2月18日，江苏省市场监督管理局验收组一行来到常州市新北区，对新北区迪诺水镇省级餐饮质量安全示范街（区）及示范店（食堂）创建工作开展验收考核工作。常州市市场监管局、常州市新北区市场监管局分管领导陪同检查。
验收组对照建设评分标准，采取现场抽取的方式，对街（区）内猫猫酸菜鱼馆、元丰泰餐厅、海派餐饮3家示范店和街（区）外飞龙中学食堂、良缘大酒店2家示范店（食堂）开展了现场验收。从食品安全信息公示、健全食品安全管理制度、规范从业人员管理、加工操作过程管理、阳光餐饮建设推进等方面进行详细检查。
通过现场检查，验收组一行对新北区餐饮质量安全示范街（区）和示范店（食堂）的创建工作给予了充分肯定。下一步，新北区市场监管局将继续以餐饮质量安全示范创建为抓手，全面提升餐饮安全管理水平和保障能力，充分发挥示范单位带动作用，全力守护消费者“舌尖上的安全”。
源：【常州日报-常州网】
海派风的24小时便利店、学院风的欧式自习室、现代简约的青年餐厅、奢华私密的共享空间和清吧、一个个小清新的生态露台……如果不是亲眼所见，真不敢相信这是一幢人才公寓，后期在人脸识别系统、楼宇大数据加持下，在这幢公寓里安个家会是不少年轻人的心愿。
6月16日上午，常州市钟楼老城厢首个高品质人才公寓、位于南大街街道新市路1号的慧客大厦人才公寓运营启动仪式举行，5名首批入驻公寓的人才代表拿到了象征着新家的“金钥匙”。
来了不想走
“也太漂亮了吧，露台喝咖啡，健身房做操，自习室看看书，以后还可以在清吧里听听歌，我都想定个房间了……”
启动仪式结束后，不少应届毕业生和市民一起参观了人才公寓的各个楼层，普遍都被公寓完善的配套所吸引，有人甚至现场咨询就想下定。
慧客大厦总面积1.2万平方米，共17层，建设21平方米至50平方米的标准公寓和套房共160间，可容纳约300人入住。大厦的1—3层是为人才服务的商业配套设施，包括可一站式办理入住手续的大堂吧台、让人才用餐无忧的青年餐厅和24小时便利店。
4层是为人才配备的众创空间和共享大厅，包括书屋、清吧、健身房、网红观景露台等。5—15层是人才公寓居住房间，16层是人才公寓运营办公室，17层还专门配备了洗衣房和晾晒区。
住得很惬意
24岁的施小艳是武进人，因为工作单位在市中心，她也成为了慧客人才公寓的最早一批试住者。施小艳2年前毕业于江苏城乡建设职业学院，她申请租下了月租金1850元的一套45平方米人才公寓，在享受完各项补贴后，实际每月她只需支付1100元。
“房间我选的是女生房，软装很温馨，各种家电齐全，拎包就可以住。”施小艳说，这里所有房间的门锁都是智能密码锁，整幢楼有3个服务管家，有任何问题随时找到管家。“一般3、5分钟他们就来了，小事情的话当场就可以帮你处理好。”
因为是独居女生，施小艳尤其在意安保，她了解到整幢大楼结合楼宇大数据做了智能安保系统，而且不久还将在大厅引入人脸识别系统，还有保安日夜巡查。“每天晚上下班回来，楼下24小时超市灯火通明，照亮着回家的路，就感觉很安全。”
补贴租金低
南大街街道办事处副主任白晋涛介绍，慧客大厦人才公寓为“白领公寓”，街道办事处窗口常年受理入住申请。“有意向入住的青年人才可填写《钟楼区人才公寓（白领公寓）入住申请表》，提供身份证（护照）、学历学位证书或技能等级证书等复印件交街道行政审批局审核。”白晋涛说，审核通过后，青年人才向人才公寓运营主体提出入住申请，由运营主体安排入住，租住期限由双方商量确定，原则上不超过3年。
目前，慧客大厦人才公寓配备房型有单人间、双人间和套房，适合各种人才的住房需求，租金标准根据面积大小分为1450元/月、1550元/月和1850元/月，符合条件的人才可以根据自身学历证明享受相应的人才补助政策。
一方面，入住人才可享受常州青年人才“生活居住双资助”政策，即对企业新引进毕业2年内的全日制本科、硕士、博士人才，缴纳6个月以上社保的，分别给予每月300元、500元、800元的生活补贴，连续补贴3年。如果在本地无自有住房，本科、硕士、博士人才还分别给予每月500元、600元、800元租房补贴，连续补贴3年。另一方面，在此基础上，入住人才还可以享受钟楼区针对人才公寓的专门补贴，经审核入住白领公寓且由区内企业全职引进的人才，享受本科生、技师200元/月，硕士研究生、高级技师300元/月，博士研究生500元/月的入住补贴，最长补助3年。
钟楼区在“十四五”期间，将通过组合使用改造和新建两大途径，深度聚焦企业需求、优化布点规划、提高设计品质、完善功能配套，引导提升现有存量用房约3600套（间），开发新建公寓约4900套，并通过企业定制、社会共建、载体共享等方式进行有效补充。
撰稿：童华岗
供图：南大街街道
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年到了这个时候
都是各家各户放大招的时候
做出的菜不仅撑得了场面
还得镇得住吃货！
扒了江苏各地土豪的春节请客菜单！
来看看人家是怎么放大招的~
无锡
无锡，简称“锡”，古称新吴、梁溪、金匮，自古就是鱼米之乡，被誉为“太湖明珠”。
无锡菜，也叫“锡帮菜”，是江苏主要的地方风味菜之一。口味偏甜偏清淡，擅长各类水产；花色精细，浓中带甜，尤其鲜香酥烂。
春节请客菜单
梁溪脆鳝
无锡酱排骨
镜箱豆腐
太湖船点
天下第一菜
太湖白虾
砂锅鱼头
刀鱼馄饨
梁溪脆鳝
无锡酱排骨
镜箱豆腐
太湖白虾
砂锅鱼头
南京
南京，简称“宁”，古称金陵、建康，是国务院批复确定的中国东部地区重要的中心城市、长三角及华东唯一的特大城市。
南京菜，又名京苏菜，主要以秦淮小吃，本地家常菜和周边土菜为主。据史料记载，约在清朝时，南京就已经出现了京苏大菜。
春节请客菜单
盐水鸭
猪头肉
蒸鲈鱼
炖生敲
芦蒿炒香干
蟹粉狮子头
香椿炒鸡蛋
六合头道菜
如意回卤干
韭黄春卷
活珠子
蟹黄汤包
盐水鸭
头道菜
芦蒿炒香干
蟹黄汤包
韭黄春卷
苏州
苏州，古称吴，简称为苏，又称姑苏、平江等，是国家历史文化名城和风景旅游城市，国家高新技术产业基地。
据传说苏州菜起源于公元前514年， 普遍鲜甜可口、浓油赤酱，属于“南甜”风味，烹调技艺以炖、焖、煨著称，重视调汤，保持原汁。
春节请客菜单
松鼠鳜鱼
姑苏卤鸭
响油鳝糊
面拖蟹
蟹粉豆腐
腌笃鲜
百叶结烧肉
银杏菜心
生煎馒头
松鼠鳜鱼
姑苏卤鸭
响油鳝糊
蟹粉豆腐
腌笃鲜
镇江
镇江，古称“润州”，民国时曾为江苏省省会。长江和京杭大运河在此交汇，素有“天下第一江山”之美誉。
提到镇江的美食，你肯定能报出一长串菜名，比如水晶肴肉、锅盖面、蟹黄汤包、白汁河豚、清蒸刀鱼等名菜，还有很多特色小吃~
春节请客菜单
水晶肴肉
白汁河豚
清蒸刀鱼
溜筒头
沙炒翡翠虾
油爆肚
东乡羊肉
麻油馓子
锅盖面
水晶肴肉
清蒸刀鱼
溜筒头
麻油馓子
镇江锅盖面
泰州
泰州，简称“泰”。南唐时(公元937年)为州治，取“国泰民安”之意，秦称海阳，汉称海陵，被誉为祥瑞福地、祥泰之州。
泰州菜在淮扬菜系中久负盛名，且种类繁多。特色小吃主要有金松皮蛋、黄桥烧饼、中庄醉蟹、烫干丝、溱潼鱼饼等。
春节请客菜单
大煮干丝
水乡富贵鱼
八宝刀鱼
蟹黄粉皮
鳜鱼烧羊肉
蟹粉鱼饼
鸡汁虾球
碧波麻鸭
沙沟大鱼圆
大煮干丝
蟹黄粉皮
鳜鱼烧羊肉
鸡汁虾球
沙沟大鱼圆
扬州
扬州，古称广陵、江都、维扬，地处江苏中部、长江与京杭大运河交汇处，有“淮左名都，竹西佳处”之称，又有着“中国运河第一城”的美誉。
扬州菜肴名扬天下，为全国四大菜系之一。扬州菜亦称维扬菜，是淮扬菜的一部分，迄今已有1600年的历史。
高邮麻鸭
水晶猪蹄
扬州老鹅
天香荷藕
宝塔酱菜
紫檀虎尾
大煮干丝
扬州炒饭
蟹粉狮子头
高邮麻鸭
水晶猪蹄
扬州老鹅
扬州炒饭
徐州
徐州，简称徐，古称彭城，是江苏境内最早出现的城邑。历史上为华夏九州之一，自古便是北国锁钥、南国门户、兵家必争之地和商贾云集中心。
徐州的饮食文化源远流长,彭祖是我国烹饪界公认的始祖，徐州的菜点秉承有大彭风味，制作考究，风味独特，自成体系，几乎每一道菜都有一个动人的传说。
春节请客菜单
地锅鸡
把子肉
羊方藏鱼
炒牛蒡
臭豆子
睢宁粉皮
尖椒小鱼
烙馍卷馓子
地锅鸡
把子肉
羊方藏鱼
尖椒小鱼
烙馍卷馓子
常州
常州是一座有3200多年历史的历史文化名城 ，曾有过延陵、毗陵、晋陵、南兰陵、武进等名称，中国大运河常州段入选世界遗产名录。
常州菜，来于常州，无锡和溧阳，也叫“江南菜”，常用酒糟、糖醋、生抽调味，擅长各类禽肉、水产。花色精细，浓中带甜，尤其鲜香酥烂。
春节请客菜单
竹香风鹅
沙河湖鲜
湖鲜师螺
稻香风鸡
溧阳扎肝
香爆百芹
砂锅鱼头
梅菜扣肉
竹香风鹅
湖鲜师螺
溧阳扎肝
香爆百芹
梅菜扣肉
淮安
淮安至今已有2200多年的历史。曾是漕运枢纽、盐运要冲，驻有漕运总督府、江南河道总督府。有“中国运河之都”的美誉。
淮菜选料严谨、因材施艺；制作精细、风格雅丽；追求本味、清鲜平和。且淮菜十分讲究刀工，在烹饪上则善用火候，原料多以水产为主，注重鲜活，口味平和，清鲜而略带甜味。
春节请客菜单
文楼汤包
码头羊肉
淮山鸭羹
朱坝活鱼锅贴
朱桥甲鱼
平桥豆腐
软兜长鱼
钦工肉圆
朱桥甲鱼
平桥豆腐
软兜长鱼
钦工肉圆
朱坝活鱼锅贴
盐城
盐城东临黄海，拥有江苏省最长的海岸线、最大的沿海滩涂、最广的海域面积，同时也是丹顶鹤之乡。被誉为“东方湿地之都，仙鹤神鹿世界”。
盐城人吃菜喜欢半汤半菜。北边响水县、滨海县口味偏咸；东边射阳县靠黄海边，海鲜多；南边东台市、大丰市口味偏甜；西部建湖县多河荡，鱼虾多。中部亭湖区、盐都区菜肴综合。
春节请客菜单
伍佑醉螺
大纵湖醉蟹
东台鱼汤面
建湖藕粉圆子
烩素鱼皮
生炝条虾
白炖鲻鱼
四鳃鲈鱼
伍佑糖麻花
大纵湖醉蟹
建湖藕粉圆子
烩素鱼皮
生炝条虾
白炖鲻鱼
宿迁
宿迁历史悠久、文化繁荣，古称下相、宿豫，是西楚霸王项羽的故乡。
宿迁地理位置优越，水产众多。自古便有“北望齐鲁、南接江淮，居两水（即黄河、长江）中道、扼二京（即北京、南京）咽喉”之称。
春节请客菜单
霸王别姬
豆汁银鱼
白龙戏珠
麻香甜油虾
骆马湖生态蟹
戈鱼粉丝
楚味小龙虾
糖醋乌鱼片
香酥毛刀鱼
宿迁瓦块鱼
酥肉饼
豆汁银鱼
骆马湖生态蟹
楚味小龙虾
香酥毛刀鱼
宿迁瓦块鱼
南通
南通，别称静海、崇州、崇川、紫琅、北上海，古称通州。集“黄金海岸”与“黄金水道”优势于一身，拥有长江岸线226公里，被誉为“北上海” 。
南通毗连上海，口味隶属海派。传统通菜只选用酱油、盐、味精等单一调料，而现代通菜除借用西餐中的多种复合调料，使得通菜有了更多新奇的风味。
春节请客菜单
清炖狼山鸡
天下第一鲜
文峰双竹
白汁鮰鱼
烹籽鱼
海门提汤羊肉
香芋烧竹鸡
糖醋黄鱼
烤鳗
金钱萝卜饼
芙蓉藿香饺
天下第一鲜
白汁鮰鱼
海门提汤羊肉
烤鳗
金钱萝卜饼
连云港
连云港，古称“海州”，是《镜花缘》、《西游记》的文化起源地，一座山、海、港、城相依相拥的城市。
连云港菜肴以淮扬菜和海鲜为主。在这里一年四季都有海鲜名菜，让人百吃不厌。
春节请客菜单
奶汤鱼皮
荷花铁雀
连岛海鲜
花果山凤鹅
灌云豆丹
凉拌海蜇丝
蟹黄煨鱼肚
凉粉
