目新闻记者 周丹
春节将至，除了快递不打烊，武汉市场餐饮、商超等多种商业业态，也陆续宣布春节不打烊的具体举措。13日，极目新闻记者了解到，不仅是线下，线上电商平台、外卖平台，在今年春节期间不少也继续营业，满足消费者的各类购物需求。
不少餐饮、外卖过年继续营业
方锦是武汉友谊大道一家大型餐厅的工作人员，她告诉记者，最近年夜饭预订比较火热，工作比较忙，考虑到疫情防控的原因，今年春节，她不准备回安徽老家，“等正月十五过后，再错峰回家看望父母。”
记者探访中，武汉多家餐饮门店负责人表示，已经向员工发出了就地过年的倡议，积极响应的员工有很多，对于这些留守的员工，在工作待遇和生活上，都已经做好了相应的安排。
记者从武汉市餐饮协会了解到，包括湖锦酒楼、半秋山、秀玉、德华楼、付先生在成都等多家品牌餐饮企业已经明确了春节不打烊。从春节前开始，陆续推出不同品种、不同价位、适合消费者不同需求的堂食套餐、外带年夜饭套餐等。在提供餐饮服务的同时，严格落实疫情防控要求。
既要有过节仪式感，又要方便的“懒人”经济，形成了本地外卖市场逢节必旺规律。
美团外卖方面介绍，针对春节不打烊的商家，将联合推出多种多样的活动，如上线年夜饭套餐、礼盒，增加饺子、汤圆等品类的供给等。此外，根据商家的具体营业状况，会提前调整外卖站点的配送范围和订单配送方式，优化配送效率，让市民和平时一样，能够享受到高效便捷的外卖服务。
湖北540家企业参与网上年货节
在线上，各大电商平台也早已摆出年货主题的相关促销活动，包括淘宝天猫、京东、苏宁易购等部分电商也宣布了今年春节不打烊。
记者从淘宝天猫了解到，今年春节照常发货，物流保障不停运、服务体验不掉线，让消费者感受浓浓年味的同时，也能在网购年货时享受到日常的便利。为此，春节期间，菜鸟物流联合国内主流快递公司一起，确保全国300城的消费者照常收货。
此外，1月10日，为期近一个月的“2022全国网上年货节”活动启动，湖北省540家企业参与，丰富春节年货供应。
极目新闻记者从湖北省商务厅了解到，湖北组织了京东京喜、美团优选、阿里淘菜菜等全国性电商平台，结合我省特色，推出湖北专场活动，卓尔购、淘大集、中百仓储、宜昌国贸、黄石本地有、孝感优选等企业也将自主开展年货网络促销活动，攀升鼎承、良品铺子、周黑鸭、安琪、劲牌酒业等省内知名品牌企业积极参与。
此外，湖北省各市州组织马应龙、赵李桥茶、孝感麻糖、稻花香酒等中华老字号产品，蔡林记、汪玉霞、宜红茶等湖北老字号产品，以及神农蜂语蜂蜜、楚大鸭业松花皮蛋等荆楚优品，以特色大礼包等多种形式参与促销活动。
预计商超春节期间销量将上涨
江城商超方面，记者了解到，连锁商超春节期间均坚持营业，不过，营业时间可能会有相应调整，市民前往购物前如果拿不准，可以先拨打客服电话咨询。
武汉家乐福方面介绍，春节期间，市民买菜、买年货需求将大幅增长，公司正在发挥供应链优势，与各品类的核心品牌商家密切沟通，推动加班供应、优化库存、保价保供，“我们将全力保障供应，让消费者能够每天吃到新鲜放心菜。”
最近，中国连锁经营协会发布《商超2022年春节销售预测》（下简称《预测》），对全国61家商超企业开展调研，形成了春节期间的销售预测。
《预测》显示，今年春节销售高峰时间比去年略长。预计销售高峰期起始时间最早从腊八开始，大部分地区从1月21日进入销售高峰期，腊月二十三出现小高潮，最晚的从除夕前一天开始。大部分企业预计春节销售高峰持续一周以上。
该预测还显示，今年春节，大部分企业的生活用品销售预计好于去年。米面粮油、调味品、蔬菜、肉类供应有保障。酒类、水产、乳制品、休闲食品、方便食品、熟食品类，大部分企业预测销售将上扬。
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前，世邦魏理仕发布的《全球购物中心开发最活跃城市》报告称，今年年底前，武汉将有壹方购物中心、沌口永旺梦乐城等至少10家商业综合体开业，加上去年开业的21家商业体，这两年在武汉的新开商业综合体总数已大于过去20年之和。
据不完全统计，目前武汉至少已经有40家商业综合体，算上在建的，到2016年末，武汉的商业综合体将超过50个。连日来，武汉晚报记者对武胜路、徐东、后湖、唐家墩、中北路、中南路、光谷、王家湾等商圈的30家商业综合体（走访中剔除了连锁商业综合体重复项目）引进的品牌进行了梳理，发现无论是服装还是餐饮，重合度都很高。
两个品牌 在25家店中都露了脸
从分布来看，江城商圈版图已从武胜路、江汉路、徐东、中南路等传统商业区扩张至沌口、东西湖、古田、黄陂、江夏等区域，购物中心在武汉已呈全面开花态势。
这些购物中心不仅分布广，还很密集。仅唐家墩商圈，就有菱角湖万达广场、大武汉1911、南国北都等3家综合购物广场；在徐东商圈，周边除了徐东中商销品茂外，还新增了福星惠誉群星城和东湖春树里两个大型商业综合体。
但是，从引进的品牌来看，这些购物中心并不是“百花齐放”，而是高度“撞脸”。以VERO MODA 和ONLY为例，记者梳理光谷世界城广场、街道口珞珈创意城、徐东销品茂、徐东群星城、武胜路凯德广场、奥山世纪城、泛海城市广场、汉口城市广场、汉阳人信汇、王家湾武汉摩尔城、汉商21世纪购物中心、菱角湖万达广场等30家购物中心后发现，这两个牌子在25家中都是“标配”。欧时力、拉夏贝尔、播、艾格、达衣岩、江南布衣、CC&DD、秋水伊人、LILY以及韩国衣恋旗下的ELAND、TEENIE WEENIE等也是“撞脸”程度较高的时尚品牌。
除了服装，餐饮也雷同。黄记煌、汉拿山、九毛九、秀玉茶餐厅、阿香米线等餐厅的占有率都超过了半数。名字不同、内容一样的韩式铁板烧和日式料理等连锁餐饮店更是开遍每个购物中心，就连互动式娱乐也就是几个品牌重复。
店家引进“最流行” 其实是无奈
“综合体同质化的重要原因是商业资源的同质化。”武汉一家摩尔城负责人透露，无论是娱乐、休闲、餐饮还是购物，国内主力店品牌屈指可数，毫不夸张地说，就是闭着眼数也就那么几家可供选择。
“引进新的品牌，商家要担风险。”金银潭永旺梦乐城SC总经理南慎一郎告诉武汉晚报记者，他们招商会力图遵循1/3本地品牌、1/3流行品牌、1/3新品牌的原则，避免同质化竞争。但实际招商过程中，商业综合体想要引进新品牌并不是易事。对于品牌商来说，他们会考虑武汉的市场、商业综合体的运营能力，不会轻易“松口”。
武昌另一家购物中心负责招商的宋经理深有感触。“有影响力的品牌，开出的入驻条件都很苛刻，给的租金低得可怜，恨不得让你倒贴。”有些品牌，他们想引进，但是人家觉得武汉的消费水平还达不到要求，短期内没有开店计划。“培植新品牌有风险，我们也是心有余而力不足。”
“什么流行引进什么”是多家购物中心招商的法宝之一。武汉大学经济管理学院教授吴先明注意到，每一家商业综合体开业时，都会带来一些首次登陆武汉的品牌。一旦流行，新开张的商场就会把“第一次”进驻的品牌变成“第二次”、“第三次”直到满大街都是。
此外，开发商的不专业也是“同质化”的原因。熟悉武汉商业地产的圈内人士称，在武汉，大部分综合体的开发商都是由以往纯住宅开发商转过来的，记者从世邦魏理仕发布的《全球购物中心开发最活跃城市》报告中也查到，去年到今年新增的270万平方米商业体中，74.2%来自地产商。
“这些商业开发商强调现金流快速周转。但成功运作一个商业项目，除了前期规划定位要符合实际消费需求外，更重要在于后期招商定位和人气的培养。”上述圈内人士称。
人气火爆 未必带来滚滚财源
对于市民来说，品牌高度重合也不是一无是处。家住汉阳的朱女士很喜欢优衣库，优衣库2011年首次进入武汉时选择了徐东销品茂，朱女士不得不辗转几趟车购物。但很快，王家湾的武汉摩尔城也引进了优衣库。朱女士可以就近购买了。
但购物中心同质化带来了更多的是审美疲劳。特别是唐家墩、徐东、武胜路、钟家村等商圈，不到两站地就有一个购物中心，定位、品牌、功能都差不多，客源分流、单体运营效率低下在所难免。
在一些商业综合体，除了院线带来的客流，饮食、购物区基本看不到人；汉口二七路附近的汉口东部购物公园也人气清淡。
人气火爆的购物中心也难逃“虚假繁荣”。多位内部人士告诉记者：“人气不等于利润高了”。记者探访四家购物中心时也发现，餐饮、娱乐区火爆，但真正购物的很少。
郊区购物中心 冲击城区同行
“郊区购物中心的崛起，对市中心的购物中心将带来更大冲击。”吴先明说，新兴商业体在开发初期就非常注重业态的复合性和丰富性。像总面积高达17.7万平方米的永旺集吃喝玩乐购多主题业态于一体，利用消费产生相互叠加效应，吸引消费者，带动整个综合体的运转。而宜家荟聚则依托地铁直达的交通优势，汇聚了大量的人流。“这两家商业综合体的日均客流量几乎都过万，节假日等高峰时期甚至可达8万人次。”
吴先明认为，作为“新秀”，宜家荟聚和永旺强大的“吸粉”能力还源于它们有“杀手锏”。比如，在永旺可以买到日本独有的品牌商品，在宜家可以买到不同于家居卖场的创意家居。“‘杀手锏’型的品牌所带来的精准定位能避免商业综合体‘千店一面’的尴尬，使得这些商业项目具备了差异化的竞争优势。”
多位业内人士也表示，对于市中心的传统商业购物中心来说，引进品牌要避免过于大众化，可以尝试定位中高端人群，与郊区购物中心的品牌有所区分。或者做特殊概念吸引人群。像南京的“水游城”，以“水”为主题，连餐饮都是跟随“水”概念供应海鲜类食品。
“大多数开发商只是对综合体进行简单复制。”吴先明喜忧参半，他指出，多数购物中心没有亮眼的核心竞争力，仅仅依靠大众化品牌难以产生消费粘度，很容易陷入同质化竞争，其结果一定是惨烈的。“不可能全部活下来，未来3—5年过剩问题就会显现。”
<>媒体记者 兵戈
汉江水流淌千年，小清河逶迤婉转。
曾几何时，襄阳码头，人声鼎沸，“商贾连樯，列肆殷盛，客至如林”，一担担从福建武夷山采购的茶叶，先经水路运到“茶叶港”汉口，再经汉水运至襄阳（樊城）和河南唐河、社旗。上岸后再由骡马驮运北上，经洛阳，过黄河，越晋城、长治、太原、张家口至归化城（今呼和浩特），然后再换驼队穿越荒原沙漠，至中俄边境恰克图，继而到达莫斯科、圣彼得堡，贯通亚欧。那时的襄阳，是“万里茶道”上的重要节点。
< class="pgc-img">“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之。”襄阳与茶，自古便结下不解之缘。史学界及一些茶专家普遍认为我国最早发现和利用茶叶，是从神农时代开始。而神农氏出生在随州历山，主要活动区域在神农架，位于这二者之间的部分区域，就是古襄州。
唐代茶圣陆羽在《茶经》中划分了八大茶区，记载了“山南茶以峡州上，襄州、荆州次，衡州又次”。山南茶区被列在首位，襄州是第一大茶区的“第二名”。在《茶经》中，陆羽还将浙东、浙西茶区的茶叶，与襄州茶作比较，可见古襄州茶叶的品质地位。
从七省通衢、南船北马，到省域副中心城市、汉江流域中心城市，经过千年的历史沉淀，襄阳古城已逐渐演变成一座清雅而现代的都会城市。古襄州和今天的襄州，地理范围早已发生变化，但和茶的缘分还在继续。
今天的襄州作为这座城市的后起之秀，在襄阳“一心四城”、城市东进的过程中渐有黑马之势。民发广场航空路店雄踞区域主轴，成为广场东这片区域的中心。南眺汉江，西临小清河，岁月悠然转换，这一方宁静始终还在。
< class="pgc-img">7月20日上午，襄阳名流汇与民发·星悦里联合主办茶艺品鉴及深度交流会，在民发广场秀玉茶餐厅举办。盛夏时节，热在三伏。尽管室外温度已达30多度，仍有40位来自各行各业《襄阳名流汇》的读者来到现场。
< class="pgc-img">当余音悠远的古琴声响起，理想茶行资深店长、襄阳金牌茶艺师苏志红为大家带来了精彩的茶艺表演《台湾十八道》。
“喝茶可分为三道：苦、甜、回味，而茶作为大自然的产物，给予自我品味，只可意会、难以言传。”一招一式，看的是泡茶，品的却是人生。
< class="pgc-img">茶艺专家徐雪莲为大家解读了六大茶系的特点。什么样的人品什么样的茶？喝茶的讲究一一道来。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">大家一边了解，一边品茶、尝茶点。偷得浮生半日闲。在轻松愉悦的气氛中，昔日忙碌的各路精英，在茶文化的熏陶下，以茶会友，热烈地交流起来。
< class="pgc-img">青年书法家邓建立老师，是一位爱茶之人，也是襄阳汉陶的艺术总监。他聊到自己畅快书写后，品一壶茶的惬意.
< class="pgc-img">文艺人、中国汉陶的发掘者曹宗金，不仅聊到了茶文化的博大精深，也聊到襄阳历史悠久的汉陶文化。
< class="pgc-img">心圆满心理科普的杨秀娟女士，说起自己真正与茶结缘，始于一壶难忘的白茶。人与人的缘分，何尝不是这样。高山流水，知音难遇。茶与人生，总是相映。
< class="pgc-img">湖北手手金电子商务公司创始人陈燚，是一位80后，刚刚而立之年的他想起了自己的父亲。身为商人的父亲，常常在忙碌的生意间隙，品茶修心。
< class="pgc-img">蜂云软件创始人张晓莉谈起茶，颇有心得。正在学习茶艺的她，被源远流长的茶文化深深折服，已然成为中国茶文化的传播者。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">湖北荆楚地环保工程有限公司创始人王忠华和湖北神坤集团董事长、七个七开锁创始人谢坤，都是襄阳本土民生行业的领军人物。在热烈气氛的带动下，两人与大家敞开心扉，聊起了和记者的相识过程，聊起了和《襄阳名流汇》的缘分，以及对未来事业蓝图的展望。
茶性包容，既可清饮，也可调饮。茶道包容，与儒家、道家、佛教三教想通，海纳百川。茶人包容，襄阳人爱茶、爱故乡。
< class="pgc-img">襄阳市政协委员、理想茶行襄阳总经理李红灯（左三）是一位客居襄阳十几年的外地人，她和民发集团董事长林佺祥同为福建老乡。对于襄阳人民的好客与包容，李红灯深有感触。作为一名新襄阳人，她深深感激给予自己成长土壤的襄阳人民，发愿把更好的茶文化带到襄阳，“变商场为道场，以茶载道”。
< class="pgc-img">襄阳名流汇创始人俊哥
“都会生活，我是主场”，越来越多的襄阳人和新襄阳人，在襄州这片热土安家落户。抚育着襄州人民的汉江、小清河日夜流淌，曾经的万里茶道虽已不复当年的繁华，但，情怀依旧。
泡一壶好茶，临窗而坐，对望鱼梁洲。此时，茶在心间，才是人间清欢。
< class="pgc-img">在这次茶艺课后，大家相约去星悦里售楼中心参观。
民发集团伴随城市东进的10年，民发世界城不断壮大恢弘的10年，已将襄州老西湾片区由昔日的村落变成繁华的都市区，成为襄州的标杆。
< class="pgc-img">10多个精致大盘围绕，最后将拔地而起的星悦里，就像众星捧月一样显得煜煜生辉。这里将成为都市生活的主角，欢迎更多襄阳人的光临。
文字 | 王志娟
摄影 | 刘涛
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