为喜欢少数民族风情和草原美景,在北方旅行的我在离开黑龙江以后直奔直奔内蒙古,一路上有很长时间都是处于一望无际、廖无人烟的草原公路上。通辽,是我进入内蒙古后遇见的第一座城市。
< class="pgc-img">>通辽市地处内蒙古自治区东部,是蒙古民族的发祥地之一,著名的科尔沁草原就在这里!虽然通辽的很多地方都属于牧区,但城市建设和大多数城市一样,并不是很多人固有印象中的“骑马上学”的地方,而一样是小车遍地跑。
而且,通辽是一个交通非常发达的地方,通辽境内有京通、通让、大郑、通霍、集通5条铁路交汇,还有“通满欧”国际货运班列,3条高速、6条国道和7条省道贯穿。
< class="pgc-img">>在通辽,不止是草原,目光所及皆在提醒我“这里是内蒙古”!因为凡是有字的地方,都有同时标语汉语和蒙文,大部分的人都很高,体格也都很壮实。很多女性朋友要比我高上一两个头,比我“宽”上一圈,脸蛋白里透红,皮肤很好非常漂亮!
来到通辽,你会发现,这里很多少数民族的朋友在饮食习惯上和东北地区很像,甚至还有人说话带东北口音,其实是因为地理位置靠近东三省,跟吉林辽宁的很多城市都贴着。蒙古族朋友性格豪爽,喜大碗喝酒吃肉,每逢过年过节大碗酒、手把肉是不可缺少的,看着都馋。
< class="pgc-img">>作为一个爱吃奶制品和牛肉干的人,内蒙古对我来说就是不折不扣的美食天堂!三步一个奶制品店,五步一个牛肉干特产店,看着都开心。奶制品店铺里的产品种类非常多,奶片、奶棒、奶条、奶块、奶酥……很多都是别的地方见不到的,我心都要化了,每种都想买!
< class="pgc-img">>来到内蒙古,来到通辽,我第一顿饭就已经忍不住尝了当地特色——奶茶!这里的奶茶不是我们平时吃的味道,而是咸奶茶!我进了当地一家口碑很好的店,叫罕山奶茶馆。虽然名叫奶茶馆,但它其实是一家主打奶茶的蒙餐厅,有口福了!
< class="pgc-img">>奶茶论锅卖,也叫锅茶,38元一锅,端上来的时候我是惊的!奶茶倒进锅前,会放进牛肉干、奶豆腐、奶皮、酸奶、炒米等,食材非常丰富,是“有嚼劲的奶茶”!按我的饭量,只能喝掉6分之一,量很足,一锅够6个人喝!我们是硬喝也没有喝完,但是咸奶茶真的回味无穷!
< class="pgc-img">>通辽,是中国蒙餐之都,来到这,科尔沁蒙古馅饼是必尝的,它可是名点珍味。皮薄如纸,颜色金黄,质地酥软,满口留香,中间的牛肉馅非常新鲜。饼都是3张起做,我一个南方女生真的hold不住这样的量哇!
< class="pgc-img">>通辽牛肉干,是说什么都要尝的,就算不坐下来吃,也一定要买上带走!通辽牛肉干干香略软,色泽红润,肉质柔韧,有嚼劲更香口,回味无穷!
说起内蒙古,你最想体验的是什么呢?
近,哈尔滨火了,不仅仅是出圈的风景和美食,还有东北人为了欢迎各地游客展示出的热情,甚至还夹起了夹子音,温声细语的和游客交流。
< class="pgc-img">>“以后再有人来哈尔滨玩求攻略可以问游客,毕竟本地人还没有游客知道的多。”
这不是调侃,而是当地的真实写照。足以说明游客对哈尔滨做的攻略十分详细。接下来让我们一起走进尔滨美食吧!
黑龙江的木耳真的特别好吃,很厚实很爽脆,而且很好买,黑龙江很多地方都有卖的,随便凉拌都好吃!
< class="pgc-img">>东北盛产玉米,东北人有多爱玉米呢?在中央大街有一家玉米主题奶茶店,有人说是独属于东北人的奶茶。
< class="pgc-img">>马迭尔冰棍是哈尔滨中央大街的特色冷饮,甜而不腻,冰中带香。在尔滨,冬天和雪糕跟配哦,用冰凉打败冰凉。
< class="pgc-img">>冰糖葫芦都吃过吧,冰糖辣椒吃过吗?主打一个万物皆可冰糖。
< class="pgc-img">>冻梨汁水饱满,入口甘甜,切成小块更方便南方公主们享用。
< class="pgc-img">>道里菜市场的南瓜饼,口感类似于南瓜蛋糕。这个南瓜饼真的好好吃,热得一般凉了才好吃,有点糯很劲道。
年28岁的率先生在辽宁省葫芦岛市经营了多家奶茶店,十一假期,他的一家新店开张,外卖平台同时上线,有网友发现,率先生的店铺可谓是“画风清奇”,他直接将奶茶的配方、制作方法和成本标注在了外卖平台上的产品简介里。
“御福堂酸梅膏1:10比例冲调,纯勾兑的,真挺好喝,成本不到2块”,“冰沙机里放25g樱花粉+40g百味思奶茶伴侣,成本6块性价比不高,但是好喝又好看”,“这款糖真是多,用的是零卡糖,但是零卡不零卡谁知道呢,万一也是科技与狠活呢”。率先生店里的饮品基本在10元左右,顾客在点奶茶的时候,仿佛听得到店主在一旁的“碎碎念”。
率先生告诉大众网·海报新闻记者:“我是想真诚一点,现在很多奶茶名字起的五花八门,根本看不出口味,也有很多勾兑的饮料说成是鲜榨的卖很高的价格,对于奶茶里有没有添加剂也有很多顾客关心,我把配料还有成本直接写上,让顾客清楚自己买的是什么”。有网友评论道:“我们不是拒绝一些低成本的饮料,我们是拒绝拿低成本的东西卖出真材实料的钱”。
来源:大众网