话有“一鸽胜九鸡”的说法
“宁吃天上飞一两,不食地上走半斤”
秋天正是养生进补的好时节
小长假第二天,
小胖给大家测评一家专门做鸽子的特色店
< class="pgc-img">鸽肉饭、鸽子汤、烤乳鸽，外加几道小菜、甜点
小胖很喜欢这种小店的装修，
菜单简单，选择困难症患者不用纠结点什么，
来吃个两次就能尝遍所有的品种
< class="pgc-img">小胖今天来测评的
自然要尝尝店里主打产品
78元主推的套餐
< class="pgc-img">鸽肫腊味双拼饭
听服务员说
这是店里的王牌产品
< class="pgc-img">上来满满的一个电饭锅，
香米颗颗分明，上面铺满了腊肠和鸽肫
底下还有锅巴，混合搅拌吃
小胖一连吃三碗不过瘾
< class="pgc-img">墨鱼鲜虾饼
墨鱼肉，鲜虾，还有爽脆的甜玉米粒混合制成的
口感还不错，除了有点油，味道还可以
< class="pgc-img">如果觉得吃鸽子饭会腻
配菜得椰香芋头南瓜汤很好喝得
< class="pgc-img">里面有一整块大大的南瓜
煮的很软糯
< class="pgc-img">还有一块荔浦芋头，
煮的烂烂的了，入口即化
作为饭后甜点，这个真的很OK
< class="pgc-img">套餐的蒸凤爪也很不错，比较酥烂，搭配下面的盐水花生好吃
< class="pgc-img">这么好吃的鸽子饭，你们可以吃几碗？
今日打卡~大麦鸽王~新街口金轮广场店
<>注乳鸽制作+干锅四大喜+蒸品佳菜式，开业短短两个月，就聚拢了超高人气，一到饭点场面爆爆爆！
除了营养好吃，价格亲民也是受欢迎的重要原因。平时人均二三十，年夜饭、盆菜也都人均五六十，份足料多，性价比超高！
全自助式就餐+茶位费全免+水果免费吃！足足400多平方，宽敞洁净，置身其中非常舒服。
过年鸡鸭鱼肉吃多了没新意？来桌温和滋补的乳鸽盛宴如何石岐乳鸽村，专注乳鸽制作 ！开业两个多月来，人气居高不下，月销6000+只可不是盖的！
中山石歧鸽，鸽场每日新鲜直供
红烧&生上&干锅&蒸煮，花样食法
将鸽肉的美味发挥得淋漓尽致
红烧乳鸽
即点即炸，用秘制酱料卤煮过的乳鸽，在200度热油里翻滚。滋滋作响的声音绝对是超级诱惑~
吃乳鸽就一定要趁！热！轻轻一扯就能将表皮撕下，肉汁瞬间爆出。汁水千万别浪费，这可是精华所在！
混入厨房偷师中~
一撕一吮一啃，此刻我不想说话，只想做一个安安静静的小吃货。
生上乳鸽
石岐乳鸽村注重食鸽，更注重食鸽的创新。店内有五指毛桃、清补凉、泉水三种锅底，最近更是推出新品——冬瓜盅！
冬瓜盅套餐：2只乳鸽+10斤冬瓜+滋补汤底
68元/煲，适合2~3人，性价比高
入盅慢炖，让冬瓜的清甜慢慢渗入鸽肉中，热腾腾的清新香气，让人无法自拔。
食鸽前，别忘了来一碗吸收了鸽肉与冬瓜精华的滋补靓汤。入口清甜无比，身子顿时暖呼呼的，食欲大开。
在冬瓜盅的点缀下，鸽肉的鲜味更上一个层次，沾点酱汁就可以开吃。每一口都滋滋有味，鲜嫩过18岁少女つ﹏?
荷香枸杞红枣蒸乳鸽
光看名字都感觉好养颜！鸽子为甜血动物，可改善血液循环，增强皮肤弹性。再加上红枣等食材，尤其适合女士。
高温蒸煮后，红枣、枸杞、荷叶等香气全都逼进肉中，原本嫩滑的鸽肉变得更加清甜鲜美，堪称一绝。
粉葛焖乳鸽
如果你跟小编一样“重口味”，那就别错过这道“干锅大四喜”之一的粉葛焖乳鸽
粉葛和乳鸽味道相互渗透，咸香醇厚，口感奇佳，丝毫不腻。肉质Q弹有嚼劲，非常有滋味。
在这里，除了食鸽，干锅和蒸菜也都非常不错喔~
*干锅四大喜
一端上就闻到浓浓的肉香味。入味到骨头里，又保持着食材的鲜嫩，可见大厨火候控制得非常好。
蒸品佳菜式，健康又好吃
不想那么“重口”，就试试“小清新”的蒸菜吧，蒸菜是时下流行的健康烹饪方式喔~
蒸菜很考验食材，不新鲜、不好吃，完全不能往蒸笼上摆！嘿嘿嘿，让小编来帮你们检验下食材~
公司聚餐，亲友聚会，大盆菜显得喜庆又温馨！那么大一份，料还那么足，人均只需50元！
水晶鸡、大虾、山坑鲩鱼、发财猪手、鸿运烧肉、香芋扣肉、发财好市、鲍汁扣花菇、高山娃娃菜……料足得我都可以“报菜名”了~
8-10人吃都不是问题！598元就有得交易，超抵！肉质鲜美，口感醇厚，吃起来非常鲜香浓郁，绝对是新年聚餐必备。
盆菜除了食堂还能外卖，足不出户就能吃上一顿美味的大餐！省力又方便！记得，现在就可以预定啦~
寻味指引▽▽▽
石歧乳鸽村·天安城
地址：南海桂城怡安路天安数码城5期B座104
订座电话：86368811
人均消费：二三十
