在餐饮做推广引流主要有两个渠道,一是公域流量,二是私域流量。
但很多餐饮老板追求速度的过程中忽略了质量,往往被某某平台(公域流量)所谓的“营销经理”来引导“先低价引流量后赚钱”这个思想,让板以为有流量就有一切,也就乐哈哈地接受了。
但平台里面商家千万家,展现的同类的商品价格“没有最低,还有更低”,所以很多实体餐饮做完活动后就剩”一地鸡毛“了,甚至从此江湖再也没有哥了。
可能有些看官也会“扛”,也有很多赚到的钱的呀!但我说,凡事要透过现象看本质,这是要看老板对出品质量要求问题了。“新鲜好吃又便宜”这个观点在餐饮业是绝对不成立的,能成立的只是你喜欢听的话而矣,为什么这样说,相信做餐饮的人是一定懂的。
餐饮做推广引流建议还是以“私域流量”为主,公域流量为辅,即做了也要做好公域转私域的方案来铺垫,否则你一样是被割菲菜的。
< class="pgc-img">>餐饮推广引流的两个渠道
,各位餐饮老板们,你们是不是正为着怎么让自己的店火爆而发愁?别担心,小朝哥今天就来给大家支几招,保证让你的店顾客盈门,财源滚滚!
咱们餐饮行业竞争有多激烈?那可是“神仙打架”啊!街边大大小小的店,个个都使出浑身解数,恨不得把顾客都拉到自己店里。但是,光靠价格战和优惠,那可不够!想要在竞争中脱颖而出,就得要有自己的“绝招”,打造一个与众不同的品牌,才能真正吸引顾客的眼球!
< class="pgc-img">>第一招:打响品牌知名度,让顾客记住你!
现在这个时代,光靠“酒香不怕巷子深”可不行。你要让顾客知道你,知道你的特色,知道你有什么吸引他们的东西!就好像一个人的名片一样,品牌形象就是你的第一印象。
怎么才能建立个性化品牌形象呢?
给你的店起个好名字! 听起来朗朗上口,又和你的菜品风格相符,比如“小李私房菜”、“老王炸鸡”等等,让顾客一听到名字就能想到你的店。
设计一个独特的logo! 就像你家的门牌一样,一个醒目的logo可以让你在众多店面中脱颖而出,让人一眼就能认出你!
打造自己的“金句”! 一句话,让顾客记住你的核心价值,比如“新鲜食材,健康美味”、“用心烹制,温暖你的胃”等等,让人听了就印象深刻。
积极参与公益活动! 比如,举办义卖活动,为社区孤寡老人捐款等等,不仅可以提升你的品牌形象,还能赢得顾客的好感。
第二招:精准营销,抓住目标顾客!
你说你的店是做川菜的,那你就要针对喜欢吃川菜的人群进行推广。就像“钓鱼”一样,你要先找到“鱼”在哪,才能把“鱼竿”放到正确的地方。
如何精准定位目标顾客?
分析你的目标顾客群! 他们是年轻人、中年人还是老年人?他们喜欢什么口味?他们的消费水平如何?
利用数据分析! 现在有很多数据分析工具,可以帮助你分析顾客的消费习惯和喜好,让你更了解你的目标顾客。
开展调查问卷! 通过问卷调查,收集顾客的意见和建议,更准确地了解他们的需求。
针对不同人群,制定不同的推广策略! 比如,你可以针对年轻人进行线上推广,通过抖音、快手等平台进行短视频营销;针对老年人,则可以通过线下发放传单、海报等方式进行宣传。
< class="pgc-img">>目前市面上有许多软文营销平台,如小小依网络传媒,提供媒体资源对接、百科创建、信息流代运营、小红薯代发、发稿代写等服务,可为企业提供高效便捷的媒体联系渠道。
第三招:线上线下结合,打出组合拳!
现在的顾客,不仅要“吃”得好,还要“玩”得好,还要“晒”得好!所以,光靠线下宣传可不够,线上推广也要跟上。
怎么才能玩转线上线下推广?
开通微信公众号、小程序! 这是现在最常用的线上推广方式,可以及时发布新品信息、优惠活动、店内活动等,方便顾客获取信息。
利用抖音、快手等平台,制作短视频! 短视频可以更生动形象地展示你的菜品和服务,吸引更多顾客。
与美食博主、网红合作! 通过合作,可以扩大你的影响力,吸引更多潜在顾客。
参加美食节、美食比赛! 这是一个展现你实力,提高知名度的绝佳机会。
线下活动更精彩! 举办一些有趣的线下活动,比如“美食节”、“猜菜名”、“幸运抽奖”等等,可以吸引顾客到店体验,增加他们的参与感和趣味性。
第四招:口碑营销,让顾客成为你的“代言人”!
“酒香不怕巷子深”,现在的顾客更相信“大众点评”! 一个好的口碑,比什么广告都管用!
怎么才能打造良好的口碑?
保证菜品质量! “货真价实”是餐饮行业的第一原则,只有菜品质量过硬,才能赢得顾客的认可。
提供优质服务! “顾客就是上帝”,我们要用真诚的服务打动顾客,让他们感受到宾至如归的体验。
积极收集顾客反馈! 可以通过问卷调查、顾客留言等方式收集顾客反馈,及时改进服务,提升顾客满意度。
鼓励顾客分享体验! 鼓励顾客在社交平台上分享他们的用餐体验,并进行评论,可以吸引更多人关注你的店。
以下是一些关于餐饮推广策略的
< class="tableWrapper">推广策略 | 优势 | 劣势 |
开业酬宾 | 吸引顾客,增加人气 | 可能会造成短期盈利下降 |
线上推广 | 覆盖面广,精准营销 | 需要投入一定成本 |
线下活动 | 互动性强,提升顾客体验 | 需要投入人力物力 |
口碑营销 | 更加真实可信 | 难以控制传播方向 |
小朝哥想说,餐饮推广没有捷径,需要不断尝试,不断优化,才能找到最适合你的推广策略。记住,用心做好菜,用心服务顾客,你的店一定会越来越火!
你说呢?你最常用的餐饮推广策略是什么?欢迎在评论区分享你的经验!
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是否对餐饮推广策略感到困惑?是否想要让你的餐馆走红但不知道做什么?别担心,今天小朝哥就告诉你,四个餐饮推广策略,可帮助你提高营收、吸引更多顾客、并让你的餐饮店在市场中脱颖而出。
< class="pgc-img">>一、建立个性化品牌形象
品牌形象可以让你的顾客记住你。
要创造个性化品牌形象,你需要考虑到餐厅的菜品、服务质量以及店内的整体氛围。例如,朝天门火锅的slogan“进了朝天门,就到重庆城”,是一个非常经典的案例。
二、生动有趣的广告宣传
生动有趣的广告可以吸引更多的顾客。
可以在社交媒体上发布菜品图片和店内照片或是制作一些创意有趣的视频来吸引顾客关注。同时,也可以开展各种打折促销活动,以提高销售和忠诚度。
三、 建立轻便易用的网站和社交媒体
在互联网时代,拥有一个易用的网站和社交媒体账号是至关重要的。
这样可以为你的餐饮店带来更多的曝光和宣传,通过制作网站和社交媒体,你可以在上面发布促销活动、菜品图片、用户评价等信息,吸引更多人关注你的餐饮店,提高品牌知名度和销售量。
四、与其他平台进行合作
最后,与其他平台进行合作有助于扩大你的影响。
这些地方可以是商业伙伴、生产商或者社区。通过与他们的合作,你可以扩大你的客户群、提高你的营收,并带来更为广泛的环境效应。