章大爷喊你来月光之城吃火锅啦,还有万元现金红包送上】
< class="pgc-img">>渝北区鸳鸯月光之城,又来了一位火锅新秀——章大爷。
< class="pgc-img">>方方正正的木椅木桌,高挂的大红灯笼,金花牛肉片薄肉嫩,嬷嬷酥肉炸的酥香流油,巴掌一样大的大爷水牛毛肚入口爽脆化渣。
< class="pgc-img">>开业还有活动哦,6.8折到8.8折菜品优惠。冬天的第一顿火锅安排。
< class="pgc-img">>??店名:章大爷的火锅馆
??地址:鸳鸯N37商场1楼
??交通:地铁三号线鸳鸯站1号口步行600m
年来,重庆火锅开始出现各种烧脑的创新与升级。从店名到环境到菜品到市场营销,百家争鸣,各展拳脚。这不,一个火锅新秀又冒出来了,渝北区鸳鸯月光之城,又来了一位不速之客——章大爷!
< class="pgc-img">>这家火锅有笔墨书香的味道
章大爷的火锅馆,确实非同凡响,老板任性,装潢里都是用实木这个主角,亭台楼阁、镂空木制隔断,方方正正的木椅木桌,大气磅礴,中国风十足。红砖褐墙、深红色家具搭配、大红灯笼高高挂,端得是古香古色、方正典雅,不是门口有火锅店招,以为误入豪门书斋,欲与大师或品茶对弈,或挥笔书画,仿佛嗅到了笔墨书香的味道。
< class="pgc-img">>不过文人墨客也要食人间烟火,不妨踏入章大爷的火锅,用油盐酱醋作画,以锅碗瓢盆做诗,这样的环境,或可写出惊世之作。
< class="pgc-img">>室外长廊宽座,亲近绿叶微风;室内雅阁方台,染指香茶绿植,赏心悦目,甚是安然。可宽袍落座,谈论朝野江湖,杯酒话人生,万丈红尘一杯酒;也可禅坐静思,心怀天下,千秋大业一壶茶;也可儿女情长,推杯换盏中深情款款,在一锅沸腾中生发春意;还能天伦之乐,绕膝桌前,在温热的毛肚鸭肠中家和万事兴,举杯天下宁。
< class="pgc-img">>一边是水墨花鸟,静默安然;一边是鼎沸人声,生机盎然。在一锅红艳艳的沸水中,烫涮最高雅的人生,最接地气的艺术,亦俗亦雅,美妙绝伦。
< class="pgc-img">>【推荐菜品】
金花牛肉
< class="pgc-img">>名字也取得很古典,更有寓意!厨师反复捶打后的牛肉,入口的瞬间就有化开的绵软,所有的不快似乎烟消云散。
郑钱鹅肠
< class="pgc-img">>"郑钱"这谐音听着好使!大家伙细品?冲着这菜名就必须来3份;
嬷嬷酥肉
< class="pgc-img">>酥肉够大块,外皮酥脆,肉质新鲜,肉香浓郁。
猪肉香菜丸子
< class="pgc-img">>吃了就会爱上的火锅丸,香菜放得嘿多,入口就是正点的香。
嫩滑牛肉
< class="pgc-img">>在翻滚红油中烫涮须臾,肉片微微卷曲,牛肉的口感嫩滑有嚼劲!
自发鱿鱼
< class="pgc-img">>既有脆口的咀嚼感,涌入海鲜的清嫩,细脆绵实的满足。
大爷水牛毛肚
< class="pgc-img">>毛肚+牛油锅真的是绝配,水牛毛肚可以尝到的新鲜,下锅9秒捞起来趁热就吃,超级爽脆,一定要搭配香油蒜末碟。
店名:章大爷的火锅馆
地址:鸳鸯N37商场1楼
交通:地铁三号线鸳鸯站1号口步行600m
文 渭舸 小飞舟 图 谢松 柏云辉
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吃一顿好吃的火锅胜过谈一场甜甜的恋爱
有喜事(●—●)吃小喜
泥炉烟火气,地道重庆味