食好的差的，却从不忌口，它知道什么会总不够，也从不放口，不在意都是假的，在心里偷偷偷偷的，计算着卡路里君，都是放不下才执着，还好是自己品过，就会知取舍。
< class="pgc-img">很多人问我吃了那么多美食后的感触是什么，我觉得当我老了吃不动时，再翻看以前曾拍照留存照片与文字时，回忆那过往的美味，那些用创意为食物注入无价的灵魂，施展造梦魔法美食的大厨，深感他们坚守的那份独具匠心精神不易。
< class="pgc-img">【店名】曼芯馆·宝山宾馆店
【地址】牡丹江路1813号
【交通】
一距离地铁3号线友谊路站1号口步行1000米。
二距离公交车728路牡丹江路友谊路930米。
【营业】11:00-22:00
【人均】350元。
【特色】把现代人的高档生活用品现世于美食中。
【停车】为食客免费提供停车场地。
< class="pgc-img">【环境】
VERSACE范思哲艺术设计师赖梓愈助阵的曼格纳婚礼艺术中心旗下的高端餐饮品牌，把爱的艺术创意、浪漫融合于餐厅环境、美食之中， “让美的艺术哲学开启未来”不谋而合的美食，施展厨师的造梦师的魔法，打造美食的圣殿，把现代人的高档生活用品现世于美食中。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">曼芯馆·宝山宾馆店由两部分组成：一楼大堂，大堂的梦幻拱门已经成为了凹造型出镜率最高之地。二楼包房，走进二楼，每个人的星座都呈现在眼前，仿佛登上时空船，穿越至未来，与未来的自己对话、聊天、吃饭。
< class="pgc-img">【服务】
下单后，上次速度很快，服务员撤走空盘也很及时。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">【菜品】
< class="pgc-img">#哈瓦那拼自制酸奶锦鲤#冲着颜值和雪茄点的，内陷是什么已经不重要了，重点：我也抽过雪茄了。正如：对的时间遇见对的美食，除了缘分，还有口福。另外提醒一下其他食客，酸奶量很大，两人吃也够了。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">#秋葵鹅肝配马卡龙#吃过樱桃鹅肝,秋葵鹅肝倒是第一次吃,用秋葵的绿与马卡龙的粉搭配，如此担当迷人的摆盘令人魂牵梦绕，简直无法将我的目光从你身上移开，一颗鹅肝嚼起来也特上瘾，曼芯馆独有粉色马卡龙香气依旧让我的味蕾无法爱不释口。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">#水晶乌鱼冻#外观似水晶印章，晶莹剔透点的，混合酒味，香醇、细腻、软滑又小清新，入口像吃冰淇凌一样，好吃到停不下来。
< class="pgc-img">#泉水松茸竹笙汤#用泉水炖野生菌中贵族松茸，延续大自然的馈赠，原汁原味的口感，在满足口欲的同时也让松茸的营养更好的吸收。
< class="pgc-img">#XO酱海螺片#螺肉肥美香脆，佐着XO酱的梗，微窜的鲜味儿让人上瘾；
< class="pgc-img">#香酥安格斯雪花牛#浓郁的牛香滋味尽在肉片里头，细细咀嚼嘴里肉汁被满满的锁住，牛肉的原汁原味被很好的呈现，涮出独特的鲜嫩口感。
< class="pgc-img">#三葱龙虾#端上桌就有扑鼻的鲜香，龙虾香味缠绕着我，仔细一看原来新西兰的小青龙配上红葱、洋葱、肉葱等三葱，一口吃到嘴里，口感上柔嫩，味觉上刺激，嘴内残留的三葱余香，真是让人欲罢不能。
irvana100%原创设计
堕落街27号
项目地址：中国·武汉·人信汇
项目用途：餐饮空间
项目面积：550m2
设计风格：混搭
I N T R O D U C E L
本次项目为面积550平的美食城，因商场所有铺面整体风格要求个性化，多样化，还要区别于市面上其他美食城脏乱和无主题，另一方面得顾及甲方营业目的对于空间划分的需求，于是根据这些，更多将重点放在了设计效果，主题及空间动线的规划上，如何让设计溶于整体商场的风格和设计效果的与众不同，还有在保证人流动线的基础上尽可能的增加档口空间成为了本次设计的核心。
S H O P F R O N T
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">由于美食城的特性原因，入驻的商户的以面食，快餐及饮品为主。在格局分布上，将饮品档口与快餐档口置于整个商场的入口处，便于将不必要的人流限制在美食城的入口，节省内部的空间；同时也便于客户能以最快的速度最短的路径之内买到饮品和打包快餐。在根据饮食方式的不同，将其他需要就地食用的铁板烧置于美食城中部，尽可能的压缩空间，为动线留出路径并相互交错。最后在内部四周靠墙的地方围绕不同种类的米面类的档口，将人流集中在中间部分，这样避免工作人员动线与顾客人流动线行程冲突，造成混乱，同是也提供给顾客就餐最大的选择性。最角落设置了聚会型餐桌，便于人多时聚餐使用的同时，不影响小餐桌顾客的就餐。
S H O P F R O N T
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">风格方面考虑整体商场风格，区别于市面上千变一律的美食城，想到了港、台式的街头小吃，颜色绚丽的霓虹灯牌，简洁干净的档口，不同颜色、质感的材料之间的对撞，以及港台街头特有的复古感觉，倒映在地面的水渍上，以及一旁的玻璃橱窗上，让过往的顾客无法挪动自己的眼球。
S H O P F R O N T
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">材料的选用也经过了深思熟虑，一边需要保证材料质感干净利落，色彩丰富，一边还要确保各个档口的颜色材质互相呼应，在多样性的基础上又保持着风格的统一。白色的小方砖，红色的瓦楞铁，黑色、黄色的陶瓷马赛克，亮银色的钢板，蓝色、红色得烤漆面板，还有深灰色的斑驳的清水混凝土面，以及黑色的冲孔板等等，大大小小约有二三十种不同颜色、质感的材料运用其中，既互相对比，对撞，又和谐统一。
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< class="pgc-img">有态度的设计师，环境工程专业出身，专注于环保空间设计 不喜欢过度装饰，更对是让居住者回归生活的
进温情柔婉的四月
遇到爱，
遇到温暖，
遇到希望。
你，
是否记得？
大学校园里，
那位让你怦然心动的女生？
是否记得？
佳裕餐饮食堂里，
那些抚慰了灵魂的
美味佳肴？
是否记得？
所有的美好，
曾与你不期而遇？
【赏春光，品美食】
< class="pgc-img">< class="pgc-img">在简单而又明媚的春天里，
一片一片的新绿，
一树一树的花开，
一切生机勃勃，
一切热情而奔放。
青春在飞扬，
在收纳浪漫和温馨，
在拥抱阳光和梦想。
春光正好，
别让快乐困于两点一线。
在春暖花开之时，
丰盈春日的底色，
和无限春光再度重逢，
和十里春风温暖邂逅。
生活美好渐次重启，
梦想向上生长。
< class="pgc-img">【佳裕餐饮】
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">岁月，
本就是一场有去无回的旅行啊。
趁还来得及，
我们都要好好品味清新动人的春光，
品尝校园食堂的每一道美食。
何必管夏季风尘仆仆地赶来？
管它是否吹红了石榴花骨朵儿，
管它是否吹熟了一树酸酸甜甜的杨梅果儿？
我们只需要去触碰光滑的盘碟，
轻闻缭绕的清香，
沐浴智慧餐厅柔柔的灯光，
把青春的味道镌刻到记忆里。
< class="pgc-img">更多的小美好回归琐碎日常，
再次温柔闪光。
在佳裕餐饮食堂里，
留下多少青春的印迹！
氤氲在热烈的烟火气，
让我们以梦为马，
奔走在热爱里！
< class="pgc-img">郑映菊：
普宁市佳裕餐饮管理有限公司总经理
普宁市第十一届政协委员
惠州市揭阳商会副会长
普宁市心连心志愿者协会创会会长
