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?【必读丨我叫蓬莱,这是我的简历,请多关照~】
生活在依山傍海的人间仙境蓬莱,蓬莱人对海鲜有着特殊的“情意”,家常饭桌上顿顿都有各种海鲜。从三、四月份开始,海鲜种类渐渐齐全,海鲜市场成了蓬莱最热闹的地方。
刚下船的海鲜,还未运到鱼市,大家就迫不及待地来抢购了。
板虾、虾爬等海鲜活蹦乱跳,不管是清蒸还是辣炒,总也吃不够。
辫子鱼、鲈鱼、黄肚等应有尽有。
海鲫鱼,刺儿非常多,蓬莱人特别喜欢炸着吃,那叫一个酥脆!
新鲜的鲳鱼,个头比巴掌大。
哎呦,大姐,这5斤重的大鱼您也舍得拿出来卖?!可能在吃货的眼里,现在它已经变成一盘色香味俱全的美味了!
看看这野生的刺参和鲍鱼,这可是蓬莱的“看家”海珍品,是潜水员从海底一个一个捡上来的,贵是贵了点,但冲着“纯野生”这三个字,多少钱都值了!
大个头的梭子蟹,有些贵哦。
“外刚内柔”的海胆,剥开外壳,海胆黄鲜到不要不要的,让我们看看它的“心”有多美。
看起来像大个头的海虹,其实是江瑶贝。别看外壳不起眼,到餐桌上就会来个华丽变身!
海蛎子和八蛸,煮汤、火锅必备。
这个长得和蜗牛似的海鲜叫鲍螺,蓬莱人有的叫它“老婆儿脚”,是不是特别像裹脚老太太的脚?它的口感和鲍鱼类似。
据说这是产自长岛庙岛的锥螺,比其他地方的更鲜美哦。
蓬莱人称此为“天鹅蛋”,学名紫石房蛤,有一拳大小。
炒天鹅蛋的味道很不错哦!
鸟贝、赤贝可都是不可多得的美味,蘸着辣根生吃棒极了!
光看这些图片,是不是口水都要流出来了?你听到蓬莱海鲜大声呼喊的声音了吗——赶紧来仙境过过嘴瘾吧!
蓬莱旅游度假区管委
蓬莱市旅游局
整理发布
蓬莱旅游咨询热线
0535-5612301
经了四个月的休渔
蓬莱终于开海啦!!
大海的美味不会缺席
你们准备好了吗
是时候赴一场海鲜盛宴了!
伏季休渔于昨天正式结束
经过四个月的休养生息
蓬莱的海面上再度热闹起来
昨天中午12时
伴随着一阵阵的鸣笛
大大小小的渔船竞相出海
沉寂了四个月的渔港
再次热闹起来,十分壮观
渔船竞相拔锚起航,期盼鱼虾满仓
昨天下午,第一捕生猛海鲜上岸
活蹦乱跳的螃蟹、大虾、鱼将鲜活上桌
“白天捞上船,晚上捧上桌”的
“尝鲜”体验正式拉开序幕
快来选择一些这个秋天吃什么
海 鲜 盛 宴
螃蟹
除了大家常吃的梭子蟹
还有蓬莱人常吃的“赤甲红”和“花盖“”
肉质紧实有弹性
红籽白膏顶盖儿肥
除了海蟹独有的鲜咸还有一丝清甜
肉如玉脂,膏堆满壳
一口吮下去,简直太美味了
皮皮虾
< class="pgc-img">>皮皮虾,蓬莱人称为“虾爬子”
肥壮的皮皮虾脑部满是膏脂
那叫一个鲜嫩
皮皮虾的营养价值极高
且其肉质松软,易消化
对身体虚弱以及
病后需要调养的人是极好的食物
鲅鱼
自九月蓬莱开海之后
海鲜市场上一定少不了鲅鱼
肉多刺少,营养丰富
红烧、香煎,炖豆腐...
想想都流口水
或者是搭配鲜香的韭菜剁成馅
将其制作成蓬莱特色美味鲅鱼饺子
一口咬下去
那便是最地道的蓬莱味道
带鱼
银光闪闪的带鱼
在秋天变得十分肥美
锅中放油煎至两面金黄
隔壁小孩儿都馋哭了~
生蚝
生蚝,又称“海蛎子”
海蛎子肉质肥美口感爽滑
素有“海底牛奶”的美称
含有多种维生素、牛黄酸
及其他矿物质等多种营养成分
其含碘量比牛奶和蛋黄高出200倍
其含锌量之高,可为其它食物之冠
八爪鱼
八爪鱼,又被称为“八蛸”
秋天的八蛸
嚼起来鲜嫩弹牙
比Q更Q,更兼咯吱咯吱的伴奏~
辣炒,刺身,温拌,酱爆、烧烤
一个都不能少!
鹰爪虾
鹰爪虾胶东人最喜欢的海虾
味道鲜美。产区以鲜销为主
运销内地则多数加工成冻虾仁
鲜食可清蒸、油炸
还可包水饺、做汤
鹰爪虾还是加工虾米的主要原料
经过煮熟晾晒去壳后
便是颇负盛名的“金钩海米”
对虾
蓬莱人的宴席上
对虾是标志性的存在
好的对虾体形完整、光泽感强
清蒸,油爆都是对虾最常见的做法
深秋时节正是对虾品质高的时候
不少家庭在此时选购一批
囤在冰箱里,堪称“居家囤虾小能手”
随时可以取出解解馋
贝类
还有各种丰腴的贝类
更是让人垂涎欲滴
刚煮熟的贝类,轻轻地剥开壳
放到嘴唇边,小心地嘬一口汤汁
鲜到舌头起舞
另外,随着开海季到来
蓬莱海鲜美食节也即将启幕
蓬莱海鲜美食节
将推出全鱼宴、海鲜火锅、
海鲜宴、八仙宴等特色美食
并将通过
网红探店活动、美食视频拍摄等做足宣传
开启秋天专属的海鲜盛宴
蒸炒焖煮烤,各式各样的做法
精彩多样的菜品呈现
吃货们,冲冲冲
这个季节的海鲜肥美味鲜
快去吃起来吧!
节小长假已经踏着整齐划一的脚步向我们走来了!不管你是想体验“冰火两重天”的旅游线路,还是漫步庙会寻找浓浓年味,又或是酣畅淋漓地吃吃地方美食,跟着革命的脚步追随红色记忆。这三条线路都能满足你。
滑雪+温泉:体验冰火两重天
推荐理由:滑雪+温泉+民俗
路线:太舞滑雪小镇汤--INN温泉假日酒店--蔚县--暖泉古镇
D1:太舞滑雪小镇、汤INN温泉假日酒店
乘飞机或火车或自驾到张家口,从张家口前往崇礼区太舞滑雪小镇,车程大约40分钟。
太舞滑雪小镇有别具一格的北美式山地建筑,可以举家前往体验北美风格的滑雪度假生活,亲子出游还可以选择儿童主题酒店。
太舞滑雪小镇目前共有31条优质雪道,初中高级雪道占比3:4:3,雪道绝对落差510米,总长20公里,拥有5条国际级高速缆车,对初学者、老人和小孩特别友好的 “雪场传送带” 目前有11条之多。
白天滑完雪后,全家人还可以在太舞北美风情的建筑中享受休闲夜生活,灯火璀璨的风情街,让人瞬间穿越。太舞可以逛可以玩的地方也还有很多:太舞艺术空间、“五四俱乐部”扑克吧、“时光”KTV......
小镇里的美食也很丰富,阿尔卑斯小屋的奥地利美食、白山青瓦的韩国烤肉、桃子居酒屋的日料、三川火锅地道的川式风味火锅、太舞精酿工场的自酿啤酒以及意式德式特色美食,绝对让你挑剔的味蕾投降。
晚上入住汤INN温泉假日酒店。度过一天的劳累时光泡进冬日温泉中,总是格外温润动人。一侧白雪皑皑,一侧软水氤氲,人生美好舒适,时光温润养人。
D2:INN温泉假日酒店、蔚县、暖泉古镇
自驾或租车从崇礼区出发到蔚县暖泉古镇,约2个半小时车程。路上时光如同一段穿越时空之旅,驾车穿过老蔚州牌坊,穿过乡间小路,穿过古村古堡,在胡同里与村民擦肩,与鸡犬并行……
蔚县还是中国剪纸艺术之乡,不管是蔚县县城,还是暖泉古堡,剪纸商户遍布,可以走进其中观赏剪纸的制作工艺以及一件件精美艺术品。如果你不爱剪纸也没关系,这里还有做工精美的手工灯笼!
到了暖泉古镇必须要看的是--打树花,如果行程时间紧张,建议你看室内剧场的实景演出《天下第一堡》,这场实景演出质量非常高,也将“打树花”搬进了室内,可以白天观赏。
如果时间充裕,准备晚上留宿暖泉古镇,那十分建议你在夜幕降临后在暖泉的室外演出剧场,看一场室外打树花,露天剧场别有一番滋味。
美食推荐:杏干、暖泉豆腐干、荞面饸饹、荞面或绿豆面的粉坨、蔚县八大碗
古城正定:寻找浓浓年味
推荐理由:历史文化名城+庙会+特色美食
路线:正定南城门城楼--正定县文庙大成殿--正定国际风情节庙会
D1:正定南城门、正定县文庙大成殿
拥有1600多年历史的正定古城,最耀眼的还是古城的城门。
正定古城在明朝扩建后为周长24华里的砖城,最宏伟壮观的当数四座城门,东曰迎旭,后改为环翠,南曰长乐,西曰镇远,北曰永安。
经岁月剥蚀,西、北城门已无往日风采,东门因建设性破坏不知去向。现在,也就南城门保护的比较完整。现存正定城墙是明代遗存,城垣残存8106米。
感受完历史遗存后再出发前往正定县文庙大成殿,细细观赏国家重点文物保护单位。
正定县文庙大成殿位于正定古城内育才街西侧、裕华路口对面。1933年,我国著名建筑学家梁思成在正定考察时,认为大成殿为唐末五代时期遗存,是我国现存最早的文庙建筑,比曲阜的孔庙大成殿还要早五百年。其建筑年代之久、价值之高,堪称国内文庙之最。
D2:正定国际风情节庙会
正定长乐门广场年货大集上,里里外外到处都是鲜艳的中国红,尤其是高空悬挂的红灯笼,一排排、一列列,随风摇曳,浓浓的年味瞬间扑面而来。喜庆的春联、福字也是人们争相购买的年货之一,不少附近居民和游客围在摊位前精心挑选着,图案、寓意、样式,一样也马虎不得。
正定年货大集上,除了福字春联,瓜子、坚果、大枣、核桃以及正定的各种特色小吃也同样吸引人,枣泥的年糕、五仁的糖饼、鲜香的鸡汁豆腐,每一种味道都吸引人们追捧。
在千年古城正定来一场“新潮”庙会:看小丑艺术家和萌宠组合上演绝技,在创意街区的ins集装箱拍网红照,欣赏舞狮、京剧、面人等十余种非遗表演。身着汉服游走正定,感悟古城韵味;和朋友在星空美术馆中与黑科技互动,定让你爱上传统文化与现代娱乐碰撞的新玩法。时间:1月25日-2月9日。地点:石家庄市正定区长乐门广场。
晚上在正定吃一回美食。在正定登城楼、看古塔、逛古迹之外,不得不提的就是美食。马家鸡、八大碗、郝家排骨、烧麦等美食,一定让你满意而归!
跟着老电影去旅行:红色经典之旅
推荐理由:重走红色革命圣地,瞻仰红色革命旧址,在先辈红色精神的激励下,永远前进!
路线:雄安新区始发—白洋淀—直隶总督署—古莲花池—保定军校纪念馆—冉庄地道战遗址纪念馆—白求恩柯棣华纪念馆—狼牙山风景区—石家庄西柏坡—沕沕水发电厂
D1:雄安新区、白洋淀、直隶总督署、古莲花池
从雄安新区出发,前往白洋淀,看民风淳朴的王家寨、革命星火的文化苑,每一处景色都仿佛带你回到嘎子年代。随后前往保定市区,来到直隶总督署,它是我国目前唯一保存完整的一座清代省级衙署,曾国藩、李鸿章、荣禄、袁世凯等清代名臣都曾坐镇于此。然后到风景如画的“城市蓬莱”古莲花池,看琼楼玉阁、典籍文物、珠玑珍玩、画舫楼船,寻找历史在这里留下的芬芳余韵。
D2:保定军校纪念馆、白求恩柯棣华纪念馆
前往保定军校纪念馆回忆“黄埔军校”的点滴,展馆内存放的实物、照片、文字资料、学生名单,见证那段光辉岁月。带着这份热忱走进冉庄地道战遗址,使人仿佛置身于战争岁月。随后来到白求恩柯棣华纪念馆,学习国际友人同我国军民同甘苦共患难的精神,了解白求恩大夫的真实事迹。
D3:狼牙山
第三天,前往奇峰林立、峥嵘险峻的狼牙山,正午的狼牙山阳光温和醉人,雪魔方脚下的冰瀑群折射出七彩的光泽,形状各异的冰瀑、冰柱层层复垂,玲珑剔透美的醉人。登临山顶,望苍山白雪,电影场景不断闪回,鲜活的历史如在眼前,回忆五壮士的英雄事迹。
D4:西柏坡纪念馆、沕沕水风景区
前往石家庄西柏坡纪念馆,这里完好保存了毛泽东、朱德、刘少奇、周恩来、任弼时等五大书记旧居和七届二中全会、九月会议,以及军委作战室等13 处旧址,再现了中共中央最后一个农村指挥所当年的风貌。随后前往沕沕水风景区,看冬日冰瀑的壮美景象,参观新中国第一座水力发电——沕沕水发电厂,这座水电厂的建成,解决了党中央在西柏坡的生活、办公用电,为党中央指挥辽沈、淮海、平津三大战役解放全中国立下了不朽功勋。
不忘初心、牢记使命。只争朝夕、不负韶华。重走红军路是对革命精神的传承。在寒冷的冬天,走一走这条超燃的红色路线,再合适不过了!
(河北新闻网综合编辑寇瑄)
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