餐饮空间设计排行榜发布：揭秘设计公司排名！

饮业是一个竞争激烈的行业，除了美食的味道外，餐厅的空间设计也是吸引顾客的重要因素之一。因此，选择一家专业的餐饮空间设计企业成为了许多餐厅老板的首要任务。为了帮助餐厅老板们更好地选择合适的设计企业，小编整理了一份餐饮空间设计企业的排行榜单。

1. 陈林山水设计事务所 —— 餐饮店空间设计 第1名

陈林的山水组合设计公司创立于2004年，位于杭州，陈林为设计总监，长期从事设计工作,专注于高端商业餐饮、娱乐空间设计见长，具有丰富的室内设计经验和见解；设计风格为繁复与清简，古典与摩登，沉稳与多变，享乐与自然，陈林的作品中的古典有着跨越古今、融合东西的代表。主要作品有杭州玉玲珑、五十七度湘、南京小厨娘、西贝、水货店等。曾出版一部作品集《摩登中式》，在国内和国外的各大书店热销。

2.花万里全案策划设计 —— 餐饮店空间设计 第2名

花万里全案策划设计公司总部位于深圳,专注为餐饮企业提供品牌策略、品牌设计、空间设计、营销策划为一体的“全案策划设计”机构。以每一个项目都是惊艳作品为理念,对于餐饮的商业模式打造与品牌差异化战略有独到的方法，拥有行业内最大规模的全案团队与落地团队，为国内餐饮设计公司的头部品牌，主要作品有海底捞、东来顺、繁楼、江边城外、陶陶居、蜜雪冰城等。

3.内建筑设计公司 —— 餐饮店空间设计 第3名

以孙云和沈雷为核心的设计团队-内建筑设计事务所自2004年4月成立以来，重新审视了建筑与室内设计长期割裂的关系，并以来自舞台设计和建筑设计的不同教育背景以及多年来不同领域的实践经验，使他们一同作品展现出更为丰富多元的作品逻辑思维，设计室涉及的领域也更加广泛。主要作品有外婆家、宴西湖、凤临阁餐厅、成都宴。

4.亚面品牌设计公司 —— 餐饮店空间设计 第4名

广州亚洲吃面公司是由胡传建（痞痞）于2015成立的品牌创新咨询设计公司。致力于连接年轻人创意和生意的非正常形态组织，通过“品牌共创”为品牌方赋能，提供品牌项目创新及落地。创造出多个形象鲜明、火爆市场的设计案例，被业界称为网红店制造机，也是中国最早一批广告人并担任广州设计周创意总监。主要作品有不方便面馆、卤味研究所、太二酸菜鱼、超级一龙拉面、汤上功夫。

5.上瑞元筑设计公司 —— 餐饮店空间设计 第5名

2003年上瑞元筑公司成立伊始，冯嘉云为设计总监，即致力于商业空间设计的探索与实践，于运营、设计市场形态等诸方面审市变以求精准，于执业方法论上醉心于本土语言的国际化叙述力求创新，建司至今在酒店、餐饮、商业地产、休闲娱乐、博物馆展览中心、等业态空间与公共空间设计经典案例屡现，主要作品有多伦多自助、捞神锅物、麻神辣将餐厅等。

6.成都蜂鸟设计公司 —— 餐饮店空间设计 第6名

成都蜂鸟设计公司创立至今，一直以建筑外观设计，室内商业空间设计为经营核心，自始坚持多元性，开放性，创造性的精细化设计道路，保持以“追求商业本质”的策略来积极开展空间设计的精确落地。坚持以作品落地说话，一直在商业与设计的对话中，探索发现前沿的边界，并创作出不同业态赛道的领先性设计思路，以协助客户提升品牌价值和行业壁垒，多年来，为不同行业的诸多企业提供极为专业的设计服务与设计咨询。主要作品有马旺子、老太原菜馆、浅喜火锅、遇外滩等。

7.古鲁奇设计公司 —— 餐饮店空间设计 第7名

古鲁奇设计公司成立于2005年，是一所在中国注册外商设计公司。长年致力于餐饮空间与建筑设计，在多种餐饮型态与设计风格上都卓有成就，餐饮空间设计作品遍及中国大陆与欧美各地，作品涵盖了各种型态的餐饮与酒吧空间。多年来拥有大量品牌连锁餐饮设计领域成功经验。主要作品有全聚德、KIKI面馆、雁舍四季等。

8.集研商业设计公司 —— 餐饮店空间设计 第8名

深圳集研落地公司是一家专注为连锁人"全店整装定制"设计研发与生产安装的服务商，通过模块化设计，装配式安装，达成连锁餐饮的一站式落地，开创了连锁行业品牌升级与设计装修新模式，加速连锁品牌孵化，提高效率减少开店施工成本，深耕连锁落地全链条供应系统，为连锁品牌连锁扩张带来速度助力，为项目落地体验带来品质保障，成就客户品牌价值。

9.杭州巴顿设计公司 —— 餐饮店空间设计 第9名

巴顿设计是一个集品牌策划、品牌设计、品牌管理为一体的品牌策划设计团队，一直以来只专注做一件事，致力于为注重品牌长期发展，对策略及形象有高要求的客户提供优质服务；拥有新一代策略美学设计团队，更懂新人群、新消费、新零售，项目由资深创作人员亲自沟通,确保内外部沟通高效并且对每一个案子都精益求精，靠专业和口碑赢得很多客户的信任。主要作品有古茗、老娘舅、COCO等。

10.北京瀚唐设计公司 —— 餐饮店空间设计 第10名

瀚唐风景设计公司成立于2005年，是一个垂直在餐饮行业的设计公司，以商业为根本，用空间体验为载体，，构建食物与人之间的情感连接，创造极致而亲切的空间美学。引领都市人群重拾中国文化之精髓，创造更具价值的生活方式，将产品被低估的美学价值呈现出来，找到企业的最后壁垒和核心竞争力。由于目前的产业竞争激烈，导致了以用户商业成功为主要目的设计师团队，坚持市场导向、自主创新、攻克难点、引领行业的发展理念；主要作品有水木锦堂铁板烧自助餐厅、杨记兴臭鳜鱼馆、船歌鱼水饺、潮粥荟、汉口街头等。

以上的餐饮空间设计企业排行榜，希望能够对餐厅老板们选择合适的设计企业提供一些参考和帮助。选择一家优秀的设计企业，能够为餐厅提供与众不同的空间设计，吸引更多的顾客，提升竞争力和盈利能力。

从咖啡、烘焙、酒馆，到设计师服饰、街头潮牌、复古皮具、小众珠宝，一个个生长于北京的主理人品牌，通过产品、空间、设计等外显特质，传递着这座城市独有的美学与品位，创造着北京式的故事与体验。

启蒙于京，反哺于京。它们既有广阔京城的敞亮和腔调，又有藏于胡同巷子的有趣和浪漫。

metal Hands铁手咖啡，诞生于北京胡同的精品咖啡品牌。2016年，铁手咖啡在北京五道营胡同开出第一家门店，三年后，就被中外咖啡爱好者票选为全球50佳咖啡馆（Big 7 Travel 2019），位列第38名，亚洲50佳第16名。

铁手咖啡是国内首家使用拉杆咖啡机的门店，品牌名称也正是源自其首家门店的拉杆机——拉杆咖啡机的冲泡头就像未来战士的手臂一样充满无限可能。

Dirty是品牌的拿手招牌，从北京五道营店的第一杯「Dirty」诞生，到上海的「夜来香」、杭州的「双囍儿」等，品牌持续在不改变Dirty本身风味的基础上玩出新花样。

让品牌大范围出圈的动作，莫过于和LV的数次联名。2023年，以《城市指南》北京特辑为灵感，LV在铁手咖啡的上海永嘉路店打造了一个“红色空间”，将创意书报亭和咖啡厅结合在一起，掀起打卡潮。

此前， 铁手咖啡就曾登陆过Louis Vuitton X Yayoi Kusama合作系列Drop 2限时空间，以及Louis Vuitton &展览，成为高奢品牌的热衷联名的御用咖啡品牌之一。

2022年4月，D.A.O咖啡在北京东城东四九条、香饵胡同一口气开出了新废墟店和白日梦店两家店，仅用5天时间就冲到了大众点评热榜前列。在此之后，D.A.O咖啡继续在京城拓店，如今共有5家门店。

在空间形态上，品牌以创意形式将更多业态融合在一起，做成年轻人可以从早到晚都待得住的“城市精神乌托邦”，融餐饮、文化、娱乐和社交于一体，业务延伸至社群运营、品牌活动、艺术跨界、商业展览等，重点服务年轻群体。

其中，D.A.O咖啡北三岛店，就不仅和跳海酒馆合作实验日咖夜酒模式，还与鸡尾酒吧N0N-B1NARY、古着商店Libertango Vintage、餐饮品牌箸·关东煮合作。

在出品上，D.A.O咖啡也始终保持着高水准，坚信“产品力能带动一切”。在D.A.O咖啡的菜单上，囊括经典咖啡、手冲咖啡、创意特调和不含咖啡饮品四大类，定价从28元到58元不等。

提起国产原创复古皮具，HK WORKSHOP是许多复古皮具爱好者心中绕不开的标杆。品牌创立于2012年，主理人丞相与妻子胡月，以十年如一日的热情与匠心，为爱好者们带来好看、考究与耐用的手作包袋。

从北京国贸、西单、王府中环的零售门店，到火爆宋庄的老包博物馆与HK+咖啡馆，HK在复古手作之外，景更多美好的生活方式融入门店空间。“HK不是一成不变的，我们更多是去传达一种认知。每一年我们都会推翻自己、重塑自己，不断往前走。”

2023年秋天，全新的HK WORKSHOP品牌体验店——HK+ BURGER在北京檀谷正式开业。新的复合空间不仅有HK一贯精致的复古手作，还别开生面地融入了骑行补给与汉堡元素。

“一家开在山谷的骑行补给站”，店铺与走廊平坦而宽敞，骑行者们可以推着爱车轻松进入；店内陈列着专门设计“骑行系列”，小至水杯包、车头包，大到骑行背包。

而HK+BURGER出品的手作汉堡，都为檀谷量身定制而成，最受欢迎的“锅包肉汉堡”取材自丞相的家乡辽宁鞍山。门店还专门设置了骑行窗口，骑在车上就能快捷取餐。

相较目前市面上多数潮流集合店，HK“+”的是不只是商品，更是调性、品位和社群。目前，HK WORKSHOP四家直营店均落位北京，包括2家HK+新型门店，并在北京、上海、深圳、沈阳、西安、太原、青岛等地拥有超40家代理店。

CODE ME 成立于2019 年，是北京一家集合时尚与艺术、传递生活灵感的独立设计师买手店，主理人毕业于哥伦比亚大学、纽约帕森斯设计学院、美国宝石学院「GIA」，关注全球艺术与时尚的变化与趋势。

2020年底，CODE ME在公园与城市绿地边缘的首创·朗园Station开放了北京的首个线下艺术空间。目前，CODE ME与14个国家40余个品牌达成合作，包括北欧的Ganni、Holzweiler、布达佩斯 Nanushka、伦敦 Rejina Pyo、澳洲的Dion Lee, 还有来自中国的Ming Ma、Untitlab、Jacques Wei、YUEQI QI等。

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国金茂 视觉中国 资料图

9月14日，据全国产权行业信息化综合服务平台披露的信息显示，金茂（北京）置业有限公司100%股权已挂牌，转让底价约28.02亿元，转让方为上海金茂投资管理集团有限公司。

资料显示，金茂（北京）置业有限公司成立于2007年6月25日，注册资本16亿元，法定代表人为孔令明，经营范围包含房地产开发；酒店管理；投资管理；销售建筑材料；汽车租赁等。

财务数据显示，截至2023年7月7日，金茂（北京）置业有限公司营业收入约1.31亿元，营业利润1111.67万元，净利润-843.15万元；资产总计约16.01亿元，负债总计7245.31万元，所有者权益约15.28亿元。

此次的转让方上海金茂投资管理集团有限公司为中国金茂控股集团100%持股。

金茂（北京）置业有限公司持有经营金茂北京威斯汀大饭店，酒店在2008年6月开业，位于北京朝阳区燕莎商圈。酒店为中国金茂委托万豪国际管理集团公司经营管理，总建筑面积约为77945平方米，酒店共有34层，拥有550间客房。

对于此次的挂牌转让，接近中国金茂的人士告诉澎湃新闻（www.thepaper.cn），未来在持有物业方面金茂的重点是在商场这部分，会越来越倾向于轻资产运营，对于酒店类的重资产会逐渐减弱。北京威斯汀大饭店目前也是一个比较成熟的酒店了，出让之后对于金茂自身来说有利于其做资本循环。

中国金茂（00817.HK）2023年上半年收入约268.41亿元，同比减少7%。对此，中国金茂解释称，主要系城市运营及物业开发收入较2022年同期减少所致，部分因酒店、商务租赁及零售商业运营收入增加而被抵消。公司所有者应占净利润约4.32亿元，同比减少83%；公司毛利率为17%，同比减少5个百分点；上半年城市运营及物业开发毛利率为11%，同比下降8%；商务租赁及零售商业运营毛利率为83%，同比下降1%；酒店经营毛利率为50%，同比增加16%。资产总额约4311.8亿元，同比增加2%。公司开发业务签约销售额近860亿元。

2023年上半年，集团城市运营及物业开发收入约为221.84亿元，较2022年同期减少11%，主要由于交付结算的销售物业较2022年同期减少所致；商务租赁及零售商业运营收入较2022年同期增长24%，主要由于2022年新开业物业本期新增收入所致；酒店经营收入较2022年同期增长109%，主要系疫情后，消费复苏所致；其他收入主要包括物业管理、楼宇装修、绿色建筑等地产相关业务的收入，较2022年同期增长5%，主要由于来自外部客户的物业管理及绿色建筑的收入增长。