安,这个拥有丰富历史文化的城市,如今正以其独特的魅力吸引着全球的目光。海名·2024第9届西安餐饮供应链博览会,4月24-26日,西安国际会展中心(浐灞)举办,12大品类聚焦餐饮供应链全产业链,助推西北餐饮产业发展。
< class="pgc-img">>打好“组合拳”
擦亮西安“国际美食之都”城市名片
当下,西安正加快创建国际消费中心城市,将发挥餐饮业对国际消费城市的承载作用,大力发展西安地域特色美食和天南海北菜系的多元化餐饮业,扩大“舌尖上的西安”全球美誉度和影响力,打造传古承今的国际美食之都。
< class="pgc-img">>而且餐饮业态丰富,不仅有川、粤、湘、徽等外埠菜,日韩料理、巴西烧烤、法国大菜等国外美食随处可见;商务餐、休闲餐、时尚餐、宴会餐应有尽有;农家乐乡土菜、健康养生餐饮深受消费者欢迎,逐步形成了包括老字号、陕菜系、外来菜系、特色街区餐饮、商超综合体餐饮、日韩和西餐等丰富多元的餐饮品牌体系,在西安可以享受到全球美食。
同时,西安大力发展国际美食产业,谋划建设西安餐饮产业园,推动成立预制菜产业联盟,着力形成上下游联动、产供销一体的产业体系,发挥产业聚集效应。
2023年6月份举办的首届西安国际美食博览会,海名·2023西安餐博会也是其重要组成部分,以西安美食为载体传递西安城市友好、包容、开放、进取的国际形象,扩大西安美食城市品牌影响力和吸引力,助力西安培育创建国际消费中心城市。
餐饮市场潜力巨大
“西北餐饮年度品牌大展”隆重来袭
餐饮业是促消费、惠民生、稳就业的重点领域,也是带动经济增长的重要部分,产业的发展速度与物流、人流、资金流、信息流的交换速度密切相关,与行业新产品、新技术、新模式以及标杆企业的领跑速度密切相关。西北地区基于丰富的旅游资源和特色饮食文化,是目前国内餐饮业增长的潜力区域,同时,西安作为西北市场的桥头堡,其战略地位不言而喻。
为进一步助推西安“国际美食之都”的建设,海名·2024第9届西安餐饮供应链博览会将继续由西安市人民政府主办,打造一场服务国际美食之都建设、推动陕菜品牌工程创新发展、促进陕菜与国际美食竞技交流的“国际性、文化性、融合性”盛会。
< class="pgc-img">>聚焦餐饮供应链全产业
探寻西北餐饮增长新路径
2024西安餐博会基于市场需求多样化的特点,展会主题涵盖了预制菜、火锅、咖啡茶饮、餐饮设备、预制菜加工机械包装、陕菜供应链、连锁加盟等多个领域。展品范围更广泛,包含水产、肉禽、火锅食材、调味品、米面粮油、冷冻食品、咖啡茶饮、餐饮厨房设备、火锅设备用品、餐饮外卖包装用品、冷链仓储配送、预制菜加工包装机械、陕菜供应链、乡村振兴等多个类别全品类展出。
< class="pgc-img">>01调味品市场潜力无限
调味品作为生活消费的刚性产品,与人们日常生活息息相关,是一个拥有巨大市场潜力的领域。随着人们生活水平的提高和消费观念的转变,调味品市场逐渐成为食品行业的重要细分市场。西北地区作为中国的一个地域广阔、人口密集的区域,其调味品市场规模也在不断扩大。
< class="pgc-img">>海名西安餐博会往届吸引了安琪、聚慧、红灯笼、圣恩、仟味、澄明、老坛子、馨盛、畅享、翠宏、美小渝、新彦瑾、乾宗、极合、瑞君香、百味福、正味、日辰、一品筷厨、品佳、华味、嘉品嘉味、九品红、邓鼎计、瑞禾、润吉、哈亚、臻鲜、振林等调味品、火锅底料品牌参与。
02西北消费市场增长势头强劲,预制菜大有可为
根据艾媒咨询的数据,2022年中国预制菜市场规模达到了4196亿元,同比增长了21.3%。预计未来中国预制菜市场将继续保持较高的增长速度,到2026年预制菜市场规模将达到10720亿元。这种增长型市场的形成,源于消费需求的不断扩大。特别是在西北区域,餐饮消费市场的增长势头强劲,为预制菜市场提供了广阔的发展空间。往届参展企业有盖世、齐汇、惠康、川海品宴、厨老倌、玉禧龙、春之源、金海盈、龙翔、金星鸭业、阿言、金蹄轩、铭香宇、绿秦、和一、强农、冰宇、名珍、慷达、粤煌玛、巨鹿、叁鑫、菜多多、湘滋味、九洲、品家婆等预制菜品牌。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>*往届参展产品
>03速冻米面:需求强劲,创新与挑战并存
因其历史、文化及饮食习惯影响。西北地区对速冻米面制品的需求强烈,随着西北地区的经济和社会发展,速冻米面制品的消费需求也持续增长,特别是新兴面米制品如手抓饼、奶黄包、馅饼等,具有创新性和多样性,能满足各种渠道场景。另外,西北市场的竞争格局相对分散,缺乏明显的龙头企业,不同品牌侧重于少数单品,因此创新方向广泛。对于有实力和创新能力的速冻米面制品企业,西北地区提供了巨大的机会和挑战。往届参展企业有望乡、慷达、俊杰、三盛、冰宇、希良、金威、红甲、许小米、佳茂、明途、平肴等企业。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">*往届参展产品
>04咖啡饮品:城市化进程下的增长与机遇
随着西北地区经济的发展和城市化进程的加速,咖啡饮品在西北地区的市场需求不断增长。消费者对咖啡的品质和口感要求也越来越高,这为咖啡饮品市场提供了广阔的发展空间。展会现场将集中展示自制饮品、鲜榨、冲调、灌装、果汁果酱、茶饮、咖啡 、碳酸饮料、速溶饮品、纯净水、酒精类饮品(白酒、黄酒、啤酒、果酒等),满足当下市场需求。往届参展企业有方鲜、天津荟氏、恒赛、青青果萃、乐之家、金棒棒、艾谷、磨咖生态、乐福记、宜康、食三郎、喜客、九阳、芝麻官、享荟、瑞德斯、京武吉等企业。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">*往届参展产品
>05西北地区餐饮市场增长迅速,餐饮设备需求持续增加
据辰智大数据,2023年上半年,西北地区的餐饮服务行业的市场规模为1.4亿元,占全国餐饮服务行业的4.1%,西北地区餐饮门店约35.4万家,比2022年增加了6.1万家,可以看出,西北地区餐饮市场虽规模不大,但增长速度较快,从而加大了餐饮配套设备的需求,主要集中在陕西、甘肃、新疆等省份,以烹饪设备、制冷设备等为主,随着餐饮行业的高速发展,餐饮设备的更新换代、定制化、信息化、标准化等需求将不断增加。往届参展企业有海科、耀发、简厨、汇健、东平骏川、欧科、扬子、正和、道利马可丝、意伯纳、隆亿通、金裕、康尔、中煌、亚虹、禾易源、绿保康、天盒、鸿涛、逸唐、山盒王、箔洱特等品牌携新品亮相,现场集中展示洗碗机、烤羊炉、制冷机、袋氏包装机、调味台等火锅相关设备。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">*往届参展产品
>买家邀请持续深耕
精准匹配展商与观众
届时,将邀请来自全国的近2000余家餐饮供应链品牌企业,携近万种新产品、新技术参展,预计吸引近50000连锁餐饮企业、一二级经销商、社区团购、商超、餐饮新零售等买家组团采购。在往年基础上拓展甘肃、青海、宁夏、山西、河南等同省市县镇级地区及不同品类进行针对性邀约,通过更精准的可识别标签,邀火锅连锁、中餐、小吃快餐、团餐、粉面连锁、餐饮配送公司、预制食品生产厂家、渠道商及培训机构在内的50000专业观众参观洽谈,实现展品品类精准匹配、观众区域精准匹配,观众质量更高。
< class="pgc-img">>2024年4月24-26日,海名·2024第9届西安餐饮供应链博览会邀您于大西北机遇之地——陕西西安,抢占新增量蓝海市场,与来自全国餐饮界同仁共襄盛举!我们届时不见不散!
稻川岛港式滑蛋饭加盟热线:15929773042(此号同微信号)
稻川岛港式滑蛋饭打入市场半年的时间,却获得了丰富的发展经验,使得稻川岛港式滑蛋饭的发展呈迅猛增长之势,在港式滑蛋饭市场越来越激烈的今天,稻川岛港式滑蛋饭保持着自己的竞争力,在市场中却获得一片天空。这足以说明稻川岛港式滑蛋饭大众心中的地位和受认可程度,选择稻川岛港式滑蛋饭加盟创业,有前景,有潜力,是投资创业的好商机。
< class="pgc-img">>1.店铺消费者不受限:民以食为天,人们最注重吃了。而我们的稻川岛港式滑蛋饭,不受消费人群的限制,什么人都喜欢吃,不管是南方人还是北方人,也不管是年轻人、老人还是孩子,都很适合享用,
< class="pgc-img">>2.店铺港式滑蛋饭多样化:我们想要自己的店铺能有很多的消费顾客,那么自己经营的产品就要很好,很多,只有产品好才可以吸引住更多的消费者。稻川岛港式滑蛋饭的菜品就有很多很丰富,而且味道很鲜美。
3.产品价值高:现在的人们对饮食的要求很高了,不仅要求味道好吃,价格便宜,而且更看重健康和营养。稻川岛港式滑蛋饭就完全可以满足消费者的这些要求。
< class="pgc-img">>港式滑蛋饭加盟店选择稻川岛港式滑蛋饭,会带给你不一样的体验。不论是总部的扶持还是港式滑蛋饭本身,都会带给创业者耳目一新的感觉,产品丰富,在实现单品爆款的同时又不那么单一,口味选择很多,一经面世就受到了众多消费者的喜爱,同时也说明了这是个拥有广阔的市场前景的港式滑蛋饭品牌。加盟稻川岛港式滑蛋饭,你不会选错!
<>间飞逝,许多创业者年初立志要有一番作为,不料一晃又到年中,定下的目标大部分还未实现。
而此时总有一部分人觉得现在是年中,挺一挺,停一停,到了第二年再说。但事实证明并非如此,八月创业这一波热潮,你千万别错过!特别是餐饮创业,能够在八九月做起来就不要等到第二年。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>八月开店的优势具体有以下几点:
●七八月店铺空置率高
因为在这段时期,整个市场会面临因经营转向或经营不善而退租门面房的高峰期,很多具有商业价值的铺面会大量空置出来,所以这个时期找到好铺面的机会。
●节前找铺子更便宜
很多创业者都想着第二年开店,空置率高导致很多房东愿意主动降低租金。同等营业额的情况下,租金低就意味着利润更高。
< class="pgc-img">>●客流量增加
从中秋节开始,是客源量集中的时期,下半年节假日很多,一直到第二年春节。无论是学生还是上班族,外出的时间都比较多,客流量大,宣传促销效果好。
●消费周期增长
随着人们生活节奏的加快,节假日成为人们休闲消费购物的主要时间,八月开始创业,九月把店铺开起来,下半年的每个节假日都是客流量高峰期的好时候。
并且积累客流量之后,在春节大量的消费购物时间往往都比较长,年前年后会形成一个持续的消费周期。
< class="pgc-img">>●线下吸客
如果在八月把装修,尤其是门头做好,不管九月有没有正式营业,只要店面装修好了,放在那里就是一种广告宣传,在十月开始的节假日期间消费高峰期可以大大提高知名度。
●线上营销,提高知名度
开店需要预热,年前正是最好的预热期,无论是微博、微信、博客、团购,在这一阶段建立起自己的营销平台,容易积累一些潜在消费者,预热自己的品牌、产品。
< class="pgc-img">>顺势而为,选择风口项目
在众多的餐饮加盟项目里,选择一个好的品类是成功的关键。
从目前的情况来看,小吃快餐是一个不错的路子,原因有以下几个:
① 相比中式正餐、火锅、西餐、自助餐等,小吃快餐投入的成本相对低廉,顾客的消费频次也比较高,唯一的缺点是客单价相对偏低。
② 进入的门槛较低,从菜品上来讲,并不会有太大的差异。
③ 想要形成差异化主要是从门店管理、服务、环境、成本控制方面,这四个点做的好的话,小吃快餐店基本就能成。
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