月13日，广州市政府新闻办公室召开广州市创建“全国网络市场监管与服务示范区”工作新闻发布会。据介绍，网络市场监管与服务示范区（以下简称“示范区”）是指经国家市场监管总局认定，网络市场监管与服务制度健全、机制完善、管理规范、创新能力强，对全国网络市场监管与服务具有示范引领作用的特定区域。
三大目标统筹推进示范区创建落地见效
支持品牌电商建设 推动电商行业聚势赋能
广州市市场监督管理局一级调研员易兆会介绍，广州作为全省唯一一个创建示范城市，对照国家市场监管总局的创建标准，制定了示范区创建工作方案，主要围绕“形成更具特色的全市网络经济产业规模，构建更加完善的网络市场监管与服务体系，探索更加先进的网络经济新业态服务治理模式”这三大目标，全市17个部门、11个区协同全力推进示范区创建工作。
围绕示范创建“三大目标”，广州市将重点在促进发展、规范监管、优化服务、探索创新、综合保障等方面取得新成效。
在促进网络经济高质量发展方面，推动电商行业聚势赋能、鼓励电商创新发展；构建网络市场规范监管体系方面，加强竞争行为规制治理，推进智慧监管、强化信用监管；优化网络经济发展环境方面，提高市场准入便利化、支持品牌电商建设、强化信息基础设施建设；推动网络新经济健康持续发展方面，要探索新经济领域创新监管模式，构建平台经济领域多元共治模式等。
全力打造直播电商之都、“线上美食之都”
探索网络直播与餐饮融合发展新模式
据介绍，广州市将立足国家人工智能创新应用先导区、国家大数据综合试验区、国家跨境电子商务综合试验区、国家电子商务示范基地等自身资源禀赋，打造网络市场监管与服务“广州模式”，形成可复制可推广的“广州经验”。
以创新理念推动网络经济新业态发展。推动“直播+”模式在广州集聚发展，举办广州直播电商节，推动直播电商“个十百千万工程”，全力打造直播电商之都，增强广州作为直播电商新策源地的话语权；积极推进中国（广州）跨境电子商务综合试验区建设，创新跨境电商业务模式，举办跨境电商交易会，开创“空铁联运”跨境电商出口模式，巩固扩大跨境电商总规模；推动农村电商服务乡村振兴战略，优化农村电商消费环境。通过系列举措，着力打造立足湾区、引领全国、辐射全球的电商新业态产业区。
带动广州本地传统经济上新台阶。实施“上云计划”“赋能计划”，促进纺织服装、美妆日化、箱包皮具等传统商贸业数字化转型；推动传统粤菜馆、“老字号”餐饮店等上线经营，探索网络直播与餐饮融合发展新模式，打造“线上美食之都”。
持续优化网络经济营商环境。提高网络经营主体市场准入便利化，推行开办企业标准化全网通办，提供企业全生命周期5G智慧导办优享服务，全面提升“互联网+行政许可登记”水平；支持品牌电商建设，建立电子商务领域知识产权保护机制，在平台经济领域实施高价值专利培育工程，形成一批具有较高实用价值的电商自主知识产权。支持中国移动打造“广州5G智慧商贸平台”，构建有温度、会感知的智能商贸生态体系，优化网络市场营商环境。
创新监管服务
优化网络新经济发展环境
易兆会表示，在提高市场准入便利化、支持品牌电商建设、助推电商产品质量发展、推进放心消费建设等举措的基础上，广州市将重点创新监管服务，优化网络新经济发展环境。
探索平台分级分类管理。督促指导电商平台企业围绕竞争行为、价格行为、广告行为、产品质量、食品安全、消费者权益、知识产权、合规管理等方面建立合规经营长效机制，探索建立平台实施合规管理、第三方评价合规效果、政府部门监督合规落实的平台合规管理体系。优化“信用风险分类+双随机“监管机制，推动信用风险分类管理与重点领域监管深度融合，全面提升“信用+智慧“监管水平。
同时，探索新经济领域创新监管。创新实施“互联网+食品安全”“互联网+明厨亮灶”等智慧监管手段。围绕网络直播、网络社交、跨境电商、社区团购等网络经济新业态，对新经济形态领域实施包容审慎触发式监管，探索新经济领域企业“包容期”管理，设置“审慎监管企业”标签，建立互联网平台企业白名单管理制度，探索建立新业态企业容错机制。
此外，构建多元共治新模式。充分发挥行业协会商会作用，鼓励行业协会商会、新闻媒体、消费者和公众共同开展监督评议，鼓励行业协会牵头制定团体标准、行业管理公约，推动与平台企业建立政企信息共享协同共治合作，探索社会公众和第三方专业机构共同参与的监督机制，形成政府监管、平台自律、行业自治、社会监督的多元治理新模式。
接下来，广州市将全力推进“全国网络市场监管与服务示范区”创建工作，为全国贡献广州智慧和经验，不断促进全市网络经济高质量发展，让广大市民朋友更好的享受广州网络经济发展的丰硕成果。
采写：南都·湾财社记者 冯家钜 通讯员 穗市监
实餐饮直播代运营的话，比较适合在本地做，因为餐饮是实体与网络相互结合，如果想要通过线上引流的方式与实体相互结合的话，是需要确定位置信息以及各方面的策划这些是需要根据产品特点来进行策划的。
餐饮直播的运营做的方法
方法一，本地账号运营
在做餐饮直播代运营的时候，首先应该要选择本地账号的运营，因为这样的话，本地的粉丝量是比较多的，通过运营的方式就是就能够将自己的餐饮产品运营出去。当然通过线上引流的方式的话是，是需要一个长期的过程的，一般在做代运营的时候，建议企业可以选择自我自己的直播的运营账号，然后通过运营增加粉丝最后达到营销的目的。
方法二，做好运营的策划
一般餐饮行业直播的运营的话，以方放优惠券的方式来运营。只有这样的话，才能够将线上的流量通过曝光的方式引到线下。一般在餐饮行业直播代运营的时候，首先就是选择一个合适的吃播，通过吃的方式来引流。
方法三，做好推广
其实餐饮直播代运营是比较艰难的，首先应该要做好推广。这里的推广主要是线下的推广。因为在做餐饮的代运营的时候，首先应该要了解到自己店面的具体情况，然后再去做合理的选择。
在代运营应该要综合自己的餐饮产品特点，因为选择不同的餐饮产品的话，他们带来的产品效果是不一样的。所以在产品的选择方面应该要根据直播间的群体来确定，然后合理的做一些优惠活动，就能够将线上的流量转变成为线下。
具体怎么运营要根据产品的优势来进行，制定相应的运营方案，只有这样的话才能够做好餐饮直播代运营。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">消费升级的背景下，大众对餐饮的需求推动了餐饮行业新一轮的增长。而且随着移动互联网对于居民生活的渗透不断深入。
人们对于餐饮消费的便利性。个性化的需求也日益剧增。因此，餐饮行业需要实现智慧转型，以吸引新时代的消费人群。
下面将为大家讲解。连锁餐饮行业的来龙去脉。
自汉朝以来，中国的餐饮行业一直以夫妻店或者作坊形式存在，直到七十八十年代，才逐渐从夫妻店到企业经营。
1987年，肯德基在北京开第一家店，餐饮也开始从单个店面到连锁经营为主流的模式。连锁经营变成了此后餐饮主打经营模式。
1995年，马兰拉面连锁餐饮公司成立，标志着中式快餐走向了标准化的现代经营。1999年5月，永和大王开通网络订餐服务，中国餐饮开始进入了互联网时代。
在互联网时代。餐饮企业收银计算器解决了财务监管问题，同时，餐饮企业开始使用局域网进行财务监管，实现承担从厨房打印。
随后通过VPN等技术手段实现了总部和分店的管理。而后，餐饮企业通过局域网加互联网平台，实现了形式上的OPPO。
用户通过线上渠道接触到餐饮服务。餐饮企业和用户的接触也更加紧密。餐饮企业开始注重线上品牌和营销，同时互联网也促进餐饮行业的规范化、工程化和标准化。
2004年，双种子改名真功夫中式快餐，全面品牌化运作开始。品牌培育不断深入。
2005年3月，真功夫宣布解决中式快餐标准化问题，中式快餐迈向工业化生产。
2007年6月，老娘舅配送中心建立。老人就发展平台初步创立。互联网的发展推动了餐饮供应平台的信息化运营。
在C端方面。餐饮线上平台正结合自身资源开展生态建设，伴随着美团点评为代表的本地生活。
服务交易平台逐渐去团购化的过程，饮企业也开始了更加丰富的场景服务，到店服务进入了精细化运营阶段。
数字化、信息化显著提高了前厅和后厨的工作效率。
产品质量向优质化转变，餐饮营销根据用户数据采取差异化营销策略，实现精准营销，并通过管理后台分析消费者数据，提升服务水平。
