茶市场的快速发展吸引了越来越多的创业者加入其中。开一家成功的奶茶店,除了合适的选址和优质的产品外,还需要考虑到开店所需的资金和设备。本文将为您介绍开奶茶店所需的资金和设备情况,帮助创业者更好地了解开店的成本和投入。
一:资金投入
开一家奶茶店所需的资金投入因地区和规模而异。一般来说,开一家小型奶茶店的资金投入在10万元人民币以上,而大型连锁奶茶店的投资额可能达到几十万元人民币甚至更高。资金投入主要包括租金、装修费、设备购置费、原材料采购费、员工工资等。创业者应根据自身情况制定合理的资金计划,并考虑到前期经营的流动资金需求。
二:设备和器具
开奶茶店所需的设备和器具主要包括以下几个方面:
奶茶机:用于制作奶茶的机器,包括煮奶茶、冲泡茶叶等功能。价格根据品牌和型号的不同而有所差异,一般在数千至万元不等。
冷藏设备:包括冷藏柜和冷冻柜,用于储存奶茶原料和食材。价格也根据尺寸和品牌的不同而有所变化,大约在数千至万元之间。
搅拌机:用于搅拌奶茶的设备,可以选择手动搅拌机或自动搅拌机,价格较为便宜,一般在数百至数千元不等。
POS收银机:用于收银和管理销售数据的设备,价格根据功能和品牌的不同而有所差异,大约在数千至万元之间。
其他器具:包括计量杯、吸管、杯盖、搅拌棒、杯套等,价格相对较低,可以根据需要购买。
开奶茶店所需的资金和设备投入因地区和规模而异。创业者需要根据自身的情况进行合理的资金规划,并选择适合自己店铺规模和经营需求的设备和器具。在投资前应充分了解市场需求和竞争情况,制定全面的经营计划,并考虑到店铺的后续运营和发展需求。只有在合理的资金和设备投入基础上,加上良好的经营管理和创新的产品,才能够在竞争激烈的奶茶市场中取得成功。
要加盟奶茶店,实现创业梦想? 别急,先来看看这些注意事项,避免掉入加盟奶茶市场的陷阱,助您开家赚钱的奶茶店!
一: 盲目跟风
别盲目追求市场热门,因为奶茶行业兴盛就冲进去。仔细研究市场,了解品牌、竞争对手和加盟条件。每个品牌都有自己的特色,选择与你的理念和目标相符的品牌才是明智之举。
二:忽视合同细节
加盟合同是你和品牌之间的约定,务必了解清楚再签合同。特别是关于费用、利润分配、期限等方面的细节。如果有不清楚的地方,一定要咨询专业人士,确保你的权益不受损害。
三:财务规划不足
不要低估了开店的费用。除了加盟费和装修成本,还要考虑开业初期的运营费用,如员工工资和库存成本。制定详细的财务计划,确保你有足够的资金支持初期经营。
四:不关心培训和支持
加盟品牌方一般会提供全面的培训和扶持,确保员工完成培训内容并清楚奶茶的制作,订单流程和服务要点。
五:忽视市场调研
和自营开店一样,加盟奶茶店也需要市场调研。了解当地的竞争情况和潜在客户群体,以制定适合当地市场的经营策略。
六:不积极沟通
与加盟品牌保持积极沟通非常重要。如果你有问题或困难,及时与总部或其他加盟商交流,寻求帮助和建议。共同努力才能让奶茶店取得成功。
如有疑问,可评论或者私信我们!
<>本的进入,茶饮准人门槛被推高,一二线城市饱和,那么在三四线城市开个奶茶店到底要多少钱?小编跟你聊聊。
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打造第三空间,奶茶店准入门槛提高
此前星巴克所喊出的“我们不是卖咖啡,而是提供服务”的口号,已经在茶饮界开始体现。
放眼望去,无论是奈雪、嫩绿茶、因味茶、茶颜悦色、喜茶均是有了更多空间供消费者入座,这已然是朝着创造“第三空间”的方向发展。
比如,绿盖茶的八百平米店周边有大量写字楼,而芭依珊一千五百平米的店则成为城中村的风景,或许面向的消费群体不一样,但他们都能提供更多、更广的空间予以消费者。
就连此前主打三四线城市的茶饮品牌,也分别制定出了创业店(15-30平)、标准店(30-60平)、旗靓店(60-100平)的标准。
一方面,足够大的面积可以提供更多私密、舒适的空间,这些完全可以满足商务办公、休闲小聚者的需求。而价格上的高端,也让其有理由相信他们不至于喝到一杯“假”饮料。
“几年前,开个奶茶店只需要10-20万,如今在一二线城市很多品牌门店升级动辄100平左右,算上加盟费、门店租金、装修、原料成本、人力,开个奶茶店的成本掐指一算至少要100万左右。”一位业内人称,伴随着茶饮界的消费升级,开个奶茶店已不再不是小本生意。
上述人士算了一笔账:在繁华地段,一杯奶茶售价通常在10-20元左右,日常销量大约在700-1000杯。
其中原材料成本约占售价的30%。如果按照20元一杯计算,那么一天的毛利润大约为14000元。
以喜茶在北京开设的第一家分店所地三里屯为例,每天的店铺租金约为16元每平方米。
按照面积200平米计算,喜茶仅租金一项每月就将近10万元。再加上店里9名常驻工作人员的工资,以及水电费、税费、一次性投入费用(装修费等),很难想象喜茶会有很高的净利润。
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资本推动,茶饮市场充满了变数
茶饮消费升级的背后,绕不过资本的推动。2年前,敏锐的资本市场早已嗅到了奶茶行业中蕴藏的“钱”力。
因味茶
2015年,新婚不久的刘强东出资5亿元,投资奶茶品牌“因味茶”;2016年8月,IDG资本和天使投资人何伯权豪掷1亿元投资“喜茶”;深圳本土奶茶“奈雪的茶”也搭上了亿元投资的列车。
珠荟啡
今年上半年,业内更是传出了阿里巴巴旗下的蚂蚁金服,有意向收购珠荟啡,刹那间,网上就炸开了锅,各种爆料满天飞。媒体纷纷臆测,马云这是在给他的新零售布局。
无论大咖们的初衷如何,奶茶业的同质化却在真实上演。譬如,喜茶、奈雪的茶、一点点等网红奶茶品牌的主打产品都是芝士奶盖茶。
前两年同样以芝士奶盖茶出名的贡茶系,如今也甚至落到了“一地鸡毛”的境地。在产品技术含量低、极易复制的奶茶行业,口味多变的消费者很难保持对特定品牌的忠诚度。
况且,伴随着新机会的出现,不可避免是老品牌的式微。
一位不愿意具名的加盟商称,他在2009年进入大陆市场的台式奶茶店品牌,最辉煌时它的全国门店数量曾达到数百家。但这几年在市场氛围的变化背景下,很多加盟商开始尝试新的品牌。
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一二线饱和,三四线迎来风口?
据《第一财经周刊》近日发布的城市分级榜单显示,新一线城市包括成都、杭州、武汉、重庆、南京等;二线城市包括厦门、福州、无锡、合肥、昆明等。
其中,有个特别的现象:上海、北京、西安三个城市茶饮的开店数呈负增长,北京的关店数非常明显,超过20%。
同时,北上广深、新一线城市、二线城市今年上半年饮品店门店数同比增长分别为6%,1%,29%。今年上半年,茶饮店增长率内陆明显高于沿海,贵州、甘肃、西藏增长率最高。
一二线城市市场饱和以及准入门槛的提高,让中小城市消费热情暴涨。同时,也让品牌商看到了机遇。
桂源铺是近几年发展迅速的奶茶品牌之一,它主打港式奶茶,除了在一线和新一线发展,也在考虑进入二三四线城市,而这其中的机会在于消费者对港式奶茶的认识度还不够高。
况且,相比台式奶茶,港式奶茶有着明显的产品区别,且发展时间比前者晚了近十年。港式奶茶品牌对产品挖掘、品牌塑造还处于非常初级的阶段。
一點點也不例外。近两年来,该品牌将三四线城市作为未来着重发展的城市,极力扩张版图。
该品牌相关负责人也曾对此对外公开表示,三四线城市不管是人均消费还是思想观念都有了一个长足的进展,消费能力已经不下于普通的一线城市。
就连这几年在三四线市场做的风声水起的古茗、新时沏等品牌,动辄十多个亿的营业额,不得不让业内惊叹。
尽管有业内人士认为,把一二线城市的大型奶茶品牌移植到三四线城市中,利用奶茶品牌的品牌效应,可以减少许多的营销费用。
但投资人和加盟商看中的不是奶茶行业本身,而是看中了他有产品创意、营销、供应链。
况且,奶茶本质上就是一门传统的零售生意,零售业永远离不开产品、服务、选址、营销等因素。关键在于如何平衡营销和产品之间的关系。
此前,有风投喊出未来的茶饮市场要抗起亿万投资,无论市场的主战场在一二线或是三四线城市,都对品牌、规模、供应链、组织力和运营力提出了更高的要求。
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