饮店举办主题特色消费可以吸引更多消费者,并增加店铺的知名度和客流量。以下是一些建议:
1. 确定主题:选择与自己餐厅风格和定位相符合的主题,例如海鲜主题、意式主题或者健康素食主题等。确定好主题后,要确保整个店铺的氛围、装饰和菜品都与之相符。
2. 设计特色菜单:根据主题,设计特色菜单,提供独特和创新的菜品。可以根据主题创造一些限时菜品或者特别演绎传统菜式,增加消费者对于尝试新口味的兴趣。
3. 主题装饰和氛围:用主题相关的装饰和布置来烘托氛围。例如,可以使用特色餐具、装饰品和音乐来营造与主题相关的用餐环境,让消费者能够有更深入的体验。
4. 举办推广活动:利用宣传和推广活动来吸引消费者。可以通过社交媒体发布宣传信息、举办品酒会、特色菜品试吃活动等,让消费者了解并体验到主题特色。
5. 提供套餐和优惠:设计主题套餐或推出优惠活动,吸引消费者尝试主题特色。例如,可以推出特定时间段的主题午餐套餐或团购活动等,以吸引更多的顾客。
6. 与当地社区合作:与当地相关社区、组织或企业合作举办主题活动,增加知名度和吸引力。例如,与当地酒庄合作举办葡萄酒品鉴会,与当地农场合作提供特色农产品等。
7. 收集客人反馈:在举办主题特色消费之后,密切关注顾客的反馈和意见。通过顾客的反馈来不断改进和优化主题消费的内容,满足消费者的需求。
最重要的是,要充分了解目标顾客的需求和喜好,根据市场调研和趋势选择合适的主题特色消费。通过持续创新和提供独特的体验,餐饮店能够吸引更多消费者,实现业务增长和持续发展。
于餐饮行业之间的竞争,餐馆不能只靠宣传自己的菜系、价格、品种来参与竞争,其结果往往达不到预期的效果,所以我们要组织一些促销宣传活动来配合整体的广告宣传。从这点上来看,我们要打造自己的饮食文化,让我们餐馆特有的文化,感染给每一个来就餐的客人。为饭店策划活动需要考虑多个方面,包括目标受众、预算、时间、活动主题和活动内容等。针对饭店的活动营销策划,可以从以下几个方面入手:
< class="pgc-img">>一、定位受众
做任何事都需要定位,只有定位明确,了解客户需求痛点,才能进而制定出更具针对性的策略。
二、活动设计
明确客户需求痛点之后,结合自身开展活动,增强饭店的知名度和吸引力。
三、营销渠道
可通过线上网络自媒体、线下地推等多种形式推广活动信息!
四、奖励计划
为了增加消费者的参与度和忠诚度,可以设立奖励计划,为参加活动的客户提供优惠或奖励,如积分兑换、优惠券、礼品赠送等。这不仅可以增加客户的参与度和满意度,还能帮助饭店吸引更多的新客户。
< class="pgc-img">>同时也可以在店内搞一些暖场互动游戏,例如以下这些:
摇一摇抢红包
摇一摇抢红包又叫做“摇大奖”、“摇红包”都是在春晚摇红包上延伸出来的一款现场互动游戏产品。现场用户用手机微信扫码参与活动,进入活动后等待游戏开始。屏幕上点击开始游戏后,每个人随机的摇动下自己的手机看是否有中奖,如果没有中奖可以继续再摇,如果中奖了,点击领取奖品就行。现金红包的话可以直接领取到个人微信钱包里面。
< class="pgc-img">>大屏互动弹幕
在各大视频网站上大家可能都接触过弹幕效果,但是如果在饭店现场台上一边表演节目,台下观众一边直接可以通过发送弹幕在屏幕上互动,台上台下融为一体这是多么的有趣味啊。而且台下观众参与方式也是非常简单,只需要扫描大屏幕二维码发送内容就行,不管你屏幕里面播放的是视频啊、舞蹈动画啊、还是现场的直播都可以直接出现弹幕效果。
< class="pgc-img">>疯狂数钱游戏
最土豪的互动体验,滑动手机屏幕在限定时间内看看谁是数钱小能手
功能亮点
1.模拟真实数钱效果,滑动数钱
滑动屏幕就能数钱,点中纸币后迅速向上滑动,就能一张张地数钱,跟真实的数钱效果类似。数钱游戏又被称做“疯狂数钞票”、“疯狂数钱”,现场用户拿起手机滑动屏幕数钞票,随着手机屏幕上的钞票一张一张的飞出,大屏幕上的钞票会越叠越厚,不断加高,钞票叠的最高的前十名用户将会显示到大屏幕的排行榜中。
2.寓意良好,广受欢迎
纸币是财富的象征,数钱寓意着财源滚滚,坐拥财富,正因为其美好的寓意,数钱游戏成为hi现场互动平台名副其实的人气游戏之王。
3.支持自定义纸币图案
支持钞票图片自定义,支持钞票面额自定义,同时系统默认内置了人民币、港币、美元和英镑四种图样。
< class="pgc-img">>
答题闯关
答题闯关很适合穿插在会议中间环节,可以利用答题闯关进行现场知识和技能的PK;灵活的题库配置,紧张刺激的现场答题新方式,题目答案的自定义设置,让活动变得更有创意,更能达到寓教于乐的效果。
如何免费制作这些大屏幕现场互动小游戏?
很简单!借助第三方平台hi现场互动系统即可快速搭建完成。
Hi现场是北京中网梵天互动娱乐科技有限公司开发的一款简单、免费、好玩的现场互动大屏幕制作工具,在市场同类产品中,已经连续数年百度指数排名第一,每年服务30万场活动,全球累积有超过一亿人参与过Hi现场的活动。
目前,我们已覆盖商业活动、企业活动、行业活动、婚庆典礼、校园活动、餐饮酒吧、零售门店等多个主流场景,为多个重点行业(房地产、家居、汽车、保险、旅游、酒店、餐饮)提供数字化现场营销方案。主流功能覆盖 邀约、报名、签到、游戏、比赛、抽奖、红包、投票、评分、问卷、留言、打赏等数十种现场创意互动方法,打通各类营销生态(微信、公众号、企业微信)。
< class="pgc-img">>下面以答题闯关互动游戏为例子,给大家演示一下制作流程:
欢迎使用Hi现场。
按照流程指引,创建新活动
< class="pgc-img">>一、功能说明
参与者通过手机,进入答题页面参与答题,大屏幕动态展示答题过程和答题结果。
二、功能设置
(一)进入互动功能设置,选择“答题”进行相关设置
< class="pgc-img">>- 基础设置:标题、游戏模式、答题时间、媒体分值等
1) 积分模式:按积分进行排名,若积分相同,则用时短者排名靠前
< class="pgc-img">>2) 闯关模式:答错即被淘汰,全部答对通关成功
< class="pgc-img">>- 添加题目
可逐条手动添加,或下载模板,导入问题
题目可设为:文字选项、图片选项、图文选项(每道题目仅可设置一个选项类型),可设置为多选题
< class="pgc-img">>- 添加奖品
奖品设置:按名次设奖品,可添加现金红包,或实物奖品
(1)现金红包:
积分模式:单个红包最低金额为1元 ,每轮游戏中可设置奖品发奖范围,并添加多种奖品
- 未发完的现金红包,结束后自动退回红包账户。
闯关模式:开启奖品设置,现金红包将会平均分配给所有通关成功的用户。
- 人均获奖金额少于1元时,系统将退回现金红包到红包余额;
- 用户中奖金额精确到小数点后两位,剩余金额将退回到 红包余额。
(2)实物奖品:
积分模式:每轮游戏中可设置奖品发奖范围,并添加多种奖品
< class="pgc-img">>闯关模式:仅可添加一种奖品,现金红包或者实物奖品
< class="pgc-img">>1) 如“开启奖品设置”则实物奖品将会发给所有通关成功的用户每人一份;现金红包将会平均分配给所有通
关成功的用户
2) 可选择“开启奖品补发”功能,答题结束后,若无人通关,将按排行榜名次发放对应数量的奖品,有人通
关时不生效。
< class="pgc-img">>- 样式设计:主题颜色、准备页标题、自定义背景图等
- 参与条件限制:可选择分组,分组内人员可按照设置参与互动
- 自定义音乐
三、效果展示
点击“查看答题大屏幕”——进入到游戏等待页面
< class="pgc-img">>大屏幕展示效果
答题等待页面
< class="pgc-img">>答题进行中页面
< class="pgc-img">>答题结束页面
< class="pgc-img">>手机端展示效果
积 分 模 式
< class="pgc-img">>闯 关 模 式——通关
< class="pgc-img">>闯 关 模 式——未通关
< class="pgc-img">>了解更多现场互动玩法,可以访问hi现场-大屏互动官网,注册登录后进行体验哦。hi现场-大屏互动是集启动仪式、签到、互动、抽奖、红包、游戏为一体的现场大屏幕制作软件,致力于用科技赋能每一次现场活动。
操作流程简单、定制化互动、不重样创意、各式花样游戏,简单有效的提高活动效率、降低活动成本,引爆现场气氛,堪称活动互动神器。有了这款神器, 一场活动办下来,保证老板放心,员工开心,策划小哥哥小姐姐升职加薪。
假日向来都是餐饮门店大展拳脚的时候,那么,餐饮店在节假日都能做哪些营销活动呢?
1 指定产品促销
如:新品汤底特惠价
2 指定对象促销
如:会员专享7.8折
3 统一价促销
如:新店开业,麻辣烫9.9元/斤
4 捆绑式促销
如:吃麻辣烫,免费赠送主食
5 搭配促销
如:麻辣烫+主食+饮品,特价套餐16.8元
6 优惠券促销
如:优惠券、抵价券、现金券
7 互动式促销
如:关注公众号送饮品
8 礼品促销
如:储值赠送礼品
9主题性促销
如:感恩老顾客,储值100送20
10 限量促销
如:特价套餐,每日限量5份
想要门店业绩好,营销活动少不了,只要能多花心思做一些营销活动,营业额一定会蹭蹭蹭上涨的!