已经出现。在合伙人之一王战胜的记忆中，2014年他在康复社区便民店支八口大锅给病号代加工营养餐时，“这种形式的店市面上几乎见不到。”后来，张广兵、魏兴江也在同一位置开了同类性质的小店。
今年7月，三人在肿瘤医院附近共同盘下120平的店铺，取名共享厨房，厨房定位和性质，延续了此前，也有所拓展。
张广兵回忆，有拍客来店里拍了视频上传到网络，吸引了诸多爱心人士和媒体到访，共享厨房引起了广泛关注。甚至还吸引了西安赶来的业内人士来店里参观学习。
网络上，赞赏的声音居多，认为这种形式的厨房满足病人家属给亲人做顿饭的心意，尤其是给那些相对条件不是特别好的外地病人，提供了便利。
但是，也有声音认为共享厨房5元炒菜、10元炖汤的价格略高。
“其实目前是不赚钱的。”对此，王战胜回应，搬到新址以来，房租、水电是一大支出，若再加上免费提供油盐酱醋等调味品，枸杞大枣等配料，以及其他损耗，“成本不敢细算。”
< class="pgc-img">（店主之一魏兴江帮助一位顾客炖汤。手艺不好的人，都可以请三位店主帮忙加工。）
拿5元炒菜来说，囊括了锅炉、水电、调味品、食用油等使用费。王战胜称，几年前在康复社区便民店开十几平方的小店时，房租等成本相对低多了，就是这个价。
“说实话，我们干这个轻车熟路。”王战胜点了根烟，说出心里的隐忧，他们也比较担心高成本，会不会阻碍共享厨房未来的发展。
安全，也是他们三个合伙人最看重的。用王战胜的话说，共享厨房用的是电磁炉，漏电保护做的相当完善，希望来这里的顾客能安全放心的使用。
< class="pgc-img">这份“下半辈子的事业”，他们仨做的勤勉诚恳，是自己和亲人的饭碗，也能为他人提供帮助。
未来，尽量在其他医院附近开分店，是三人共同的心愿。
< class="pgc-img">（三位合伙人，王战胜（左）、张广兵（中）、魏兴江（右）。 受访人供图）
