源：上海市场监管
编辑：沈逸清
前开餐厅，有很多大大小小的证明，比如卫生许可证、工商营业执照、食品流通许可证、餐饮服务许可证等。但是现在流程简化了，您只需要办理这两张证件就可以了。下面顶呱呱给大家详细讲解注册餐饮店需要的手续和证件。
< class="pgc-img">“工商营业执照 ”和“食品经营许可证 ”,办理顺序为“先照后证”。
一、工商营业执照：
1、 办理之前，先检测自己店铺，是否需符合以下条件，否则办不成哦!
2、是否可以办理餐饮经营范围和类别的证件;
3、是否可以通过环评(居民楼里一般不让开餐厅);
4、是否可以通过消防检测;
确认符合条件之后，再根据相关流程去办理。
1、 申请营业执照的之前最好就想好店名，不要太古怪，不要政治敏感词汇，否则一定无法通过。
2、 工商营业执照要到工商所制定窗口办理。目前很多大城市可以在手机上或者网上直接申请，方便快捷。
3、 所需材料：租赁合同复印件(自有房产除外)、经营场所房产证复印件、产权人的身份证复印件、个体工商户登记(备案)申请书纸质版、个体工商户名称预先核准通知书纸质版、身份证原件及复印件等材料。每个城市的办证材料不同，最好还是实地考察。
二、食品经营许可证：
1 找到辖区内的食品药监局申请受理，接着要让餐馆从业人员进行健康检查、接受食品卫生知识培训。在检查和培训合格的前提下，主要看以下几方面：
2 卫生设施是否完备，主要指消毒、清洗设施;
3 加工场所和营业场所面积比例是否达到。不同地段的餐馆，比例要求会不一样，事先咨询还是必要的。
所需材料：工商营业执照;餐饮服务许可申请书;提出申请的餐饮服务经营者，其法定代表人或业主的身份证明复印件;食品安全管理人员培训合格证明复印件;保证食品安全的规章制度;法律、法规、规章、标准、规范性文件或省级食品药品监督管理部门规定的其他材料。
提供餐厅平面布局示意图，并经食品药品监督管理部门现场指导、审查后，取得符合要求和基本符合要求的结论。
三、税务登记：
自领取营业执照之日起30日内，需向当地税务局申请当地税务登记号。携带营业执照复印件、经营者身份证复印件、房屋租赁合同复印件，同时提供房主房产税完税证明。一般来说，对小规模餐厅有税收优惠(视当地情况而定)。
<>一家餐厅，需要办理什么证件？准备哪些材料？又有哪些流程？
开一家餐饮店必需的“两证”
过去，开店之前需要办好卫生许可证、工商营业执照、食品流通许可证、餐饮服务许可证等多项证照。如今，办证流程已经简化，餐饮创业者只需办齐“工商营业执照”和“食品经营许可证”即可。
办理顺序为“先照后证”。
餐饮经营证照办理详细流程
01、工商营业执照办理流程
办理工商营业执照之前，各位餐饮创业者需要先自己确认，店铺是否符合以下条件：
可以办理餐饮经营范围和类别的证件；
可以通过环评(居民楼里一般不让开餐厅)；
可以通过消防检测；
注意：一定一定要提前去相关部门咨询核实。
在确认具备申领条件后，可以按照以下的流程进行申领：
02、食品经营许可证办理流程
工商营业执照审核通过后，餐饮创业者可以准备办理食品经营许可证。办理之前，需要确认自己符合以下几个条件：
具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁；与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；
具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；
有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度；
具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物；
法律、法规规定的其他条件(食药监局官网可查)。
具体申领流程如下：
审核时间：预计20天左右
备注：以上材料均需提交A4规格的复印件，并盖申报单位公章，并手写“复印件与原件相符”字眼。另，以上流程仅限普通餐饮食品经营许可证，申报单位食堂、中央厨房和集体用餐配送单位的食品经营许可证有差异。
03、获得食品经营许可证后到工商局备案
办理餐饮经营证照的注意事项
按照正常流程，一个月时间基本上可以办好“两证”。在办证过程中还有一些需要注意的事项。
租房经营时，房东需要缴纳房产税、城镇土地使用税、营业税等，但在实际操作中，这部分税费可能会由承租人来缴纳。因此，在签署租赁合同之前就需要明确双方的职责权限。
“申请工商营业执照之前必须确保这一税费是按时缴纳的，之后也必须按时缴纳，否则会影响工商营业执照续期。”
食品安全管理员的培训问题。食品安全管理员在取得相关证件后，还需每年参加培训，并再度考核。培训一个星期后会收到考核通知，一般考核是一个月两次。“这个月没有参加考试，就需要再等一个月了，租金那么贵，要把握好时间。”
证件不齐全的“试营业”。法律上没有试营业之说，没有执照，产生经营活动，即为无照经营。之所以“试营业”，都是因为房子租了，手续没办完，为了节省成本，先开业。一般这种情况，工商与税务并不会特别的管理。但是按照法律规定，无照经营，无论手续是否还在办理中，都会被行政管理部门要求停业，并按照非法产生的经营额来按比例处罚，最高可以没收非法经营工具。
另外，申办食品经营许可证最难的就是现场核查。因此，在餐厅施工之前，最好拿着图纸给食药监局负责的专员审核一遍，不然等到装修好了，再被要求改动就损失大了。
