美团骑手最喜欢送的餐和最害怕送的餐

2021年24日入职美团到现在，已经由全职转为兼职了，这两个月的送餐经历让我明白了每个骑手的不容易，真的是用生命在和时间赛跑，只为准时把东西送到客户手上。接下来我们一起看看美团中哪些餐是比较好送的，而哪些单是比较难送的吧！

首先我们先来分析一下我们贺州钟山县餐饮类主要餐品吧，作为一个南方的小县城。这里的主食是大米，所以我们早上接到的单大部分都是由米做成的。例如粳米粑，三角包，蒸肠粉，桂林米粉，螺蛳粉，还有各种粥，当然还有一些面条包子之类的面食。

早上比较好送的是包子，基本上3分钟就能出餐，打包比较快的一种餐品，不足之处是配豆浆，大部分早餐店的豆浆都不会用塑封盖，车子骑行过程颠簸容易把豆浆洒出来，这类餐品送单位的比较多。早上还有一种比较好送的是粳米粑和三角包，商家会配上广西油茶，不过这油茶是用袋子装的，所以出餐还是很快的，这类餐品一般送医院的较多。

中午最喜欢送螺蛳粉和麻辣烫了，螺蛳粉煮得比较快，麻辣烫也是，基本上一赶到商家那里3分钟就能打好包装。中午比较害怕去一些蒸饭馆或者煲仔饭，这两种米饭餐品出餐时间基本都要15分钟左右，时间非常赶如果堂食多的话一不留神就容易超时。午后奶茶单子开始爆单，出餐算是中等，奶茶店出餐速度与堂食有关，堂食多的话出餐也很慢。不过总算比一些炸鸡店要快得多，炸鸡店要做汉堡，奶茶和炸鸡，出餐基本上最慢的。午高峰过去后奶茶和各种零食小吃单子开始活跃。例如绝味鸭脖、酸辣泡鸡爪，炸粮煎饼等。泡椒凤爪还是很快的，基本上直接称就可以称出来了，杂粮煎饼也是很快的。

晚上除了米饭和米粉的单子外，还会增加费时的烧烤单，烧烤单需要等餐，因为一份美味的烧烤得经过商家很用心的去烤熟。晚上还会有一种特殊的餐，那就是各大药店里面售卖的药品。药品单是骑手最喜欢送的，药品体积小重量也小，出餐两分钟内能完成。一般都是送酒店的，酒店又有电梯，更不用担心会损坏。

接着我们看下比较难送的几样东西吧，第一种是鲜花。每一束漂亮的鲜花从花店到客户手里，都得经过商家添枝加叶的捆扎，修剪和喷洒香水，这个过程至少得花费20分钟的时间，所以鲜花是比较费时的。加上鲜花易碎属性，不能挤压单子多的时候压根没法放美团箱子里。

如果说鲜花难送，那蛋糕对于骑手来说简直就是噩梦，特别是跨骑车骑手。和鲜花一样蛋糕的价格比较高，非常容易变形和损坏，出餐时间也比较长。我上个月送过一单蛋糕，全程2公里只能用左手食指勾着绳子，只敢开2档。因为放尾箱怕蛋糕震动变形客户拒收，还好最后安全送达了。

最后来说说小卖店的散货单，这种单以零食居多，各种小吃零食和啤酒，运气好的话一单也就两瓶阿萨姆奶茶非常的好送。但是运气背的时候也有可能接到5桶5升装的矿泉水，踏板车还好放，要是跨骑车真的有可能把你的外卖箱子给挤烂，而且提着5大瓶水爬7楼那感觉也是相当酸爽的。

骑士新手不管接到什么单，尽量安全的把货物送到客户手里，熟悉路线后可以绕开红绿灯，千万不要闯红灯。不顺道的远单可以转给顺道的骑手，最后希望大家在送餐的路上都能平安顺利。大家最喜欢派送什么餐品呢，欢迎大家在评论处讨论，大家一起研究下怎么优化配送，提升自己的配送效率。

收冬藏，温暖延续

▼

在以前，我也觉得喝茶是一件很“老套”的事情，年轻人就应该喝奶茶、咖啡、冷饮，然而现在越来越多年轻人开始加入喝茶的行列，也着实让我意想不到，我也成了其中一位。

时下年轻人流行“早C午T”，C是咖啡coffee，T是茶tea，既舍弃不掉咖啡，又能接受茶饮，如此的混搭也是打破传统的第一步，虽然大家都是茶小白，但对于喝茶这件事儿还是挺享受的。

前些天看见一个有关于“围炉煮茶”的话题，一个小碳炉，一边煮茶，一边烤着花生、柿子、板栗、枣等小吃，年轻人的秋冬仪式感满满的，要不要宅家支个摊，来一场秋冬限定的浪漫？

当代年轻人喝茶，喝的是什么？

一是新与旧

茶对年轻人来说绝不是陌生事物，是爷爷茶缸里的茶，是客人茶杯里的茶，不管是哪种茶都跟年轻人保持着一定距离，直到新型茶饮出现，拉近了这段距离。

虽然一些传统喝茶人不爱喜茶、奈雪、tea'stone、茶颜悦色，但它们以“守正创新”的模式让茶变得不那么古老，中式茶饮变得时髦起来了，各式各样的袋泡茶出现在大众眼前，让年轻人开始注意到了茶元素。

尤其是一二线城市里的年轻人，对袋泡茶的喜爱一直呈上升趋势，茶开始活跃起来了，红茶里加了玫瑰，乌龙茶里加了蜜桃，绿茶里加了茉莉花……舌头能尝到不同的风味。

二是快与慢

现代人工作生活节奏太快了，总是感叹时间过得比以前快，所以，获得方便、易入口、不费心思的饮品是年轻人需求之一。

年轻人并不是不喜欢喝茶，当传统茶换成了一种更加符合时代情绪的茶饮后，真是喜欢的不得了，简化了原本繁杂的泡茶流程，随意一个杯子，都可以喝起茶来。

随着年轻人养生意识的觉醒，茶增加了健康的理念，以花草植物为原料，采用药食同源概念进行拼配，比如红豆薏米茶、黑糖姜枣茶、决明子菊花茶，喝这类茶的年轻人越来越多了。

人总是矛盾的，当节奏太快时，总是会渴望在某一个时间离开嘈杂的城市，去一个僻静的地方，坐下来喝喝茶，抚平奔波的人心；

又或者坐在一个老茶馆里，看似其貌不扬，茶水也很便宜，没有多少名贵的茶，但却有那么一些人不紧不慢的享受着这段慢时光。

三是雅与俗

茶，是有一定的美学文化的，比如宋人喝茶，非常雅致，现代人也把喝茶当做是生活中的一种仪式，在房间里有属于喝茶的小空间，各式各样的茶叶、不同风格的茶器，更有爱好茶道的人，还会有茶点、挂画、插花等。

凤庆金丝、碧螺春、拔玛、竹叶青、普洱……中国茶叶的名字都好听好听，然而这么雅的茶，也能喝的很俗，生活中处处有它，懂不懂得茶艺不要紧，想怎么喝就怎么喝，已经成了一件触手可及的好物。

可见，茶，既是文化，又是生活，雅俗共赏。

最后，推荐一款适合往后季节喝的茶——柑普茶，秋收冬藏，让温暖延续。

小小茶球，里面藏着宫廷级别的熟普洱，它来自于云南省西双版纳州勐海县，正宗班章普洱茶，不用担心“以次充好”的情况，选的是班章古茶树基地。

这款茶，除了普洱浑厚的滋味与浓郁的香气外，饮后口角还会留有一份跳跃的清香，这便是柑普茶的“新”，将广东新会所产的小柑果掏空，装入存储8年的熟普，二者奇妙地融合在一起，碰撞出新的口味。

既有品质，又有内涵，还有创意的包装，方便存放和携带，随处可饮用，是一款很好的日常健康饮品。

019年，如雨后春笋般遍地开花的爆品模式已经关闭，抱团经营成为市场的新常态，茶饮、咖啡、甜品、轻食……从单一品类到多品类融合发展的转变，从茶饮、咖啡的相互试探到彼此融合渗透，成为了茶饮、行业新的盈利元素，掀起了饮品类跨界“爆米花效应”的开端。

新式饮品的崛起不是偶然，得益于人群的迭代，也离不开消费的升级。我国2018年恩格尔系数为28.4%，全国居民人均消费支出扣除价格因素比上年实际增长6.2%，最终消费支出对国内生产总值增长的贡献率达到了76.2%。无论是出于消暑解渴，还是用来提神醒脑，购买一杯高纤、低糖、低脂的现制饮品，已经不再是跟风从众的“赶时髦”，而是一种自然而然的生活方式。

大街小巷，人手一杯奶茶的现象随处可见，新茶饮是年轻人谈笑风生的标配。大部分消费者认为，茶饮是一种惬意的日常，用于犒劳自己。为了给消费者们提供优质的新式茶饮，午瓯茶致力于探索关于茶饮这件事的更多可能性，坚持原创精神，支持艺术创造，让喝茶成为一种风格，一种生活方式。从产品研发到门店终端，午瓯茶都尽可能满足消费者的消费需求，力求给予消费者更好的消费体验。

茶饮可以让人心旷神怡，但是好的茶饮也离不开店铺装修带来的吸引力。午瓯茶每一家门店的设计，都是一个诠释灵感的过程。整体呈简约风格，门店设计简洁明快、静逸和舒适，营造质感层次丰富的空间，为消费者们带来沉浸多维度感官体验，修正现代新茶饮消费的审美方式，让喝茶这件事变得更酷、更不一样。

从消费心理的角度来看，新式饮品不再满足于解渴，还被赋予了不少附加值。拿社交属性来说，一方面，“高颜值”和高互动性的产品设计，容易令消费者产生愉悦感，提高在社交平台的传播意愿。另一方面，人流量大的门店地段、高品质的装潢空间，增加了顾客逗留的频次和时长。吸引越来越多的人为商品的独特性和稀有性支付溢价，为品牌打造“活动的广告牌”，不失为一种高明的营销手段，而午瓯茶就完美诠释轻茶饮+欧包+社交的消费热点，打通了从网红潮流向大众消费的衍生途径。

以打造健康饮品品牌为己任，一起茶品牌从创立至今，一直致力于做绿色健康的饮品，为了保存茶清香醇厚的口感，所有茶饮产品全部皆选用绿色有机的新鲜水果，并通过独有的加工工艺对其萃取，一杯营养丰富，味道甘醇的午瓯茶便诞生了。让人们如置身于清爽怡人的大自然中，可以畅快呼吸自由纯净的新鲜空气。午瓯茶不仅是能喝下去的水果，更是能闻得到的气节。

午瓯茶目前在市场上的火爆程度口碑有目共睹，不管是选择投资加盟的你，还是想品尝一杯健康茶饮的你，都不可错过哦!更多惊喜，就在今夏，午瓯茶总能带你玩转时髦，玩出新花样。 每天一杯午瓯茶饮品+欧包，健康生活喝出来