领巾80后教室主题餐厅（清真）
人均50元
最值得一提的就是店内的装修，布置和设施很怀旧，能找到好多儿时的回忆。在吃饭过程中还有“班级活动”，游戏环节很有意思，气氛超级棒！能看得出老板是在很用心的经营这家店。非常适合三五好友一起聚会~就是地点太难找，服务员有点少，如果味道能再歹一点就更完美了！
地址：水磨沟区西虹东路北十三巷410号(一龙尚品 后面)
电话： 0991-4185910 13899991428
串疆山主题串串香（清真）
人均50元
推荐：疆山牛肉
菜品丰富而且非常新鲜，锅底也是一次性的。疆山牛肉是这家店的特色菜，久煮不老且嫩滑爽口，去的小伙伴们一定要尝尝！老板和老板娘都是帅哥美女~而且超级无敌热情！店里的环境是真心不错，很小清新的淡淡海洋风。让我们手牵手去吃一场最浪漫的串串吧！哈哈！
地址：水磨沟区南湖东路南二巷长青二队302、203路路公交车站
电话： 0991-4183177
天府惠串串香（非清真）
人均50元
锅底有多种口味可选，小编比较喜欢这家的番茄锅，适合觉得三鲜锅和清汤锅口味太淡却又吃不了辣的小伙伴们，煮出来的菜有一种番茄的清香却又不甜腻。因为是汉餐所以有特色的肥肠和脑花，胆子大的同学可以挑战下，小编就弱弱的退下了...24小时营业，环境和服务都不错，这下再也不怕半夜馋串串啦~
地址：苏州东街638号 金华雄大厦一层
电话：0991-3668866
屋头串串（清真）
人均40元
推荐：牛肉卷山椒
看名字就知道这家店是比较接近四川口味的串串。店不是特别大，环境一般，但卫生不错。口味偏重，平时吃的比较清淡的可能会觉得有点咸。这里最特色的就要数牛肉卷山椒了！嫩滑的牛肉卷着一整个小山椒，裹着汤汁儿的牛肉一口咬下去直击小山椒的辣味十足，让你的舌头过足瘾！！
地址： 水磨沟区 新民路374号新民路市场A区12-15号(靠近宏达广场)
电话：18699184980
双椒串串香火锅店（清真）
人均40元
推荐：干锅鸡
老板是正宗四川人，干这行20多年了。店内环境不错，灯光很好，照得看起来很有食欲。店里有卖干锅鸡、干锅虾、冷锅鱼味道都很不错，里面加的扁豆、炸薯条、土豆粉等配菜也很好吃。推荐大家试试。火锅和别家的味道截然不同，自助油碟，调料丰富，可按自己喜好搭配。
地址：沙依巴克区南昌北路106号2楼(北园春瓜果市场西门东侧)
电话： 0991-4502177
玉林串串香（清真）
人均50元
这个店的东西让我最大的感受就是香辣香辣的，以香味为主，不能吃辣的南方人都可以吃，舌头每次都要喝点酒才能够回过味来，不像其他家菜，辣的让你咽不下去，最多一次花了300元，吃的超级撑，所以这个地方一吃，老吃容易上瘾。
地址：天山区红旗路10号(人民电影院对面)
电话：0991-2338010
东鑫园串串香（清真）
人均40元
推荐：牛肉、小料火锅
有点吵，但是吃的东西很多，还有自选的炸黄豆调料，气氛很热烈~~无论是南湖店还是铁路局店从来都是人满为患，让你嘴巴跳舞的串串绝对不是浪得虚名的！比较麻，但不算太辣！价格不贵，性价比很高哦！值得一提的是这里服务员比较奇葩，特别喜欢用新疆话叫菜“大姐，牛丸子没了~~~~在加点香油！”此处省略1000字
地址：水磨沟区南湖南路33号
电话： 0991-4650137
全味碟串串香火锅（清真）
人均55元
推荐：牛肉丸
全味碟这家店很不错哦，可以边吃饭菜，边听音乐，真的很享受啊。锅底很好，很足，配料很香，串串很好吃，特别是虾肉和麻辣牛肉，味道鲜美，让人看着就想流口水啊，赞一个，就是环境有点吵。
地址：沙依巴克区克拉玛依西路(靠近儿童村)
电话：0991-5100995
上上签功夫串火锅（清真）
人均40元
大众口味，生意很好，环境不错。这里的酱牛肉很好吃，和其他串串的牛肉味道不太一样，虽然辣椒很多，但不烧喉咙，属于鲜香的那种辣，应该是他们自己腌制的，值得一吃！
地址：水磨沟区南湖南路12号
电话： 0991-4617878
辣妈火锅串串香（清真）
人均50元
喜欢火锅味道串串香的，可以去尝试一下，是比较喜欢辣味的女孩的很好的选择，价格不算太贵！推荐鸭血豆腐、千叶豆腐！因为这里的口味偏重，所以吃完要多多喝水哦！
地址：南湖家乐福旁巷内100米
电话： 0991-4873279
传说中6种超好吃的料碗
献给每次站在小料桌前不知如何选择的你
芝麻酱打底
配腐乳蒜泥，香菜韭菜花
辣油打底配辣椒粉，麻椒粉，小米椒加香菜葱花
糖醋汁打底配香菜沫和蒜苗碎
香油打底配芝麻，花生碎，蒜泥辣椒面葱花
沙茶酱打底配榨菜末蒜泥山椒酱
花生酱打底配海鲜酱油，蒜泥海米香菜炸花生
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间烟火
生活本真
都在一蔬一饭间
美味佳肴
有的不只是味道
更浸入情感与文化
说起中华美食，五花八门、各具特色，而新疆美食在广大食客心中始终有着举足轻重的地位。作为新疆的首府城区之一，高新区（新市区）自然也聚集了全疆的特色美食，一道道地道的美食与城区的时尚活力交相辉映，呈现出独特的饮食文化，值得细细品味。
丑马一号
作为乌鲁木齐首批创业社区项目，丑马一号文创园联合楼兰秘烤等多家知名餐饮品牌，着力打造特色餐厅、餐饮服务项目聚集地，园区还拥有飞机餐厅、集装箱集市、房车营地等创意元素，成为不少市民和游客必来打卡的网红美食街区。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">01位 置
乌鲁木齐高新区（新市区）迎宾路625号
02亮 点
距离机场较近，从全国各地来新疆旅游的游客，第一站就会选择这里，感受园区独特装修风格和品尝新疆特色美食。
03美 食
楼兰秘烤迎宾路店、飞机餐厅粤厨食府、驼乡豪杰江湖牛杂煲、河南老字号品牌高群生逍遥胡辣汤等。
海岛与浪
海岛与浪是西北最大的集装箱商业聚集地，占地100亩，有效地将乏味的空间变成充满活力的、对数字社交友好的“网红”画布，采用克莱因蓝撞色爱马仕橙，视觉冲击感炸裂，潮酷感十足。集装箱业态外形与功能性相结合，众多创意小店铺聚集，打不尽卡的网红店、逛不够的新地标。
01位 置
乌鲁木齐高新区（新市区）长春中路诚信祥钢材市场
02亮 点
以特色餐饮和小吃为主，通过新旧融合，满足本地居民和外地游客品美食、休闲娱乐、文化参与的多方位需求。
03美 食
美食：千尚龙虾烧烤生蚝江湖菜、玩食烧烤屋、酌文妃龙虾烧烤酒馆、薯大条、梨泰院韩国烧烤、博斯坎酸奶粽子、老聂家私房菜、牛小粉牛肉干拌米粉、曹氏鸭脖、pizza掌上披萨、大王奶油铺、眷村食院等。
3088街区
情景式消费与公园式街区相结合的文化活力街区，散发着都市青年青睐的潮酷风，夜经济的浪潮，挑动着购物者的消费神经。这里集“餐饮、市集、乐活、社交、夜生活”五大业态于一体，堪称乌鲁木齐的潮流流量中心。
01位 置
乌鲁木齐高新区（新市区）鲤鱼山北路与恒顺街交汇处
02亮 点
“烟火气”与“文艺范”的相融相汇，在这里不仅可以打卡拍照还能品尝到各地特色美食。
03美 食
小春日和·精致日料、牛小仙·一牛九品潮汕火锅、美蛙极辣火锅、空山日料居酒屋、憨坨火锅串串制造厂、疆阜大盘三黄鸡、二十一分小锅炖、真亦味鲜鱼火锅、天府惠串串香、1949烧烤、一毛乾火锅俱乐部、楠火锅、拾味螺骨汤螺蛳粉、洋柿子辣子鸡家庭厨房、解药咖啡等。
壹号街
天津路美食壹号街是乌鲁木齐市级特色美食街之一，这条不过几百米的路，分为A、B两个区，里面云集了各种美食大咖：有火锅、串串、茶社、日式料理、抓饭、炒米粉、丸子汤、韩式烧烤、甜品等，各种美食绝对能满足挑剔的味蕾。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">01位 置
乌鲁木齐高新区（新市区）天津南路
02美 食
小肥羊火锅、江二爷重庆卤味火锅、牛气烧肉·烤肉料理、唐火锅、金玉鹏辣子鸡、山治的米粉食堂、粉努力米粉店、袁先生的窑炉披萨、缸桶屋韩国炭烤、小猪查理川式烤肉、兄弟船·精致日料、牛宫馆丸子汤、1982新疆米粉等。
温州街
温州街现在已成为乌鲁木齐小有盛名的美食街之一，古色古香的文化与徽派建筑相结合，同时汇聚了天南地北的特色小吃，让游客们怡然自得，美不胜收。
01位 置
乌鲁木齐市北京南路温州街
02亮 点
地处高新区（新市区）北京路沿线的城市中心区域，交通便利、功能完善，徽派建筑群，加上灯笼、石狮等，国风感十足。
03美 食
设置了百余个不同类型的固定摊位，餐饮囊括了全国各地小吃，既能品尝新疆特色美食，还能感受江南风光。
漫街
如果说乌鲁木齐国际大巴扎的美食一条街是乌鲁木齐美食届的CBD，那么“漫街”就是乌鲁木齐人的美食后花园，一条短短的街道，汇聚了来自天南地北的美食。
01位 置
乌鲁木齐高新区（新市区）河南东路北一巷1号
02亮 点
一方天地，汇聚江湖美味，这里最能体现新疆人对火锅的一腔热情。
03美 食
薪火炙·和牛烧肉酒场、蛙秘书麻椒鱼、麻辣集市火锅、名流悠觅鲜牛火锅、友情客串·东北锦州烧烤、沙柳花秘制烤鱼火锅、云鼎鲜豆捞火锅、滇味轩地道云南养生火锅、富士烧肉牧场、我家小厨、塞小捞火锅店、牛华老阿婆串串火锅、槐店王婆大虾、福气转转小火锅、牛公爵丸子汤、疆疆米粉集市、有搞头成都市井火锅、桐不同鲜卤露台火锅等。
壹兴坊
乌市第一家明清建筑风格的古文化商业步行街，古色古香居于尘世又隐于城市，高大恢宏的古风建筑群，飞檐翘角，雕梁画栋，高高挂起的大灯笼，月夜阑珊一股浓浓古风扑面而来，让人恍惚中以为时空穿梭的古与今新中式繁梦市集。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">01位 置
乌鲁木齐高新区（新市区）鲤鱼山北路1号
02美 食
烧江南烤肉、辣叁成烧菜火锅、九田家黑牛烤肉料理、熊猫有空火锅串串、蟹满贯肉蟹煲连锁店、虾皇小龙虾、百面传祺、大观茶宴等。
019年美团大数据显示，火锅为正餐市场份额占比最大的品类，高达13.7%，预计2020年，中国火锅市场规模将达7000亿。
串串香拥有与火锅相同的产品基因，2020年如何抓住市场？品牌升级又该从哪几个方面入手？小编逐一为大家进行分析。
数据来源：美团点评
近两年火锅门店稳固提升，而在所有火锅流派中，川渝火锅门店占比最高，达到57%，堪称火锅流派中最受消费者喜爱的流派。疫情加速了火锅品类的细分，串串香作为火锅的细分品类，自带火锅的基因，消费场景与火锅同出一辙，具有易复制、门槛低、群众基因优秀的特点。
数据来源：美团点评
美团点评数据显示，近两年，火锅门店数量逐月稳固提升，增幅已达34%。有趣的是，在火锅市场趋于饱和的情况下，串串香市场一直却逐年呈增长态势。
