时代对于餐饮,各位创业人士需要了解的依然很多!餐饮创业,小成本快回报的优势吸引了越来越多的创业人士纷纷涉足,特别是在2017年这种创业大潮中,餐饮开店又是一轮爆发!在新的时代,餐饮给人更多的机会和途径,但同时也各了人们更多的考验和认知,对于餐饮,一定要有一个正确的认知,切勿因小失大,错入了这9个认知性错误的坑!
一、店开起来了就能赚钱
餐饮行业,暴利行业,这个不否认,比较是实实在在十三亿市场的行业,可真的只要开店就能赚钱吗?很多人把餐饮创业看的太简单,觉得租个店面找个厨师,然后就有人来,然后就能赚钱,然而现实从来都比想象中参考,餐饮开店确实是赚钱的行当,可前提是一定要有一个良好的经营,这样才能让餐厅做到盈利的效果!
而且租店面要租什么店面才有利于扩大曝光吸引客源,招聘一个厨师工资需要在什么范围,而且他是否是一个人品三观都正的人,这所有的问题只要一个走错,那真的是能要命的。
二、盲目自信,觉得一开业生意就能火爆起来
餐饮行业,从来不乏火爆排队长龙的餐厅,但也从来不缺开业没多久就倒闭的店!做餐饮,从来都是一件需要付出才能有回报的事情,而且所有的火爆都是日积月累的,切勿盲目自信,切勿急功近利,要持续坚持,在过程中不断强大!
三、盲目跟风,别人火爆我也要做
做餐饮,特别是很多没有经验的人,往往容易陷入盲目的陷阱中,在网上看到别人做的好,考察市场的时候看到别人的项目做的好,特别容易蠢蠢欲动,立马就想在他店旁边再开一个,然而这样跟风发,如果产品口味和经营方针都比不上别人,一味地跟风冒进,不了解市场,不了解顾客,结果自己是死得很惨。
四、开店就是玩玩,不需要我了解太多知识
开店创业,从来都不是闹着玩玩的,我们所要积累的知识储备是非常多的,比如评估商业模式、空间设置、管理制度、营销策略、产品结构、市场定位等等,所有东西不需要强大的经验,但要求一定都要懂!想创业,一定要强大自己,一定要拒绝玩玩的心态,不要给自己留太多退路,因为退路越多,失败的几率就越大。
五、不懂餐饮只想赚钱,可能不赚反赔
新世纪顶正餐饮培训全权提倡,做餐饮一定要懂餐饮,如果选择餐饮,一定要把它当成一份事业来做,不要只把他当成是赚钱的工具!创业前一定要确定,这个事业自己是否感兴趣。如果不感兴趣,最好慎重考虑一下,兴趣是我们创业者克服困难的最好动力,也是成功的必备要素。
六、新时代,酒香也怕巷子深
在现在,做餐饮我们都知道,口味是灵魂是核心,但并不是只要有好的产品就不用担心其他因素,顾客都会自动来找你!其实不然,在竞争日益激烈的现在,酒香真的挺怕巷子深,所以,很多餐饮大咖都会注重选择,选址是重中之重,不仅要看地段,更要看门店结构、展示面和人流动向,这些都直接影响生意。
七。坚信情怀,坚持情怀能火爆一家餐厅
现在开餐厅,越来越多人看重情怀,今天一个心情烤吧出现,明天一个旅行美食餐厅出现,情怀固然重要,但却不是能维系一家餐厅的长久之道,开店最重要的还是讲究味道和服务,所有的消费者都是因为口味而长期的选择一个餐厅,所有的情怀都只能是帮助餐厅运营的有利因素,但从来都不是能维持一家餐厅的救命草!
><>州牛肉面做为兰州独特的风味小吃,它的受欢迎程度不再仅仅局限于兰州、甘肃地区,她已经悄无声息的蔓延到的全国各地,广大的食客争相追捧独属于兰州的那份美味——兰州牛肉面,兰州拉面想来讲究:一清、二白、三红、四绿、五黄、以“九九八十一遍揉+三遍灰三边水+拉面师独到的制作工艺=兰州牛肉拉面
在兰州地区,很多兰州本地人来到牛肉面馆直接就点:面+蛋+菜,成为必须的标配,可能大多数外地人都还不明白的!一碗牛肉面的标价是6——7元,一位拉面师傅的工资在5000——7000之间,而在省外地区一位拉面师傅的工资已经到7000——9000之间,试问:学拉面技术究竟靠谱吗?
甘肃顶乐兰州牛肉拉面职业培训学校坐落以兰州西固地区,专业从事兰州拉面教学,学校自办学以来拥有自己的牛场、店面、学校、专业拉面技师数百位,在校任教老师都是在拉面店中干几十年的老师傅任教,不论是经验还是实践都是杠杠的,学员上手慢,不要紧,老师手把手教学,包教包会的,一期没学会下一期继续留学免费学习知道学会为止!
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>于收入的话题总是能引发广泛的关注和讨论。有一种观点认为“夏天摆摊三个月顶普通人一年工资”,这看似惊人的论断,究竟有多少真实性和可行性呢?
< class="pgc-img">>不可否认,夏天确实为摆摊提供了诸多有利条件。炎热的天气使得人们在夜间更愿意外出活动,消费需求也相对旺盛。一些热门的摆摊地点在夏季往往能吸引大量的人流,为摊主带来更多的销售机会。而且,夏季有丰富多样的商品可以选择,比如冷饮、小吃、夏季服饰等,这些都可能成为畅销品。
< class="pgc-img">>然而,要想在短短三个月内获得相当于普通人一年工资的收益,并非易事。首先,摆摊需要面临诸多挑战和不确定性。天气变化、竞争激烈、市场需求波动等因素都可能对生意产生重大影响。即使在夏季,也可能会遇到连续的雨天或者极端高温天气,这会直接导致客流量减少。其次,摆摊的成本也不能忽视,包括进货成本、摊位租金、设备投入等,这些都需要从收益中扣除。再者,要达到高收益,摊主必须具备出色的商业头脑、敏锐的市场洞察力以及良好的服务意识,能够准确把握消费者的需求和喜好,提供有吸引力的商品和服务。
< class="pgc-img">>对于普通人来说,一年的工资是通过稳定的工作、长期的付出以及在所属行业中的积累所获得的。这份工资通常伴随着一定的保障和福利,如社保、公积金等。而摆摊的收入则具有较大的波动性,可能在某些时候获得高额回报,但也可能面临亏损的风险。
< class="pgc-img">>如果摊主能够充分利用夏天的优势,精心策划和经营,或许有可能在三个月内取得较为可观的收入。但这需要付出大量的努力和汗水,包括长时间的工作、对市场的深入研究以及不断的创新和改进。
< class="pgc-img">>所以“夏天摆摊三个月顶普通人一年工资”这一说法不能一概而论。它既有可能实现,但也绝非轻而易举。无论是选择摆摊还是从事其他职业,都需要我们根据自身的情况和能力做出理性的选择,并为之付出持续的努力和奋斗。不能盲目跟随,只有这样,我们才能在追求财富和实现自身价值的道路上不断前行。
#你们支持地摊在不影响交通情况下摆摊吗#?